Portali arsimor.  Kuizi “Albion i mjegullt” Nga cilat pjata përbëhet një drekë tradicionale e Krishtlindjeve?

Portali arsimor. Kuizi “Albion i mjegullt” Nga cilat pjata përbëhet një drekë tradicionale e Krishtlindjeve?

Qëllimet:

  1. Zbatoni lidhje ndërdisiplinore.
  2. Aktivizoni aktiviteti njohës nxënësit.
  3. Pasuroni njohuritë e nxënësve me informacione të reja.
  4. Tregoni individualitetin e secilit student.

Pajisjet:

  1. Prezantimi i Microsoft Power Point.

Pjesëmarrësit:

  1. 3 prezantues;
  2. 2 ekipe.

Rregullat:

Nxënësit ndahen paraprakisht në 2 ekipe. 55 pyetje, të bashkuara nga një temë (pa përgjigje), u jepen ekipeve një javë para fillimit të kuizit.

Kuizi përbëhet nga 2 raunde: raundi i parë – “Truri”, raundi i dytë – “Alternativa”.

Ne përdorëm llamba tavoline për kuizin dhe kur ekipi kishte një përgjigje gati, ata thjesht ndezën llambën për të sinjalizuar se ishin gati. Nëse një ekip përdor një sinjal përpara se të bëhet një pyetje, ai humb të drejtën për t'u përgjigjur.

Në raundin e parë (“Truri”), pjesëmarrësve u bëhen pyetje të cilave ata duhet të japin përgjigjen e tyre. Në raundin e dytë (“Alternativa”), jepen disa opsione përgjigjeje për secilën pyetje.

1 prezantues: Mirëdita të dashur djem dhe vajza. Ne jemi shumë të lumtur që ju shohim këtu sot. Sot do të flasim për Mbretërinë e Bashkuar të Britanisë së Madhe dhe Irlandës së Veriut - për historinë e këtij vendi, për njerëzit që jetojnë në këtë vend, për traditat e tij.

2 prezantues: Përshëndetje, të dashur ekipe, të dashur mysafirë dhe anëtarë të jurisë. Klubi i ekspertëve të gjuhëve të huaja “Lingva” ju mirëpret. Pra, sot do të kontrollojmë se si ekipet e pranishme e njohin vendin e gjuhës që studiojnë - Anglinë.

Prezantuesja e tretë: Kemi kënaqësinë të mirëpresim edhe një herë të gjithë të mbledhur këtu. Sipas kushteve të kuizit tonë, një javë para fillimit të tij, ekipet morën 55 pyetje, të bashkuara nga një temë, tema e kuizit tonë sot. Ne kemi dy ekipe dhe kuizi ynë do të përbëhet nga 2 raunde. Raundi i parë - "Truri", raundi i dytë - "Alternativa". Në raundin e parë do të ketë 20 pyetje dhe në raundin e dytë 15 pyetje.

1 prezantues: Pra, rregullat e kuizit tonë. Ka llamba në tavolinat tuaja. Ju duhet t'i përdorni ato kur të keni një përgjigje të gatshme për një pyetje. Ju lutemi vini re se nëse shtypni sinjalin përpara përfundimit të pyetjes, humbni të drejtën për t'u përgjigjur.

2 prezantues: Gjatë raundit të dytë zbatohen të njëjtat rregulla, por për t'iu përgjigjur pyetjes do t'ju ofrohet një alternativë, domethënë disa opsione përgjigjeje. Ju duhet të dëgjoni me kujdes të gjitha opsionet e përgjigjeve dhe vetëm atëherë të jepni përgjigjen e saktë. Edhe një herë, ju lutemi vini re se nëse shtypni sinjalin përpara përfundimit të pyetjes, ekipit tuaj i hiqet e drejta për t'u përgjigjur.

Prezantuesja e tretë: Dhe përpara se të fillojmë kuizin tonë, do të dëshironim t'ju çonim në një turne të shkurtër në Angli. (Slideshow "Si e njeh Anglinë"). Dhe nëse i kushtoni vëmendje, gjatë turneut mund të dëgjoni përgjigje për disa nga pyetjet tona të kuizit. Pra, Mbretëria e Bashkuar e Britanisë së Madhe dhe Irlandës së Veriut është një shtet ishull i vendosur në Ishujt Britanikë. Popullsia e Britanisë është më shumë se 58 milionë njerëz. (Rrëshqitja nr. 1,2)

1 prezantues: 49 milionë jetojnë në Angli, 5 milionë në Skoci. Skocia është një vend brenda një vendi. Këtu bie shpesh shi, por turistët e duan këtë vend, kodrat dhe luginat, detin dhe ishujt e tij, Skocia ka shumë ishuj ku mund të shihni zogj dhe kafshë të ndryshme, të shijoni peizazhin e bukur dhe madje të lundroni. Skocezët janë njerëz shumë miqësorë, të sjellshëm dhe qesharak. Ata ruajnë me kujdes të kaluarën e tyre dhe kujdesen për të ardhmen e tyre. (Rrëshqitje nr. 3,4)

2 prezantues: Irlanda e Veriut ka një popullsi më të vogël prej rreth gjysmë milioni njerëz. Por kjo nuk e bën atë më pak interesant - Irlanda është një vend i tregimeve dhe muzikës. Irlandezët flasin anglisht, por përdorin edhe gjuhën e tyre, gale. Irlanda sot është pjesë e Evropës, sigurisht që ka probleme, por irlandezët po përpiqen t'i kapërcejnë, sepse jo më kot irlandezët konsiderohen si populli më miqësor në Evropë. Dhe fjalët më të rëndësishme në gjuhën galike janë: "Ceaad mile failte" - "Njëqind mijë mirëseardhje" - "Mirësevini". (Rrëshqitje nr. 5,6)

Prezantuesja e tretë: Kryeqyteti i Anglisë është Londra, një qytet me një popullsi prej më shumë se 7 milion njerëz. Kreu i shtetit është mbretëresha, imazhi i saj mund të gjendet kudo - në kartëmonedha, pulla dhe monedha. Në Londër, ajo jeton në Pallatin Buckingham - dhe ky vend është më i popullarizuari në mesin e turistëve. Misteri i Stonehenge, Syri tërheqës i Londrës, historia e Beatles, kriket, Stratford-upon-Avon e Shekspirit - kaq shumë gjëra interesante dhe të rëndësishme mund të shihen në Angli. Dhe nëse keni qenë këtu një herë, patjetër që do të ktheheni këtu përsëri dhe përsëri. (Rrëshqitje nr. 7,8)

1 prezantues: Tani është koha për të shkuar drejtpërdrejt në kuizin tonë. Ekipet, ju lutemi mblidhuni së bashku, jini të vëmendshëm dhe të kujdesshëm. Ne po fillojmë turneun tonë të parë të trurit. Do t'ju paraqiten 20 pyetje të cilave duhet t'u jepni përgjigje të sakta. Për pyetjen e saktë në raundin e parë do të merrni dy pikë. Edhe një herë, ju lutemi vini re se nëse keni shtypur sinjalin para përfundimit të pyetjes, ju privoheni nga e drejta për t'u përgjigjur.

2 prezantues: Pra, fillojmë raundin 1.

Të gjitha pyetjet mund të ndahen sipas dëshirës së organizatorëve.

Pas përfundimit të tij, juria përmbledh rezultatet e raundit të parë.

Prezantuesja e tretë: Raundi ynë i dytë është "Alternativa", do të dëgjoni pyetje për të cilat do t'ju ofrohen 2 opsione përgjigjeje, duhet të dëgjoni të gjitha opsionet dhe të jepni atë të saktë. Dhe për çdo përgjigje të saktë do të merrni 1 pikë. Në këtë raund, gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje, sepse nëse goditni dritën e sinjalit përpara se pyetja të përfundojë, ekipi juaj do të humbasë të drejtën për t'u përgjigjur.

Numri i pyetjeve që përbëjnë raundin e dytë përcaktohet edhe nga organizatorët. Pas këtij raundi, juria përmbledh rezultatet.

2 prezantues: Kuizi ynë ka përfunduar, faleminderit shumë të gjithë pjesëmarrësve. Ne do t'i japim kohë jurisë për të finalizuar rezultatet dhe për të emëruar ekipin fitues (juria shpall rezultatet e kuizit, nëse situata është e diskutueshme, bëhen pyetje shtesë)

Prezantuesja e tretë: Faleminderit shumë për të gjithë pjesëmarrësit e kuizit tonë. Shpresojmë të keni kaluar një kohë të dobishme dhe të këndshme. Ju urojmë suksese dhe arritje të reja. Mos u ndal me kaq.

Pyetjet e kuizit:

  1. Nga cilat 4 shtete përbëhet Mbretëria e Bashkuar e Britanisë së Madhe dhe Irlandës së Veriut? (Anglia, Skocia, Uellsi dhe Irlanda Veriore)
  2. Kush u ul në krye të "tryezës së rrumbullakët" të kalorësisë? (Mbreti Artur).
  3. Mali më i lartë në Britaninë e Madhe. (Ben Nevis).
  4. Me çfarë emri tjetër njihet Irlanda e Veriut? (Ulster).
  5. Vendbanimi i përbindëshit legjendar në Skoci. (Loch Ness).
  6. Nga cilat dhoma përbëhet Parlamenti Britanik? (Dhoma e Lordëve, Dhoma e Komunave).
  7. Ku ulet Kryetari kur ulet Dhoma e Komunave? (Në një qese leshi).
  8. Çfarë është regbi? (Lojë sportive me top ovale, qytet në Angli).
  9. Çfarë luajnë ata në turneun e famshëm të Wimbledon? (Tenis).
  10. Në cilin park të Londrës ndodhet Speaker's Corner? (Në Hyde Park).
  11. Pse është 1666 kaq i paharrueshëm për Londrën? (Viti i Zjarrit të Madh).
  12. Kush është më i rëndësishëm përsa i përket klasës: Vikonti, Markezi apo Duka? (Duka).
  13. Cili ishte profesioni i anglezit Christopher Wren? (Arkitekt).
  14. Një instrument muzikor i përbërë nga një çantë lëkure me një tub përmes të cilit fryhet ajri. (Gajde).
  15. Pse ka një harpë në monedhën irlandeze? (Ky është instrumenti kombëtar i Irlandës).
  16. Kush i dha emrin njërës prej pjesëve të Britanisë së Madhe - Anglisë? (Fiset e Angles, në shek. V).
  17. Mbreti i parë anglez. (Alfred i Madh).
  18. Me çfarë e lavdëroi Anglinë Duka i Uellingtonit? (Ai mundi Napoleonin në Betejën e Waterloo).
  19. Mbretëresha tragjike e Skocisë. (Mary Stuart).
  20. Kush quhen "beefeaters" ose "mishngrënës" në Angli dhe pse? (40 burra që ruanin Kullën, kjo u prezantua nga Henri III, ata ushqeheshin me mish).
  21. Në cilën festë në Skoci hyjnë mysafirët në një shtëpi duke mbajtur një copë qymyr në duar? (1 janar, qymyri sjell fat).
  22. . Cili është emri i shenjtorit mbrojtës të të dashuruarve? (Valentin).
  23. Nga cilat pjata përbëhet një drekë tradicionale e Krishtlindjeve? (Gjil i pjekur, puding për Krishtlindje).
  24. Simboli lules i Skocisë. (gjembi).
  25. 23 Prill 1564, pse kjo datë është kaq e dashur për britanikët? (Lindi Shekspiri).
  26. Çfarë është një "qindarkë e zezë"? (Pula e parë britanike).
  27. Në çfarë moshe fillojnë zakonisht fëmijët në MB? (Në 5 vjeç).
  28. . Cilit personazh letrar i kushtohet Muzeu Baker Street në Londër? (për Sherlock Holmes).
  29. Në qarkun e Nottinghamshire ekzistonte një pyll i lashtë mbretëror i ashtuquajtur Sherwood Forest. Me cilin hero legjendar lidhej ai? (Robin Hood).
  30. A e vizitoi Pjetri i Madh Londrën? (Po, në 1698, dhe u takua me William III).
  31. A veshin uniforma nxënësit e shkollës angleze? (Në shkolla private veshin të tyren kudo).
  32. Komediani anglez, i luajtur në agimin e kinemasë së heshtur. (Charlie Chaplin).
  33. Popullore në vitet '60 grup muzikor. (The Beatles).
  34. Emërtoni gruan franceze që jetoi dy shekuj më parë në Angli dhe u bë e famshme për realizimin e figurave prej dylli dhe hapjen e një galerie të tyre. (Madame Tussauds).
  35. Emërtoni kafshët më të njohura në Britaninë e Madhe. (Macet, qentë, kuajt).
  36. Gjashtë shërbëtorë që i shërbejnë secilit person sipas Kipling. (Pyetje: kush, çfarë, ku, kur, pse, si).
  37. Të paktën 4 sporte që kanë lindur në Angli. (Kriket, futboll, golf, regbi, gara me kuaj, boks).
  38. Emërtoni kompanitë më të njohura të veshjeve sportive (Reebok, Puma, Nike).
  39. Bethesi Doghome ndodhet në Londra. Për çfarë mendoni se u krijua? (Atje ka qen të braktisur).
  40. Cilat dy universitete organizojnë një konkurs vjetor të kanotazhit që është shumë i popullarizuar në Britani? (Kembrixh, Oksford).
  41. Rezidenca zyrtare e Familjes Mbretërore Britanike në Londër. (Pallati Buckingham).
  42. Djali i madh i Mbretëreshës Elizabeth II të Britanisë së Madhe, i cili mban titullin Princi i Uellsit. (Princi Charles).
  43. Çfarë është një kilt? (Fund plis i bërë nga pëlhura me kuadrate, Veshje kombëtare Burrat skocezë).
  44. Si do t'i drejtohet një anglez një vajze të panjohur - "ti" ose "ti"? (në anglisht nuk ka asnjë ndryshim midis "ju" dhe "ju").
  45. Cila pjesë e Mbretërisë së Bashkuar ka 2 gjuhë të njohura zyrtarisht? (Në Uells: Anglisht dhe Uellsisht).
  46. Çfarë është "Albion" dhe nga cila fjalë vjen? (Emri i lashtë romak dhe grek i lashtë për Anglinë, rrjedh nga fjala "albus" e bardhë)
  47. Cilat fjalë dhe në çfarë rasti mund të zëvendësohet fjala "Mbretëresha" në himnin "Zoti ruaj Mbretëreshën" (me fjalën "mbret" nëse kreu i shtetit është mbreti).
  48. Cilat simbole janë simbolet heraldike të kurorës britanike (luani dhe njëbrirëshi)
  49. Kur festohet Nata e Burns? (25 janar).
  50. Çfarë do të thotë emri MacDonald? (djali i Donaldit)
  51. Cili vend quhet "Vendi i bukës së sheshtë"? (Skoci)
  52. Emërtoni tre kryqet e paraqitur në flamurin britanik (St. George's, St. Andrew's dhe St. Patrick's)
  53. Çfarë është "Vula e Madhe"? (Vula kryesore e përdorur nga monarkët anglezë).
  54. Çfarë është "Clansman"? (emri i trenit ekspres ditor që shkon nga Londra në Inverness, Skoci).
  55. Cili është emri i himnit jozyrtar të Uellsit? (“Toka e etërve të mi”).
Detajet e autorit

Kalyagina Tatyana Valerievna

Vendi i punës, pozicioni:

Institucioni arsimor komunal "Shkolla e mesme nr. 23 e Yoshkar-Ola" e Republikës së Mari El

Republika Mari El

Karakteristikat e burimeve

Nivelet e arsimit:

Arsimi i përgjithshëm bazë

Klasat:

Klasat:

Klasat:

Artikujt:

gjuhe angleze

Audienca e synuar:

Mësues (mësues)

Lloji i burimit:

Material didaktik

Përshkrim i shkurtër i burimit:

Pyetje që mund të përdoren jo vetëm në kuiz, por edhe në të tjerët aktivitetet jashtëshkollore kushtuar vendit të gjuhës që studiohet.

Pyetjet e kuizit:

  1. Nga cilat 4 shtete përbëhet Mbretëria e Bashkuar e Britanisë së Madhe dhe Irlandës së Veriut? (Anglia, Skocia, Uellsi dhe Irlanda Veriore)
  2. Kush u ul në krye të kalorësit " tryezë të rrumbullakët"? (Mbreti Artur).
  3. Mali më i lartë në Britaninë e Madhe. (Ben Nevis).+
  4. Me çfarë emri tjetër njihet Irlanda e Veriut? (Ulster).
  5. Vendbanimi i përbindëshit legjendar në Skoci. (Loch Ness).
  6. Nga cilat dhoma përbëhet Parlamenti Britanik? (Dhoma e Lordëve, Dhoma e Komunave).
  7. Ku ulet Kryetari kur ulet Dhoma e Komunave? (Në një qese leshi).
  8. Çfarë është regbi? (Lojë sportive me top ovale, qytet në Angli).
  9. Çfarë luajnë ata në turneun e famshëm të Wimbledon? (Tenis).
  10. Në cilin park të Londrës ndodhet Speaker's Corner? (Në Hyde Park).+
  11. Pse është 1666 kaq i paharrueshëm për Londrën? (Viti i Zjarrit të Madh).
  12. Kush është më i rëndësishëm përsa i përket klasës: Vikonti, Markezi apo Duka? (Duka).
  13. Cili ishte profesioni i anglezit Christopher Wren? (Arkitekt).
  14. Një instrument muzikor i përbërë nga një çantë lëkure me një tub përmes të cilit fryhet ajri. (Gajde).
  15. Pse ka një harpë në monedhën irlandeze? (Ky është instrumenti kombëtar i Irlandës).
  16. Kush i dha emrin njërës prej pjesëve të Britanisë së Madhe - Anglisë? (Fiset e Angles, në shek. V).
  17. Mbreti i parë anglez. (Alfred i Madh).
  18. Me çfarë e lavdëroi Anglinë Duka i Uellingtonit? (Ai mundi Napoleonin në Betejën e Waterloo).
  19. Mbretëresha tragjike e Skocisë. (Mary Stuart).
  20. Kush quhen "beefeaters" ose "mishngrënës" në Angli dhe pse? (40 burra që ruanin Kullën, kjo u prezantua nga Henri III, ata ushqeheshin me mish).
  21. Në cilën festë në Skoci hyjnë mysafirët në një shtëpi duke mbajtur një copë qymyr në duar? (1 janar, qymyri sjell fat).
  22. . Cili është emri i shenjtit mbrojtës të të dashuruarve? (Valentin).
  23. Nga cilat pjata përbëhet një drekë tradicionale e Krishtlindjeve? (Gjil i pjekur, puding për Krishtlindje).
  24. Simboli lules i Skocisë. (Gambaku).+
  25. 23 Prill 1564, pse kjo datë është kaq e dashur për britanikët? (Lindi Shekspiri).
  26. Çfarë është një "qindarkë e zezë"? (Pula e parë britanike).+
  27. Në çfarë moshe fillojnë zakonisht fëmijët në MB? (Në 5 vjeç).
  28. . Cilit personazh letrar i kushtohet Muzeu Baker Street në Londër? (për Sherlock Holmes).
  29. Në qarkun e Nottinghamshire ekzistonte një pyll i lashtë mbretëror i ashtuquajtur Sherwood Forest. Me cilin hero legjendar lidhej ai? (Robin Hood).
  30. A e vizitoi Pjetri i Madh Londrën? (Po, në 1698, dhe u takua me William III).
  31. A veshin uniforma nxënësit e shkollës angleze? (Në shkolla private veshin të tyren kudo).
  32. Komediani anglez, i luajtur në agimin e kinemasë së heshtur. (Charlie Chaplin).
  33. Grup muzikor popullor në vitet '60. (The Beatles).
  34. Emërtoni gruan franceze që jetoi dy shekuj më parë në Angli dhe u bë e famshme duke bërë figura dylli dhe duke hapur një galeri të tyre. (Madame Tussauds).
  35. Emërtoni kafshët më të njohura në Britaninë e Madhe. (Macet, qentë, kuajt).
  36. Gjashtë shërbëtorë që i shërbejnë secilit person sipas Kipling. (Pyetje: kush, çfarë, ku, kur, pse, si).
  37. Të paktën 4 sporte që kanë lindur në Angli. (Kriket, futboll, golf, regbi, gara me kuaj, boks).
  38. Emërtoni kompanitë më të njohura të veshjeve sportive (Reebok, Puma, Nike).
  39. Bethesi Doghome ndodhet në Londra. Për çfarë mendoni se u krijua? (Atje ka qen të braktisur).
  40. Cilat dy universitete organizojnë një konkurs vjetor të kanotazhit që është shumë i popullarizuar në Britani? (Kembrixh, Oksford).
  41. Rezidenca zyrtare e britanikëve familja mbreterore në Londër. (Pallati Buckingham).
  42. Djali i madh i Mbretëreshës Elizabeth II të Britanisë së Madhe, i cili mban titullin Princi i Uellsit. (Princi Charles).
  43. Çfarë është një kilt? (Fjat me plisa prej pëlhure me kuadrate, veshje kombëtare të meshkujve skocezë).
  44. Si do t'i drejtohet një anglez një vajze të panjohur - "ti" ose "ti"? (në anglisht nuk ka asnjë ndryshim midis "ju" dhe "ju").
  45. Cila pjesë e Mbretërisë së Bashkuar ka 2 gjuhë të njohura zyrtarisht? (Në Uells: Anglisht dhe Uellsisht).
  46. Çfarë është "Albion" dhe nga cila fjalë vjen? (Emri i lashtë romak dhe grek i lashtë për Anglinë, rrjedh nga fjala "albus" e bardhë)
  47. Cilat fjalë dhe në çfarë rasti mund të zëvendësohet fjala "Mbretëresha" në himnin "Zoti ruaj Mbretëreshën" (me fjalën "mbret" nëse kreu i shtetit është mbreti).
  48. Cilat simbole janë simbolet heraldike të kurorës britanike (luani dhe njëbrirëshi)
  49. Kur festohet Nata e Burns? (25 janar).
  50. Çfarë do të thotë emri MacDonald? (djali i Donaldit)
  51. Cili vend quhet "Vendi i bukës së sheshtë"? (Skoci)
  52. Emërtoni tre kryqet e paraqitur në flamurin britanik (St. George's, St. Andrew's dhe St. Patrick's)
  53. Çfarë është "Vula e Madhe"? (Vula kryesore e përdorur nga monarkët anglezë).
  54. Çfarë është "Clansman"? (emri i trenit ekspres ditor që shkon nga Londra në Inverness, Skoci).
  55. Cili është emri i himnit jozyrtar të Uellsit? (“Toka e etërve të mi”).

Krishtlindjet Katolike për britanikët është tradicionale festë familjare. Pikërisht në këtë kohë, një herë në vit, krijohet mundësia të mblidhemi me gjithë familjen në tryezën festive. Çdo amvise në Angli, duke pritur mysafirë në prag të Krishtlindjes, përpiqet të demonstrojë të gjitha kryeveprat e saj të hollësishme të kuzhinës. Në përgjithësi pranohet se si duket tavolina për Krishtlindje do të mbetet e njëjtë për të gjithë vitin. Dhe në këtë ditë, asnjë qytetar anglez nuk shkon në dietë, sepse është koha për të festuar stomakun.

Pjata tradicionale në tryezën festive

Në mënyrë tipike, darka e Krishtlindjeve fillon në orët e para të pasdites në MB. Ka kohë që kanë kaluar kohët kur pjata kryesore tradicionale për fisnikërinë angleze në Krishtlindje ishte koka e derrit, dhia e pjekur ose mjellmat. Gradualisht, këto pjata me mish u zëvendësuan nga pata e pjekur tek banorët e Anglisë perëndimore, në pjesën qendrore dominon gjeldeti i mbushur ose thjesht i skuqur, ndërsa veriorët preferojnë patën e tymosur. Pas servirjes së gjellës me mish, kryefamiljari e pret lojën dhe e vendos në pjatat e mysafirëve.

Menuja tradicionale e Krishtlindjeve në Angli përfshin gjithashtu:
- mish viçi i pjekur - copë viçi i pjekur me perime;
- supë me perime, megjithëse vitet e fundit popullariteti i saj ka rënë ndjeshëm;
- salsiçe të vogla të mbështjella me proshutë, të aromatizuara me salcë të nxehtë boronicë, të ashtuquajturat. "derra në një batanije";
- Lakrat e Brukselit të skuqura me djathë, proshutë dhe vezë;
- patate krokante të pjekura direkt nga furra;
- goca deti të freskëta të zbukuruara me havjar të kuq dhe sipër me salcë Worcestershire;
- gjoks pule i mbushur me bajame;
- biftek i pjekur me salcë kërpudhash dhe rrathë qepë.

Krenaria e darkës së Krishtlindjes konsiderohen gjithashtu pateja e rosës Yorkshire, qengji i pjekur, tava e veshkave të viçit, proshuta e Yorkshire etj. E gjithë kjo shërbehet së bashku me tërshërët e Krishtlindjeve, të cilat kanë formën origjinale të bagelëve tanë, por me buzë të grira, byrekë me shpendë dhe djathë kebben. Është zakon të zhyteni djathin dhe bukët në një salcë speciale të nxehtë me arrëmyshk ose boronicë, kjo e fundit është e ëmbël, kështu që kjo është për amatorët.

Ëmbëlsirat e tryezës së Krishtlindjeve në Mbretërinë e Bashkuar

Këtu, pjata tradicionale e ëmbëlsirës është pudingu i Krishtlindjeve. Dhe nëse më parë ishte bollgur i zakonshëm me fruta, ku përdorej lëng mishi në vend të ujit ose qumështit, tani është një vepër e vërtetë arti. Është e mbushur me rrush të thatë, bajame, mjaltë, thërrime buke dhe kumbulla të thata. Kjo ëmbëlsirë përgatitet nga e gjithë familja, duke bërë urime mbi të. Tradicionalisht, katër sende hidhen në puding: një unazë, një buton, një gisht dhe 5 shilinga. Dhe më vonë, fatlumët që morën dhurata të papritura e dinin se çfarë të prisnin në të ardhmen. Një monedhë, për shembull, nënkuptonte fitimin e vitit të ardhshëm, një këllëf parashikonte një jetë të pamartuar për një vajzë, një buton parashikonte një jetë beqare për një djalë dhe një unazë, natyrisht, simbolizonte një martesë. Pjata e njohur e Krishtlindjes lyhet me rum (ose konjak) përpara se të shërbehet dhe vihet në zjarr. Pudingu është kulmi i artit të kuzhinës së një amvise, ndaj recetat kalojnë nga nëna te vajza, brez pas brezi.

Por këto nuk janë të mirat që mund të prisni nga anglezët mikpritës. Në menunë e ëmbël do të gjeni edhe mollë të pjekura në brumë, tortë të rrumbullakët, biskota me xhenxhefil, shtëpi me xhenxhefil dhe burra, gështenja të pjekura në salcë boronicë, kifle frutash me fruta të thata, arra dhe fruta të ëmbëlsuara, të gjitha llojet e roleve të ëmbla, byrekë bajamesh. dhe biskota me gjalpë.

Pijet e Krishtlindjeve vazhdojnë tryezë festive

Anglia është një nga ato vende që nderojnë traditat e tyre, kështu që nuk do të shihni martini ose vodka në tryezën britanike. Me shumë mundësi, do të vini re verë të nxehtë të zier, ale pikante angleze (vosseil), portier i fortë i zi, zgjedhje e madhe verërat portuale dhe grushta të nxehta. Gratë angleze nuk do të refuzojnë verën e bardhë apo të kuqe.
Britania Veriore ende i prodhon suvenat e pijeve të Krishtlindjeve nga drithërat, kremi dhe mjalti.

Tregjet e Krishtlindjeve në Angli

Që nga fundi i nëntorit, të gjitha Evropa Katolike duke u përgatitur për festën e ndritshme të Krishtlindjes. Dhe mbi të gjitha, ky është fillimi i tregjeve tradicionale të Krishtlindjeve. Anglia nuk bën përjashtim, dhe tregu më i njohur i Krishtlindjeve ndodhet në qytetin antik të Lincoln. Aty, ashtu si në ditët e mira të vjetra, mund të hipësh në karusele, të shikosh shfaqje teatrale dhe të dëgjosh këngët e Krishtlindjeve. Një shëtitje nëpër panaire është një mundësi e shkëlqyer për të kaluar një kohë të mirë dhe për të blerë ëmbëlsirat e Krishtlindjeve për tryezën e festave.

Pra, çfarë mund të blini akoma në panairet e festave? Epo, para së gjithash, puding tradicional. Shumë shitës madje mund t'ju japin një copë dhe t'ju trajtojnë me çaj pa lënë banakun. Më pas vjen pata e tymosur, e cila shitet edhe me peshë.

Një shumëllojshmëri e delikatesave britanike janë gjithmonë të kërkuara: proshutat Wiltshire, York dhe Shropshire, të cilat janë prerë me kujdes për ju, salsiçe derri të cilësisë më të lartë, djathë kornish, salcice gjaku dhe çedër. Është thjesht e pamundur të kalosh pranë shijeve të tilla. E gjithë kjo duhet të lahet me rum të nxehtë ose verë të zier, e cila derdhet këtu nga kazanët e mëdhenj.

Për dashamirët e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave të Krishtlindjeve, shitësit ofrojnë mjaltë të shijshëm, karamele të gjata në formën e kallamishteve karamele të kuqe dhe të bardha, reçelra aromatike lokale, mollë të pjekura, kek me xhenxhefil, arra të pjekura dhe liker i ëmbël shqope.

Shumë tradita britanike të menusë së Krishtlindjeve kishin humbur kuptimin e tyre në fillim të shekullit të 20-të, por britanikët ende përpiqen t'i kënaqin mysafirët e tyre me një festë të shijshme çdo vit.

Për britanikët, Krishtlindjet Katolike janë një festë e veçantë familjare. Pikërisht në këtë ditë e gjithë familja mblidhet për një darkë apo drekë festive të Krishtlindjeve, për të cilën zonja e shtëpisë përpiqet t'i befasojë të gjithë me talentin e saj të kuzhinës.

Ashtu si në vende të tjera, edhe në Angli pranohet përgjithësisht se me kalimin e Krishtlindjeve, do të kalojë edhe pjesa tjetër e botës. vitin tjeter, kështu që të gjithë përpiqen të pushojnë dhe të argëtohen nga zemra, si dhe të organizojnë një festë madhështore të barkut për veten e tyre, për fat të mirë tavolina po shpërthen me një shumëllojshmëri ushqimesh të shijshme.

Çfarë gatuhet për një darkë festive dhe si i trajtojnë ata të ftuarit në Angli për Krishtlindje?

Ushqimet tradicionale të Krishtlindjeve në Angli

Më shpesh, darka e Krishtlindjeve fillon mjaft herët, menjëherë pas drekës. Në tryezë i kushtohet vëmendje e veçantë.

Më parë, pjata tradicionale në tryezën e Krishtlindjes ishte koka e derrit, më vonë, patë e pjekur ose bustard zuri rrënjë si pjatë me mish, dhe për njerëzit e pasur, pallua ose mjellma e pjekur.

Për më tepër, para se të sillte zogun në tryezë, sqepi i tij ishte i praruar dhe zbukuruar me pupla. Në ditët e sotme, pjatat me mish në tryezat e Krishtlindjeve në pjesën më të madhe të Anglisë përfaqësohen zakonisht nga gjeldeti i pjekur ose i mbushur.

Gjeli i detit i mbushur me salcë patëllxhani konsiderohet mbretëresha e vërtetë e Krishtlindjeve. Pasi shërbehet gjella kryesore me mish, i zoti i shtëpisë e pret dhe e vendos në pjatat e të ftuarve.

Edhe në Angli, pjatat e mëposhtme janë tradicionale për tryezën e Krishtlindjes: "derrat në një batanije" ose salcice në proshutë me salcë të nxehtë boronicë, mish viçi i pjekur me perime, supë me perime (megjithëse supa është një mysafir mjaft i rrallë në tryezën e festave). goca deti të freskëta me salcë dhe havjar të kuq, biftek me rrathë qepë dhe salcë kërpudhash, gjoks pule.

Pjatë angleze e Krishtlindjeve - "derrat në një batanije"

Pjatat e zakonshme anësore përfshijnë: patate të pjekura të servirura direkt nga furra, lakra brukseli me djathë, vezë dhe proshutë, perime të freskëta ose të pjekura.

Gatimet tipike angleze sigurisht që do të jenë në tryezë gjatë Krishtlindjeve: proshutë Yorkshire, tavë për veshkat e viçit, pate rosash, mish qengji të pjekur, byrekë me shpendë, djathë kebben. Pikërisht në tryezë janë ëmbëlsirat e tërshërës së Krishtlindjeve, të cilat britanikët i hanë, të zhytura në salcë të ëmbël, të nxehtë arrëmyshk ose boronicë.

Ëmbëlsirat në tryezën e Krishtlindjeve

Shumëllojshmëria e ëmbëlsirave në darkat e Krishtlindjeve në Angli është një arsye për një bisedë më vete. Ëmbëlsirë kryesore e Krishtlindjeve konsiderohet të jetë pudingu i Krishtlindjeve ose pudingu i kumbullës.. Më parë gatuanin thjesht tërshërë me fruta, por në vend të qumështit ose ujit përdornin lëng mishi. Kjo pjatë quhej qull kumbulle.

Pudingu është i mbushur me rrush të thatë, mjaltë, thërrime buke, kumbulla të thata, vanilje dhe bajame. Për më tepër, merret parasysh edhe përgatitja e vetë pudingut traditë familjare. E gjithë familja e përgatit atë dhe receta përcillet brez pas brezi.

Gjatë gatimit, të gjithë anëtarët e familjes bëjnë urime dhe gjithashtu hedhin 4 sende në ushqim: mes tyre një gisht, një monedhë, një unazë dhe një buton.

Pastaj, gjatë darkës festive, të gjithë gjejnë diçka të vogël në pudingun e tyre, që do të thotë një lloj parashikimi: një monedhë - pasuri e shpejtë, një unazë - martesë ose martesë, një buton - një jetë beqare për djalë i ri dhe një këllëf - jetë e pamartuar për një vajzë.

Në ditët e sotme, më shpesh në puding vendosen vetëm monedha dhe disa dekorime për të tërhequr fat. Para se të shërbehet, kjo ëmbëlsirë festive lyhet me konjak ose rum dhe vihet në zjarr.

Gjithashtu në tavolinat angleze gjatë darkës festive janë ëmbëlsirat e tjera: tortë me bukë të shkurtër, mollë të pjekura, biskota me xhenxhefil, xhinxherë dhe shtëpi me xhenxhefil, gështenja të pjekura me salcë boronicë, rrotulla të ëmbla, kifle frutash me fruta të ëmbëlsuara, fruta të thata dhe arra, biskota dhe byrekët me bajame.

Këtu të gjithë do të gjejnë diçka që i përshtatet shijes së tyre.

Pije për Krishtlindje

Banorët e Anglisë nuk pranojnë pije të tilla si vodka apo martini, kështu që ato nuk janë në tryezën e festave. Shumë zonja preferojnë verë të bardhë ose të kuqe, verë të nxehtë të zier. Në pjesën më të madhe, njerëzit e Anglisë janë njerëz që e duan birrën: të gjithë anglezët janë të kënaqur me një portier të fortë ose birrë me erëza.

Gjithashtu në tryezat e Krishtlindjeve ka shpesh disa lloje të verërave portuale dhe toddy të nxehtë. Në veri të Anglisë, banorët përgatisin pijen e tyre të veçantë të Krishtlindjes nga drithërat, mjalti dhe kremi.

Pija kryesore tradicionale për Krishtlindje është një përzierje e alesë së nxehtë me tul molle të pjekur, e kalitur bujarisht me erëza dhe sheqer.

Tradita për t'i uruar njëri-tjetrit shëndet dhe mirëqenie duke ngritur të ashtuquajturën filxhan të shëndetit ose filxhan të shëndetit me këtë pije është ende e fortë në Angli.

Mund të provoni t'i përgatisni vetë ato gatime origjinale që janë për Krishtlindje si menu festash.

Ka pak ushqim në kuzhinën angleze që është i panatyrshëm për qiellzën tonë. Dhe është mjaft e lehtë të befasoni të njohurit dhe miqtë tuaj me pjatat tradicionale të festave angleze nëse ndiqni recetat.

Pamja paraprake:

Institucioni arsimor komunal Shkolla e mesme Vatutinskaya me studim të thelluar të lëndëve individuale me emrin D.V

Kuizi i studimeve të vendit

në anglisht për

Kuizi Blitz (I faza)

Pjesa e parë e lojës do të zhvillohet në formën e një kuizi blitz. Secili ekip nga ana e tij merr një pyetje, dhe nëse i përgjigjen asaj, ata marrin një shenjë. Nëse një ekip e ka të vështirë t'i përgjigjet një pyetjeje, çdo ekip që e di përgjigjen përgjigjet. Çdo ekip ka pyetje në tavolinë. Në fund të konkursit, argumentet numërohen.

1. Kush u ul në krye të “tryezës së rrumbullakët” kalorësore? (Mbreti Artur).

2. Përkthejeni fjalën "përbindësh" në anglisht.

3. Vendbanimi i përbindëshit legjendar në Skoci. (Loch Ness).

4. Nga cilat dhoma përbëhet Parlamenti Britanik? (Dhoma e Lordëve, Dhoma e Komunave).

5. Pija e tij e preferuar është gjaku, kush është ai? (një vampir).

6. Çfarë luajnë ata në turneun e famshëm Wimbledon? (Tenis).

7. Pse është viti 1666 kaq i paharrueshëm për Londrën? (Viti i Zjarrit të Madh).

8. Kush është më i rëndësishëm përsa i përket klasës: vikonti, markezi apo duka? (Duka).

9. Cili ishte profesioni i anglezit Christopher Wren? (Arkitekt).

10. Grua e shëmtuar duke ushtruar magji (shtrigë).

11. Mbreti i parë anglez. (Alfred i Madh).

12. Në cilën festë në Skoci mysafirët që hyjnë në një shtëpi mbajnë një copë qymyr në duar? (1 janar, qymyri sjell fat).

13. Si quhet shenjtori mbrojtës i të dashuruarve? (Valentin).

14. Nga cilat pjata përbëhet një drekë tradicionale e Krishtlindjeve? (Gjil i pjekur, puding për Krishtlindje).

15. Perimet kryesore të Halloween (kungull).

16. Transport shtrigash (fshesë).

18. Një grup muzikor popullor në vitet '60. (The Beatles).

19. Emërtoni kafshët më të njohura në Britaninë e Madhe. (Macet, qentë, kuajt).

20. Emërtoni kompanitë më të njohura të veshjeve sportive (Reebok, Puma, Nike).

21. Cilat dy universitete zhvillojnë një konkurs vjetor të kanotazhit që është shumë i popullarizuar në Britani? (Kembrixh, Oksford).

22. Rezidenca zyrtare e familjes mbretërore britanike në Londër. (Pallati Buckingham).

23. Djali i madh i Mbretëreshës Elizabeth II të Britanisë së Madhe, i cili mban titullin Princi i Uellsit. (Princi Charles).

24. Emërtoni numrin tuaj të pafat (13).

Kuizi i studimeve të vendit për studentët që mësojnë anglisht (faza II)

Qellime dhe objektiva:

  1. Të zhvillojë interesin kognitiv të nxënësve;
  2. Zhvilloni edukimi patriotik nxënës shkollash;
  3. Zhvillimi dhe ruajtja e interesit për vendin e gjuhës që studiohet;
  4. Zhvillimi i aftësisë për komunikim në grup;
  5. Zhvilloni aftësinë për të bërë pyetje dhe për të dhënë përgjigje.

Pajisjet:

  1. Hartat e Britanisë së Madhe.
  2. Imazhi i stemës, stemës, flamurit të Britanisë së Madhe.
  3. Fotot e monumenteve në Mbretërinë e Bashkuar.
  4. Kompjuter.
  5. Emblemat e anëtarëve të ekipit.

Ecuria e ngjarjes:

Tre ekipe të nxënësve të gjuhës angleze po marrin pjesë. Prezantuesi, i cili mund të jetë mësues ose gjimnazist, prezanton ekipet. Ekipet përshëndesin njëri-tjetrin gjuhe angleze. Çdo ekip zgjedh një kapiten dhe e prezanton atë. Kuizi përbëhet nga gjashtë raunde, çdo raund (përveç konkurrencës së kapitenit) përfshin pesë pyetje, dy të fundit prej të cilave nxirren në ankand, ku çdo ekip mund të fitojë argumente shtesë. Lehtësuesi u bën pyetje anëtarëve të ekipit (pyetjet në formë të shtypur janë në tabelat e ekipeve për çdo përgjigje të saktë, ekipi merr nga një deri në tre shenja, në varësi të kompleksitetit të pyetjes dhe plotësisë së përgjigjes). Skuadra që shënon numri më i madh argumentet.

Raundi gjeografik

  1. Me çfarë emri njihet Britania e Madhe (Foggy Albion).
  2. Emërtoni lumenjtë më të mëdhenj në Britaninë e Madhe (Thames, Severn).
  3. Emërtoni sa dhe cilat vende janë pjesë e Mbretërisë së Bashkuar (Anglia, Skocia, Uellsi, Irlanda e Veriut).
  4. Cili është emri i malit më të lartë në Britaninë e Madhe? (Ben Nevis).
  5. Emërtoni simbolin me lule të Anglisë (trëndafili i kuq).

Raundi historik

  1. Si quhet ora e madhe e instaluar në Kullën e Shën Stefanit në Pallatin e Westminsterit? Pas kujt u emëruan ata? (pas Ministrit të Punës Benjamin Hall, Big Ben).
  2. Cila katedrale e famshme në Londër u ndërtua nga Sir Christopher Wren? (Katedralja e Shën Palit).
  3. Cili muze i Londrës ka koleksionin më të madh të librave? (Muzeu Britanik).
  1. Emërtoni gruan franceze që jetoi dy shekuj më parë në Angli dhe u bë e famshme duke bërë figura dylli dhe duke hapur një galeri të tyre. (Madame Tussauds).
  2. Çfarë është një kilt? (Fjat me plisa prej pëlhure me kuadrate, veshje kombëtare të meshkujve skocezë).

Raundi letrar

  1. Cilit personazh letrar i kushtohet Muzeu Baker Street në Londër? (për Sherlock Holmes).
  2. Emërtoni autorin e librit për Harry Potter. (J. Rowling).
  3. Kishte një pyll të lashtë mbretëror në qarkun e Nottinghamshire. Quhej Pylli Sherwood. Me cilin hero legjendar lidhej ai? (me emrin Robin Hood).
  4. Cili shkrimtar anglez ka lindur në Stratford-upon-Avon? (Shekspiri).
  5. Gjashtë shërbëtorë që i shërbejnë secilit person sipas Kipling. (Pyetje: kush, çfarë, ku, kur, pse, si).

raundi i artit

  1. Çfarë është kombëtare instrument muzikor Skoci? (gajde).
  2. Emërtoni të gjithë muzikantët e famshme "Liverpool Four". (John Lennon, George Harrison, Paul Macartney, Ringo Starr).
  3. Komediani anglez, i luajtur në agimin e kinemasë së heshtur. (Charlie Chaplin).
  4. 23 Prill 1564, pse kjo datë është kaq e dashur për britanikët? (Lindi Shekspiri).
  5. Pse ka një harpë në monedhën irlandeze? (Ky është instrumenti kombëtar i Irlandës).

Raundi i shpikjes

  1. Cili anglez e shpiku telefonin? (Aleksandër Bell).
  2. Çfarë ilaçi u zbulua nga shkencëtari anglez Alexander Fleming? (penicilinë).
  3. Cili shkencëtar anglez zbuloi ligjin e fizikës? (Njuton).
  4. Cili shkencëtar anglez shkroi teorinë evolucionare të origjinës njerëzore (Charles Darwin).
  5. Cili shkencëtar anglez parashtroi idenë e përhapjes së dritës në formë valësh (Robert Hooke.)

Raundi Gourmet

  1. Emërtoni një ëmbëlsirë tradicionale të Krishtlindjeve në Angli. (Puding i Krishtlindjeve).
  2. Çfarë hanë zakonisht britanikët për mëngjes? (bollgur, bukë e thekur me marmelatë, vezë të fërguara dhe proshutë).
  3. Emërtoni një pjatë tradicionale angleze për Krishtlindje. (Turqi).
  4. Çaji është një pije tradicionale angleze. Me çfarë pinë zakonisht britanikët çaj? (Me qumësht).
  5. Emërtoni një pjatë tradicionale në Angli. (Peshku dhe patatinat)

Gara për kapitenë

  1. Cili është universiteti më i vjetër në Angli? (Universiteti i Oksfordit).
  2. Emërtoni monedhën britanike. (GBP).
  3. Si do t'i drejtohet një anglez një vajze të panjohur - "ti" ose "ti"? (në anglisht nuk ka asnjë ndryshim midis "ju" dhe "ju").
  4. Të paktën 4 sporte që kanë lindur në Angli. (Kriket, futboll, golf, regbi, gara me kuaj, boks).
  5. Çfarë është regbi? (Lojë sportive me top ovale, qytet në Angli).

Raundi "Shiko dhe merr me mend" (faza III)

Në vend të pyetjeve, pjesëmarrësve të kuizit u shfaqen materiale vizuale që përshkruajnë monumentet britanike.

Konkursi muzikor (faza IV)

Çdo ekip dëgjon me radhë një fragment nga një kompozim muzikor (këngë) i huaj - Elton John, Rolling Stones, Eric Clapton, Robbie Williams, Dido, Gorillas. Anëtarët e ekipit duhet të gjejnë artistin e këngës ose grupit (duke përdorur të dhëna në tabelë). Për çdo përgjigje të saktë, ekipi merr një shenjë. Nëse një ekip e ka të vështirë t'i përgjigjet një pyetjeje, çdo ekip që e di përgjigjen përgjigjet. Në fund të konkursit, argumentet numërohen.

Duke përmbledhur.Shpërblimi i fituesve me certifikata.

Zonja dhe zoterinj! Vjen momenti solemn i takimit tonë, juria përmbledh rezultatet. Por sido që të jenë, kryesorja është që ne u mblodhëm këtu, biseduam dhe le të shpresojmë që ky takim të mos jetë i fundit. Suksese në studimin tuaj të mëtejshëm të anglishtes.