Si të bëni figura të nuses dhe dhëndrit për një tortë me duart tuaja.  Figurina për një tortë martese - një dekorim origjinal dhe individual i tortës për të porsamartuarit Modelimi i nuses dhe dhëndrit nga mastika

Si të bëni figura të nuses dhe dhëndrit për një tortë me duart tuaja. Figurina për një tortë martese - një dekorim origjinal dhe individual i tortës për të porsamartuarit Modelimi i nuses dhe dhëndrit nga mastika

Sot do t'ju mësojmë se si të bëni Figurina të tortës së dasmës DIY. Një martesë për çdo çift është hapi i parë i rëndësishëm në të jetën së bashku. Të sapomartuarit duan të jenë të vetmit në festën e tyre. Vëmendja duhet t'i kushtohet ekskluzivisht të porsamartuarve.

Gjëja e dytë më e bukur është torta. Më shpesh është zbukuruar me figura të nuses dhe dhëndrit, mjellma dhe unaza. Këto figurina që përfaqësojnë nusen dhe dhëndrin duhet të duken si të porsamartuar. Ka situata kur është e pamundur të zgjedhësh. Kjo mund të jetë një mospërputhje në gjatësi, në ngjyrën e flokëve ose një mospërputhje në ngjyrën e një fustani ose kostumi.

Në këtë rast, ju mund të bëni vetë figurina të dasmës së nuses dhe dhëndrit ose t'i bëni me porosi, sepse jo të gjithë kanë aftësi dizajni. Këtë mund ta bëjnë fabrikat e ëmbëlsirave, individë me aftësi në këtë fushë, që punojnë në furra buke private ose në shtëpi.

Shpesh mund të shihni dekorime të pangrënshme - figurina plastike që mund të blihen sallonet e dasmave dhe dyqane. Ndonjëherë ju ende duhet të bëni vetë figurina të nuses dhe dhëndrit, kur ato nuk ju pëlqejnë në një farë mënyre dhe, sipas mendimit tuaj, kërkojnë përmirësim, ose dëshironi të shtoni vizionin tuaj për figurina të tilla.

Ndryshimi i figurave plastike

Nëse preferoni figura plastike dhe keni nevojë të ndryshoni diçka, është pak më e lehtë. Zgjidhni figurat më të ngjashme të nuses dhe dhëndrit, mos i kushtoni vëmendje ngjyrës së rrobave, ato mund të zëvendësohen.

Fustani i nuses mund të zgjidhet dhe blihet veçmas në dyqan për fëmijë dhe thjesht hiqni "të vjetrën" dhe vishni "të renë". Kostumi i dhëndrit mund të jetë i lyer ose i bërë nga pëlhura. Nëse kostumi është i lëvizshëm, mund ta blini gjithashtu në një dyqan dhe ta ndryshoni nëse jo, mund ta rilyeni me bojëra akrilike.

Figurina DIY e nuses dhe dhëndrit e bërë nga mastikë

Ju mund të bëni figura të nuses dhe dhëndrit me duart tuaja nga mastikë ose pastë. Puna me këtë material kërkon aftësi, por figurat dalin shumë të bukura. Paleta e ngjyrave ju lejon të zgjidhni tonin që ju përshtatet. Kjo është një arsye tjetër për të treguar aftësitë tuaja dhe për ta trajtuar veten me gjëra ekskluzive.

Provoni të bëni vetë figurina të nuses dhe dhëndrit nga disa materiale, më pas zgjidhni cilat janë më të mirat. Ju mund të krijoni jo vetëm nusen dhe dhëndrin standard që qëndrojnë pranë njëri-tjetrit, por të tregoni pak humor dhe të bëni skena komike, personazhet kryesore të së cilës janë ende të porsamartuarit. Jini të sigurt se mysafirët tuaj do t'i vlerësojnë përpjekjet tuaja.

Materiale video në temën e artikullit

Klasa Master:

Bërja e figurinave nga mastika:

Nëse dëshironi të bëni një mjellmë për tortën:

Si të përgatisni mastikë për figurina:

Sipas traditës së mirë të vjetër, tavolina e dasmës zbukurohet me një tortë, e cila zakonisht është më shumë si një kryevepër e kuzhinës. Për ta bërë torta të duket e përshtatshme për rastin, në krye të saj vendosen shpesh figura të ndryshme që simbolizojnë dashurinë. Këto ëmbëlsira festive porositen në furrën e bukës ku përgatiten brumërat dhe bëhen me dëshirën e të porsamartuarve në çdo zhanër dhe ngjyrë. Figurinat e tortës së dasmës datojnë që nga koha pagane;

Cila figurinë është më mirë të zgjidhni për një tortë martese?

Figurinat në ëmbëlsirën, e cila i kushtohet ceremonisë së dasmës, mund të jenë të ngrënshme ose të pangrënshme. Për prodhimin e tyre përdoren materiale të ndryshme. Këtu është një listë e atyre që përdoren më shpesh:

  • argjilë polimer;
  • porcelani;
  • qeramika;
  • plastike;
  • masë karamele;
  • cokollate;
  • karamel;
  • mastikë;
  • marzipan;
  • brumë.

Nëse të porsamartuarit duan të mbajnë figurina simbolike të dasmave për një kohë të gjatë, atëherë ia vlen të blini produkte të pangrënshme. Nëse dëshironi të kënaqni mysafirët tuaj duke ngrënë tradicionalisht copën më të mirë të tortës me figurat e heronjve të rastit, atëherë ky ritual është i rezervuar për fundin e festës së dasmës. Çdo figurë në një tortë martese duhet të korrespondojë me fokusin tematik të dasmës dhe të gjithë festës.

Figurina e nuses dhe dhëndrit

Një klasik i zhanrit - figurinat e nuses dhe dhëndrit në një ëmbëlsirë dasme. Ata mbajnë duart, kërcejnë, puthen, hipin në një makinë, autokolonë ose traktor. Figurinat në pamjen e tyre i ngjajnë stilit të jetesës ose karakterit të porsamartuarve. Shpesh figurat në një tortë dasme janë vizualisht të ngjashme me prototipet e tyre ose janë imazhe komike të nuses dhe dhëndrit. Për shembull, kur një nuse kap burrin e saj të ardhshëm me një kallam ose dhëndri e tërheq zvarrë me forcë në zyrën e gjendjes civile. Shumë çifte zgjedhin figurina shumë të pazakonta, të cilat ndodhen përgjatë skajit të sipërm, duke varur këmbët e marzipanit nga torta.

Shifra klasike elegant

Figurat e të porsamartuarve në ëmbëlsirën e dasmës nuk duhet domosdoshmërisht të duken me veshje klasike: një fustan i bardhë, një kostum i zi. Nëse i qaseni kësaj ideje me kreativitet dhe imagjinatë, atëherë tradita e kahershme do të shkëlqejë me ngjyra të reja. Shifrat në tortën e dasmës mund të duken si Adami dhe Eva, engjëjt, dy pëllumba ose një palë mjellma. Një atribut klasik i dasmës për të përfunduar përbërjen e kuzhinës është një palë artikujsh: pëllumba, zemra ose unaza martese.

Qesharak si personazhe vizatimorë

Personazhet e filmave vizatimorë janë gjithashtu "mysafirë" të shpeshtë në tryezën e porsamartuarve. Ata që janë të lodhur nga klasikët zgjedhin këlyshët e ariut, elefantët, macet, gjirafat, zogjtë e zjarrit, si dhe heronjtë e karikaturave të famshme amerikane: Melman dhe Gloria, Bukuroshja dhe Bisha, Princi dhe Hirushja ose Rapunzel dhe Eugene. Këta personazhe sjellin buzëqeshje entuziaste për të gjithë, pa përjashtim, duke krijuar një atmosferë përrallore dasme.

Nga janë bërë figurinat e ngrënshme?

Figurinat e tortës së dasmës ushqimore bëhen në mënyra të ndryshme. Për shembull, marzipan do të ndihmojë në dekorimin e bukur të figurinave, dhe figurat e thjeshta të çokollatës së bardhë ose të zezë do të dekorojnë një ëmbëlsirë me stil dasme. Kremi dhe sheqeri do të krijojnë gjithashtu një kulm të shijshëm të dasmës. Nëse të porsamartuarit duan të shohin dy mjellma të bardha në majë të tortës, atëherë, si rregull, përdoret beze krokante e bardhë borë për t'i bërë ato. Materialet më të njohura për figurinat e tortës së dasmës në mesin e porsamartuarve janë mastika dhe marzipan.

Nga mastika

Shpesh, mastika përdoret për të krijuar figurina për ëmbëlsirat e dasmës. Ky produkt jo vetëm që mbulon tortën dhe bën figura prej saj, por gjithashtu krijon të gjitha llojet e mbishkrimeve dhe kompozimeve më komplekse. Mastika është një masë ngjitëse ushqimore homogjene me një konsistencë ngjitëse. Është bërë edhe në fabrikat e ëmbëlsirave, dhe në shtëpi. Mastika e përgatitur siç duhet ka një konsistencë të ngjashme me plastelinën. Ekzistojnë disa lloje të materialit të tillë për të bërë figurina të ëmbla:

  1. Qumështore. Për ta bërë atë përdoret qumështi i kondensuar.
  2. I dashur. Nuk është e vështirë të merret me mend se mjalti i shtohet dhe, ndryshe nga sheqeri i thjeshtë, kjo mastikë nuk shkërmoqet ose shkërmoqet.
  3. Xhelatinoze. Përdoret për të krijuar kompozime komplekse.
  4. Me lule. Ky lloj mastike është menduar për të bërë lule dhe petale.
  5. Industriale. Krijohet ekskluzivisht në punishtet e prodhimit, dhe shijon si mastikë të thjeshtë sheqeri të përgatitur në shtëpi.

Nga marzipan

Dekorimet me marzipan për një tortë feste familjare janë shumë të lehta për t'u bërë në shtëpi. Modelimi i figurave është shumë më i lehtë, sepse marzipani ka veti ngjitëse shumë më të larta se mastika ose materiali tjetër i ëmbël. Marzipani nuk është si gjalpi i kikirikut i spërkatur në simite. Përbërja e këtij materiali plastik përfshin bajame, të grimcuara me sheqer dhe të mbushura me shurup. Përzierjen ose e përgatisni vetë ose e blini të gatshme në dyqane. Ngjyrosni figurinat e marzipanit me ngjyrosje ushqimore.

Video: si të bëni një figurinë origjinale me duart tuaja

Shpesh porositen edhe figurina të pangrënshme për tortën e porsamartuarve, figurina kafshësh ose zogjsh që shprehin besnikëri, dashuri dhe prosperitet, sepse ato ruhen. vite të gjata. Shikoni një klasë master për të bërë figurina balte për një tortë martese nga stilistja E. Lushnikova:

Përzgjedhja e fotografive të figurinave të ftohta prej balte polimer

Në skulpturë, është e lehtë të rikrijosh imazhin e çdo personi, me tipare të sakta të fytyrës, nëse përdorni argjilë polimer. Figurina të tilla janë bërë të çdo madhësie dhe ruhen pa asnjë kufizim kohor, pa humbur pamjen e tyre origjinale. Figurat prej balte në tortën e dasmës janë skalitur nga mjeshtrat nga fotografitë, por një shërbim i tillë nuk është i lirë. Vetë balta polimer me ngjyrë është e lirë, kështu që të porsamartuarit do të jenë në gjendje të krijojnë vetë çdo figurinë për festën e tyre, me pak përpjekje. Përzgjedhja e fotografive më poshtë do t'ju ndihmojë të shihni se çfarë lloje të figurinave të dasmës ekzistojnë.

Kulmi i çdo feste dasme është prerja e tortës, prandaj vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet dizajnit të ëmbëlsirës së ëmbël. Torta mund të piqet në stile të ndryshme, por veprat e artit të ëmbëlsirave me figura duken gjithmonë relevante dhe mbresëlënëse.

Veçoritë

Tradicionalisht, njerëzit përpiqen ta kthejnë një tortë dasme në një kryevepër të vërtetë të kuzhinës. Trendi kryesor në vitet e fundit ka qenë trajtimet me shumë nivele, pjesa e sipërme e të cilave është zbukuruar me figura që përfaqësojnë të porsamartuarit ose simbolizojnë forcën e ndjenjave dhe dashurinë e ndërsjellë mes të porsamartuarve. Figurinat janë të ngrënshme dhe të pangrënshme:

  • ato të ngrënshme janë bërë nga karamel, mastikë, brumë, çokollatë, marzipan ose masë karamele;
  • ato të pangrënshme janë bërë më shpesh nga porcelani, plastika, argjilë polimer ose qeramika.


Opsionet e bizhuterive

Figurina tradicionale

Versioni me figura që përshkruajnë nusen dhe dhëndrin konsiderohet klasik. "Të rinjtë" mund të përqafohen, të mbajnë duart, të puthen, të hipin në një makinë dasme ose të kërcejnë. Si rregull, ato pasqyrojnë stilin e jetës së porsamartuarve dhe karakterin e tyre.


Më shpesh, të rinjtë përshkruhen në mënyrë tradicionale fustanet e nusërisë Skema e ngjyrave bardh e zi, por disa të porsamartuar nuk kërkojnë mënyra të lehta dhe përpiqen të dalin në pah, kështu që ëmbëlsirat e tyre kurorëzohen nga një burrë dhe një grua në formën e mjellmave, në kostumet e Adamit dhe Evës, Cupids të vegjël ose disa tjera opsionet alternative. Në vendin e dytë në popullaritet janë figurat e pëllumbave, mjellmave dhe imazhet e unazave të martesës me zemra.


Personazhet e filmave vizatimorë

Tortat e dasmës shpesh zbukurohen me figura të personazheve të famshëm të filmave vizatimorë. Ky opsion është optimal për ata që janë të lodhur nga kanonet standarde të një festimi të dasmës dhe për ata që duan ta bëjnë festën e tyre vërtet argëtuese dhe argëtuese. Të rinjtë me një sens të mirë humori sigurisht që do të vlerësojnë Minions, Princin dhe Hirushen, Mickey dhe Minnie Mouse, si dhe Shrek me Fiona dhe Rapunzel me Eugene.

Shifra të tilla jo vetëm që do t'i japin tonin festës, por do ta kthejnë atë në një përrallë të vogël me një fund të lumtur.

Me humor

Shakatë më qesharake bazohen në autoironi dhe autokritikë, kështu që përdorimi i dekorit humoristik mund të gëzojë jo vetëm të rinjtë, por të gjithë të ftuarit. Nuk është aspak e nevojshme që figurat qesharake të kenë një ngjashmëri të madhe të jashtme me të rinjtë, për më tepër, ato shpesh bëhen karikatura. Për shembull, nuset janë shumë të njohura. që e kapi dhëndrin me karrem, apo vajza që tërhiqnin zvarrë në zyrën e gjendjes civile një të ri ngurrues.


Ka disa ide të tjera të njohura për figura të tilla:

  • një nuse që mbante në krahë burrin e saj të dashur;
  • dhëndër të çuditshëm;
  • dhëndri duke shkelur vellon e gjatë të gruas së tij të re;
  • një burrë që ndihmon shokun e tij të ngjitet në nivelin e sipërm të tortës.


Sigurisht, nëse planifikoni t'i paraqisni një tortë të tillë porsamartuarve si dhuratë, duhet të jeni 100% i sigurt se ata nuk do të ofendohen dhe nuk do ta perceptojnë një dekor të tillë si fyerje.

Mbishkrimet

Vitet e fundit janë bërë mjaft të njohura bizhuteritë që përfaqësojnë emrat e ndërthurur të të porsamartuarve apo monogramet e tyre. Kështu, dekori thekson veçantinë e festës dhe natyrën e synuar të kryeveprës së ëmbëlsirave. Në varësi të konceptit të ëmbëlsirës së ëmbël, këta mund të jenë emra të plotë, një mbiemër i zakonshëm ose shkronja të mëdha. Në këtë rast, ato mund të vendosen krah për krah, të ndërthurura ose të mbyllura në një unazë. Tekstet e shkurtra të urimit dhe urimet e dasmës duken shumë mbresëlënëse.


Kur dekoroni një tortë në këtë mënyrë, përparësi duhet t'i jepet nuancave argjendi, ari dhe margaritari, dhe, natyrisht, fonti duhet të jetë i lehtë për t'u lexuar.

Nga çfarë janë bërë?

Shifrat e ngrënshme për tortat e dasmave bëhen duke përdorur disa teknologji të njohura. Figurina të bëra me çokollatë të bardhë dhe të zezë, si dhe të pastra elemente dekorative nga marzipani. Një përbërje elegante mund të merret duke përzier kremin dhe sheqerin, dhe mjellmat e bëra nga beze konsiderohen kulmi i artit të ëmbëlsirave.


Sidoqoftë, mastika është më e popullarizuara për të bërë figurina. Përdoret jo vetëm për të krijuar figura, por edhe për të bërë të gjitha llojet e mbishkrimeve dhe dekorimeve të tortës. Materiali është një masë homogjene plastike me një strukturë viskoze. Mund ta blini të gatshme, ose mund ta bëni vetë. Ka disa receta për të bërë mastikë.

  • I dashur– krijohet në bazë të mjaltit të lëngshëm. Një veçori e veçantë e produktit është se kjo mastikë nuk shkërmoqet ose shkërmoqet.
  • Qumështore– si bazë përdoret qumështi i kondensuar.
  • Xhelatinoze– ky produkt përdoret për të krijuar kompozime të mëdha dhe komplekse.


Si ta bëni vetë?

  • Për të përgatitur figurat për tortën e dasmës, së pari duhet të ndërtoni një kornizë teli. Së pari, teli është i përdredhur në formën e një rrethi dhe diametri i tij do të korrespondojë me diametrin e veshjes së "nuses" së ardhshme. Pjesa tjetër e pjesës duhet të përkulet në mënyrë që të formohet një kënd i drejtë dhe një nga skajet e saj të mbetet në qendër të rrethit.
  • Pas kësaj, duhet ta mbështillni me mastikë të bardhë në mënyrë që të duket si fustani i një gruaje të re.
  • Një nga telat duhet të mbështillet jo përgjatë, por në të gjithë kornizën, do të bëhet baza për duart e nuses - ato janë të mbështjella me mastikë bezhë, e cila është më e ngjashme me një ngjyrë të mishit natyral.


  • Koka është bërë veçmas, gjithashtu në ngjyrë bezhë, dhe më pas ngjitet në shpatulla. Mos harroni se edhe një nuse e ëmbël dhe e ngrënshme duhet të mbetet një grua - jepini formës së saj të gjithë rrumbullakësinë e nevojshme. Për ta bërë këtë, rrotulloni dy topa, ngjitini përpara dhe mbulojini me një shtresë të hollë të bardhë sipër.
  • Nusja duhet të bëjë patjetër flokët e saj dhe një vello pa peshë për të bërë këtë të fundit, ajo duhet të rrokulliset mastikën sa më të hollë, pothuajse deri në një rrjetë kobure, dhe me shumë kujdes ta rregullojë atë në frizurën "e re".
  • Kujdes i veçantë kërkohet kur vizatoni fytyrën e nuses - për këtë ata përdorin ngjyrosje ushqimore dhe një furçë të hollë.


Këshilla

  • Kur zgjidhni imazhe që do të dekorojnë tortën, para së gjithash merrni parasysh stilin e ceremonisë së dasmës. Nëse po zhvilloni ngjarje në një mënyrë prekëse dhe romantike, imazhet humoristike do të jenë rreptësisht të papërshtatshme.
  • Nëse preferoni figurina të ëmbla, atëherë mbani në mend se mastika kërkon kushte të veçanta ruajtjeje - ruhet në një vend të freskët, gjithmonë në film ngjitës në një enë të mbyllur hermetikisht. Figurina mund të nxirret nga frigoriferi vetëm disa orë para festës dhe të vendoset mbi tortë vetëm para se ta servirni.
  • Është shumë e rëndësishme t'i fiksoni fort figurat në shtresën e fundit të tortës, përndryshe nuk do të mund të shmangni rënien e tyre në dysheme dhe cenimin e integritetit të të gjithë përbërjes.


Shembuj të bukur

Ideja më e zakonshme për të dekoruar një tortë dasme është figurina delikate dhe romantike që përshkruajnë nusen dhe dhëndrin.

Megjithatë, figurat mund të jenë karikatura ato theksojnë sensin e pafund të humorit të të rinjve.



Prej kohësh ka ndodhur që kulmi i një tryeze festive të dasmës të jetë torta e dasmës, të cilën të gjithë mundohen ta kthejnë në një kryevepër kulinarie. Për të përkuar me ngjarjen, figurinat e tortës së dasmës zakonisht vendosen në nivelin e sipërm. Ata personifikojnë fuqinë e madhe të dashurisë. Tortat më së shpeshti porositen nga reparti i kuzhinës apo ëmbëlsirave dhe në varësi të dëshirave të çiftit apo stilit të dasmës zgjidhen edhe figurina.

Si të zgjidhni një figurë për një tortë martese?

Shifrat e lezetshme për një tortë martese mund të bëhen nga materiale të ngrënshme dhe të pangrënshme. Tjetra, ne do të flasim për materialet nga të cilat mund të bëhen figurina të tortës së dasmës.

I ngrënshëm:

  1. Karamel;
  2. Cokollate;
  3. Mastikë;
  4. Brumë;
  5. Marzipan;
  6. Masa karamele;

E pangrënshme:

  1. Porcelani;
  2. Qeramikë;
  3. Plastike;
  4. Balta polimer;

Figurinat e nuses dhe dhëndrit

Një zgjedhje klasike për të dekoruar një ëmbëlsirë dasme është një figurinë e nuses dhe dhëndrit. Ato mund të përshkruhen duke u përqafuar, puthur, kërcyer, hipur në një makinë ose ndonjë formë tjetër transporti. Shifra të tilla pasqyrojnë interesat, karakterin apo mënyrën e jetesës së të rinjve. Shumë shpesh, figurinat kanë një ngjashmëri vizuale me heronjtë e rastit, dhe ndonjëherë ato janë bërë në një karikaturë të nuses dhe dhëndrit. Ndonjëherë ato përshkruajnë nusen duke kapur dhëndrin "me karrem", ose kur ajo e tërheq zvarrë dhëndrin në zyrën e gjendjes civile me forcë. Të porsamartuarit veçanërisht ekstravagantë zgjedhin figura unike me nusen dhe dhëndrin të varur nga shtresa e sipërme e tortës ose duke ndihmuar njërin prej të porsamartuarve të ngjitet në nivelin e sipërm.

Figurat e stilizuara të tortës

Jo çdo çift dëshiron të dekoroj tortën e tyre me një çift me kostume klasike bardh e zi. Shumë njerëz duan të dalin nga turma dhe t'i qasen kësaj me një sasi të caktuar fantazie dhe imagjinate, duke e bërë një traditë të gjatë të duket e re dhe interesante. Kështu mund ta kurorëzoni tortën me një figurinë të të porsamartuarve me kostume origjinale, në ngjyrat kryesore të dasmës, në formën e dy mjellmave, pëllumbave, Adamit dhe Evës, Kupidët e vegjël dhe shumë opsione të tjera. Të rinjtë gjithashtu duan të dekorojnë ëmbëlsirat e tyre me zemra klasike, unaza martese ose pëllumba që gukasin.

Shifra qesharake vizatimore për tortën e dasmës

Përfaqësuesit e filmave të animuar ose vizatimorë gjithashtu shpesh dekorojnë tortat e dasmës. Ata që tashmë janë të ngopur me figurina klasike zgjedhin figura kafshësh: arinj, zogj, kotele, zogj zjarri, qen dhe personazhe vizatimorë: Gloria dhe Melman, Minions, Princi dhe Hirushja, Bukuroshja dhe Bisha, Eugene dhe Rapunzel, Mickey Mouse dhe Minnie, Eric and the Little Mermaid, Shrek dhe Fiona. Këto figura të pazakonta nuk do të lënë askënd indiferent, duke e kthyer ceremoninë e martesës në një përrallë.

Materiale për figurina të ngrënshme që dekorojnë një tortë martese

Në varësi të materialit të përdorur, edhe figurinat përgatiten duke përdorur metoda të ndryshme. Çokollata e bardhë ose e zezë mund të jetë një dekorim i mrekullueshëm për tortën e porsamartuarve, ashtu si edhe figurat e marzipanit të dekoruara bukur. Duke përzier kremin dhe sheqerin mund të krijoni një përbërje unike mbi tortë. Epo, nëse të porsamartuarit zgjodhën një figurinë mjellmash, atëherë është më mirë t'i përgatisni ato nga beze e bardhë borë, e cila shkrihet në gojën tuaj.

Dekorimet e marzipanit dhe mastikës janë veçanërisht të njohura për dekorimin e ëmbëlsirave të dasmës.

Figurina të tortës së dasmës të bëra me mastikë

Mastika është materiali më i zakonshëm për përgatitjen e ëmbëlsirave. Përdoret jo vetëm për të dekoruar tortat e dasmës, por edhe për të bërë dekorime, mbishkrime, natyrisht, figurina të porsamartuarve dhe kompozime më të mëdha. Mastika është një teksturë viskoze ngjitëse homogjene që jo vetëm që mund të mendohet, por edhe të hahet. Mund ta përgatisni vetë në shtëpi ose ta blini të gatshme. Nëse është përgatitur duke përdorur teknologjinë e duhur, do të duket si plastelinë.

Ekzistojnë disa mundësi për përgatitjen e mastikës:

  • I dashur. Përgatitet me shtimin e mjaltit. Karakteristika e tij dalluese është se... Që të mos shkërmoqet e të mos shkërmoqet;
  • Qumështore. Përgatitet në bazë të qumështit të kondensuar;
  • Me lule. Petalet dhe aranzhimet e luleve përgatiten duke përdorur këtë metodë;
  • Mastika e xhelatinës përdoret për të përgatitur struktura serioze;
  • Mastiku industrial mund të prodhohet vetëm në ndërmarrje të specializuara në punishte, ndërsa shija është e ngjashme me mastikën e zakonshme të sheqerit, të cilën mund ta përgatisni vetë në shtëpi.

Figurat marzipan për tortën e dasmës

Ashtu si dekorimet me mastikë, dekorimet me marzipan mund të përgatiten edhe në shtëpi. Ndryshe nga mastika, marzipani ka më shumë veti viskoze, prandaj ngjitet shumë më mirë dhe është më i lehtë për tu myk. Marzipani përbëhet nga bajame të grimcuara me sheqer të shtuar, dhe më pas të mbushura me shurup. Nëse dëshironi, mund të bëni vetë figurina marzipan në shtëpi ose t'i blini ato në një dyqan. Ju mund të përdorni ngjyrosjen e ushqimit për t'i dhënë dekoratave të dasmës tuaj ngjyrën e dëshiruar.

Shifrat humoristike për një tortë dasme

Psikologët kanë deklaruar vazhdimisht se shakatë më qesharake janë ato të bazuara në autokritikë dhe autoironi. Duke përdorur figura ironike, ju do t'u tregoni mysafirëve tuaj se keni një sens të shkëlqyeshëm humori dhe mund të bëni shaka jo vetëm me dikë, por edhe me veten tuaj. Duke vendosur kopje të lezetshme të nuses dhe dhëndrit të vërtetë në tortë, ju mund t'i gëzoni të gjithë.

Për shembull, disa ide:

  1. Nusja që mban në krahë dhëndrin;
  2. Nusja dhe dhëndri mashtrues;
  3. Nusja që e kapi dhëndrin në grep;
  4. Një nuse dhe një dhëndër i rënë që shkeli një vello;
  5. Nusja që e tërheq dhëndrin në korridor;
  6. Dhëndri ndihmon nusen të ngjitet në shtresën e sipërme të tortës.

Si të bëni vetë figurinat e dasmës

  1. Për të përgatitur gjysmën e drejtë të porsamartuarve, duhet të përgatisni një kornizë teli.
    Hapi i parë është të ktheni telin në një formë rrethi. Diametri i rrethit do të jetë baza e veshjes, kështu që ju duhet të vendosni për madhësinë e figurës.
  2. Pjesa tjetër e telit duhet të përkulet në mënyrë që të formohet një kënd i drejtë dhe një fund të mbetet në qendër të rrethit. Mbështilleni konin me fondant të bardhë për të krijuar efektin e një fustani. Një nga telat duhet të mbështillet nëpër kornizë. Ajo do të shërbejë si duart e nuses. "Krahët" dhe "shpatullat" duhet të mbështillen në ngjyrë bezhë për ta bërë atë të duket si lëkurë.
  3. Koka është gjithashtu e bërë në ngjyrë mishi dhe e fiksuar tek supet. Mos harroni t'i jepni nuses një rrumbullakësi të bukur dhe ngjitni dy topa në zonën e gjoksit dhe mbulojeni me një shtresë të bardhë sipër.
  4. Në varësi të ngjyrës së flokëve të nuses, zgjidhni ngjyrën e duhur dhe vendoseni në kokë. Meqenëse çdo nuse duhet të veshë një vello pa peshë, ju duhet ta shtrini mastikën pothuajse deri në shtresën e rrjetës së kapurit dhe ta lidhni me kujdes tek "flokët". Falë ngjyrosjes së ushqimit, ju mund të vizatoni tipare të fytyrës, hijet, pikat kryesore dhe palosjet në fustan.
  5. Figurina e dhëndrit është skalitur duke përdorur të njëjtin parim.

Metoda e përgatitjes hap pas hapi:

  • Bazuar në video, ne mbështjellim telin dhe formojmë një prototip të një figure njerëzore;
  • E mbështjellim "bustin" me mastikë të bardhë.
  • Për zonat e hapura të "trupit" (fytyra, duart, qafa), përdorni mastikë me ngjyrë mishi.
  • Ne përdorim ngjyrosje ushqimore për të lyer tiparet e fytyrës së dhëndrit dhe çdo palosje të kostumit.
  • Për një kravatë ose papion, merrni një copë të hollë fondant dhe vendoseni në përputhje me rrethanat.
  • Pjesët e tepërta të telit duhet të priten.
  • Në fazën përfundimtare, ne përfundojmë përbërjen dhe e vendosim dhëndrin në krahët e nuses.

Tani figurinat e ngrënshme të nuses dhe dhëndrit janë plotësisht gati për të dekoruar tortën e dasmës dhe për të tërhequr kënaqësinë nga të ftuarit e festës.

  1. Vlen të kujtohet se torta e dasmës nuk është vetëm një ëmbëlsirë, por edhe pjesë e ceremonisë së dasmës, kështu që duhet të korrespondojë me konceptin e ngjarjes së zgjedhur. skema e ngjyrave dhe stili i festës.
  2. Figurat e tortës së pangrënshme mund t'ju kënaqin me kujtimet e kësaj dite të mrekullueshme për një kohë të gjatë, por ato të ngrënshme mund t'ju befasojnë këndshëm me shijen e tyre unike.
  3. Mastika kërkon ruajtje të veçantë. Duhet të mbahet i mbështjellë me film ushqimor në një enë të mbyllur. Nëse e ruani në dhomë, duhet të përdoret brenda 3-4 ditëve, në frigorifer periudha rritet në 12-14 ditë dhe në frigorifer duhet të ruhet për rreth 2-3 muaj.
  4. Figurinat duhet të nxirren nga frigoriferi disa orë para ngjarjes dhe të vendosen në tortën e dasmës menjëherë përpara se të shërbejnë.
  5. Sigurohuni që figurinat të jenë ngjitur fort në tortë për të shmangur thyerjen e të gjithë strukturës dhe rënien e figurinave në dysheme.

Një tjetër mënyrë interesante bëjini të porsamartuarit të dalin nga turma dhe të tregojnë origjinalitet. Ëmbëlsirat me përvojë do të jenë në gjendje të realizojnë fantazitë tuaja, dhe ata që janë veçanërisht këmbëngulës mund të bëjnë figurina me duart e tyre në shtëpi.