Skuteczne odchudzanie

Wiktoria Wysocka specjalnie dla strona internetowa

Lista produktów dietetycznych to już krok do celu, dzięki któremu będziesz się dobrze odżywiać i nie będziesz odczuwać dyskomfortu. Jakie więc dietetyczne produkty powinny znaleźć się na Twoim stole?

Jakie produkty powinny znajdować się w lodówce, aby zapewnić prawidłowe odżywianie?

Smaczny i zdrowy stół dietetyczny to wcale nie mit, ale rzeczywistość. Dziś nie musisz być na monodiecie, aby schudnąć. Zdrowy i smaczny wybór produktów jest na tyle różnorodny, że możesz stworzyć własne menu w oparciu o swoje preferencje. Czym zatem są produkty niezbędne do prawidłowego odżywiania?

1. Produkty mięsne. Lista zdrowej żywności obejmuje oczywiście mięso. Niestety białko roślinne nie zawiera wszystkich potrzebnych organizmowi aminokwasów, które znajdują się w białku zwierzęcym, dlatego na Twoim stole nie może zabraknąć mięsa.

   Mówimy tutaj o najbardziej dietetycznych i zdrowych odmianach mięsa: kurczaku, indyku, króliku, cielęcinie, chudej wołowinie.

   Oto produkty, które najlepiej mieć zawsze w lodówce, aby szybko przygotować obiad, zwłaszcza że na przykład kurczak i indyk gotują się dość szybko. Świetnym sposobem jest trzymanie w lodówce kilku już ugotowanych piersi z kurczaka. Tak więc, uzupełniając mięso warzywami, otrzymasz doskonały obiad lub lunch.

2. Ryby i owoce morza. Produkty PP do odchudzania nie mogą obejść się bez ryb i owoców morza. Po pierwsze, ryba jest źródłem zdrowych tłuszczów, a po drugie, ryba uważana jest za danie chude i zawiera ogromną ilość białka.
   
   Na co należy zwrócić uwagę: łosoś, pstrąg, łosoś, łosoś różowy, tuńczyk, halibut, morszczuk, sandacz, homar, krewetki.
   
   
3. Nie sposób wyobrazić sobie listy produktów dietetycznych bez produktów mlecznych. Kiedy mówimy o mleku i suplementach, mamy na myśli przede wszystkim dietetyczne fermentowane produkty mleczne, które mają niską zawartość tłuszczu, ale jednocześnie są niezwykle korzystne dla naszego zdrowia.

   Co warto mieć zawsze w lodówce: kefir, jogurt naturalny, twaróg, ser żółty, jogurt, mleko pieczone fermentowane.

   Ludzie często kupują fermentowane produkty mleczne o zawartości tłuszczu 0%-1%, starając się ograniczyć liczbę spożywanych kalorii. Jednak kategorycznie nie zalecamy spożywania pokarmów całkowicie niskotłuszczowych, gdyż zawierają one wiele różnych syntetycznych dodatków i stabilizatorów, a nawet tłuszcze trans. Co więcej, takie produkty w żaden sposób nie pomagają nasycić naszego organizmu, a czasami wręcz powodują jeszcze większe uczucie głodu. Staraj się wybierać średni procent zawartości tłuszczu, np. twarożek - 5%-9% zawartości tłuszczu, jogurt naturalny - 3,2%-4% zawartości tłuszczu, kefir - 2,5% zawartości tłuszczu.

   Do wyboru sery: feta (5%-15%), ricotta (13%), niskotłuszczowy ser Oltermani (16%-17%), mozzarella (23%), chechil (5%-10%). Ogólnie uważa się, że zwykła zawartość tłuszczu w serze wynosi od 40% do 50%, lekka - od 20% do 30%, niskotłuszczowa - mniej niż 20%.
   
   

4. Jajka znajdują się na obowiązkowej liście produktów dietetycznych. To prawda, że ​​​​tutaj lepiej nie przesadzać z żółtkami, ale skupić się na białkach.
5. Warzywa i warzywa. Trudno sobie wyobrazić produkty PP na odchudzanie bez bogatej gamy warzyw i warzyw.
   
   Wybór jest tutaj naprawdę ogromny: kapusta (kapusta biała, brokuły czerwone, kalafior, brukselka, kapusta włoska, kalarepa, kapusta pekińska, kapusta pekińska, jarmuż), papryka, pomidory, marchew, bakłażan, buraki, seler, ogórki, cebula i czosnek, rzodkiewka, rzodkiewka, rzepa, dynia, cukinia, szparagi, atrisok, koper, pietruszka, dynia, groszek zielony.

   Nie można też zapominać o ogromnym wyborze warzyw, które można jeść bez wyrzutów sumienia ze względu na ich wyjątkowo niskokaloryczną zawartość. Oto najpopularniejsze rodzaje sałat: rzymska, rukola, szpinak, sałata, lodowa, frisee, batavia, szczaw.
   
   Niech w Twojej lodówce będzie jak najwięcej warzyw i ziół, wtedy ryzyko zjedzenia śmieciowego jedzenia zostanie zminimalizowane.

6. Owoce i jagody. Upewnij się, że w Twojej lodówce zawsze znajdują się owoce i jagody, wtedy pokusa na słodycze będzie znacznie mniejsza!

   Na co zwracać uwagę: jabłka, grejpfruty, pomarańcze, ananasy, awokado, mango, kiwi, banany, brzoskwinie, winogrona.

   Niektóre owoce, jak banany i winogrona, mają dość wysoki indeks glikemiczny, ale nie jest to powód, aby wykluczać te owoce ze swojej diety.

   Nie zapominajmy o jagodach, które dobrze nadają się na przekąskę (jest to szczególnie wygodne, jeśli jesz na godziny i zabierasz przekąski ze sobą), a także na deser!

   Wybór jagód jest ogromny: borówki, borówki, wiśnie, czereśnie, truskawki, jeżyny, maliny, żurawiny, borówki, porzeczki.
   
   

7. Prawidłowe produkty odżywcze to oczywiście zboża. Węglowodany zawarte w zbożach zaliczane są do wolnych, co oznacza, że ​​organizm będzie potrzebował więcej czasu na ich wchłanianie, a Ty przez długi czas nie będziesz odczuwał głodu.

   Najlepsze zboża wyglądają tak: kasza gryczana, owies, komosa ryżowa, ryż brązowy, jęczmień.

   Zboża te zawierają dużo błonnika, a gryka i komosa ryżowa przodują pod względem zawartości białka. Staraj się naprzemiennie stosować te zboża w swojej diecie. Zboża nie tylko doskonale zaspokajają głód, ale także pozytywnie wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego i poprawiają perystaltykę organizmu. Mówiąc o owsie, należy zaznaczyć, że nie mówimy o płatkach owsianych, które zostały mocno przetworzone i utraciły swoje korzystne składniki odżywcze. Wybieraj płatki owsiane, a przynajmniej pełnoziarniste!

8. W zestawie produktów zdecydowanie znajdują się rośliny strączkowe.

   Włącz do swojej diety wszystkie rodzaje fasoli (białą, czerwoną, czarną, pinto, fasolkę szparagową, fasolę księżycową i inne), groszek, ciecierzycę, soczewicę, soję, orzeszki ziemne.

9. Chleb pełnoziarnisty można śmiało wpisać na listę produktów dietetycznych. Chleb ten ma wyższą zawartość błonnika i niższą kaloryczność niż zwykły biały chleb. Do swojej diety możesz dodać także różne niskokaloryczne pieczywo zbożowe, które wygodnie będzie wykorzystać jako przekąskę. Najważniejsze przy wyborze takiego chleba jest dokładne przestudiowanie etykiety i upewnienie się, że skład faktycznie zawiera mąkę pełnoziarnistą.
   
   
10. Wybierając makarony, zwróć także uwagę na to, z jakiego rodzaju pszenicy są one wykonane. PP pozwala na spożywanie makaronu z pszenicy durum, która jest węglowodanem wolnym.
11. Suszone owoce. Suszone owoce pomogą także w prawidłowym odżywianiu się, można je bezpiecznie zastąpić słodyczami i wyrobami cukierniczymi.
    
    Oto lista najzdrowszych suszonych owoców: suszone morele, figi, suszone śliwki, rodzynki, daktyle, suszone jabłka i gruszki.
12. Orzechy i nasiona. Produkty dla PP to orzechy i nasiona bogate w witaminy i składniki odżywcze.

    Poszukaj tutaj: migdałów, orzechów nerkowca, orzechów włoskich, nasion chia, orzeszków pinii, nasion lnu, nasion sezamu, nasion makadamia, pestek dyni, orzechów brazylijskich.

    Nasiona i orzechy świetnie sprawdzają się przy przyrządzaniu sałatek, nie tylko nadadzą potrawie bardziej wyrafinowanego smaku, ale także sprawią, że będzie ona zdrowsza!

Żywność zabroniona dla PP

Jak już wiesz, prawidłowe odżywianie nie opiera się na rygorystycznych zakazach i ograniczeniach, jeśli jednak chcesz schudnąć i poprawić swoje zdrowie, pomoże Ci w tym lista pokarmów zabronionych w diecie. O jakich produktach mowa?

1. Tłuste mięsa: wieprzowina, jagnięcina
2. Kiełbaski
3. Sery o dużej zawartości tłuszczu - 60%-70% zawartości tłuszczu: niebieski, topiony, Camembert, odmiany twarde.
4. Makaron nie z pszenicy durum
5. Wyroby piekarnicze z białej mąki
6. Słodycze: ciasta, ciastka
7. Gotowe płatki śniadaniowe
8. Zupy i przeciery błyskawiczne, makarony błyskawiczne
9. Konserwy i półprodukty
10. Błyskawiczne płatki owsiane
11. Majonez i inne białe sosy
12. Chipsy, grzanki
13. Tabliczki czekolady

Co można pić w PP

Niezwykle ważne jest, aby w tym momencie nie zapomnieć o reżimie picia. Podstawową zasadą pp jest picie wystarczającej ilości czystej wody. Ale oprócz wody możesz bezpiecznie włączyć do swojej diety także następujące napoje:

1. Ziołowe herbaty
2. Herbaty owocowe
3. Zielona herbata
4. Świeży sok
5. Napoje owocowe bez dodatku cukru
6. Naturalna lemoniada
7. Kawa (nie przesadzaj)

Przykład koszyka spożywczego na tydzień

Koszyk PP na tydzień zależy przede wszystkim od Twoich preferencji i dochodów. Przyjrzyjmy się przybliżonemu podstawowemu koszykowi spożywczemu na tydzień przy niższym budżecie:

• Filet z kurczaka 1 kg - około 250 rubli
• Fermentowane produkty mleczne (kefir, twarożek (600 gramów) - około 260 rubli

Całkowity budżet na produkty pp na tydzień wyniósł 1460 rubli.

Jeśli na tydzień dodamy do koszyka spożywczego droższe produkty, to cena oczywiście ulegnie zmianie.

• Filet z indyka (700 gramów) - około 350 rubli
• Stek z pstrąga (2 szt.) - 560 rubli
• Warzywa (marchew, buraki, ogórki, świeża kapusta, ogórki, pieczarki, warzywa) - około 500 rubli
• Jajka 10 sztuk - około 60 rubli
• Owoce (jabłka, pomarańcze) - około 200 rubli
• Fermentowane produkty mleczne (kefir, twarożek 2 opakowania, ser ricotta, mozzarella) - około 460 rubli
• Paczka kaszy gryczanej i jęczmiennej, paczka grubych płatków owsianych - około 160 rubli
• Chleb pełnoziarnisty Borodino - około 30 rubli
• Awokado 2 szt. - około 260 rubli.

W sumie tygodniowy budżet spożywczy wzrósł do 2610 rubli.

Dzięki temu sam możesz wpływać na swój koszyk zakupowy i jego budżet, planując swoje menu.

Częste pytania dotyczące problemów z PP

1. Produkty dietetyczne bogate w białko to....
   Istnieje ogromna liczba produktów. Przede wszystkim jest to oczywiście mięso, jaja, produkty mleczne i inne.
2. Jakie pokarmy zawierają błonnik pokarmowy?
   Błonnik znajduje się w warzywach i owocach, roślinach strączkowych i zbożach.
3. Co można zjeść na punkcie kontrolnym?
   Zdrową przekąską na PP są owoce, suszone owoce, jogurt naturalny, orzechy i nasiona.
4. Co można zjeść na obiad z PP?
   Na obiad możesz wybrać dwie opcje: wolne węglowodany + warzywa i warzywa lub białko + warzywa i warzywa.
5. Co można jeść na noc z PP?
   Jeśli poczujesz głód, lepiej przed snem spożyć sfermentowane produkty mleczne, na przykład szklankę kefiru lub jogurtu naturalnego. Możesz zjeść trochę warzyw.
6. Czy PP jest możliwe bez produktów mlecznych?
   Może. Nie wszyscy ludzie mogą spożywać produkty mleczne ze względu na nietolerancję laktozy. Takim osobom zalecana jest dieta bezmleczna, jednak na szczęście istnieje wiele produktów, które mogą zastąpić mleko i pozwolić na zdrowe odżywianie. (tu link do wegańskich, są zamienniki mleka i sera)
7. Jakie zupy są dostępne w PP?
   W PP będziesz musiał zapomnieć o tłustych i treściwych bulionach. Preferuj lekkie zupy warzywne; doskonale zaspokajają głód i zawierają minimum kalorii.
8. Jakie przyprawy i sosy można stosować na PP?
   Przyprawy i sosy mają tendencję do wywoływania apetytu, dlatego na PP lepiej ich unikać. Ponadto sosy i przyprawy zawierają dużo pustych kalorii.
9. Jakie słodycze są dostępne w PP?
   Twoje najlepsze słodycze to suszone owoce, owoce i jagody, miód i gorzka czekolada.
10. Do kiedy można jeść owoce na PP?
    Owoce najlepiej spożywać w pierwszej połowie dnia. Idealnie na śniadanie lub lunch.

Tabela dozwolonych produktów dla PP

Żeby było Ci łatwiej określić Czy istnieje możliwość sprzedaży niektórych produktów na s, oferujemy Państwu tabelę stworzoną w oparciu o najczęściej zadawane pytania osób odchudzających się.

Jak sama widzisz, lista produktów dietetycznych na PP wygląda imponująco i pozwala łatwo ułożyć jadłospis na odchudzanie, który będzie urozmaicony i zdrowy. Pamiętaj, aby zapisać tę listę w swoich zakładkach i udostępnić znajomym.— kto wie, może zechcą do Ciebie dołączyć! Jeśli już przestrzegasz pp, to Podziel się swoim cotygodniowym zestawem koszyków spożywczych, być może Twoja rada pomoże komuś zrzucić zbędne kilogramy i poprawić swoje odżywianie!

Problem prawidłowego odżywiania jest jednym z najbardziej palących dla każdego człowieka. Nie jest tajemnicą, że to jakość spożywanego przez nas pożywienia wpływa na nasze zdrowie, wygląd i ogólne samopoczucie. W zależności od tego, do jakiego celu dąży dana osoba (chce schudnąć, przybrać na wadze, zbudować mięśnie lub po prostu zacząć się wreszcie prawidłowo odżywiać), jego codzienna dieta będzie miała swoją specyfikę.

Jak zacząć dobrze się odżywiać?

Kimkolwiek jesteś – mężczyzną czy kobietą, gruby czy chudy – podstawowe zasady prawidłowego odżywiania są dla każdego takie same. Jeśli zdecydujesz się odpowiedzialnie podejść do kwestii zdrowej i pełnowartościowej żywności, powinieneś pamiętać o następujących niezachwianych zasadach:

Musisz jeść 4-5 razy dziennie, najlepiej zawsze o tej samej porze;
- zwracaj szczególną uwagę na śniadanie, kolacja powinna być lekka i nie spóźniona;
- należy wykluczyć lub zminimalizować z menu potrawy tłuste, pikantne, słone, marynowane, wędzone;
- zboża, owoce i warzywa powinny stać się nieodzownym atrybutem codziennej diety;
- zaleca się także codzienne spożywanie mięsa, jednak powinno ono być chude (wołowina, kurczak, królik, chude ryby) i spożywane w ograniczonych ilościach (nie więcej niż 80 g dziennie);
- co najmniej 3 razy w tygodniu należy spożywać fermentowane produkty mleczne: twarożek, kefir, mleko pieczone fermentowane, ser żółty;
- nie zapomnij o orzechach, roślinach strączkowych, owocach morza - warto włączyć je do swojej diety 2-3 razy w tygodniu;
- płyn w postaci wody zwykłej lub mineralnej, soków, kompotów, galaretek należy spożywać w odpowiednich ilościach - co najmniej półtora litra dziennie;
- napoje gazowane i alkoholowe należy ograniczyć do możliwego minimum, a najlepiej całkowicie wykluczyć z diety;
- różne półprodukty, fast foody, nieświeża żywność, produkty zawierające szkodliwe dodatki do żywności (barwniki, wzmacniacze smaku, słodziki) powinny stać się odwiecznym tabu, które nie toleruje żadnych odpustów.

Jak prawidłowo się odżywiać, aby schudnąć?

Osoby chcące schudnąć powinny oczywiście przede wszystkim skupić się na zasadach prawidłowego odżywiania, które wymieniliśmy. Wtedy nie będziesz musiała uciekać się do „usług” szkodliwych dla organizmu diet, Twoja waga ustabilizuje się i pozostaniesz w dobrej formie przez wiele lat.

Aby schudnąć, należy również zwrócić szczególną uwagę na zawartość kalorii w spożywanych produktach. Aby to zrobić, absolutnie każdy, kto traci wagę, musi kupić tabelę kaloryczności produktów spożywczych i stworzyć na jej podstawie swój codzienny jadłospis. Z reguły dla kobiety odchudzającej się wystarczy spożywanie 1500-2000 kalorii, dla mężczyzny odchudzającego się - 2500-3000 dziennie. Pod żadnym pozorem nie powinieneś głodować – taki stres nie przyniesie korzyści Twojemu organizmowi.

Jedz małe posiłki przynajmniej 5 razy dziennie. Jeśli chcesz, możesz także zjeść przekąskę na zdrowe, niskokaloryczne produkty: jabłka, marchew, ser o niskiej zawartości tłuszczu, mandarynki, pomidory. Wyeliminuj ze swojej diety produkty słodkie i mączne.

Pij więcej wody mineralnej niegazowanej - po pierwsze pomoże to w normalizacji metabolizmu, a po drugie wywoła uczucie pełności w żołądku. Dlatego należy wypić szklankę wody na pół godziny przed posiłkiem.

Jak się prawidłowo odżywiać, aby przybrać na wadze?

Osoby chcące przybrać na wadze powinny także skupić się na ogólnych zasadach zdrowego odżywiania. Ale osoby szczupłe powinny mieć w jadłospisie inne priorytety, inne niż dieta osób z nadwagą.

Wiele osób cierpiących na szczupłość błędnie uważa, że ​​niekontrolowane jedzenie bułek i ciast, tłustych mięs i różnych słodyczy je uratuje. W każdym razie żywność ta jest uważana za szkodliwą - może nie tylko nie prowadzić do przyrostu masy ciała, ale może również powodować różne choroby, takie jak cukrzyca.

Jak zatem prawidłowo się odżywiać, aby przybrać na wadze? Jedz produkty białkowe: chude mięso i ryby, jajka, rośliny strączkowe, orzechy, brązowy ryż. Węglowodany też pomogą, ale nie ciężkie bułeczki ze smażonymi ziemniakami, ale płatki zbożowe, winogrona, buraki, brzoskwinie, melony, banany i produkty mleczne. Spożywaj tłuszcze roślinne – do sałatek dodawaj oliwę lub olej słonecznikowy.

Nie staraj się jeść dużo, zajadaj się kanapkami, masłem, śmietaną. Będziesz się przejadał, zatruwając w ten sposób organizm, sprzyjając tworzeniu się toksyn i spalaniu tłuszczów, których już Ci brakuje. Ponadto za pomocą takiej „diety” nabawisz się wielu chorób przewodu żołądkowo-jelitowego i układu hormonalnego. Z wiekiem możesz nawet stać się otyły.

Nie jest tajemnicą, że podstawą żywienia kulturystów jest białko. Można go dostać z mięsem i jajkami. Ile białka musisz jeść, aby szybko rosnąć mięśnie? Na każdy kilogram swojej wagi powinieneś dostarczać 2 g białka. Otrzymaną liczbę podziel przez 30 (tyle gramów mięsa jest wchłanianych jednorazowo przez organizm) - wynikiem będzie liczba równa liczbie dziennego spożycia białka.

Przykład. Twoja waga wynosi 60 kg. Dzienne zapotrzebowanie na białko dla Ciebie wynosi 120 g. Po podzieleniu otrzymamy liczbę 4 – tyle posiłków potrzebujesz, aby spożyć te 120 g białka.

Przed treningiem należy zjeść obfity posiłek, preferując węglowodany złożone: ziemniaki, ryż, płatki owsiane, makaron. To właśnie te pokarmy w największym stopniu przyczyniają się do przyrostu masy ciała i dobrego przepływu energii, która jest również niezbędna do wzrostu mięśni. Węglowodany złożone rozkładają się długo – ich działanie wystarczy na cały trening.

Ale po treningu należy jeść węglowodany proste: jabłka i banany, rodzynki, miód, słodycze. Produkty te pomogą szybko przywrócić siły po wysiłku, a także zablokują uwalnianie do krwi hormonów, które przyczyniają się do rozpadu mięśni.

W Twoim menu zdecydowanie powinny znaleźć się niskotłuszczowe produkty mleczne: samo mleko, twarożek, jogurt, kefir, ser.

Jeśli chodzi o specjalne odżywianie sportowe, może ono stanowić jedynie uzupełnienie, a nie zamiennik naturalnych białek i węglowodanów. Za pomocą samych proszków i tabletek po prostu nie da się zbudować mięśni.

Jak prawidłowo odżywiać się w ciąży?

Dieta przyszłej mamy powinna być kompletna i zbilansowana. Raz po raz zachęcamy Was do ponownego zapoznania się z podstawowymi zasadami zdrowego odżywiania – przydadzą się także kobiecie w ciąży. Istnieją jednak pewne niuanse dotyczące prawidłowego odżywiania się w czasie ciąży.

Menu kobiety w ciąży powinno zawierać w odpowiednich ilościach białka, tłuszcze i węglowodany, witaminy A, B, C, E, kwas foliowy, wapń i żelazo. Wszystko to przyczynia się zarówno do prawidłowego funkcjonowania organizmu kobiety w ciąży, jak i do pełnego powstania zarodka, a następnie płodu.

Wiele przyszłych matek naiwnie wierzy, że wraz z nadejściem ciąży muszą zacząć jeść za dwoje. To jest źle! Dzienne spożycie kalorii powinno wynosić około 3000-3200 Kcal, czyli o około 30% więcej niż przeciętna kobieta niebędąca w ciąży.

Kolejnym błędnym przekonaniem na temat prawidłowego odżywiania się w czasie ciąży jest jedzenie tego, czego dusza zapragnie. Mówią, że organizm w ciąży nie potrzebuje dodatkowego stresu – lepiej od razu zaspokoić jego potrzeby. Preferencje gastronomiczne przyszłych matek czasami zadziwiają wyobraźnię. Ale czym innym jest zjedzenie tylko raz kilku ogórków kiszonych lub słoika konserw, a czym innym regularne spożywanie przetworzonej żywności lub fast foodów. Pomyśl o sobie i swoim dziecku – czy nie jest ono warte tego, abyś w tych miesiącach jadła zdrową żywność?

Jeśli cierpisz na obrzęki – problem wielu kobiet w ciąży – wyklucz ze swojego menu produkty zatrzymujące płyny w organizmie. Zmniejsz spożycie soli i unikaj pikantnych i wędzonych potraw.

Oprócz zwykłej diety może być konieczne przyjmowanie prenatalnych suplementów witaminowo-mineralnych, ale należy o tym porozmawiać z lekarzem.

Jak prawidłowo odżywiać się u dzieci?

Wszystkiego najlepszego dla dzieci! I ta zasada dotyczy niemal przede wszystkim ich odżywiania.

Oczywiście żywność dla niemowląt powinna być jak najbardziej zbilansowana i obejmować wszystkie grupy żywności. Szczególną uwagę należy zwrócić na brak w diecie dziecka tzw. „śmieciowego jedzenia”: produktów smażonych, wędzonych, pikantnych, konserwowych i półproduktów, fast foodów. Takie jedzenie ma niekorzystny wpływ na organizm dorosłego człowieka, ale co możemy powiedzieć o dziecku, którego organizm dopiero się kształtuje. Takie odżywianie, nawet w małych porcjach dla osoby dorosłej, w młodym wieku doprowadzi do otyłości u dzieci i chorób przewodu pokarmowego.

Kupowanie w sklepie specjalnej żywności dla dzieci wcale nie jest konieczne – możesz samodzielnie przygotować zdrową żywność dla swojego dziecka. Do jego przygotowania wybieraj wyłącznie najświeższe produkty, przestrzegaj podstawowych zasad zdrowej diety, nie dawaj dziecku lizaków, gum do żucia i napojów gazowanych – oto sekret zdrowego odżywiania się dzieci. Idealnie, prawidłowe odżywianie powinno stać się podstawą życia całej rodziny – tak będzie łatwiej i zdrowiej zarówno Tobie, jak i Twoim dzieciom.

I jeszcze jedna ważna zasada dotycząca jedzenia dla niemowląt – nigdy nie zmuszaj dziecka do jedzenia! Są małe dzieci, dla których wystarczy zjeść połowę przepisanej normy - i nie wpłynie to w żaden sposób na ich samopoczucie. Często zdarza się też, że dziecko po prostu nie zdążyło zgłodnieć na kolejny posiłek – pozwólmy mu go pominąć, a następnym razem mama będzie wiedziała, że ​​porcje muszą być mniejsze i nie pozwalać dziecku na podjadanie pomiędzy „głównymi” " posiłki.

Jak zdrowo się odżywiać latem?

Odżywianie latem to osobna kwestia. Po pierwsze, lato obfituje w świeże owoce, warzywa i jagody – grzechem byłoby nie skorzystać z tych darów natury, dokonując pewnych zmian w swoim codziennym menu. Po drugie, letnie upały są przyczyną zaostrzeń różnych chorób zakaźnych, które na nas czekają, m.in. z powodu zepsutej żywności niskiej jakości.

Dlatego latem należy dokonać specjalnych zmian w swoim menu. Postaw na świeżą żywność, aby uzupełnić wiosenne braki witamin i zaopatrz się w nią na zimę. A same świeże owoce, sałatki, świeżo wyciskane soki i koktajle, różne desery owocowe i jagodowe to zdrowy i smaczny przysmak, na który niewiele osób pozostanie obojętnych. Ale nie zapominaj, że pod żadnym pozorem nie kupuj takich produktów w spontanicznych punktach sprzedaży, w przeciwnym razie zamiast korzyści możesz uzyskać zupełnie odwrotny wynik.

Lato to nie czas na „ciężkie” jedzenie. Jak zdrowo się odżywiać latem? Minimalizuj spożycie mięsa, dań z grzybów i skomplikowanych dodatków. Kupuj ryby tylko świeże, z certyfikowanych punktów sprzedaży. W letnie upały nie jedz produktów z ulicznych straganów ani różnych fast foodów – ta łatwo psująca się żywność staje się latem wielokrotnie bardziej niebezpieczna dla organizmu. Ketchup zastąp pomidorami, majonez olejem słonecznikowym. Kupując nabiał i przetwory mleczne fermentowane, zwracaj uwagę na datę przydatności do spożycia – najlepiej kupować mleko, jogurt, kefir, na którym widnieje dzisiejsza data.

Mamy nadzieję, że po przeczytaniu naszego artykułu nie będziesz miał żadnych pytań o to, jak zacząć prawidłowo się odżywiać. Jedz smacznie i zdrowo!

Anna Mironowa

Czas czytania: 11 minut

A

Istnieje ogromna liczba diet, które pozwalają pozbyć się zbędnych kilogramów. Ale z jakiegoś powodu niewiele osób uważa, że ​​wystarczy kompetentnie i mądrze podejść do kwestii odżywiania, a żadne ograniczenia nie będą po prostu potrzebne. Są pewne zasady, których należy przestrzegać, aby nie płakać na wadze, i takie też są. Jak dobrze jeść?

• Uważaj na wielkość porcji. Krótko mówiąc, jedz mniej! I w domu, i na imprezie, i w cateringu publicznym. Zrezygnuj z ciężkiej sałatki i zastąp ją lekką. I podziel się daniem głównym z przyjacielem.
• Unikaj dużych talerzy w domu. Weź mniejszy talerz. I odpowiednio, używaj mniejszych porcji. Pamiętaj, że organizm nie potrzebuje tak dużej ilości pożywienia, jaką zwykle dostarczasz. Wystarczająco, abyś poczuł się trochę pełny.
• Jemy znacznie więcej, jeśli jemy podczas oglądania filmu w telewizji(fakt udowodniony przez naukowców). Naucz się myśleć o procesie jedzenia jak o tankowaniu samochodu. Ile paliwa potrzebujesz, aby Twój samochód ruszył? Zatankowaliśmy i ruszyliśmy.
• Spróbuj zaplanować swoje menu przynajmniej dzień wcześniej. A jeszcze lepiej – na cały tydzień. Dzień przed dniem pracy zastanów się, czym dokładnie będziesz karmić swój organizm? Zaopatrz się w jogurt i kilka owoców, aby w porę zaspokoić głód i nie musieć później biegać do sklepu po chipsy i czekoladki.
• Kiedy już ustalisz menu na tydzień, trzymaj się go. Kup wszystkie produkty z wyprzedzeniem. Przyklej swoje menu taśmą do lodówki i jedz tylko to, co jest na nim. Schowaj „dodatkowe” produkty, aby przed obiadem nie było pokusy sięgnięcia po krakowskie bajgle czy wędzoną szynkę.
• Pij więcej wody. To podstawa prawidłowego odżywiania. Minimum półtora litra dziennie (zupy, soki, kawa i herbata osobno).
• Pamiętaj, aby zjeść śniadanie rano. Śniadanie nie powinno być ciężkie, ale musi zawierać te składniki odżywcze, które pomogą Ci przetrwać do lunchu. Nabiał i błonnik są koniecznością. Widzieć.
• Trzymaj się ściśle diety. Jeśli do lunchu zostało jeszcze kilka godzin, ale jesteś po prostu nieznośnie głodny i masz ochotę pobiec po hamburgera, sięgnij po jabłko, gruszkę lub banana. Przekąska na owocach - nie zaszkodzi, a uczucie ostrego głodu zniknie.
• Jedz dużo warzyw i owoców. Codziennie. Przy każdym posiłku. Najbardziej przydatne zielone warzywa to kapusta pekińska, sałata, rukola, brokuły, ogórki, cukinia, seler itp. Zawierają maksymalną ilość niezbędnych witamin i zapewniają sprawne funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
• Unikaj owoców w syropie(w puszkach) i tanie soki owocowe. Zmniejsz spożycie cukru dzięki herbacie i kawie. Jeśli to możliwe, zamień słodycze na owoce, owoce kandyzowane, owoce suszone i gorzką czekoladę.
• Minimalizuj spożycie soli. W niektórych przypadkach całkowicie odrzuć to. Na przykład sałatka jarzynowa polana oliwą w ogóle nie ucierpi na smaku z powodu braku soli. Ponownie, jajko na twardo można spożywać bez soli.
• Wyeliminuj niewłaściwe węglowodany(cukier, ryż, mąka) i wprowadzaj zdrowe (owoce i warzywa, rośliny strączkowe, pieczywo pełnoziarniste).
• Nie zapomnij o błonniku! Minimalna ilość dziennie to około trzydziestu gramów. Szukaj go w pełnych ziarnach oraz owocach i warzywach.
• Zamień niezdrowe tłuszcze na zdrowe– do orzechów i awokado, oliwy z oliwek i pestek dyni, ryb itp. Ogranicz, jeśli to możliwe, spożycie czerwonego mięsa, przetworów z pełnego mleka, a także potraw smażonych, ciastek, margaryny itp.
• Białko jest niezbędne. To jest źródło naszej energii. Szukaj go codziennie w rybach, fasoli, orzechach, jajach i tofu.
• Witamina D i wapń(nabiał, fasola, warzywa liściaste) – bez nich nie da się żyć.
• Zdecydowanie unikaj cateringu. Gotuj sam! Nie półprodukty, ale „pierwsze, drugie i kompot”. Możesz przygotować go wcześniej i włożyć do zamrażarki, zaoszczędzisz w ten sposób czas. A pieniądze – tym bardziej.
• Spożywaj produkty wysokokaloryczne tylko w pierwszej połowie dnia. W drugim - tylko płuca.
• W ciągu dnia staraj się spalić więcej kalorii niż spożywasz na dzień. Prowadź notatnik po raz pierwszy, aby zobaczyć „dochody i wydatki” dodatkowych kilogramów.
• Unikaj tłusto-słodko-ostro-słono.
• Wszelkie ograniczenia dietetyczne nie mają sensu bez aktywności fizycznej. Jeśli nie chcesz przedwcześnie stać się starą kobietą, połącz odpowiednie odżywianie z odpowiednią aktywnością fizyczną. Wtedy Twoja skóra nie będzie wiotczeć, a mięśnie nie osłabną.

Co jest właściwe do jedzenia na śniadanie, lunch i kolację?

Co zjeść na śniadanie

Ten zastrzyk energii to podstawa na cały dzień. Śniadanie nie jest magazynowane na biodrach i przetwarzane na czystą energię. Wymagania dotyczące prawidłowego śniadania:

• Bułki, kanapki, tosty i rogaliki – koniec. Zmęczą tylko organizm, który po takim śniadaniu chce wracać do łóżka.
• Impulsów na śniadanie jest za dużo . Wyjątkiem jest gryka.
• Główną częścią śniadania powinny być owoce. Zwłaszcza latem. Zimą można je zastąpić suszonymi owocami.
• Musi być częścią porannego posiłku jogurt, sfermentowane mleko pieczone lub twarożek .
• Czyste mleko na śniadanie można spożywać tylko przed szóstą rano. Na przykład z cynamonem - dodaje wigoru.
• Idealne śniadanie - sałatka owocowa , doprawione jogurtem lub sfermentowanym mlekiem pieczonym. Można także dodać jagody i orzechy.
• Na drugie śniadanie można zjeść owsiankę (na przykład płatki owsiane), owoce i mały kawałek gorzkiej czekolady.

Co zjeść na obiad

Przeważnie obiad jemy bardzo szybko, nie zastanawiając się zbytnio nad tym, co jemy, i wrzucamy to, co mamy pod ręką do paleniska. Bo praca czeka. A ten posiłek wymaga poważnego podejścia. I oczywiście kanapki absolutnie nie nadają się na lunch. W ostateczności możesz zamówić lunch do biura lub poszukać stołówki z gorącymi lunchami. Wymagania dotyczące prawidłowego obiadu:

• W porze lunchu nie musisz ograniczać się w jedzeniu , ale posiłek ten nie powinien przypadać później niż o drugiej po południu.
• Na pierwsze danie można zjeść np. barszcz, na drugie - dodatek do kaszy gryczanej i dwieście gramów piersi z kurczaka. Nie zapomnij o sałatce (tylko świeże warzywa) i pieczywie bez drożdży. Po trzecie - kompot lub sok ze świeżych owoców.
• W porze lunchu unikaj wędzonych i smażonych mięs . Zastąp je mięsem gotowanym na parze i dużą ilością warzyw.

Co warto zjeść na obiad?

Jak zazwyczaj przebiega kolacja? Zjadamy wszystko w dużych ilościach (i na pewno z deserem), po czym opadamy na kanapę przed telewizorem, aby przetrawić całą tę obfitość jedzenia. Co więcej, kiedy wracasz z pracy do domu, przygotowujesz obiad, gromadzisz przy stole całą rodzinę, wskazówki zegara z pewnością zbliżają się do dziesiątej wieczorem. W rezultacie zamiast odpoczywać, spędzamy noc trawiąc jedzenie. Jak więc powinno być? Wymagania dotyczące prawidłowego obiadu:

• Kolacja powinna być lekka. Optymalny czas na kolację to nie później niż cztery godziny przed snem. Najlepiej około szóstej wieczorem.
• Na obiad nie należy jeść roślin strączkowych – należy je spożywać w pierwszej połowie dnia.
• Najlepsze dania na obiad to warzywa gotowane na parze lub surowe . Na pewno nie mięso z frytkami i ogromny kawałek ciasta.
• Możesz pić ciepłe mleko przed pójściem spać , doprawiony łyżką miodu – sprzyja spokojnemu senowi i szybkiemu zasypianiu.

Prawidłowe menu na dzień

Od rana:
Szklanka wody zaraz po wstaniu z łóżka. Wprowadź się w ten nawyk.
Śniadanie :

• Kilka suszonych chlebów.
• Sałatka owocowa z jogurtem.
• Lub sałatka warzywna z olejem roślinnym.
• 100 g twarogu (ser).
• Herbata, kawa, może z mlekiem.

Obiad:

• 100 g jagód (owoców).
• Naturalny sok.

Kolacja:

• Zupa (chude, rybne, zupa na puree warzywnym lub rosół niskotłuszczowy).
• Około 150 g ryby, indyka lub kurczaka (niesmażonego). Pieczone lub duszone. Żadnych „smacznych” skórek i skórek! Na przykład kebab z łososia lub gulasz z indyka.
• Sałatka (tylko świeże warzywa!) z oliwą roślinną (z oliwek).
• Dekoracja – maksymalnie cztery łyżki. Najlepiej całkowicie go unikać, zastępując go większą porcją sałatki. Lub duszone warzywa.

Popołudniowa przekąska:

• 100 g jagód lub owoców.
• Kawa, herbata, sok lub woda. Możesz użyć jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu. Wybierać.

Kolacja:

• Kilka suszonych chlebów.
• Dowolne warzywa. Lepiej jest przestrzegać „tradycji”: świeżych warzyw i oleju roślinnego.
• 100 g sera żółtego lub twarogu plus jajko na twardo.
• Gotowana (pieczona) pierś z kurczaka (indyka). Lub gotowana (duszona) ryba.
• Pij opcjonalnie.

I najważniejsza rzecz do zapamiętania: jemy tylko po to, żeby żyć, a nie odwrotnie.

W ostatnim czasie coraz większą popularnością cieszy się temat prawidłowego odżywiania. I wcale nie jest to zaskakujące, ponieważ naturalne piękno z pewnością weszło w modę, której przejaw jest możliwy tylko przy prawidłowej codziennej rutynie i diecie. Gdy raz pokonasz siebie w odżywianiu, po prostu nie będziesz mógł przestać, ponieważ poczujesz znaczną, a co najważniejsze pozytywną różnicę zarówno w swoim samopoczuciu, jak i wyglądzie. Zatem dzisiaj tematem będzie prawidłowe odżywianie.

Istota prawidłowego odżywiania

Przede wszystkim istotą prawidłowego odżywiania jest oczywiście całkowite wykluczenie z diety wszelkich szkodliwych pokarmów. Tylko nie próbuj zrobić tego wszystkiego na raz i w jeden dzień – i tak to nie zadziała, ale Twój nastrój spadnie. Zacznij od stopniowego zmniejszania ilości niezdrowej żywności i żywności, wtedy wszystko będzie łatwiejsze z psychologicznego punktu widzenia. Przede wszystkim zacznij od fast foodów, potem smażonych, tłustych, wędzonych itp. Nie zaleca się całkowitego wykluczania z diety potraw smażonych i innych potraw (z wyjątkiem fast foodów i coli). Może trochę, ale coś z tego pozostanie. Dzieje się tak dlatego, że organizm się do tego nie przyzwyczaja. W przeciwnym razie, jeśli kiedykolwiek w przyszłości będziesz musiał zjeść coś takiego, twoje ciało może po prostu odrzucić to jedzenie.

Prawidłowe odżywianie obejmuje przestrzeganie harmonogramu posiłków. Nie wystarczy zdrowo się odżywiać, trzeba też jeść w tym samym czasie. Ustal z wyprzedzeniem okres, w którym będziesz jeść i staraj się go trzymać jak najdłużej. Wtedy Twoje ciało będzie działać jak zegar.

Musisz jeść często (około 5-6 razy dziennie), ale w małych porcjach. Dzięki temu będziesz mieć ciągłe poczucie sytości bez rozciągania żołądka.

Kolację zjedz nie później niż 2 godziny przed snem. Nie musi to być szósta wieczorem. Jeśli na przykład kładziesz się spać o 12 w nocy, ale ostatni posiłek powinieneś zjeść nie później niż o dziesiątej wieczorem. Jednocześnie nie zapominaj, że obiad jest „najlżejszym” posiłkiem, podobnie jak porcja. Jedz tak, aby całkowity czas między śniadaniem a kolacją wynosił 12 godzin.

Owoce i warzywa powinny stanowić 40% całej diety. Zawierają wiele niezbędnych witamin i mikroelementów, a także błonnik, który reguluje pracę przewodu pokarmowego i monitoruje.

Staraj się dodawać płatki śniadaniowe. Są pożywne i bardzo zdrowe. A zawarte w nich absorbenty pomagają również oczyścić organizm, a to piękna sylwetka i!

Nie zaniedbuj orzechów, roślin strączkowych i nasion; zawierają one dużo błonnika pokarmowego, nienasyconych kwasów i potasu. Wskazane jest spożywanie ich bez soli, a orzechy wyłącznie na surowo.

Fermentowane produkty mleczne powinny znaleźć się na Twoim stole każdego dnia – to podstawa zdrowej pracy jelit i utrzymania ich mikroflory.

Codziennie organizm powinien otrzymywać co najmniej 60 g białka. Można go ekstrahować z produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, jaja, mleko itp. Postaw na ryby – są bogatym źródłem fosforu.

Monitoruj równowagę wodno-solną. Należy pić co najmniej 30 ml wody na kilogram masy ciała dziennie.

Zakochaj się w suszonych owocach, jeśli wcześniej byłeś dla nich zimny. Przyniosą nieocenione korzyści.

Dzienna liczba kalorii przy prawidłowym odżywianiu nie powinna przekraczać 2000.

Zrezygnuj z białego chleba na rzecz szarego. Zaleca się, aby do jego produkcji używać grubej mąki.

Oddzielne jedzenie

Zwolennicy odrębnego odżywiania wyznają zasadę, że nie wszystkie produkty spożywcze są ze sobą kompatybilne. I jest w tym ziarno prawdy. Na przykład pomidory i ogórki, w przeciwieństwie do ich zwykłego stosowania w tandemie, nie pasują do siebie. Oczywiście po ich zjedzeniu nikt nie będzie biegał do toalety, jednak mogą powodować wzmożone tworzenie się gazów. Dlatego lepiej spróbować jeść je osobno, w krótkich odstępach czasu. Warto też wspomnieć, że „kopanie” głębiej może przyprawić o zawrót głowy. Każdy specjalista ma swoje zdanie na temat odrębnego odżywiania. Niektórzy uważają, że te same produkty są kompatybilne, podczas gdy inni uważają je za przeciwne. Przygotuj się na naukę wszystkich podstaw na własnej skórze.

Kiedy w żołądku pojawiają się jednocześnie dwa niezgodne ze sobą pokarmy, organizmowi trudno je strawić, a nieutlenione białka i węglowodany trafiają do tłuszczów. Przedział czasu na bezpieczne spożycie zmieszanej karmy wynosi 2 godziny.

Spożywając wyłącznie produkty, które są ze sobą kompatybilne, ułatwiasz pracę swojemu żołądkowi. To sprzyja normalizacji.

Kompatybilność produktów można zobaczyć w poniższej tabeli. Wybierz dwa produkty, jeden na górze i jeden z boku, w miejscu ich przecięcia, spójrz na liczbę, a następnie na jej dekodowanie. Na przykład kapusta kiszona i mięso są oznaczone „5” - oznacza to wysoki stopień zgodności. Podczas gdy mięso i makaron mają poziom zgodności „1”, co jest bardzo złe.

Jak jeść zdrowo

Idealnie byłoby, gdybyś sam przygotował lub wyhodował maksymalną ilość jedzenia na stole. Niestety na półkach zarówno sklepów warzywnych, jak i spożywczych znajduje się mnóstwo towarów poddawanych działaniu środków chemicznych lub uprawianych przy ich użyciu. A to już jest błędne. Pojawi się złudzenie, że jesz zdrową żywność, w ten sposób powoli się zabijając.

Ale nawet wśród tak wielu pestycydów można znaleźć przyzwoite jedzenie. Po prostu trudno to wykryć „na oko”. Dobrym pomysłem będzie zakup miernika azotanów. Można go używać podczas zakupów i targów, sprawdzając ilość szkodliwych substancji w warzywach i owocach.

Spożywaj 60% dziennego spożycia węglowodanów, 30% białka i 20% tłuszczu. W porze lunchu koniecznie zjedz pierwsze i drugie danie. Kolacja jest najlżejsza, niskokaloryczna.

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, naucz się układać jadłospis. Sam określ czas trwania, ale z doświadczenia za najbardziej optymalny okres uważa się tydzień. Przez weekend będzie można kupić wszystko, co potrzebne. Staraj się jeść świeżo przygotowane jedzenie, zawiera ono maksymalną ilość składników odżywczych. Podczas późniejszego podgrzewania mogą zostać utracone, a sama żywność straci swój pierwotny smak.

Zapoznaj się z literaturą na temat prawidłowego odżywiania, napisaną przez lekarzy. Nie zabierajcie książek nieznanych autorów lub tych, którym do medycyny daleko. Pozwoli to zaoszczędzić pieniądze i zachować cenne zdrowie.

Prawidłowe odżywianie: śniadanie

Śniadanie to najważniejszy element prawidłowego odżywiania. Udowodniono naukowo, że osoby zaniedbujące poranne posiłki są 4 razy bardziej narażone na otyłość niż osoby jedzące rano. Pomaga rozpocząć proces metaboliczny i jest bardzo ważny dla osób na zdrowej diecie. Pomijanie śniadania oznacza spowolnienie metabolizmu o 30%.

Niektórzy szukają powodów, dla których nie jedzą rano, inni po prostu to robią. Brak czasu? Zatem do jego przygotowania nie potrzeba wiele. Zwracamy uwagę na przykłady kilku śniadań, które są szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo zdrowe i pożywne.

Śniadanie białkowe

Jeśli chcesz uporządkować swoją sylwetkę, możesz zastosować śniadanie białkowe. Białka bardzo korzystnie działają na mięśnie i są po prostu niezastąpione podczas wysiłku fizycznego.

• Omlet lub jajecznica przygotowana w zwykły sposób jest w sam raz. Należy gotować na słoneczniku lub oliwie z oliwek, ale nie na margarynie! Ponadto można jeść zielony groszek, paprykę lub pomidory.
• Twarożek, do którego dodasz łyżkę ulubionych jagód, nie wymaga żadnego gotowania, a jest smaczny i zdrowy.
• Miękki ser, np. ricotta, w którym miesza się łyżkę dżemu.

Nie zaleca się spożywania mięsa na śniadanie, ponieważ przewód pokarmowy dopiero zaczyna swoją pracę, a to jedzenie będzie dla niego bardzo ciężkie.

Śniadanie na węglowodanach

Węglowodany są źródłem energii, zarówno fizycznej, jak i psychicznej. Dlatego podczas aktywności intelektualnej lepiej jest dawać pierwszeństwo temu.

• Owsianka na pierwszym miejscu! A wśród nich liderami są płatki owsiane i gryka. Ugotowane w wodzie lub mleku – nie ma to znaczenia, i tak nie stracą swoich dobroczynnych właściwości. Ale proso, kukurydza, jęczmień perłowy i inne kaszki nie pozostają daleko w tyle (z wyjątkiem kaszy manny). Wolne węglowodany dostarczają energii na co najmniej 4 godziny, co wystarczy aż do przerwy na lunch.
• Sałatka owocowa. Oczywiście ta opcja jest bardziej odpowiednia na lato. Zimą jest to bardziej problematyczne. Ale jeśli to możliwe, możesz zjeść śniadanie z różnymi świeżymi owocami, doprawionymi jogurtem naturalnym bez dodatków.

To tylko mały przykład tego, co można zjeść rano, nie poświęcając na to dużo czasu. Jako asystent możesz kupić multicooker, który będzie działał w trybie opóźnionym, przygotowując na przykład owsiankę przed przebudzeniem.

Prawidłowe odżywianie: obiad

We współczesnym świecie, gdzie natłok zajęć przekracza wszelkie granice, trudno znaleźć czas na pełnowartościowy lunch. Ale, jak wspomniano wcześniej, musi koniecznie składać się z dań dwóch kategorii: pierwszej i drugiej. Wynoszenie takich porcji z domu jest trudne, ale możliwe. Aby to zrobić, musisz kupić specjalne pojemniki na żywność z przegródkami. Lub, jeśli nie możesz go znaleźć, dwa pojemniki ze szczelnymi pokrywkami.

Jeśli w pobliżu Twojej pracy znajduje się stołówka, lepiej udać się tam w porze lunchu. Można tam skosztować świeżej zupy i dania głównego. Tylko do jadalni, a nie do McDucka i tym podobnych.

Prawidłowe odżywianie: obiad

Jak mówi słynne przysłowie: „...daj obiad wrogowi”. Nie odbyło się to bez szczęścia. Wieczorem organizm, podobnie jak Ty, chce odpocząć, przygotowuje się do snu i nie radzi sobie już z ciężkim jedzeniem. Spróbuj porównać sam. Pracowałeś cały dzień, wróciłeś do domu wyczerpany, a twoje myśli dotyczyły tylko prysznica i łóżka. Ale tak nie jest, jesteś zmuszony rozładować wagony z węglem. Jak podoba Wam się taki układ? Twoje ciało czuje się tak samo, gdy zamiast lekkiego posiłku obżerasz się tłustymi i ciężkostrawnymi potrawami.

Pamiętaj, że najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to pozostać głodnym i jeść wszystko, co wpadnie ci w ręce, przez tygodnie. Wieczorem nie należy spożywać węglowodanów; oprócz sylwetki, wpłynie to negatywnie na stan przewodu żołądkowo-jelitowego. Kolacja może zawierać niewielką ilość błonnika i białka.

Może to być ryba z warzywami, gotowana pierś z kurczaka, niesłodzone owoce lub warzywa, omlet białkowy (ten sam omlet, tylko przed smażeniem trzeba usunąć żółtka) itp.

Przekąski na zdrowej diecie

Przekąski są potrzebne, aby w przerwach między głównymi posiłkami nie odczuwać wyczerpującego głodu. W tym samym czasie należy również spożywać przekąski. Ustalisz to sam, na podstawie osobistych preferencji i podstawowej rutyny.

Celem przekąski jest to, aby była niskokaloryczna i pożywna na tyle, aby nie zakłócać apetytu na przykład na lunch lub kolację.

Z reguły jako „wsparcie” wybiera się owoce, warzywa, orzechy, plasterki sera, jogurt naturalny, kefir, suszone owoce itp. Bardzo wygodnie można je zabrać ze sobą do pracy lub na zewnątrz, w miejsca, gdzie trzeba uzupełnić zapasy energii, nie tracąc czasu.

I pamiętajcie, żadnych czekoladek, kanapek i innych szkodników!

Jadłospis na tydzień

Jak wspomniano wcześniej, jadłospis należy komponować w oparciu o osobiste preferencje, w oparciu o zasady rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów. Podajemy przybliżone menu tygodniowe. Możesz się tego trzymać lub stworzyć coś własnego.

Poniedziałek:

• rano musli lub płatki owsiane;
• na obiad zapiekanka z barszczu i twarogu;
• na obiad drób ze świeżymi warzywami.

• kasza jaglana doprawiona rodzynkami;
• na obiad rosół z makaronem i sałatką owocową;
• na obiad duszona ryba z ryżem i warzywami.

• poranne płatki owsiane (z wodą lub mlekiem – opcjonalnie);
• na obiad kapuśniak z pieczywem i zapiekanką z twarogu;
• gulasz z warzywami na obiad.

• na śniadanie kasza jaglana doprawiona miodem;
• na obiad zupa rybna i zapiekanka ziemniaczana z brokułami;
• na obiad kotlety z kurczaka na parze i sałatka jarzynowa.

• na śniadanie owsianka jęczmienna z suszonymi owocami;
• Zapiekanka z barszczu i twarogu na obiad;
• na obiad ryba z ryżem i świeżymi warzywami.

• musli na poranek;
• na lunch zielona zupa z pieczywem pełnoziarnistym i babą ryżową z owocami;
• pieczone mięso z warzywami na obiad.

Niedziela:

• na śniadanie jajecznica z pieczywem i serem;
• zupa gryczana i klopsiki, na obiad twarożek;
• Gulasz mięsny z warzywami na obiad.

Prawidłowe odżywianie: menu na każdy dzień

Tworząc zdrowy jadłospis na każdy dzień i trzymając się go, staraj się nie zapominać o następujących kwestiach:

• Nigdy nie przejadaj się. Zostaw od stołu trochę głodny. Pamiętaj, że objętość Twojego brzucha to dłonie złożone w „miskę”. Wszystko powyżej jest nadmiarem. Uczucie „wyimaginowanego” głodu znika po 10-15 minutach.
• Jedz powoli, dokładnie przeżuwaj każdy kawałek – dzięki temu pokarm będzie lepiej wchłaniany, a Ty szybko uzupełnisz niewielką ilość pokarmu.
• Nie jedz, gdy czujesz się zły lub smutny. To jest głód emocjonalny – nie można go stymulować!
• Optymalna przerwa między posiłkami to 3-4 godziny. Staraj się nie dopuszczać do pominięć.
• Śniadanie jedz nie później niż 2 godziny po przebudzeniu, a obiad lepiej zjeść między 13 a 15 godziną.
• Czasami pragnienie może być postrzegane jako głód. Dlatego gdy tylko nadarzy się okazja, wypij szklankę czystej wody i sprawdź, czy naprawdę miałeś ochotę na jedzenie.

Staraj się przestrzegać tych prostych zasad, a zauważysz, jak w krótkim czasie zmieni się Twoje ciało.

Prawidłowe odżywianie w celu utraty wagi

Głównym powodem przyrostu kilogramów jest zaniedbanie własnej diety. Losowe zjadanie wszystkiego, co pod ręką, w ogromnych ilościach, nie może przejść bez pozostawienia śladu na sylwetce. Organizm może wytrzymać miesiąc, sześć miesięcy, rok, ale potem metabolizm zostaje zakłócony i zaczyna tracić grunt pod nogami. Na bokach, brzuchu i nogach pojawia się nieestetyczny tłuszcz, gdy apetyczne miejsca zarastają cellulitem i pojawia się niechęć do siebie.

Mądrzy przodkowie zawsze mówili: „Klin klinem wbija się” i mieli 100% racji. Jeśli przyczyną przyrostu masy ciała i wzrostu wielkości było odżywianie, musisz w ten sam sposób przywrócić wszystko do normy. Nie diety, ale prawidłowe odżywianie, które będzie zbilansowane. Nie należy oczekiwać superszybkich efektów, a sylwetki nie schudnie się w jeden dzień. Trzeba jednak wiedzieć, że zwrócone w ten sposób formularze nie znikną, a praca nie pójdzie na marne.

Wszystko, co zostało napisane powyżej, może być wykorzystane zarówno przez tych, którzy są zadowoleni ze swojego ciała i zdrowia, ale chcą zacząć prawidłowo się odżywiać, jak i dla tych, którzy chcą zmienić swoją sylwetkę na lepszą.

Uwaga, prawidłowe odżywianie pomoże schudnąć tylko wtedy, gdy przyczyną nadwagi są zaburzenia odżywiania. Jeśli zaburzenia są spowodowane chorobami osób trzecich, najpierw musisz je wyleczyć, a dopiero potem zaangażować się w utratę wagi. Zdiagnozuj specjalistę, a następnie podejmij decyzję.

Przepisy na prawidłowe odżywianie

Teraz, gdy już zdecydowałeś, jak prawidłowo się odżywiać, nie zaszkodzi poznać kilka przepisów na dania odpowiednie dla zbilansowanej diety. W tym celu sugerujemy obejrzenie filmu, który przedstawia trzy przepisy: na śniadanie, lunch i kolację. Są bardzo proste, a przez to jeszcze smaczniejsze.

Uwierz w siebie, wyznacz sobie cel i odważnie do niego dąż bez względu na wszystko. Pamiętaj, na mecie czeka na Ciebie atrakcyjna kobieta, promieniująca zdrowiem i tryskająca energią – to Ty, prowadząca zdrowy tryb życia!

Istnieje wiele różnych teorii na temat tego, jak uzyskać szczupłą sylwetkę. Niektórzy wolą nie jeść po szóstej, inni wyczerpują się rygorystycznymi dietami, a jeszcze inni po prostu rezygnują ze słodyczy. Właściwym rozwiązaniem tego problemu może nie być w ogóle wybranie specjalnej diety, ale przejście na prawidłowe odżywianie. Dowiedz się, co musisz jeść, aby schudnąć i jak wybrać wygodną dla siebie dietę.

Na czym polega prawidłowe odżywianie podczas odchudzania?

Wielu dietetyków nazywa zasady prawidłowego odżywiania dietą darmową. Jest to jeden z najpopularniejszych obszarów normalizacji wagi. We współczesnym świecie pojęcie prawidłowego odżywiania (PN) jest różnie interpretowane. Niektórzy twierdzą, że w tym celu należy całkowicie zrezygnować z mięsa, pieczywa i słodyczy. Proponowana metoda nie wymaga takich wyrzeczeń. Wystarczy zastosować się do kilku zaleceń i ułożyć odpowiednią dietę.

Zbilansowana dieta poprawia metabolizm, sprzyjając tym samym utracie wagi. Schemat ten będzie optymalny dla osób mających problemy z trawieniem, pacjentów cierpiących na choroby przewodu pokarmowego (GIT), układu krążenia, a także cukrzycę. Naturalna żywność z umiarkowaną ilością tłuszczu, białka i węglowodanów pomoże poprawić wydajność i nastrój.

Jak prawidłowo się odżywiać, aby schudnąć

Zrzucić zbędne kilogramy można stosując zbilansowaną dietę, najważniejsze jest uwzględnienie zapotrzebowania organizmu na kalorie i codzienna aktywność. Podstawą prawidłowego żywienia w odchudzaniu jest zastąpienie wysokokalorycznych, tłustych i smażonych potraw zdrową żywnością bogatą w witaminy i minerały oraz wyeliminowanie podjadania w drodze.

Jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń i obliczysz kalorie, PP pomoże Ci schudnąć średnio o 5-7 kg miesięcznie, w zależności od cech Twojego ciała. Poniższe rady doświadczonych dietetyków pomogą Ci zrozumieć istotę diety i opanować zasady jej konstrukcji:

• Wartość energetyczna posiłków w ciągu dnia powinna odpowiadać wydatkom organizmu. W przypadku osób otyłych całkowita kaloryczność posiłków nie powinna przekraczać 900-1000 kcal. Standardowa wartość energetyczna dla osób o umiarkowanej aktywności wynosi 1200 kcal, dla sportowców – 1600-1900 kcal.
• Skład chemiczny produktów musi w pełni zaspokajać potrzeby organizmu. Staraj się jeść różnorodne produkty zawierające magnez, wapń, fosfor i inne niezbędne makro- lub mikroelementy.
• Naucz się przestrzegać diety. Należy jeść małe porcje, ale często, w regularnych odstępach czasu

Zasady

Prawidłowe odżywianie podczas odchudzania nie jest dietą w klasycznym tego słowa znaczeniu. Taki jest sposób życia, dlatego zasad trzeba będzie regularnie przestrzegać. Nie są uciążliwe, aby je opanować, wystarczy chęć odniesienia sukcesu:

• Pij wystarczającą ilość wody. Wymaganą objętość płynu możesz obliczyć za pomocą specjalnej aplikacji w telefonie lub skorzystać z wzorców. Normą jest 1,5-2 litry płynów dziennie, w tym herbata, kompot, woda lub inne napoje.
• Ściśle przestrzegaj schematu. Nie pozwalaj sobie na przekąskę w drodze, nawet jeśli czujesz się trochę głodny. Z biegiem czasu organizm przyzwyczai się do otrzymywania odpowiedniego pożywienia we właściwym czasie.
• Wybierz swoje produkty mądrze. Nie wszystkie dobrze ze sobą współgrają. Znajdź, wydrukuj i powieś tabelę kompatybilności na lodówce.
• Kupując żywność, dokładnie przestudiuj składniki. Im mniej wszystkiego będzie tam wymienione, tym zdrowszy i bardziej naturalny będzie produkt.
• Piec, nie smażyć – to główna zasada PP. Podczas smażenia zużywa się dużo oleju roślinnego lub tłuszczu zwierzęcego, który niezmiennie odkłada się w organizmie. Jeśli chcesz schudnąć, gotuj na parze, piecz lub jedz świeże produkty.
• Sałatki ubierać nie majonezem, ale łyżką oliwy, oleju lnianego lub sezamowego zmieszanego z sokiem z cytryny.
• Należy jeść małymi porcjami, z małych talerzy. Maksymalna przerwa między posiłkami (nie licząc snu) wynosi 4 godziny.
• Dokładnie przeżuwaj jedzenie i nie rozpraszaj się czytaniem gazety, surfowaniem po Internecie na smartfonie lub oglądaniem telewizji.

Właściwa dieta na odchudzanie

Aby organizm regularnie otrzymywał witaminy i mikroelementy niezbędne do pracy, należy jeść często - 5-6 razy dziennie. Schemat należy zaplanować w taki sposób, aby każdy posiłek pojawiał się w mniej więcej równych odstępach czasu:

• Zacznij śniadanie o 7-9 rano. To czas na zjedzenie węglowodanów. Są trawione przez organizm dłużej niż inne składniki. Na śniadanie zjedz owsiankę z owocami lub omlet z warzywami i popij świeżo wyciśniętym sokiem. Jeśli uprawiasz sport, przed jedzeniem idź na trening.
• Zjedz lunch nie później niż o 12:00. To dobry moment, żeby zjeść pierwsze dania. Odpowiednie są lekkie zupy wegetariańskie, barszcz bez smażenia, kapuśniak i krem ​​z grzybów.
• Jedz lunch od 13:00 do 15:00. W tym czasie organizm może jeszcze trawić złożone pokarmy, dlatego dopuszczalne jest spożywanie na obiad makaronu, płatków śniadaniowych, pełnoziarnistego pieczywa czy ziemniaków. Jeśli wolisz ćwiczyć po południu, należy zminimalizować spożycie węglowodanów złożonych, a nacisk położyć na pokarmy białkowe.
• Przed kolacją możesz zjeść przekąskę od 16 do 17 godzin. Jeśli zjadłeś ciężki lunch, możesz pominąć popołudniową przekąskę. W przeciwnym razie zjedz jabłko, gruszkę lub inny owoc, wypij szklankę soku lub kefiru.
• Idealny czas na zakończenie posiłku to 18.00-20.00. Odżywka białkowa idealnie sprawdzi się na obiad - ryby lub chude mięso z warzywami, alternatywnie - sałatka owocowa, zapiekanka z twarogu czy omlet z białek. Jeśli chcesz schudnąć, pamiętaj, aby zjeść kolację nie później niż 2-3 godziny przed snem.

Jak przejść na prawidłowe odżywianie

Kiedy zrozumiesz, jak ważne jest prawidłowe ułożenie diety, prawidłowe rozłożenie jedzenia w ciągu dnia, przestrzeganie reżimu będzie przyjemne i łatwe. Niektóre zasady pomogą Ci przejść na zbilansowaną dietę bez obciążania organizmu:

• Będą takie momenty w ciągu dnia, kiedy apetyt już się obudził, a do lunchu lub kolacji jeszcze daleko. Aby uniknąć sytuacji, w których wychodząc z domu musisz zjeść fast food, zabierz ze sobą lunch lub podwieczorek w pojemnikach.
• Przed pójściem do sklepu zrób listę potrzebnych Ci produktów. Pamiętaj, aby uwzględnić świeże warzywa, owoce, zboża i zioła.
• Zapomnij o konserwach, wędlinach, fast foodach. To najbardziej szkodliwa żywność, zawiera mnóstwo konserwantów, dodatków i wzmacniaczy smaku.
• Unikaj rafinowanego cukru i słodyczy. Zastąp słodycze zdrowym miodem i świeżymi słodkimi owocami.
• Umieść zdrową żywność w widocznym miejscu. Talerz owoców na środku stołu lub ciastko zbożowe na środku stołu z pewnością przyciągną Twoją uwagę.
• Na początku nie rezygnuj całkowicie z „niepotrzebnego” jedzenia. Spraw, aby przejście było płynne - usuń z menu fast foody w pierwszym tygodniu, cukier w drugim i tak dalej. Jeśli czujesz, że jesteś bliski załamania, zjedz kawałek gorzkiej czekolady lub inny ulubiony smakołyk.

Dieta

Wynik utraty wagi zależy bezpośrednio od rodzaju jedzenia, które wolisz jeść. Przejście na prawidłowe odżywianie pomoże nie tylko osiągnąć sukces, ale także utrwalić wynik. Dieta powinna zawierać pożywne, ale niskokaloryczne produkty, dużo warzyw, owoców i zbóż. Dla wygody wydrukuj i powieś na lodówce listę produktów dozwolonych i zabronionych:

Schemat zasilania

Badając zasady trawienia niektórych substancji przez organizm, naukowcy doszli do wniosku, że niektóre rodzaje produktów nie łączą się dobrze ze sobą i powodują zaburzenia trawienia, zgagę, wzdęcia i fermentację w jelitach. Ponadto niezgodne pokarmy nie są całkowicie trawione, nie tylko nie przynosząc korzyści organizmowi, ale także odkładając się w postaci tłuszczu.

Istnieje specjalna tabela wskazująca kompatybilność produktu. Nie można więc łączyć mięsa z ziemniakami czy makaronem. Warzywa pieczone lub grillowane lepiej podawać jako dodatek do kurczaka lub cielęciny. Zaleca się gotowanie wszystkich potraw z minimalną ilością oleju lub tłuszczu. Przechodząc na prawidłowe odżywianie w celu utraty wagi, dietetycy zalecają szczegółowe przestudiowanie tego talerza.

Ponadto eksperci zauważyli zależność pomiędzy chęcią jedzenia „śmieciowego” jedzenia a brakiem pewnych substancji w organizmie. Aby uniknąć utraty diety, spróbuj zastąpić słodycze i inne potrawy zdrową żywnością, nie zakłócając swojej diety:

Jak prawidłowo pić wodę

Dietetycy zawsze zalecają picie co najmniej dwóch litrów płynów dziennie. Może to przyspieszyć metabolizm i zapobiec przejadaniu się i odwodnieniu. Oprócz tego, że musisz pić wodę, ważne jest, aby zrozumieć, jak robić to poprawnie. Istnieje pewien schemat:

1. Pamiętaj, aby przed śniadaniem wypić dwie szklanki wody. Płyn wypełni część całkowitej objętości żołądka, co pomoże szybciej się napełnić. Możesz zacząć jeść po 15-20 minutach. Jeśli trudno jest wypić zwykłą wodę w takich ilościach, dodaj do niej pół łyżeczki miodu lub kilka kropel soku z cytryny.
2. Wypij dwie szklanki wody bliżej 12-14 godzin, po 20 minutach zjedz lunch. Po obiedzie przez 2 godziny nie można nic pić; surowo zabrania się spożywania jakichkolwiek płynów podczas posiłków.
3. Przed kolacją należy wypić 1 szklankę wody. Zabrania się picia jedzenia. Aby uniknąć obrzęków, na 2 godziny przed snem nie należy pić herbaty, kefiru ani innych płynnych napojów.

Powszechnie wiadomo, że tempo przyrostu i utraty masy ciała zależy od metabolizmu danej osoby. Tak więc niektórzy mogą dosłownie przybrać na wadze od wody, podczas gdy inni jedzą ciasta bez ryzyka przybrania na wadze. Naukowcy odkryli, że istnieją napoje, które mogą wpływać na szybkość procesów metabolicznych:

• Herbata zielona lub klasztorna. Wpływa nie tylko na tempo przemiany materii, ale także działa moczopędnie, sprzyjając szybkiej utracie wagi.
• Odwar imbirowy. Korzeń imbiru zawiera kapsacynę – substancję, która nadaje napojowi „pikanterii”, poprawia trawienie i ma lekkie działanie antybakteryjne.
• Sok. Udowodniono, że naturalne, świeżo wyciskane soki (zwłaszcza pomarańczowy, grejpfrutowy, selerowy) poprawiają metabolizm. Lepiej spożywać je na czczo, np. rano, zastępując 1 szklankę wody sokiem.
• Herbata szałwiowa. Napój nie tylko sprzyja lepszemu trawieniu, ale także pomoże zapobiegać przeziębieniom.
• Płynny kasztan. Napój leczniczy dodaje energii i oczyszcza organizm z toksyn i toksyn.

Jak ułożyć odpowiednią dietę odchudzającą

Jadłospis należy zaplanować tak, aby uwzględniał wszystkie zasady prawidłowego odżywiania przy odchudzaniu. Ważne jest nie tylko rozplanowanie spożycia posiłku na godzinę, ale także uwzględnienie jego kaloryczności. Dietetycy zalecają podzielenie codziennej diety według zawartości kalorii:

• śniadanie – 500-600 kcal;
• przekąska – 150-200 kcal;
• obiad – 300-400 kcal;
• podwieczorek – 150-200 kcal;
• obiad – 300-400 kcal;
• napoje – 100-200 kcal.

Menu na tydzień

Przygotowując dietę na 7 dni, należy wziąć pod uwagę kaloryczność potraw, ponieważ prawidłowe odżywianie w celu utraty wagi nie oznacza całkowitego odrzucenia ulubionych smakołyków. Aby uregulować ilość spożywanego pożywienia w ciągu dnia, będziesz potrzebować tabeli kaloryczności pokarmów. Producenci podają wartość energetyczną na etykiecie swoich produktów, bądź też w Internecie można znaleźć tabelę z zawartością kalorii. Aby uzyskać wystarczającą ilość, ale nie przejadać się, zaleca się przestrzeganie następujących wskaźników:

• Osoby prowadzące siedzący tryb życia mogą spożywać do 1200 kcal dziennie.
• Dla aktywistów, sportowców i osób uprawiających fitness dietę należy zwiększyć do 1800 kcal.

Menu na miesiąc

Na podstawie tygodniowej diety można ułożyć jadłospis na cały miesiąc. Głównym warunkiem jest uczynienie go jak najbardziej różnorodnym. Proponowane menu to tylko przykład tego, jak można łączyć produkty. Opisuje trzy opcje śniadania, lunchu i kolacji; na przekąskę można zjeść dowolne owoce lub jagody, wypić szklankę kefiru:

Najlepsze diety na skuteczne odchudzanie

Szybka utrata zbędnych kilogramów jest niemożliwa przy prawidłowym odżywianiu. Technika ta wiąże się z długim procesem odchudzania, ale gwarantuje, że dodatkowe kilogramy nie wrócą do Ciebie. Z tych powodów wiele osób odchudzających się woli najpierw spróbować diety, a następnie przejść na dietę zbilansowaną. Lekarze zalecają trzymanie się tego jadłospisu nie dłużej niż 2-3 tygodnie, aby nie zaszkodzić zdrowiu.

Dieta gryczana

Należy do grupy monodiet, gdyż przez cały okres odchudzania należy jeść wyłącznie kaszę gryczaną. Płatki te są produktem bardzo sycącym, zawierają dużo białka i cennych makroelementów, jednak kasza gryczana ma bardzo mało węglowodanów w porównaniu do innych zbóż. Dzięki tej monodiecie można schudnąć 5-7 kg w ciągu 7 dni, jednak nie zaleca się trzymania tej diety dłużej niż tydzień.

Główną wadą diety gryczanej jest to, że należy spożywać tylko jeden produkt, co oznacza, że ​​podczas odchudzania organizm nie otrzyma wystarczającej ilości substancji, których w kaszy gryczanej nie ma lub są zawarte w minimalnych ilościach. Dlatego wielu lekarzy zaleca urozmaicenie rygorystycznego menu warzywami, owocami i jagodami. Płatki można gotować, ale lepiej zalać wrzącą wodą przez noc. Aby schudnąć na diecie gryczanej, należy jeść nie więcej niż 1 szklankę owsianki dziennie.

Białko

Ten plan żywieniowy jest wyjątkowy, ponieważ obejmuje uwielbiane przez wielu produkty białkowe - twarożek, mleko, mięso, ryby, jajka. W wyniku ostrego ograniczenia spożycia tłuszczów i węglowodanów organizm będzie zmuszony czerpać energię z własnych zapasów tłuszczu, spalając w ten sposób złogi podskórne. Za pomocą diety białkowej kobiety mogą schudnąć 10-12 kg w ciągu 3 tygodni.

Standardowe menu białkowe jest przeznaczone na dwa tygodnie, po których należy stopniowo stosować się do podstaw prawidłowego odżywiania podczas utraty wagi. Dieta ma swoje ograniczenia, np.:

• Kategorycznie zabrania się stosowania takiej diety kobietom w ciąży, kobietom w okresie laktacji oraz pacjentom, którzy mają problemy z wątrobą lub nerkami.
• Osoby cierpiące na choroby układu sercowo-naczyniowego, szczególnie pacjenci z arytmią, powinny z ostrożnością podchodzić do wyboru diety białkowej.
• Konsultacja z lekarzem przed rozpoczęciem odchudzania na białkach jest konieczna, jeśli masz problemy z trawieniem, zdiagnozowano zapalenie żołądka lub inne choroby.
• Nie zaleca się osobom starszym odchudzania na białkach, ze względu na zwiększone ryzyko zakrzepicy i zmian w strukturze tkanki chrzęstnej.

Dieta Ducana

Szczególnie popularna jest zasada żywieniowa opracowana przez słynnego francuskiego dietetyka Pierre'a Dukana. Metoda odchudzania podzielona jest na 4 etapy, z których każdy ma swoją własną charakterystykę przy wyborze jedzenia:

• Etap 1 – atak. Trwa od 2 do 7 dni, podczas których można jeść wyłącznie białka.
• Etap 2 – naprzemienność. Trwa 1-2 tygodnie. W tej chwili musisz dodać do menu świeże warzywa, naprzemiennie spożycie błonnika z białkami.
• Etap 3 – konsolidacja. Trwa do momentu uzyskania pożądanego efektu utraty wagi. Należy przestrzegać zasad naprzemienności, stopniowo wprowadzając do menu nowe dania z listy dozwolonych.
• Etap 4 – stabilizacja. Trzeba się tego trzymać przez całe życie. Zasada tego etapu jest prosta: 6 dni w tygodniu możesz jeść, co chcesz, ale 7. dnia dozwolone są tylko białka.

Na diecie Dukana można schudnąć, a to, ile schudnąć, będzie zależeć od Ciebie i Twojej pracowitości. Kobietom udaje się schudnąć średnio 10-15 kg w ciągu 2-3 miesięcy. Zanim zaczniesz stosować dietę, warto zapoznać się z jej przeciwwskazaniami. Nie zaleca się stosowania diety:

• kobiety w ciąży;
• kobiety karmiące piersią;
• pacjenci z chorobami serca, wątroby, nerek, naczyń krwionośnych;
• osoby z zaburzeniami metabolicznymi;
• pacjenci z chorobami żołądkowo-jelitowymi lub dną moczanową;
• osoby, których działalność wiąże się z dużym stresem psychicznym lub fizycznym.

Wideo