Kreml diet för viktminskning meny för varje dag. Fördelar och nackdelar

Proteindieter har alltid varit populära – de är den mest utsökta och lätttolererade maten med förmågan att bevara muskelmassa och bränna fett. En av de mest populära och effektiva dieterna är Kreml-dieten för viktminskning. Namnet kom från människorna som klagade över faktumet av dunkel, men stor popularitet bland ädla personer - tjänstemän från Kreml. Förresten blev Kreml-dieten populär redan före Sovjetunionens kollaps, men bara i smala kretsar.

Till en början hölls näringsprincipen verkligen hemlig och man skröt bara om att gå ner i vikt. Och bara några år senare blev principen om dieten tillgänglig för alla. Men namnet "Kremlin" fanns kvar, eftersom de rekommenderade produkterna för att följa dieten inte var fritt tillgängliga på butikshyllorna. Detta faktum säkrade bara namnet för astronauternas utomeuropeiska diet. Om ingen har stött på näringen från Kreml-dieten, kan essensen och principen karakteriseras i ett uttryck - på kosten rekommenderas att äta kött och eventuella korvprodukter. Mer detaljer om näringsprincipen för Kreml-dieten kommer att diskuteras senare i artikeln.

Överraskande nog säger de att även överdriven konsumtion av köttprodukter bidrar till viktminskning. Feta människor gillar kosten - att räkna poäng visar sig vara mycket lättare på en full mage. Menyn kan innehålla helt andra rätter, även efterrätter. Det är viktigt att ta hänsyn till mängden poäng som äts per dag.

Kreml-dieten är en daglig beräkning av poäng för konsumerade rätter. Huvudvillkoret är att inte överskrida det rekommenderade antalet poäng. Poäng är innehållet i produkter per 100 g. Kärnan i Kreml-dieten är att avsevärt minska kolhydratinnehållet i den dagliga kosten. Men fett kvarstår i produkterna, och experter säger att det presenterade faktumet inte bör påverka viktminskning. Förresten innehåller ister inga kolhydrater alls, och fläskkorvar innehåller bara 2 g.

Kreml-dieten innehåller endast 4 stadier. Deras varaktighet beror på de individuella egenskaperna hos personen som går ner i vikt. Du kan uppnå din önskade vikt på antingen en månad eller ett år. I samband med detta faktum hävdar experter att Kreml-dieten inte bör missbrukas. Det bör också undvikas av personer med sjukdomar i levern, njurarna, hjärtsystemet eller högt kolesterol. Trots varningarna föredrar överviktiga människor Kreml-dieten. Detta förklaras av effektiviteten av näring - på 2 veckor kan du förlora upp till 10 kg övervikt. Dessutom kommer de förlorade kilona inte tillbaka även om du återgår till din tidigare ohälsosamma kost - i det här fallet kan du behålla den nya vikten i ett år.

Expertutlåtande

Smirnov Viktor Petrovich
Dietist, Samara

Kreml-dieten är kontraindicerad för de patienter där snabb viktminskning kan leda till förvärring av kroniska sjukdomar, eftersom det är Kreml-dieten som kan leda till en obalans mellan intaget av näringsämnen - proteiner, fetter och kolhydrater. Enkelt uttryckt är det obalanserat. Det är också kontraindicerat för de människor som inte gillar att räkna, eftersom det är nödvändigt att utföra beräkningar före varje måltid.

Många människor som är på Kreml-dieten noterar att det är ganska mättande. Men som i tidigare fall har denna diet många kontraindikationer. Till exempel är leverpastej kontraindicerat för personer med hyperurikemi och gikt, detsamma gäller bönor. Som du vet innebär Kreml-dieten att äta en stor mängd korv, kött och slaktbiprodukter. Därför är det bättre att inte använda denna diet för patienter som diagnostiserats med gikt och kroniska sjukdomar i matsmältningssystemet, inklusive pankreatit.

Fördelar och nackdelar med Kreml-dieten

Kreml-dieten har sina positiva och negativa sidor. Fördelarna med sådan näring inkluderar följande fakta:

• snabb viktminskning och långvarig viktretention;
• eliminera hudproblem när orsaken är överdriven kolhydratkonsumtion;
• du får äta dig mätt - frånvaron av hunger förhindrar sammanbrott;
• Recepten på Kreml-dieten är så varierande att de inte tillåter dig att ägna dig åt förbjudna livsmedel.

De enda negativa aspekterna inkluderar förekomsten av kontraindikationer - inte varje person kan tillgripa Kreml-dieten. Här särskiljs personer med diabetes, gastrit och andra sjukdomar i matsmältningskanalen.

Innan du går ner i vikt på Kreml-dieten med poäng, bör du rådgöra med. Det är bättre att dessutom genomgå en omfattande undersökning för att utesluta sjukdomar relaterade till kontraindikationer.

Stadier av Kreml-dieten

En mer detaljerad Kreml-diet presenteras enligt följande:

• det första steget varar i 2 veckor, under vilket du får konsumera högst 20 g kolhydrater dagligen;
• det andra steget är komplicerat - varar från 4 till 6 veckor, under vilket 5 till läggs till varje vecka till de initiala 20 g kolhydrater - och når därmed 40 g, men om vikten minskas, bibehålls de i ytterligare 2 veckor med samma antal poäng (detta steg kan förlängas tills önskat resultat uppnås);
• det tredje steget - som inte varar mer än 2 veckor - är en väg ut ur kosten, vilket innebär att man lägger till ytterligare 10 g till 40 g kolhydrater varje vecka och når 60 g;
• Det fjärde steget är att bibehålla resultatet med daglig konsumtion av 60 g kolhydrater.

Experter säger att 60 g kolhydrater per dag bör konsumeras dagligen av en person för att behålla sin smala figur och inte skada inre organ - detta är normen inte bara enligt Kreml-dieten.

Att överskrida normen provocerar en ökning av fettlagret - bearbetade kolhydrater, men inte använda, bildar fettceller. Om personen som gått ner i vikt fortsätter att träna ytterligare kan han öka det dagliga kolhydratintaget till 70 g, men med hänsyn till närvaron av träning minst 3 gånger i veckan.

Kort tabell över Kreml-dieten

Här är en kort tabell över kolhydratinnehåll i basföda. Den fullständiga tabellen med poäng för Kreml-dieten presenteras på Internet eller i böcker om kost. Kolhydratinnehåll kan också hittas på livsmedelsetiketter - siffran som anges är antalet poäng som tas med i beräkningen när man skapar menyer.

En kort tabell över Kreml-dieten är följande:

När du följer en diet är det bättre att hitta ett bord med poäng för färdiga rätter - detta kommer att förenkla menyplaneringen avsevärt.

Provmeny för en vecka för Kreml-dieten

Nu ska du presentera en provmeny för veckan. Kreml-dieten har en fördel, eftersom menyn under 1 vecka, dag för dag, kan sammanställas oberoende, med hänsyn till den befintliga kolhydratnormen för det stadium som passeras. När du gör dina egna recept med hjälp av dina favoritprodukter är det viktigt att utföra beräkningarna exakt medan du förbereder rätten. I framtiden kommer detta att rädda dig från nya beräkningar av kosten och menyn som helhet.

Tabellen visar menyn för det första steget av Kreml-dieten för vanliga arbetande människor:

Dag	Äter	Rekommenderade rätter och produkter
måndag	Frukost	Kokta ägg i mängden 2-3 stycken, en kopp te eller kaffe utan mjölk och socker
	Middag	Köttsolyanka utan potatis att förbereda, gurk- och örtsallad med lite vegetabilisk olja, örtte
	Mellanmål	En näve rostade jordnötter
	Middag	Kycklingfilé, tillagad i ugnen utan olja eller ångad, grönsakssallad
tisdag	Frukost	Omelett med kokt korv, kaffe utan socker och mjölk
	Middag	En portion grönsakspurésoppa, en bit stekt kyckling, ört- eller grönt te
	Mellanmål	Valnötter – högst 5 kärnor
	Middag	Stekt köttbit, lite grönsakssallad, ett glas kefir
onsdag	Frukost	Köttkorv (utan bröd och tillsatser), kaffe utan socker och mjölk
	Middag	Svampsolyanka (kan vara kött), en portion grönsakssallad med mycket grönt, örtte eller bärkompott utan socker
	Mellanmål	Rostade jordnötter – en näve högst 30 g
	Middag	Gelékött, gärna tunga och andra slaktbiprodukter, morotssallad klädd med citronsaft
torsdag	Frukost	Äggröra med ost, kaffe utan socker och mjölk
	Middag	Kålsoppa utan att använda potatis i matlagning
	Mellanmål	Nötter är bättre än valnötter (de har färre kalorier och är mer fördelaktiga för kroppen)
	Middag	Kokt kyckling eller kalkonfilé, flera gurkor, grönt te
fredag	Frukost	Omelett av 2 ägg och 100 ml mjölk, du kan lägga till lite pickles, örtte eller grönt
	Middag	Grönsakssoppa (mest selleri), kokt skinka, tomatsallad, kaffe utan socker och mjölk
	Mellanmål	Handfull valnötter
	Middag	Lamm- eller fläskkotlett, grönsakssallad med tång
lördag	Frukost	Kokt korv med en liten bit ost, kaffe utan socker och mjölk
	Middag	En portion kycklingsoppa med tillsats av en liten mängd kål, högst 150 g svamp stuvad i lågfett gräddfil, örtte
	Mellanmål	Valnötter – du får äta upp till 40 g skalad produkt
	Middag	En portion keso med låg fetthalt - en portion på 200-250 g är tillåten, örtte
söndag	Frukost	En portion keso med låg fetthalt, kaffe utan socker
	Middag	Grönsaksgräddsoppa med svamp och smältost, örtte eller traditionellt grönt te
	Mellanmål	Valnötter, men inte mer än 30 g skalad produkt
	Middag	Bakad fisk (du kan ta vilken fisk som helst, även fet fisk, bara baka utan olja eller majonnäs), ångad blomkål (serverar högst 150 g), te

Från ovanstående blir det tydligt att Kreml-dieten är ganska tillfredsställande och kräver 4 måltider - detta kommer inte att provocera sammanbrott.

Praktiska råd: För att hålla sig friska bör överviktiga personer initialt minska sitt kaloriintag med bara 30 % av sin tidigare kost. Menyn kommer att sammanställas utifrån det angivna exemplet, men med tillägg av antalet kötträtter och andra produkter med 0-2 kolhydrathaltspoäng. Här är det viktigt att ta hänsyn till det dagliga kaloriintaget och den tillåtna mängden kolhydrater - kaloriinnehållet minskas gradvis, vilket leder till normen på 1300-1500 kcal.

Recept för Kreml-dieten

Kreml-dieten erbjuder ett stort urval av recept för att tillaga rätter som kan modifieras enligt dina egna preferenser - naturligtvis bör du beräkna poängen noggrant. De enklaste alternativen inkluderar följande recept.

Kalvkött med tomater (endast 3 poäng per 100 g maträtt)

För att förbereda, ta ett halvt kilo kalvkött och 2 tomater. Alla skärs i tärningar och läggs i en stekpanna för stuvning. Du kan lägga till lite lök och vitlök, ytterligare kryddor och kryddor är tillåtna.

Leverpastej

4 poäng – får användas till smörgåsar med specialbröd. För matlagning behöver du 200 g kycklinglever. Den stuvas i en stekpanna med lök och örter tillsatta. Den färdiga levern mals i köttkvarn och endast 20 g smör tillsätts.

Bröd för Kreml-dieten

8 poäng – tillåtet från steg 2 av viktminskning. Kreml-dieten har ett eget recept för att göra bröd baserat på kli. För att knåda degen, blanda 200 g gräddfil med en fetthalt på 42%, 1 kycklingägg, salt och kryddor efter smak. Tillsätt nu malet kli till den färdiga blandningen till en tjock konsistens. Degen får jäsa i 20 minuter och gräddas i ugnen tills den är klar.

Kokoskakor

Det presenterade antalet produkter kommer att stå för 49 poäng - beräkna hur många poäng som finns i en kaka. För att förbereda, blanda ett halvt kilo keso (18% fett) och 200 g smör. Tillsätt ett sötningsmedel till blandningen (cirka 20 tabletter, tidigare utspädda i vatten eller mjölk). Vispa 4 ägg separat tills tjockt skum med lite citronsaft. Tillsätt äggskum, citronskal och kokosflingor till den resulterande ostmassablandningen tills en tjock deg bildas. Forma kakor och lägg på en bakplåt, försmord. Grädda i 20 minuter i 180-200 grader.

Slutsats

Fördelarna med Kreml-dieten inkluderar också möjligheten att självständigt sammanställa recept och menyer - det här är mycket mer intressant än att äta redan tråkiga rätter. Dessutom sammanställs menyer och recept enligt dina egna preferenser. Som ett resultat uppstår inga sammanbrott, och de tillagade rätterna visar sig vara mycket välsmakande. Även här kan recept ta hänsyn till befintliga allergiska reaktioner på vissa livsmedel. Om det till exempel finns en allergi mot nötter ersätts de med en annan produkt med jämförbar poäng. Kreml-dieten är inte kortsiktig viktminskning, utan ett komplett näringssystem utformat för att hålla livet ut. Det uppstår ofta fel vid beräkning av den individuella mängden kolhydrater som konsumeras. Därför, när du lämnar kosten och ökar poängen, är det nödvändigt att övervaka förändringar i vikt - om nödvändigt minskar mängden kolhydrater från de angivna.

Visuell infografik:

Kreml-dieten: ett bord fullt av livsmedel med låga kolhydrater, har förändrat synen på dieter hos kvinnor i det postsovjetiska rummet. Faktum är att denna diet kan klassas som en lågkolhydratkost som ger en viktminskning på 10-15 kg per månad.

Vad är Kreml-dieten?

Kremls diettabell består av matdata: mängden kolhydrater, inte kalorier. Denna diet är utformad inte bara för att gå ner i vikt, utan också för att påskynda din ämnesomsättning. Dess fördelar inkluderar att skapa din egen meny baserad på antalet tillåtna kolhydratpoäng per dag.

Dessutom, i processen att gå ner i vikt i Kreml, finns det ingen känsla av hunger, det viktigaste är att räkna poäng för varje maträtt. Tabeller över rätter och produkter finns nedan.

Viktig! Kreml-dieten ligger nära Atkins-dieten, vars princip är att minska konsumtionen av eventuella kolhydrater. Resultat: bearbetning av fettreserver på grund av uteslutning av kaloririka livsmedel.

Kreml diet - komplett färdigmatsbord

Tabell över kolhydratinnehåll i livsmedel för Kreml-dieten

Liksom Atkins-dieten består Kreml av 4 stadier som syftar till en chockreduktion av mängden kolhydrater, med dess gradvisa ökning. De allmänna reglerna för kosten är följande:

• Fyra måltider om dagen utan mellanmål.
• Det dagliga kolhydratintaget efter avslutad diet överstiger inte 60-70 poäng, beroende på viktminskningens intensitet och initialvikt.
• Du behöver dricka 2 liter rent vatten per dag.
• Ökningen av kolhydrater i poäng sker i etapper, som börjar med 20, slutar med 40-60 poäng.
• Menyn innehåller inte begreppet lätta och tunga kolhydrater. Grötar, godis, frukt och en grupp grönsaker är praktiskt taget uteslutna från kosten. Menyn domineras av proteinmat och en liten mängd fett.

Råd! Under graviditet, amning, magsår och gastrit är det bättre att undvika dieten. Det rekommenderas att konsultera en läkare innan du börjar viktminskning.

Steg ett: 2 veckors aktiv viktminskning

Det första steget av Kreml-dieten i poängtabellen är mycket strikt: 20 kolhydrater per dag, och inte mer. Detta är ett svårt stadium för kroppen, som håller på att anpassa sig till ett kolhydratfritt läge. Vid denna tidpunkt är mjölprodukter, socker och godis helt uteslutna, och kosten är berikad med protein.

Råd! Många källor på denna diet indikerar att högproteinmat kan konsumeras utan begränsningar, men detta är inte sant. Det är värt att äta cirka 40 g vegetabiliskt och samma mängd animaliskt protein per dag för att undvika njursjukdom.

På 2 veckor efter det första steget kan du faktiskt gå ner upp till 10 kg i vikt, strikt följa rekommendationerna. Detta stadium kan förlängas med ytterligare 5 dagar om vikten går långsamt av.

Exempelmeny för första steget

Måltiden består av 4 måltider, totalt behöver du äta 20 poäng kolhydrater:

• Kokt ägg och kaffe.
• Kötthodgepodge utan potatis, grön sallad med vegetabilisk olja, mineralvatten.
• Rostade jordnötter 50 g.
• Ångad kycklingfilé, grönsakssallad, te.

Summan enligt den detaljerade tabellen för Kreml-dieten är 19,5 poäng.

Steg två: en och en halv månads viktminskning

Det andra steget av viktminskning varar i 1,5 månader, och under det måste du lägga till ytterligare 5 punkter till huvudmenyn. Under den första veckan kan du äta 25 poäng kolhydrater, i den andra - 30 poäng, etc. Detta tar upp mängden kolhydrater till 40.

.

Råd! Om vikten i det första skedet går ner aktivt och i det andra långsammare, är det värt att granska listan över konsumerade livsmedel. Kanske bidrar vissa livsmedel till viktökning i din kropp.

Under detta skede går upp till 5-7 kg vikt ner.

Provmeny för andra etappen av Kreml

1. Svart te, 300 g keso med låg fetthalt.
2. Soppa med svamp och ost, örtte.
3. 40 g valnötter.
4. Ugnsbakad fisk med kokt blomkål.

Totalt, enligt den fullständiga tabellen för Kreml-dieten, erhålls 25 poäng.

Steg tre: konsolidering av resultatet till önskad vikt

Under detta skede konsolideras de erhållna resultaten genom att förbereda kroppen för att få standardmat. Varje vecka ökar mängden kolhydrater med 10 poäng. Till exempel, under den första veckan i steg 3, konsumeras 45 poäng, under den andra veckan är det redan 50, och det är värt att stanna här.

Råd! Om vikten inte försvinner i det tredje steget, utan går upp igen, bör du återgå till det andra steget till ett dagligt kolhydratintag på 30 poäng.

Exempelmeny för steg 3

1. 2 korvar med ost, äpple, te.
2. Kycklingbuljong, svamp stuvad i gräddfil, te.
3. Ett glas mjölk och ett kokt ägg.
4. 300 g keso med låg fetthalt.

Totalt, enligt den fullständiga tabellen för Kreml-dieten, erhålls 50 kolhydrater.

Steg fyra: bibehålla den ökade vikten

Under steg 4 bibehålls vikten; låt oss säga viktökningen är inom 3-4 kg. I detta skede kontrollerar en person automatiskt mängden kolhydrater som konsumeras, vilket minskar dem under kraftig viktökning.

Viktig! Dietens varaktighet är 3-4 månader, under vilken ca 20-25 kg förloras. Med tanke på att en person konsumerar huvudsakligen proteinmat är det värt att kombinera viktminskning med sport. Sport och Kreml-dieten är en garanti för att det kvarvarande fettet kommer att omvandlas till muskelmassa.

Exempelmeny för steg 4

1. Lever stuvad i gräddfil, grönsakssallad, kaffe.
2. Squashkaviar, kokt fisk, te.
3. Ett glas kefir.
4. Konserverade bönor, kokt kyckling utan skinn, ostmassa.

Totalt, enligt den fullständiga tabellen över Kremls dietmeny för veckan, erhålls 60 poäng.

Fotoresultat och recensioner av Kreml-dieten

En diet som inte ger resultat kan inte bli populär, och alla viktminskningssystem som syftar till att eliminera kolhydrater ger bra resultat. Så under Kreml kan du faktiskt förlora upp till 30 kg i övervikt och spendera cirka 3-4 månader. Men kosten har också nackdelar, som ofta skrivs om i recensioner:

• Otillräckligt kolhydratintag leder till svaghet och långsammare hjärnaktivitet.
• Överdrivet proteinintag orsakar leverproblem.
• Vid övergång till normal kost observeras en kraftig viktökning, som kan minskas genom att minska mängden kolhydrater med cirka 20-30 poäng.

Råd! Resultaten av Kreml-dieten kan bibehållas när kolhydratintaget kontrolleras dagligen efter att viktminskningen är klar.

Bland fördelarna med dieten noterar de som har gått ner i vikt följande:

• Konsekvent matkvalitet. Det finns ingen hungerkänsla av den anledningen att din aptit kan avbrytas när som helst med en bit kött, fisk eller ett glas mjölk.
• Vikten går snabbt av.
• En varierad kost och möjligheten att skräddarsy den efter dina preferenser är den största fördelen som de som har gått ner i vikt noterar i recensioner. Därför bör den fullständiga versionen av den utskrivbara tabellen för Kreml-dieten, som anger mängden kolhydrater och deras innehåll i färdiga rätter, hängas på en framträdande plats för att glädja dig själv med en välsmakande och varierad meny varje dag.
• Dieten innehåller protein, så i processen att gå ner i vikt sjunker inte huden och muskelkorsetten förstörs inte.

För att sammanfatta är det värt att säga att Kreml-dieten inte är viktminskning, utan en fullständig revidering av hela näringssystemet. Du måste förbereda dig på det faktum att du efter att ha avslutat dieten måste fortsätta att ge upp kolhydrater, både lätta och tunga. Men resultatet kommer inte att vänta på sig; efter att ha tappat 25-30 kg kommer din figur att få en idealisk siluett.

I Kreml-dieten minskar en person kraftigt mängden kolhydrater som konsumeras.

Vad är detta för diet?

Enligt reglerna för denna diet har varje produkt sitt eget pris, angivet i konventionella enheter (cu) eller poäng. 1 USD eller punkt är lika med 1 g kolhydrater i maten. Det vill säga, i Kreml måste du räkna antalet poäng som konsumeras per dag, och i Atkins måste du räkna antalet kolhydrater i gram, vilket är praktiskt taget samma sak.

Liksom Atkins består Kreml av fyra stadier:

• Induktionsfas– hjälper kroppen att byta från att bränna kolhydrater till att bränna fett. Detta skede varar i två veckor (fjorton dagar). En person får konsumera upp till 20 poäng per dag.
• Aktiv viktminskningsfas– den andra etappen av Kreml-dieten, under vilken en person tillåts öka kolhydratinnehållet i kosten till 40 poäng.
• Övergångsfas– en person går till detta stadium när han har 3-5 kg ​​övervikt kvar att gå ner. Den består i att ytterligare öka kolhydratinnehållet i den dagliga kosten.
• Underhållsfas– Målet med det här steget är att hålla en stabil vikt för resten av ditt liv.

Under hela perioden för att genomföra kursens första steg, nämligen - fjorton dagar, inte mer, kroppen får inte en tillräcklig mängd kolhydrater, vilket är nödvändigt för dess normala funktion.

Därför finns det en ökad bearbetning av fettreserver som ackumuleras i kroppen, den går in i ett tillstånd av ketos. Samtidigt minskar glukosnivån i blodet ganska snabbt.

För att fylla på det tvingas kroppen att vidta nödåtgärder; detta är vad anhängare förklarar genom den intensiva bearbetningen av ackumulerade lipider.

En person i ketos får sin energi från ketoner, små kolhydratmolekyler som bildas när fetter bryts ner.

När kroppen är i ett tillstånd av ketos (nedbrytning av fetter), känner en person sig mindre hungrig, så han äter mindre.

Men ketos kan orsaka olika oönskade konsekvenser - till exempel dålig andedräkt i utandningsluften, förstoppning.

Som ett resultat av dessa förändringar växlar kroppen från att bränna kolhydrater till att bränna fett.

Således blir ackumulerad fettvävnad den huvudsakliga energikällan, vilket leder till viktminskning.

Du kan titta närmare på vad som händer när du äter kolhydratrik mat.

Socker från kolhydrater kommer snabbt in i blodomloppet. För att hålla sin koncentration i blodet på en stabil nivå producerar kroppen insulin. Insulinets verkan gör att överskott av socker lagras i levern och musklerna som glykogen.

När en viss nivå av glykogen i dessa organ uppnås, främjar insulin omvandlingen av socker till fetter.

Dr. Atkins nuvarande teori är att om kroppen fortsätter att producera för mycket insulin som svar på för mycket blodsocker, kan den bli mindre känslig för hormonets effekter.

Som ett resultat av denna insulinresistens kan metabola störningar och diabetes mellitus utvecklas.

Men kroppen i ett tillstånd av ketos bränner överflödigt fett och - enligt Dr. Atkins teori - återgår gradvis till normal metabol funktion. Enligt samma teori, även om en sådan diet kan öka blodkolesterol och triglycerider hos vissa människor, minskar deras nivåer snabbt med viktminskning.

Räknar konventionella enheter

Beräkningen av konventionella enheter (poäng) måste göras varje dag.

Exempel . En konventionell enhet är lika med ett gram kolhydrater i 100 gram av alla livsmedel. Vi har olika produkter, mängden kolhydrater som vi vet.

Vi räknar poäng, sätter ett mål att gå ner i extra kilon, vi äter precis tillräckligt för att inte överskrida antalet konventionella enheter (poäng).

Allmänna problem

Kremlevska är en av de populära lågkolhydratdieterna.

Alla konsumerade produkter har individuella konventionella enheter (poäng), indikerade i en speciell tabell.

Om detta följs under hela kursen beräknas deras förbrukning.

Vem utvecklade Kreml-dieten?

Vid närmare granskning av principerna kommer du att märka att det är en nästan komplett kopia av Atkins, som utvecklats av den amerikanske kardiologen Robert Atkins.

För första gången dök allmänt tillgänglig information upp i böckerna "The Kremlin Diet" av Evgeny Chernykh och "The Kremlin Diet in Details" av Vilena Gurova, mycket senare än informationen om Atkins. Det vill säga, trots all önskan om originalitet är Kreml en av klonerna av Atkins-dieten med låg kolhydrat.

Löften och teori

Det lovar inte bara viktminskning utan fasta genom en lågkolhydratdiet, utan också förbättrad hjärthälsa och minne, samt andra fördelar för kroppen.

Den bygger på teorin att överviktiga människor äter för mycket kolhydrater. Människokroppen använder fett och kolhydrater för att producera energi, men kolhydrater förbränns först. Genom att kraftigt minska kolhydratintaget och öka intaget av fetter och proteiner går en person naturligt ner i vikt på grund av effektivare förbränning av ackumulerad fettvävnad.

Vilka kända personer följde det?

Först och främst är det Robert Atkins. Men han var ingen ensamvarg. Idag känner vi till de detaljerade tabellerna för nutritionister som Agotson och Jan Kwasniewski.

Namnet på dieten antyder att, enligt legenden, "Kremlin-äldste", partieliten från Brezhnev-eran, var förtjusta i det. Men låt oss också påpeka de amerikanska astronauterna, för vilka sammansättningen av produkterna spelar en viktig roll på grund av deras långa vistelse i viktlöshet. Många innovationer som introducerades för vetenskapliga och pragmatiska syften i utvecklingen av en omloppsbana nära jorden blev sedan hela mänsklighetens egendom.

Detta gäller även specialnäring. Yuri Luzhkov, och till och med hans sekreterare, var förtjusta i näringsmetoden "Kremlin". Många Hollywood-skådespelare har genomgått en riktad minskning av kolhydratnivåerna i kroppen. Hittills är världsberömda musiker och artister förtjusta i det, som anses vara dyrt och prestigefyllt. Detta är vad anhängarna säger.

Grundläggande principer

Kreml-dieten (ibland i vanligt språkbruk - Kremlevka) är en typ av proteindiet. Liksom andra proteindieter bygger den på principen: mycket protein och inga kolhydrater. Detta innebär att proteinmat (kött, fisk, ägg, hårdost) kan tas med praktiskt taget inga begränsningar, i vilken mängd som helst och när som helst.

Bordssalt, marinader, stekt mat och till och med... fet mat är tillåten här. Men det är ändå värt att veta när man ska sluta. Stora volymer av alla livsmedel, inkl. och protein, sträcker ut magkammaren och irriterar baroreceptorerna på dess slemhinna.

Därefter skickar impulser från baroreceptorer hungersignaler till hjärnan.

Enligt utvecklarna av dieten bildas inte övervikt med en ökning av mängden fettvävnad på grund av köttkonsumtion. Och även vanliga feta livsmedel (ister, korvar, smör) spelar inte någon större roll i tillväxten av kroppsvikt.

Den främsta boven i fetma är kolhydrater..

Dessa föreningar omvandlas till fetter under biokemiska reaktioner. Dessutom, som svar på närvaron av glukos i blodplasman, utsöndrar bukspottkörteln insulin.

Ju snabbare din glukosnivå stiger, desto mer insulin produceras. Detta hormon främjar övergången av glukos från blodplasma till celler. Samtidigt orsakar det indirekt fetma genom andra fysiologiska processer. Av allt detta följer att ju lättare kolhydrater smälts, desto mer bidrar de till fetma.

Och om vi antar en sådan situation att en bit ister och en bit socker kommer in i vår mag-tarmkanal (mag-tarmkanalen) samtidigt, kommer kroppen först att börja syntetisera fett från socker, och först sedan från ister. Denna hypotetiska situation kan utvecklas ytterligare.

Låt oss säga att vi åt en köttbit. Köttprotein, som alla andra, består av aminosyror. För att kött ska tas upp i kroppen måste proteinet brytas ner till aminosyror. Dessa aminosyror absorberas i mag-tarmkanalen, varefter humanspecifika proteiner syntetiseras från dem.

Alla dessa processer av sönderfall, absorption och efterföljande syntes åtföljs av ökad energiförbrukning. Kroppen får denna energi från nedbrytningen av fettvävnad. Trots allt är fetter eller triglycerider, utformade för att ge termiskt skydd, högenergiföreningar.

Som ett resultat visar det sig att vi tar proteinmat, vars assimilering åtföljs av nedbrytning av fett. Och om detta fett inte fylls på genom att ta kolhydrater, kan du uppnå viktminskning.

En betydande nackdel med proteinmat

Nedbrytningen av proteinföreningar ger en stor mängd giftigt kvävehaltigt avfall och underoxiderade metaboliska produkter.

Det är nödvändigt att säkerställa avlägsnandet av dessa ämnen genom njurarna och mag-tarmkanalen. Därför måste en sådan diet åtföljas av en tillräcklig vattenbelastning. Vatten löser upp gifter och främjar deras eliminering genom njurarna.

Grönsaker som fiberkälla bör också finnas i kosten. Fibrer tas inte upp i tarmen. Detta är en naturlig sorbent som "drar" alla tarmtoxiner och tillsammans med dem avlägsnas från tarmarna.

Alla dessa bestämmelser kan grupperas i fyra principer:

1. Proteinprodukter dominerar i kosten
2. Mängden kolhydrater hålls till ett minimum
3. Grönsaker är inte bara önskvärda, utan också nödvändiga.
4. Den dagliga mängden vätska som konsumeras bör vara minst 1,5 -2 liter.

Kremlevka ser positivt ut mot bakgrund av många andra dieter för viktminskning. Förutom kolhydrater finns det inga strikta dietrestriktioner, än mindre hunger.

Tvärtom, du behöver inte skämmas över dina favoritkötträtter, utan att alls oroa dig för att de kommer att öka till extra kilon.

Allt detta är på något sätt ovanligt för vår traditionella idé om viktminskning. Det är därför inte förvånande att frågor uppstår om olika aspekter relaterade till kosten

Indikationer och kontraindikationer

Indikationer för kursen är överviktiga i frånvaro av allvarliga patologier i kroppen.

Alla näringssystem kanske inte passar alla. För Kreml finns det ett antal restriktioner gällande grupper av människor som av hälsoskäl är förbjudna från en lågkolhydratkost.

• gravid kvinna;
• ammande mammor;
• Idrottare och personer involverade i tungt fysiskt arbete behöver kolhydrater för att behålla sin fysiska förmåga.
• Personer med lever- och njursjukdom hos vilka överproduktion av urinsyra, kväveprodukter och ketoner kan förvärra deras tillstånd.
• patienter med sjukdomar i urinvägarna, inklusive urolithiasis;
• de som lider av kroniska patologier i det kardiovaskulära systemet (medfödda och förvärvade defekter i hjärtmuskeln, sjukdomar i blodkärlen, etc.);
• barn och ungdomar (ålder – upp till 21 år);
• patienter under den postoperativa perioden;
• personer som har lidit av någon allvarlig sjukdom;
• de som lider av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen (kronisk gastrit och kolit, magsår i magen och tolvfingertarmen, leverpatologier);
• lider av endokrina sjukdomar, inklusive diabetes av alla slag;
• benägna att drabbas av depressiva störningar och ha episoder av depression, neuroser och eventuella problem av psyko-emotionell karaktär i det förflutna;
• de som lider av någon form av gikt (ledpatologier där urater, det vill säga urinsyrasalter, deponeras i lederna);
• personer som är engagerade i tungt fysiskt och/eller psykiskt arbete;
• patienter med mental retardation;
• känslomässigt labila människor;
• de som inte ofta konsumerar kött före denna period och föredrar huvudsakligen växtbaserad mat;
• personer med en historia av näringsstörningar (långvarig konsumtion av obalanserad mat innan de går på en diet, missbruk av högkolhydratmat, överdrivet fet och proteinrik mat under en lång tid);
• personer som är benägna att regelbundet äta för mycket;
• lider av vitaminbrist bekräftad av en läkare.

En av de viktigaste kontraindikationerna som vi uppmärksammar dig på:

Du bör inte "försöka" gå ner i vikt med hjälp av Kreml om det finns intern osäkerhet, rädsla eller tvivel om ett positivt resultat

Grundläggande misstag

De största misstagen när man följer Kreml-dieten

1. Avslag från den vanliga regimen (frukost, andra frukost, lunch, middag). Det är fortfarande nödvändigt att hålla sig till den vanliga rytmen av näring. Endast i detta fall kommer ämnesomsättningen att vara optimal.
2. Avslag på bär och frukt. Du kan och bör äta färsk frukt och bär som innehåller en stor mängd fibrer (grapefrukt, jordgubbar, hallon, blåbär, kiwi, persikor).
3. Avslag på fetter. När du vägrar fett i din kost kommer din vikt att öka, inte minska. Kremls kostmönster tyder på att öka det dagliga fettintaget genom att använda enkelomättade oljor i kosten (till exempel: olivolja, rapsolja, valnötsolja, druvolja, cederolja).
4. Snacks. Snacks är tillåtna, men inte i form av kex och kakor, mycket mindre godis, utan kokta ägg, ost, korv, grönsaker, yoghurt, etc.
5. Måltider på en fest "som alla andra". Det kräver strikt efterlevnad i alla miljöer.
6. Sockerersättning. Olika sötningsmedel är inte förbjudna, men när de konsumerar dem upplever vissa viktökning och okontrollerbart sötsug. Kroppen är ofta oförmögen att helt absorbera ersättningen.
7. Kalorage. En vanlig myt är att viktminskning förklaras av ett minskat dagligt kaloriintag. Vi påminner dig om att fettförbränning i fallet med Kremls näringssystem inte uppstår på grund av en minskning av kalorier, utan bestäms av nivån av insulin i blodet. För att bli framgångsrik måste du strikt följa alla rekommendationer och konsumera balanserad mat, då kan du upprätthålla en effektiv ämnesomsättning och konstanta insulinnivåer.
8. Konsumtion av kalorifattig industrimat. Sådana produkter är faktiskt höga i kalorier men låga i näringskvalitet och låga i kolhydrater. Införandet av dessa produkter i den dagliga menyn ändrar inte befintliga smakvanor och kommer därför inte att bidra till viktminskning.
9. Fanatisk träning. Den aktiva fasen involverar de fysiska aktiviteter och sporter som ger glädje och inte är en svår uppgift.
10. Ökat proteinintag jämfört med kolhydrater. Skevning åt alla håll är farligt. En stor mängd kött är en direkt väg till uppkomsten av allvarliga patologier. Den dagliga kosten bör vara så varierad som möjligt och använda hälsosamma kolhydrater.

Funktioner i efterlevnad och artiklar i media

Många artiklar i media och på Internet är ibland fyllda med falsk information. De som bekantar sig med materialen får ett opålitligt intryck av Kreml-dieten.

Till exempel är folk säkra på att alla kolhydrater nu kommer att förbjudas, de kommer att behöva äta bara kött, fett kött, smör och gräddfil, och även utesluta färska grönsaker, frukt och bär.

Läkare varnar:

Kontrollera alla informationskällor, särskilt på Internet.

Lågkolhydratdieten, som inkluderar Kreml-dieten, precis som andra näringssystem, uppmärksammar principerna för hälsosam kost som är erkänd över hela världen, säger dess anhängare.

Följare betonar också att att minska mängden kolhydrater i den dagliga kosten och inte helt överge dem, främjar, i avsaknad av kontraindikationer och korrekt tillämpning av rekommendationer, aktiv viktminskning utan negativa konsekvenser för kroppen och förbättrad allmän hälsa i allmänhet.

Kremlevskaya innebär inte en fullständig avvisning av kolhydrater!

Egenhet – Begränsning av konsumtionen kolhydrater, men det finns förvirring här, eftersom varje nutritionist som utövar en lågkolhydratdiet, inklusive Kreml-dieten, styrs av sina egna idéer om den acceptabla mängden kolhydrater i den dagliga menyn.

Våra experters åsikt. Baserat på många års observationer och praxis kan vi dra slutsatsen:

En hälsosam nivå av sockerkonsumtion, som samtidigt "fungerar", är en helt individuell indikator.

Mängden kolhydrater som konsumeras i en lågkolhydratkost kan endast bestämmas experimentellt.

Till exempel: en person klarar sig med 60 gram kolhydrater per dag och kommer att märka viktminskning, en annan kommer att gå upp i vikt med 50 poäng, och en tredje kan säkert konsumera 120 gram kolhydrater.

Efter det skede av kursen under vilket vikten aktivt går ner är det tillåtet öka ditt dagliga kolhydratintag.

Under denna period innehåller den dagliga menyn:

• grönsaker;
• frukter;
• naturliga mjölkprodukter;
• hela livsmedel spannmål.

Helt uteslutet:

• socker;
• sockerhaltiga produkter;
• vita mjölprodukter.

Uppmärksamhet! Många experter tror att lågkolhydratkost är farligt för hälsan.

Kreml-dieten, en biljett till nästa värld

Låt oss notera att den officiella rekommendationen från vissa nutritionister säger att intervallet inom mängden kolhydrater på 45-65% av totala kalorier per dag är förmodligen säkert. Det noteras att det är nödvändigt att ta hänsyn till organismens individuella egenskaper.

Yttrande från våra experter. En kost som kännetecknas av en stor mängd protein främjar viktminskning, men samtidigt ökar utsöndringsbelastningen på kroppen.

Konsekvensen är utvecklingen av kolelithiasis och urolithiasis, arteriell hypertoni, osteoporos, angina pectoris, etc.

Kremlevsk. Exponering

Kreml-dieten är ett kommersiellt projekt, enligt många experter. Till en början var den nya typen av näring omgiven av en viss aura av mystik och tillskrevs amerikanska astronauter. Vad kraftsystemet var var förmodligen en hemlighet. Rykten och spekulationer publicerades i media. När intresset höjdes till önskad nivå offentliggjordes menyn.

Följande argument angavs som ett viktigt argument:

Med hennes hjälp satte representanter för Moskvas stadsförvaltning och ett antal högt uppsatta regeringstjänstemän, inklusive Yuri Luzhkov, hans pressekreterare vid den tiden Sergei Tsoi, statsdumans ordförande Boris Gryzlov och inrikesminister Rashid Nurgaliev, sin hälsa i beställa. En journalist från den populära publikationen Komsomolskaya Pravda påstås också ha provat mirakelmetoden på sig själv och lyckats offentliggöra den "hemliga" menyn och listorna.

Stadier av Kreml-dieten på vägen till viktminskning

Vad är kraftsystemet?

Kremls livsmedelssystem består av fyra stadier, som var och en har sina egna egenskaper.

Hur går första etappen?

Den första etappen, som varar i fjorton dagar. Minska kolhydratintaget med upp till 20 poäng dagligen.

Induktionsfasen är den strängaste delen, under vilken kolhydratintaget är mest begränsat. Supportrar får konsumera upp till 20 kolhydratpoäng per dag. Målet med denna fas är att starta viktminskningsprocessen, som uppnås genom:

• Växla kroppen till att bränna fett.
• Stabilisering av blodsockernivåer.
• Att bli av med sug efter kolhydratmat - godis och stärkelsehaltig mat.

Detta skede varar i cirka 14 dagar, varefter resultaten redan bör vara synliga. För att uppnå dessa resultat måste du följa följande regler:

• Det är nödvändigt att regelbundet äta 4-5 gånger om dagen.
• Du kan fritt konsumera proteinmat (fisk, fågel, skaldjur, ägg) och naturliga fetter (smör, kallpressade vegetabiliska oljor).
• Dieten bör inte innehålla mer än 20 g (poäng) kolhydrater per dag.
• Undvik att äta frukt, bröd, pasta, stärkelsehaltiga grönsaker, nötter, baljväxter och andra livsmedel som innehåller en kombination av proteiner och kolhydrater.
• När du köper produkter i en butik måste du noggrant studera deras sammansättning och ägna särskild uppmärksamhet åt deras kolhydratinnehåll.
• Du bör inte dricka drycker som innehåller koffein. Eftersom det kan sänka blodsockernivåerna.
• Det är nödvändigt att dricka tillräckligt med vatten, vilket är nödvändigt för att förhindra förstoppning och ta bort fettnedbrytningsprodukter.
• När du besöker restauranger behöver du beställa mat utan sås, dressingar och såser som ofta innehåller mjöl, stärkelse och socker.

Eliminera helt:

• Alla frukter.
• Mjölprodukter.
• Gröt.
• Stärkelsehaltiga grönsaker (potatis, majs).
• Något godis.

Använd utan begränsning:

• Fisk.
• Kött.
• Ägg.
• Olja.

Data:

Det första steget ger en förlust i vissa fall på upp till 10 kg.

Resultaten av varje steg beror på många faktorer, varav den viktigaste är egenskaperna hos individens kropp. Om du går ner i vikt långsamt under det första steget kan du förlänga dess mens.

Kött har noll poäng enligt systemet så man får äta mycket av det. Begreppet "mycket" är relativt, eftersom du kan (men behöver inte) äta två kg kött i en sittning.

Det finns ingen anledning att tortera dig själv med hunger, du vill, vilket innebär att du kan äta vid ett senare tillfälle. Komfort för kroppen är huvudregeln. Försök att övervaka storleken på dina portioner, efter ett tag försvinner behovet av stora mängder mat. Kroppen anpassar sig.

Andra fasen

När de går till det andra steget anpassar människor som följer den sin kost efter sin egen smak. Först och främst måste en person bestämma vilken målvikt de ska uppnå.

I stadiet av aktiv viktminskning måste utbudet av mat gradvis utökas, och kolhydratinnehållet kan ökas med 5 g per vecka upp till 40 g. Därför får en person mer eller mindre diversifiera maten han äter . Vid denna tidpunkt fortsätter intensiv fettförbränning i kroppen.

Gradvis utöka kosten och öka innehållet av kolhydrater, måste en person som följer Kreml-dieten bestämma mängden kolhydrater i mat som inte leder till att stoppa viktminskning.

Kort Kärnan i den andra fasen är den gradvisa och noggranna introduktionen av grönsaker först och efter ett tag:

• Yagod.
• Utsäde.
• Orekhov.

Högst 5 poäng läggs till varje vecka.

Nödvändig:

• Konstant viktkontroll.
• Håll intervall mellan måltiderna (högst sex och sex timmar).
• Kontrollera mängden mat som konsumeras och undvik att äta för mycket.

Uppmärksamhet! Om du går upp i vikt vid denna tidpunkt bör du återgå till det första stadiet.

Under den andra fasen måste följande regler följas:

• Grunden för kosten är fortfarande proteiner och fetter som finns i fisk, kött, skaldjur och ägg.
• Du kan öka mängden kolhydrater i din mat med 5 g per vecka.
• Du kan införa kolhydratmat av en typ åt gången i din kost.
• Om kolhydratmat leder till viktökning eller aptit, eller sug efter kolhydrater, bör du omedelbart sluta ta dem.
• Du måste vara i det andra steget tills du måste minska din vikt med 2,5-5 kg ​​till din målkroppsvikt. (Till exempel är en persons vikt 130, och han vill gå ner i vikt till 80. I det första skedet går han ner ca 5 kg på två veckor, i det andra steget sitter han tills han når 85 (5 kg till målet) Sedan går vi vidare till den tredje fasen.)

I det andra steget tillåts följande produkter läggas till kosten:

• Grönsaker: spenat, paprika, broccoli, blomkål, lök, zucchini, tomater, sparris.
• Mejeriprodukter: färskost, mozzarella, keso, ricottaost, tung grädde.
• Nötter och frön: valnötter, mandel, solrosfrön, jordnötter, cashewnötter.
• Frukt och bär: blåbär, hallon, jordgubbar, cantaloupe.

Men när du lägger till dessa produkter bör du komma ihåg att det är nödvändigt att beräkna kolhydratinnehållet i dem och inte överstiga deras dagliga mängd.

Tredje etappen

Tredje , göra sig av med sista extra kilon inom 2-3 månader. Du bör gå vidare till det tredje steget när du har 2,5-5 kg ​​kvar att gå ner innan du når din målvikt.

Under övergångsfasen utökas utbudet av mat som konsumeras ytterligare, en person får öka kolhydratinnehållet i kosten med 10 g (poäng) per vecka.

Du måste fortsätta göra detta tills han slutar gå ner i vikt - så här bestäms den kritiska nivån av kolhydrater för att behålla vikten.

Under detta stadium minskar kroppsvikten mycket långsamt, så det kan ta upp till 3 månader.

Viktig! Effekten av kosten blir större och stabilare om den "sträcks ut" över tid. Du får lägga till 10 poäng per vecka.

I det tredje steget av viktminskning finns all nödvändig information för analys, erfarenhet har vunnits, så personen som utför det kan bestämma frågan om daglig, säker konsumtion av kolhydrater för sig själv.

Data:

Under denna period slutar de flesta med att konsumera 60 gram kolhydrater.

Regler för övergångsfas:

• Kolhydrathalten i den dagliga kosten kan ökas med 10 g en gång i veckan.
• Nya produkter introduceras en i taget.
• Om en ny produkt leder till ökad vikt och aptit, eller uppkomsten av ödem, bör du sluta använda den.
• Om du går upp i vikt efter ytterligare en ökning av kolhydratinnehållet i din kost, måste du återgå till den tidigare nivån av deras konsumtion.
• Kosten ska innehålla tillräckligt med fett och proteiner.

I detta skede fortsätter kosten att innehålla nötter och frön, stärkelsehaltiga grönsaker (morötter, rödbetor, gröna ärtor, potatis), baljväxter (linser, kikärter, bönor), frukt (äpplen, körsbär, persikor, vindruvor, grapefrukt, kiwi, vattenmelon). , bananer), plommon, mango), spannmål (brunt ris, havregryn, majs eller korngröt) och fullkornsbröd.

Fjärde underhållsstadiet

När målvikten är nådd måste personen gå in i underhållsfasen. Förespråkare för denna matstil hävdar att detta skede bör vara en livstid.

Kärnan i detta steg är att du inte kan överskrida den kritiska nivån av kolhydratkonsumtion för att behålla vikten, vilket bestämdes i det tredje steget av dieten.

Fjärde , retursteg.

Mest farlig period när det gäller risken att gå ner i vikt. Du bör inte neka dig själv godis och kaka om du vill, men detta är mer undantaget än regeln.

Förespråkare för denna matstil hävdar att detta skede bör vara en livstid. Kärnan i detta steg är att du inte kan överskrida den kritiska nivån av kolhydratkonsumtion för att behålla vikten, vilket bestämdes i det tredje steget.

Hur länge kan du följa Kremls regel?

Om misslyckanden inträffar i det första skedet, din hälsa och humör försämras, och vikten inte går bort, bör du inte fortsätta experimentet.

Precis som nämnts ovan varar det fjärde steget av Kreml-dieten med låg kolhydrat, som syftar till att bibehålla normal vikt, resten av ditt liv. Om en person, efter att ha gått ner i vikt, slutar begränsa konsumtionen av kolhydrater, proteiner och fetter, kommer hans vikt att börja öka snabbt.

Är det möjligt att öka mängden kolhydrater som konsumeras om det behövs eller önskas?

Kärnan i Kreml-dieten handlar om att begränsa mängden kolhydrater i kosten. Därför rekommenderas inte att öka dem, eftersom detta kan påverka slutresultatet negativt. Om kosten störs är det nödvändigt att gå igenom induktionsstadiet igen (första steget).

Sunt förnuft bör dock aldrig försummas. Om en person, på grund av en kraftig begränsning av kolhydratintaget, visar tecken på en minskning av blodsockret under det normala, bör han sluta med denna diet och konsultera en läkare. Dessa tecken inkluderar:

• Ökad svettning.
• Rastlöshet, nervositet eller irritabilitet.
• Förvirring av tankar.
• Snabba hjärtslag.
• Yrsel.
• Hunger och illamående.
• Dåsighet.
• Stickningar eller domningar i läpparna eller tungan.
• Huvudvärk.
• Svaghet eller trötthet.
• Koordinationsproblem.
• Mardrömmar.
• Kramper.
• Förlust av medvetande.

Personer med . Varje diet - och särskilt Kreml-dieten - måste åtföljas av lämpliga justeringar i diabetesbehandlingen, vilket endast kan göras av en läkare.

Det finns också rapporter i den vetenskapliga litteraturen om att långvarig efterlevnad av en lågkolhydratdiet kan leda till utveckling av komplikationer, som inkluderar hjärtsjukdomar, lever- och njursjukdomar, cancer och benskörhet.

Är det lätt att räkna poäng?

Till en början verkar det som att allt är väldigt enkelt.

Exempel. Menyn (ungefärligt) för 40 konventionella enheter består av:

• Från stuvade auberginer (13 poäng – 200 gram).
• Sallad (tomater och gurka, 5 poäng – 150 gram).
• Färskt äpple (10 poäng).
• Glas kefir (8 poäng).

Bristen på andra produkter kompenseras med en stor mängd fläsk eller nötkött.

Komplexitet:

Du måste gå överallt med ett bord och en miniräknare. Hemma är detta fortfarande möjligt, men på arbetsplatsen?

Vad föreslår supportrarna?

Gå nästan helt över till kött och fisk, samtidigt som man helt tappar behovet av att gå över till en 60-punktsdiet, och behålla 40-punktsdieten ganska länge.

Dubbel effekt:

Gå ner i vikt, men försämrad hälsa.

Är det möjligt att öka poängen om det behövs, men sedan återgå till den tidigare regimen?

I processen att gå igenom alla stadier är detta inte bara möjligt, utan också nödvändigt att göra. Korrigering utförs utifrån kroppens tillstånd och välbefinnande. Åtgärder som orsakar obehag är inte tillåtna!

Meny för veckan

Huvudvikten är protein och vegetabiliska livsmedel, som kan konsumeras i obegränsade mängder. De som har ett stort behov av godis får byta ut socker med naturlig honung (högst en matsked per dag).

Vad måste finnas i den dagliga, veckovisa, månatliga kosten?

Essentiella vitala vitaminer och näringsämnen.

Dieten bör när som helst bestå av:

• Från fisk;
• kött;
• ost;
• oljor

Provmeny för veckan

(1 cu eller punkt av Kreml-dieten är lika med 1 gram kolhydrater):

MÅNDAG Frukost: stekta ägg från 2 ägg med skinka – 1 c.u. ost, 100 g – 1 st. enheter kaffe eller te utan socker – 0 konventionella enheter. enheter Middag: grönsakssallad med champinjoner 150 g – 6 enheter. enheter biff – 0 arb. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Mellanmål: valnötter, 50 g – 6 konventionella enheter. enheter Middag: kokt kyckling, 200 g – 0 arb. enheter medium tomat – 6 konventionella enheter. enheter Total: 28 konventionella enheter	TISDAG Frukost: keso, 150 g – 5 konventionella enheter. enheter 2 kokta ägg fyllda med svamp – 1 standard. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Middag: grönsakssallad med olja, 100 g – 4 enheter. enheter kålsoppa med kött och gräddfil, 250 g – 6 konventionella enheter. enheter kebab, 100 g – 0 arb. enheter te, kaffe utan socker - 0 konventionella enheter. enheter Mellanmål: ost, 200 g – 2 enheter. enheter Middag: kokt blomkål, 100 g – 5 konventionella enheter. enheter stekt kycklingbröst – 0 arb. enheter te utan socker - 0 konventionella enheter enheter Total: 23 konventionella enheter
ONSDAG Frukost: 3 kokta korvar – 0 konventionella enheter. enheter stekta auberginer, 100 g -5 arb. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Middag: kålsallad med smör, 100 g – 5 st. enheter smältostsoppa med grönsaker, 250 g – 6 konventionella enheter. enheter mager fläskkotlett, 100 g – 0 arb. enheter kaffe utan socker – 0 arb. enheter Mellanmål: 10 svarta oliver – 2 konventionella enheter. enheter Middag: medium tomat – 6 konventionella enheter. enheter ett glas kefir – 6 konventionella enheter. enheter Total: 36 konventionella enheter	TORSDAG Frukost: blomkålssallad, 100 g – 5 enheter. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Middag: grönsakssallad med champinjoner, 150g – 6 st. enheter kycklingbuljong, 250 g (kycklingbit, grönt, lök) – 5 konventionella enheter. enheter lammkebab, 100 g – 0 arb. enheter kaffe utan socker – 0 arb. enheter Mellanmål: ost, 200 g – 2 enheter. enheter Middag: stekt fisk, 200 g – 0 arb. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Total: 25 konventionella enheter
FREDAG Frukost: omelett av 4 ägg med riven ost – 3 konventionella enheter. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Middag: riven morotssallad, 100 g – 7 enheter. enheter selleri soppa, 250 g – 8 konventionella enheter. enheter escalope – 0 arb. enheter Mellanmål: jordnötter 30 g – 5 konventionella enheter. enheter Middag: torrt rött vin, 200 g – 2 konventionella enheter. enheter ost, 100 g – 1 st. enheter kokt fisk, 200 g – 0 arb. enheter bladsallat, 200 g – 4 enheter. enheter Total: 30 konventionella enheter	LÖRDAG Frukost: ost, 100 g – 1 st. enheter stekt ägg från 2 ägg med skinka – 1 st. enheter grönt te utan socker – 0 konventionella enheter. enheter Middag: kål- och rödbetssallad med solrosolja 100 g – 6 konventionella enheter. enheter öra, 250 g – 5 konventionella enheter. enheter stekt kyckling, 250 g – 5 konventionella enheter. enheter Mellanmål: pumpafrön, 50 g – 6 enheter. enheter Middag: bladsallat, 100 g – 2 enheter. enheter kokt fisk, 200 g – 0 arb. enheter Total: 31 konventionella enheter
SÖNDAG Frukost: 4 kokta korvar – 3 konventionella enheter. enheter squashkaviar, 100 g – 8 konventionella enheter. enheter Middag: sallad med gurka, 100 g – 3 konventionella enheter. enheter köttsolyanka, 250 g – 5 konventionella enheter. enheter grillad kyckling, 200 g - 0 arb. enheter te utan socker – 0 konventionella enheter enheter Mellanmål: valnötter, 30 g – 4 konventionella enheter. enheter Middag: medium tomat – 6 konventionella enheter. enheter kokt kött, 200 g – 0 arb. enheter ett glas osötad kefir – 10 konventionella enheter. enheter Total: 31 konventionella enheter

Tabell

Den kompletta Kreml-tabellen över produkter i konventionella enheter per 100 g (1 c.u. är lika med 1 g kolhydrater):

Det viktigaste är poängen. Vi presenterar en tabell med poäng för de vanligaste produkterna:

Produkter	Poäng (konventionella enheter)	Produkter	Poäng (konventionella enheter)
	BRÖD
Vete	50	Gräddkex	66
råg	34	Rågtunnbröd	43
Borodinsky	40	Vetemjöl premium	68
Rizhsky	51	Vetemjöl första klass	67
Armenisk lavash	56	Frösådda rågmjöl	64
Diabetiker	38	Majsmjöl	70
Grovt bröd	43	Sojamjöl	16
Smörbullar	51	Potatisstärkelse	79
Bagels	58	Majsstärkelse	85
Torkning	68	Pasta	69
Söt halm	69	Äggnudlar	68
	STORT
Bovete	62	Hirs	66
Bovete (klar)	65	Korn	66
Manna	67	Ris	71
Gröt	49	Ärter	50
"Herkules"	50	Bönor	46
Pärlgryn	66
	KÖTT, FJÄDERFÄ
Nötkött, kalvkött	0	Nötköttkorvar	1,5
Lamm, fläsk	0	Fläskkorvar	2
Gäss, ankor	0	Mjölkkorvar	1,5
Kanin	0	Korv	0
Kyckling	0	Läkarens korv	1,5
Kött i ströbröd	5	koreanska	0
Kött med mjölsås	6	Salo	0
Hjärta	0	Fläsktunga, nöttunga	0
Nötlever	0	Fläskfötter	0
Kycklinglever	1,5	Ägg i valfri form (bit)	0,5
Biff	0
	FISK, SKJÖD
Färsk, fryst fisk (flod, hav)	0	Ostron	7
Kokt fisk	0	Bläckfisk	4
Fisk i ströbröd	12	Hummer	1
Rökt fisk	0	Räkor	0
Krabbor	2	Svart kaviar	0
Fisk i tomat	6	Röd kaviar	0
Musslor	5	Strandkål	1
	MJÖLK
Pastöriserad mjölk	4,7	Kefir, kold mjölk	3,2
Bakad mjölk	4,7	Yoghurt utan socker	3,5
Grädde	4	Söt yoghurt	8,5
Gräddfil	3	Ost av olika sorter	0,5 – 2
Fet keso	2,8	Smör	1,3
Låg fetthalt keso	1,8	Margarin	1
Diet keso	1	Bordsmajonnäs	2,6
Söt ostmassa	15	Vegetabilisk olja	0
Glaserad ostmassa	32
	GRÖNSAKER
Vattenmelon	9	Purjolök	6,5
Äggplanta	5	Bulk lök	9
Bönor	8	Grönlök	3,5
svensk	7	Persilja (grönt)	8
Gröna ärtor	12	Persilja (rot)	10,5
Melon	9	Rädisa	4
Blomkål	5	Rädisa	6,5
vitkål	5	Rova	5
Kålrabikål	8	Bladsallat	2
rödkål	5	Beta	9
Gröna bönor	3	Selleri rot)	6
Morot	7	Selleri (grönt)	2
Pumpa	4	Sparris	3
Zucchini	4	Pepparrot	7,5
Daikon (kinesisk rädisa)	1	Cheremsha	6
Tomater	4	Vitlök	5
Söt grön paprika	5	Potatis	16
Söt röd paprika	5	Spenat	2
Färsk gurka	3	Ängssyra	3
	SVAMP
Vit	1	Torkad boletus	14
Vit torkad	7,5	Färska boletusar	1
Färska mjölksvampar	1	Torkade boletusar	13
Färska kantareller	1,5	Saffransmjölkslock	0,5
Färsk boletus	0,5	Moreller	0,2
Färska honungssvampar	0,5	Russula	1,5
boletus	1,5	Champinjon	0,1
	SOPPA (per 500 g)
Kyckling och köttbuljong	0	Gulaschsoppa	12
Tomatsoppa	17	Svampsoppa	15
Vegetarisk soppa	16	Grönkålssoppa	12
Ärtsoppa	20
	KONSERVATIONER PÅ KANKA
Fisk	0	Squash Cavier	8,5
Grön ärta	6,5	Aubergine kaviar	5
Bönor	2,5	Betor kaviar	2
Majs	14,5	Sallad med sjögräs	4
Oliver	5	Peppar fylld med grönsaker	11
Tomater	4	Tomatpuré	19
gurkor	3
	SÖTSAKER
Strösocker, raffinerat socker	99	Mjölkchoklad	54
Honung	75	Bitter choklad	50
Klistra	80	Choklad med nötter	48
Halva	55	Chokladgodis	51
Sockerkaka	50	Fudge godis	83
Mandelkaka	45	Marmelad	76
Gräddtårta	62	Karamell med fyllning	92
Smörkakor	75	Kondenserad mjölk	56
Vaniljsås pepparkakor	77	Äppelsylt	66
Fruktvåfflor	80	jordgubbssylt	71
Vanliga våfflor	65	Hallonsylt	71
Fruktglass	25	Sylt	68
Glassglass	20	Diabetikersylt	3
Glass	22	Äppelsylt	65
Lollipops	70	Diabetikersylt	9
	FRUKT
Aprikos	9	Persika	9,5
Kvitten	8	Nektarin	13
Körsbärsplommon	6,5	Rönn	8,5
En ananas	11,5	Rönn aronia	11
Orange	8	Plommon	9,5
Banan	21	Datum	68
Körsbär	10	Persimmon	13
Granatäpple	11	Körsbär	10,5
Grapefrukt	6,5	Äpplen	9,5
Päron	9,5	Russin	66
FIG	11	Torkade aprikoser	55
Kiwi	10	Katrinplommon	58
Kornell	9	Torkat päron	49
Citron	3	Torkade äpplen	45
Mandarin	8	Torkade aprikoser	53
	BÄR
Lingon	8	Hjortron	6
Druva	15	Havtorn	5
Blåbär	7	Vita vinbär	8
Björnbär	4,5	röda vinbär	7,5
Jordgubbe	6,5	Svarta vinbär	7,5
Tranbär	4	Blåbär	8
Krusbär	9	Färsk nypon	10
Hallon	8	Torkade nypon	21,5
	NÖTTER
Valnötter	12	Kasju	25
Ceder	10	Kokos	20
Jordnöt	15	sesamfrön	20
Hasselnöt	15	Pumpafrön	12
Mandel	11	Solrosfrön	18
Pistagenötter	15
	DRYCKER
Mineral vatten	0	Plommonjuice med fruktkött	11
Te, kaffe utan socker	0	Körsbärsjuice	11,5
äppeljuice	7,5	Aprikosjuice	14
apelsinjuice	12	Morots juice	6
Druvjuice	14	Aprikoskompott	21
Tomat juice	3,5	Druvkompott	19
Grapefruktjuice	8	Körsbärskompott	24
Mandarinjuice	9	Päronkompott	18
Granatäpple-juice	14	Äppelkompott	19
Plommonjuice	16	Kompott med xylitol	6
	ALKOHOL
Torrt rött vin	1	Vodka	0
Torrt vitt vin	1	Cognac, konjak	0
Öl 250 g	12	Rom	0
Likör 60 g	18	Tequila	0
Whisky	0
	KRYDDER, KRYDDER
Kanel (1 tesked)	0,5	Pepparrot (1 msk)	0,4
Malen chilipeppar (1 tesked)	0,5	Ketchup (1 msk)	4
Vinäger (1 msk)	2,3	Sojasås (1 msk)	1
Äppelcidervinäger (1 msk)	1	BBQ-sås (1 msk)	1,8
Vitvinsvinäger (1 msk)	1,5	Sötsur sås
Rödvinsvinäger (1 msk)	0	(1/4 kopp)	15
Senap (1 msk)	0,5	Tomatsås (1/4 kopp)	3,5
Tranbärssås (1 msk)	6,5	Tartarsås (1 msk)	0,5
Kapris (1 msk)	0,4	Köttsås (buljongbaserad, 1/4 kopp)	3
Ingefära (1 msk)	0,8	Kryddiga örter (1 msk)	0,1

Komplett tabell över färdigrätter

När du lagar rätter är det bättre att undvika potatis och mjöl...

Ta reda på mängden c.u. En färdig rätt är lite mer komplicerad än en enskild produkt, eftersom varje hemmafru och kock förmodligen använder sina egna beprövade recept i matlagning. Därför visar Kreml-tabellen de genomsnittliga indikatorerna för antalet enheter. per 100 gram för olika rätter.

För att exakt utvärdera rätterna du förbereder är det bäst att köpa en köksvåg; förresten, saken är till och med väldigt användbar i köket, och genom att känna till maträttens sammansättning kan du enkelt beräkna mängden. som finns i den.

Tydligen borde en förklaring ges till tabellen för gröt:

• smulig gröt - för ett glas korn, hirs, bovete, ris behöver du 1,5-2,5 glas vatten eller mjölk;
• trögflytande gröt - bovete -3, hirs - 3,5, ris - 4 koppar;
• flytande gröt - hirs, pärlkorn - 4,5, ris - 5,5, havregryn, mannagryn, rullad havregryn - 6 glas vatten eller mjölk.

Tabell över produkter i konventionella enheter per 100 g (1 enhet motsvarar 1 g kolhydrater):

Produktnamn	cu/100g
Första måltiden
Borsch	4,0
Borsjtj gjord av färsk kål och potatis	5,5
ukrainsk borsjtj	6,5
kycklingbuljong	0,0
Köttbuljong	0,0
Kött okroshka med kvass	6,0
Kött okroshka med kefir	4,0
Hemlagad rassolnik	6,0
Kall rödbetssoppa	6,0
Kött solyanka	1,5
Solyanka svamp	1,5
Ärtsoppa	5,0
Färsk fruktsoppa	12,0
Potatissoppa	8,0
Potatissoppa med korn	6,5
Nudelsoppa	6,0
Mjölksoppa med kål	7,0
Mjölksoppa med pasta	8,0
Mjölksoppa med ris	7,5
Mjölksoppa med pumpa och mannagryn	5,5
Pärlkornssoppa med svamp	6,5
Morotssoppa	4,5
Hirssoppa med kött	6,5
Hirssoppa med katrinplommon	8,0
Rissoppa	6,0
Sellerisoppa	3,0
Bönsoppa	7,0
Kharcho soppa med kött	5,5
Sorrelkålsoppa	2,0
Färsk kålsoppa	2,0
Surkålssoppa	2,0
Kötträtter
Biff azu	10,0
Entrecote	0,0
Lamm, nötkött, fläsk, kyckling – stekt	0,0
Lamm, nötkött, fläsk, kyckling – kokt	0,0
Lamm, nötkött, fläsk, kyckling – stuvad	3,5
Biff Stroganoff	6,0
Ånga bollar	9,0
Risbollar	18,0
Biff	0,0
Hackad biff	0,0
Biff med ägg	0,5
Pannkakor med kött	16,0
Fyllda kålrullar med kött och ris	8,0
"Igelkottar" med ris	15,0
Hemlagad stek	10,0
Hackad zrazy	13,0
Zucchini fylld med kött och ris	10,0
Koteletter kotletter	9,0
Hackade kotletter	13,0
Kokta hjärnor	0,0
Hjärnor stekt i ägg	4,0
Grillat kött	10,0
Leverpannkakor	10,0
Kokta dumplings	13,0
Friterade dumplings	14,0
Paprika fyllda med kött och ris	10,0
Lever Stroganoff stil	8,0
Pajer med kött och lök	35,0
Pilaf	18,0
Stekning	4,0
Njurar på ryska	11,0
Stuvade njurar	5,0
Gryta	8,0
Pajer med kött och lök	36,0
Rumpstek	8,5
Köttfärslimpa	8,0
Fisk – kokt, stekt, rökt, saltad, torkad	0,0
Fisk stekt i ägg	6,0
Köttbullar med ris	14,0
Shashlik	0,0
Schnitzelkotlett	9,0
Kotlett	0,0
Kokad tunga	0,0
Grönsaksrätter
Stekta auberginer	5,0
Vinägretten	8,0
Grönsakskålrullar	7,5
Kokta ärtor	20,0
Potatispannkakor	19,0
Potatis zrazy	20,0
Kålgryta	13,5
Squash Cavier	7,5
Betor kaviar	12,0
Kokt zucchini	4,0
Zucchini stuvad i gräddfil	6,0
Stekt kål	5,0
Surkål	5,0
Kokad kål	5,0
Stuvad kål	9,0
Kokta potatisar	16,0
Potatis stuvad med svamp	13,0
Potatis bakad i gräddfilssås	14,0
Potatismos	15,0
Potatis, stekt i bitar	24,0
Friterad potatis	30,0
Kålkotletter	15,0
Potatiskotletter	22,0
Morotskotletter	19,0
Rödbetskotletter	24,0
Kokta morötter	6,5
Pumpafritter	19,0
Morotspudding	14,0
Morotspuré	8,0
Rädisa med olja	6,5
Rödbetor med ost och vitlök	7,0
Stuvade rödbetor	10,0
Rödbetor stuvade med äpplen	10,5
Morotssufflé	11,0
Kokt pumpa	4,0
Grönsaksgryta	10,0
Kålschnitzel	11,5
Gröt
Hercules vätska	10,0
Bovete trögflytande	14,0
Bovete smulig	30,0
Semolina trögflytande	16,0
Havregrynsvätska	11,0
Viskös pärlkorn	16,0
Hirs viskös	16,0
Hirs smulig	26,0
Ris klibbig	17,0
Ris fluffigt	25,0
Korn trögflytande	16,0
Korn smulig	23,0
Pumpagröt	15,5
Semolina kotletter	20,0
Bovete krupenik	21,0
Andra rätter
Pannkakor	32,0
Vareniki	16,0
Dumplings "lata"	14,0
Galushki	20,0
Svamp stekt i gräddfil	3,0
Kesogryta	14,0
Risgryta	20,0
Svampkaviar	6,5
Lapshevnik med keso	20,0
Kokt pasta	20,0
Pasta bakad med ägg	15,0
Pannkakor	32,0
Risgrynsgröt	32,0
Curd cheesecakes	18,0

Formel för viktminskning. Varför kolhydrater?

Denna teknik är baserad på strikt kontroll över intaget av kolhydrater i kroppen, därför uppfanns ett indexeringssystem, poäng (poäng) eller konventionella enheter som uttrycker mängden kolhydrater i 100 gram för livsmedelsprodukter.

Viktminskning

Erforderlig mängd mat – 40 poäng per dag.

Hålla vikten på en viss nivå – 60 poäng.

Kolhydraträkning

Titta i en vanlig kokbok eller hitta den information du behöver på webbplatser för dietannonsering.

Varför valde författarna kolhydrataversion som en viktminskningsformel?

Idén är inte ny och togs från nutritionister - grundarna av en uppsättning grundläggande regler för den korrekta inställningen till hälsosamma matval. Men det finns en varning - de erkände sackaros, fruktos, laktos, glukos och galaktos som farliga för kroppen. Vi pratar om den mest tillgängliga energiformen för människor.

Nackdel med tillvägagångssättet

Större fysisk aktivitet krävs för att bränna upp kolhydrater, som tenderar att bilda fett, för säkerhets skull.

Har du någonsin undrat varför alla nutritionister förbjuder att "hänge sig" med konfektyr, godis, snabbmat och bakverk gjorda av vitt mjöl och begränsar kolhydratintaget?

Men "kolhydrater" finns också i grönsaker och frukter - de så kallade icke-fria sockerarterna:

• pektin;
• stärkelse;
• polysackarider.

Dessa är hälsosamma och nödvändiga kolhydrater för människor.

De tar hand om mekanismer som:

• Hjärnans funktioner.
• Muskelaktivitet.
• Oavbruten tarmfunktion.
• Högkvalitativ absorption av näringsämnen.
• Förebyggande av för tidigt slitage av kroppen.

Därför kallar vi välförtjänt ovanstående kolhydrater för hälsosamma.

Traditionell dietetik erbjuder sina patienter som lider av övervikt användningen av grönsaker, frukt, spannmål, opolerade spannmål, grovt bröd och bönor.

Många näringsexperter anklagar direkt och otvetydigt författarna för lågkolhydratsnäring för okunnighet om ämnet och oförmåga att förutsäga beteendet hos kolhydrater när de är begränsade.

Bedöm själv:

40-60 poäng är en oundviklig och strikt uteslutning från menyn av alla sötsaker, pasta och flingor och nästan all frukt.

Vad är kvar?

Endast lågkolhydratmat:

• gröna lökar;
• kål;
• rädisor, sallad, spenat;
• gurkor

Vad finns det då?

I princip - alla typer av kött, fisk, fågel, rökt kött och korv.

Dessa produkter anses vara överkomliga genom indexering - från 0 till 2 poäng.

Komplikationer från Kremlevsky

I grunden är all diet som syftar till att minska kalorier eller begränsa någon mat redan fastande, bara mildare.

Fastande och speciellt Den näringskurs som används för att eliminera överflödig fettvävnad är ett misstag.

1. Försök att påverka lipidceller är den primära faktorn i uppdelningen av dessa celler.
2. En person kan inte självständigt reglera matkonsumtionen, eftersom den dagliga exakta beräkningen av kaloriinnehållet i rätter är dömt att misslyckas.
3. Det är omöjligt att bestämma hela utbudet av viktiga näringsämnen.
4. Det finns många felaktigheter i beskrivningen, så dess vitamin- och mineralsammansättning kan inte analyseras. Världsvetenskapen säger att Kremlewska liknar den berömda Atkins-dieten och den polske nutritionisten Jan Kwasniewskis metoder.

Likheter – i aspekten av otillräckligt intag av grundläggande och vitala vitaminer i kroppen. "Komsomolskaya Pravda" och andra publikationer, som villigt tog upp den nya trenden, skriver om behovet av ytterligare intag av kosttillskott och vitaminer under dieten.

Mängden vitaminer för varje person är svår att avgöra, och att ta stora doser i tablettform är skadligt för hälsan. Dr. Atkins på sin klinik skrev ut gigantiska (!) doser av syntetiska vitaminer och kosttillskott till patienter, av vilka många inte är godkända för användning ("kava-kava", till exempel en giftig produkt).

1. Dieten kan orsaka: kolelithiasis och urolithiasis, angina pectoris, ateroskleros, nefrit, diabetes mellitus, gikt (den senare är vanligare hos män).
2. Kroppen kommer inte att få tillräckligt med: mikroelement, betakaroten, vit. E och C, vit. grupp B osv.
3. Kroppens reaktion: minskad immunitet, uppkomsten av många "misslyckanden", inklusive frekventa akuta luftvägsinfektioner, förstoppning, akne, dåligt tillstånd av hud, naglar och hår, förändringar i blodkärlens väggar, reproduktionsstörningar.

Slutsats: Kreml-dieten kan endast användas (försiktigt) av en 100% frisk person. Frågan är - finns det många av dem?

Hur ska du inte skada dig själv när du stoppar Kremlevsky?

Att hålla sig på en diet i månader är svårt och till och med omöjligt. Aktiv viktminskning under strikta krav kräver förberedelser och styrka för att gå över till en normal näringsrytm.

Kreml-dieten är en komplex mekanism. De måste användas försiktigt. Att smälta proteiner ökar nivån av ketonkroppar, vilket orsakar förgiftning och skadar hälsan.

Förgiftning kan lätt identifieras av smaken och lukten av aceton från munnen. Karakteristiska symtom bör tjäna som grund för att omedelbart stoppa "fastan". Låt dig inte ryckas med kött och fisk, vilket ökar mängden kolesterol!

Hur går man inte upp i vikt efter Kreml-dieten?

Människor åtar sig det mesta utan att tänka igenom det. Idag Kreml-dieten, imorgon något annat. Och du måste gå ner i vikt enligt reglerna, mycket strikta kanoner. "Sprinters" kommer inte att vinna i detta maraton.

Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt snabbt kan du lyckas, men inte så länge. Du kommer att förlora mot konventionell kemi. Och om du gör att gå ner i vikt till ditt mål i livet, kommer andra scenarier att dyka upp.

Förbered dig på vägen, då behöver du inga slag mot alla livsförhållningssätt. Du kommer att undvika "pendel"-effekten - viktfluktuationer. Med låga kostnader kommer du att uppnå maximalt.

Begränsa din kost klokt! Även en minimal minskning av indikatorerna kommer att ge resultat i framtiden.

Det gyllene snittet för smarta viktförlorare

Lågkalorimenyn är lömsk – de flesta går snabbt upp i vikt igen efter den.

Du har börjat en farlig period – det svåra och tuffa Kreml har tagit slut. Du är rädd att det uppnådda resultatet kommer att gå förlorat.

Varför?

Kroppen väljer "nycklar" till alla sätt att äta, omfördela energikostnader, minska ämnesomsättningen och kroppstemperaturen, vilket återspeglas i form av slöhet, dåsighet och ovilja att röra sig.

Omedelbart efter att hungerstrejken upphör, börjar ett aktivt sätt för fettansamling. Kroppen, som en god mästare, strävar efter att vara redo för nya "chocker".

Vad ska man göra?

Ta dig samman, oroa dig inte och följ följande riktlinjer:

• Lär dig räkna kalorier. Det är svårt att följa övergångsregimen utan att se tydliga och torra siffror framför sig.
• Begränsa dig inte till tid – strategi vinner alltid över taktik.
• Glöm fastan. Det ger dig ingenting förutom att stjäla energi från muskelmassa.
• Övervaka övergångsperioden från kosten till normal mat. Här krävs mycket tålamod och vaksamhet.
• Lura kroppen med mängden mat. Ät mat med en hög andel vatten och fibrer.
• Huvudlasten är lunch. Under dagtid måste du konsumera de flesta av dina dagliga kalorier.
• Under måltider - bara äta. Konversationer, TV-program och läsning distraherar och ökar toleransen mot fet mat. Du kommer att äta mer medan du pratar än ensam i tysthet.
• Färdiga måltider med beräknade kalorier är ett bra sätt att kontrollera din kost.
• Se över dina viktigaste livsprioriteringar.
• Var vaksam. Slappna inte av, engagera dig i den lättare övergångsperioden för näring. Ge inte plötsligt upp fastedagar, men minska antalet om de inte följs strikt. Vanlig fysisk aktivitet måste fortsätta för att bränna ytterligare fett.
• Strategi och praktik. Följ steg-för-steg-strategin. Inför inte mer än en eller två nya livsmedel per dag i din kost.

Kroppen måste vänja sig - nu blir det tillräckligt med mat. Prova det med grönsaker, frukt, örter, ost, keso och lättmjölk. Kalorinormen för två veckor är upp till 2000 kcal.

• Försiktighet och måttlighet.Ät ca 500 gram åt gången. Använd en desserttallrik för 300 gram mat. Ät ofta, men i små portioner, tugga maten ordentligt.
• Positiv uppfattning. Tro på dig själv. Ge inte upp vid mållinjen. Klandra inte dig själv när du, oförmögen att bära det, lägger till ytterligare en bit till tallriken. Bäst att vara vaksam nästa gång.

Det korrekta tänkesättet för att gå ner i vikt är den första segern och en bestående grund för att förvandla din kropp för att nå specifika mål.

Tänk på det - varför behöver du en diet? Vad vill du ha av henne? Kommer du att bli lyckligare? Vilken typ av näring behöver du? Om önskan att ha en smal kropp, som i en modetidning, är förknippad med livets prioriteringar, kommer du inte att uppnå någonting.

Vi ger råd – lär dig att se positivt på världen, älska dig själv som du är, försök att ge din kropp allt den behöver, förbättra den klokt och ur en medicinsk, inte en kommersiell synvinkel. Treenigheten av ande, själ och kropp är nyckeln till framgång i allt.

Leptinhormon och kost

Vi uppmärksammar dig på den senaste forskningen från amerikanska forskare om viktåterhämtning och överviktsökning efter diet. Vi pratar om en minskning av leptinnivåerna i blodet med viktminskning.

Hormonet produceras i fettvävnader och styr aptiten, men ingen vet hur denna process går till. Leptin, administrerat på konstgjord väg genom injektioner, hjälpte frivilliga att behålla sin vikt på den nivå som krävs.

Skapandet av ett nytt läkemedel för viktreglering genom leptin är en tidsfråga. Detta är en chans för tusentals människor som inte har någon annan möjlighet att klara av en sådan uppgift.

Kreml diet. Vad säger modern vetenskap? Ronald Krauss (USA)

Kreml för viktminskning eller diet för astronauter skapades som en riktning av en specifik karaktär. Det var ett kolossalt och långt arbete av nutritionister, psykologer och fysiologer. Men är frukten av deras ansträngningar tillämplig på hela mänskligheten?

Ingen diet är universell!

Huvudfrågan – om Kremlevka är skadlig för hälsan – har ännu inte klart lösts. Även kostvariationer i blodtryck och triglyceridnivåer är inte helt klarlagda. Ronald Krauss, en vetenskapsman från USA, tog nyligen upp lösningen på detta problem.

Som en jämförelse tog han tre viktminskningsmetoder:

• En vanlig kost rik på kolhydrater.
• Begränsa fetter.
• Begränsa kolhydrater.

För experimentet valdes män ut och delades in i fyra undergrupper (med olika intag av kolhydrater och mättade fetter). Det vetenskapliga teamet ville studera förändringar i blodnivåer av lipider och triglycerider. Inledningsvis genomgick hela gruppen en dietkurs och delades sedan ut för att testa individuella metoder med en gradvis minskning av kalorierna i tre steg.

Resultat:

Män i två undergrupper som konsumerade 26 % kolhydrater gick ner i kroppsvikt i alla situationer, även med en diet med högt kaloriinnehåll.

De visade förbättringar i sina indikatorer:

• triglycerider;
• kolesterol;
• apolipoprotein B;
• kolesterol, vilket inte är relaterat till viktminskning.

Det förekom, men inte i samma utsträckning, viktminskning i högkolhydratgruppen. Män som konsumerade 39 % kolhydrater hade alla indikatorer i det genomsnittliga intervallet.

Forskarnas åsikter om lågkolhydratkost

När Robert Atkins började marknadsföra sin lågkolhydratkost sa presidenten för American College of Nutrition 1973: "Av alla konstiga dieter som har föreslagits under de senaste 50 åren är detta den farligaste för människor."

Överläkaren i delstaten Maryland (USA) 1974, på frågan om vad som var fel med Atkins-dieten, svarade: ”Vad är det för fel ... med en överdos av sömntabletter? Du utsätter din kropp för fara. Även om du kan minska din vikt med denna diet, kommer du att göra det med risk för din hälsa och till och med ditt liv."

Ordföranden för Harvard Universitys näringsavdelning sa till senaten 1973: "Atkins-dieten är nonsens. Varje bok som rekommenderar obegränsad konsumtion av kött, smör och ägg är enligt min mening farlig. Författare. Den som föreslår detta är skyldig till ett brott."

Ordföranden för American Medical Associations Food and Nutrition Council berättade vid samma senatsmöte varför Atkins-dieten officiellt borde fördömas:

"En grundlig vetenskaplig utvärdering av Atkins-dieten genomfördes av flera forskare och det blev tydligt att den utgör allvarliga hälsorisker."

Varningar från läkare och forskare fortsätter att ljuda än i dag. Den tidigare amerikanska kirurgen Everett Koop skrev 2003: "Atkins-dieten är ohälsosam och kan vara farlig."

Världens största organisation av mat- och näringsexperter har kallat Atkins-dieten "hemsk".

Talesman för American Dietetic Association "Atkins-dieten och liknande dieter - vilken diet som helst som uppmuntrar att äta bacon, grädde och smör samtidigt som man undviker äpplen i viktminskningens namn - är en nutritionists mardröm."

American Dietetic Association har varnat amerikaner för farorna med Atkins-dieten i 40 år.

National Academy of Sciences, det mest prestigefyllda vetenskapliga organet i USA, håller med American Dietetic Association om Atkins-dieten. American Cancer Society, klinikerna i Cleveland och Johns Hopkins, American Kidney Foundation, American College of Sports Medicine och National Institutes of Health har samma uppfattning.

Det verkar faktiskt inte finnas någon större statlig eller ideell medicinsk, livsmedels- eller vetenskaplig organisation i världen som stödjer lågkolhydratkost.

År 2004 drog en vetenskaplig granskning slutsatsen att Atkins-dieten "motsäger alla nuvarande evidensbaserade kostrekommendationer."

Alla dessa vetenskapliga rön kan säkert överföras till Kreml-dieten, som är en av varianterna av Atkins-dieten.

År 2003 utfärdade Food Standards Agency (Greater Britain) ett uttalande som varnade allmänheten för hälsoriskerna med lågkolhydratkost, inklusive Atkins-dieten och Kreml-dieten. Detta uttalande indikerar att de är kopplade till hjärtsjukdomar, cancer och till och med fetma.

"Att eliminera mjölprodukter - eller någon annan livsmedelsgrupp - kan vara skadligt för din hälsa eftersom du kan gå miste om ett antal näringsämnen", lyder uttalandet.

"Den här typen av diet är också orealistisk eftersom den inte kan följas särskilt länge."

Det stod också: "Högfettsdieter är också kopplade till fetma, som ökar i förekomst i Storbritannien.

Människor som är överviktiga är mer benägna att utveckla sjukdomar som vissa typer av cancer.

"Lågkolhydratkost innehåller mycket fett, vilket kan öka risken för kranskärlssjukdom."

Således är det säkert att säga att de flesta forskare, läkare och hälsoorganisationer tror att lågkolhydratkost, obalanserad kost inte ger någon fördel för kroppen. förutom viktminskning. Dessutom är de åtföljda av betydande risker för människors hälsa.

För att gå ner i vikt är det bättre att följa en balanserad kost med mycket grönsaker och frukt (DASH-diet) och minskade kalorier, och även öka fysisk aktivitet. Kanske blir viktminskningen inte så snabb, men det kommer inte att skada hälsan.

Slutsatser:

• Lågkolhydratdieten resulterade i förbättringar av kolesterol- och triglyceridnivåer utan viktminskning.
• Med viktminskning förbättrades lågkolhydratgrupperna ytterligare (något), och högkolhydratgrupperna kom delvis ikapp, men inte på alla sätt.
• Samma trend gäller för LDL-partikelstorlek.
• Gruppen "medelstora kolhydrater" gav genomsnittliga resultat.
• Kaloriintaget för att hålla den vikt som krävs i lågkolhydratgruppen var tillräckligt – männen fortsatte att gå ner i vikt.

Den sista punkten är mycket viktig för att förstå den höga effektiviteten av Kreml-dieten. Med dess hjälp kan du minska fettmassan utan att minska kaloriinnehållet i en speciell diet

Hur minskar man riskerna?

När du följer Kreml-dieten för viktminskning, var försiktig. Välj den gyllene medelvägen, överanvänd inte någon produkt. Håll ett öga på dina hälsoindikatorer. Misstänkta symtom är en anledning att omedelbart kontakta en dietist.

Riskgrupper:

• Kvinnor under graviditet och amning.
• Minderåriga barn.
• Personer med problem med njurar och urinvägar.
• Patienter med hepatit, diabetes, gastrit.
• Människor med någon psykisk störning.

Notera. Långsiktig minskning av kolhydratnivåerna är oönskad. Diet tidsgränser är ditt skydd.

Vilka symtom indikerar behovet av att sluta med dieten?

Mentala faktorer:

• tankspriddhet;
• irritabilitet;
• dåsighet.

Fysiologisk aspekt:

• Störningar i det endokrina systemets funktion.
• Brist på framsteg i viktminskning.
• Smärta i hjärtområdet.
• Dålig andedräkt (aceton).

Sluta banta klokt! Introducera spannmål, nötter och frukt i din kost. Ta ditt blodprov och kontakta din läkare.

Vilka vitaminer bör tillsättas i kosten?

Kreml-dieten, särskilt i induktionsfasen, är fattig på grönsaker och frukter, som är de viktigaste källorna till vitaminer och mineraler. Därför, om det observeras, rekommenderas människor att dessutom ta dem i form av kosttillskott.

Men var försiktig när du tar vitaminer och rådfråga din läkare separat för var och en. Den individuella faktorns roll är här viktig.

Försök att lägga till lågkolhydratsnåla frukter och grönsaker till din kost:

Frukter:

• aprikoser,
• avacado,
• jordgubbe,
• persikor,
• röd grapefrukt,
• vattenmelon,
• cantaloupe (cantaloupe),
• rabarber,
• blåbär.

Grönsaker:

• zucchini,
• blomkål,
• Mangold,
• svamp,
• selleri,
• Körsbärstomater.

Övervaka dietprocessen genom att väga och övervaka symptomen. Eventuella negativa tecken är en anledning till ytterligare en konsultation med en nutritionist och att avbryta dieten.

De mest använda multivitaminerna innehåller ett komplex av olika vitaminer och mineraler, inklusive:

• Vitamin A.
• C-vitamin.
• Vitamin D.
• Vitamin K
• Vitamin B1.
• Vitamin B2.
• Vitamin B6.
• Vitamin B12.
• Biotin.
• Folsyra.
• Pantotensyra.
• Biotin.
• Kalcium.
• Fosfor.
• Kalium.
• Magnesium.
• Zink.
• Selen.
• Mangan.
• Koppar.
• Krom.
• Inositol.
• Quercetin.

Vitaminkomplex:

• Complivit (surfplatta per dag).
• Nicomed (använd inte om du har njursjukdomar).
• Jod aktiv.
• Havssalt (koka endast med det).
• Vitaminer A, E.
• Aerovit.
• Multivitaminer.
• Skönhet Vitrum.

Personer på Kreml-dieten rekommenderas också att ta kosttillskott med essentiella fettsyror, som är nödvändiga för frisk hud, hår och naglar, och som också är fördelaktiga för hjärt-kärlsystemets hälsa. Om förstoppning förekommer ordineras fibertillskott.

Intressant nog grundade Robert Atkins ett företag som producerar olika kosttillskott. Han främjar deras användning samtidigt som han följer Atkins-dieten.

Notera! Ett långt förlopp leder till en försämring av hudens utseende, eftersom kroppen och huden normalt inte kan existera på praktiskt taget samma proteiner. Resultatet är ett tråkigt ansikte, uppkomsten av rynkor.

Om det är svårt att gå ner i vikt måste du ta bort restriktioner och byta till minst 60 konventionella enheter, lägga till en mängd olika sallader, färska grönsaker, bär och frukter till din kost. Åtgärder är nödvändiga för att återställa mag-tarmkanalen till sina vanliga funktioner och mätta huden med vitaminer.

Kreml-dieten har varit populär i många år, eftersom den inte bara främjar viktminskning, utan också hjälper till att bibehålla resultatet.

Alla kvinnor vill ha en smal och tonad kropp. Och frågor om skönhet och harmoni berör varje representant för det rättvisa könet. För att uppnå sina mål går kvinnor på dieter, varav de flesta är skadliga för deras hälsa.

För att gå ner i vikt och bli av med extra centimeter på midjan och höfterna måste du välja en skonsam kost som stabiliserar din ämnesomsättning. Kreml-dieten är erkänd som en av de mest populära och effektiva dieterna idag.

Varför fick dieten ett sådant namn? För att svara på denna fråga måste du gå tillbaka i tiden.

Historien om Kreml-dieten

Inledningsvis var dieten känd som "American Astronaut Diet", eftersom USA aktivt utvecklade en diet för astronauter. Och namnet "Kremlin-diet" dök upp efter att det blev känt att det var just på det som partitjänstemän behöll sin form.

Under ganska lång tid var denna diet en noga bevarad hemlighet, men för flera decennier sedan blev den känd för allmänheten.

Genom att följa de strikta reglerna för Kreml-dieten kan du faktiskt gå ner upp till 6 kg på en vecka. Om du väljer en mer skonsam kost kan du gå ner upp till 15 kilo på 45 dagar.

Dieten lovar inga fantastiska resultat, som de flesta nymodiga dieter. Den största fördelen med denna diet är att ju mer övervikt du har, desto mer intensiv viktminskning. För bättre resultat är det nödvändigt att inkludera fysisk aktivitet i det utvecklade viktminskningssystemet.

Kärnan i Kreml-dieten

Grunden för kosten är principen om att minska kolhydrater som kommer in i kroppen. Så fort kroppen känner brist på kolhydrater börjar den använda interna reserver av kolhydrater, som finns i fettdepåer. Och experter har funnit att ju fler reserver det finns i kroppen, desto mer intensiv viktminskning.

Dietmenyn är mycket varierad och innehåller livsmedel som fisk, ost, kött, grönsaker, frukt, flingor och mycket mer. Det viktigaste är att övervaka mängden kolhydrater som konsumeras. Du får konsumera en viss mängd kolhydrater per dag, så du måste strikt räkna poäng - 1 kolhydrat = 1 poäng. Nedan finns en detaljerad tabell med mat och kolhydrater samt en meny för veckan.

Kreml-dieten är en av få dieter där du inte behöver svälta. Kroppen upplever inte stress och samlar inte på sig ämnen i reserv, utan spenderar det den har lyckats samla på sig under lång tid.

Stadier av Kreml-dieten

• Första stadiet Dieten är utformad för 14 dagar, och den totala mängden kolhydrater som kan konsumeras per dag är 20 gram.
• Andra fasen kan pågå från 4 till 6 veckor. Varaktigheten av detta steg beror på intensiteten av viktminskning. Nu varje vecka kan du konsumera 5 gram till tills den totala mängden når 40. Och om vikten fortsätter att gå bort, kan du säkert gå vidare till nästa steg.
• Tredje etappen innebär att man lägger till 10 gram per vecka i kosten, men den totala mängden bör inte överstiga 60. I detta skede behöver du hålla ut i 2-3 veckor.
• Fjärde etappen bör konsolidera det erhållna resultatet. Du kan äta utan några speciella restriktioner eller förbud, men du måste definitivt övervaka mängden kolhydrater som konsumeras.

Det första steget i Kreml-dieten är det svåraste. Det är i detta skede som kroppen lär sig att ta energi inte från mat, utan från fettavlagringar.

Produkttabell

Produkter	Grams	Poäng
Vattenmelon	100	9
Avokado	100	3
Orange	100	8
Kvitten	100	8
Körsbärsplommon	100	6,5
En ananas	100	11,5
Bagels	100	58
Bullar	100	51
Borodino bröd	100	40
Fårkött	100	0
Biff	100	0
Äggplanta	100	0
Bönor	100	8
svensk	100	7
Vita svampar	100	1
Vita torkade svampar	100	7,5
Kyckling/köttbuljong	500	0
Banan	100	21
Lingon	100	8
Borsch	500	4
Pannkakor	100	32
Fruktvåfflor	100	80
Vanliga våfflor	100	65
Sylt	100	70
Körsbär	100	10
Druva	100	15
Vinägretten	100	8
Vareniki	100	16
Bovete	100	65
Herkules	100	50
Nötkött	100	0
Gås	100	0
Gröna ärtor	100	6,5
Mjölksvamp (svamp)	100	1
Gulasch	100	12
Granatäpple	100	11
Grapefrukt	100	6,5
Päron	100	9,5
Torkat päron	100	49
Blåbär	100	7
Valnötter	100	12
Ärtsoppa	500	20
Svampsoppa	500	12
Fyllda kålrullar	100	8
Svamp med gräddfil	100	3
Diabetesbröd	100	58
Melon	100	9
Daikon	100	1
Sylt	100	68
Diabetikersylt	100	3
Björnbär	100	4,5
Grovt bröd	100	43
Pasta gryta	100	15
Kaviar svart/röd	100	0
Squash Cavier	100	8,5
Aubergine kaviar	100	5
Betor kaviar	100	2
FIG	100	11
Russin	100	68
Ingefära	100	0,8
Yoghurt utan socker	100	3,5
Söt yoghurt	100	8,5
Kanin	100	0
Kyckling	100	0
koreanska	100	0
Korv	100	1,5
Kycklinglever	100	1,5
Krabbor	100	2
Blomkål	100	5
vitkål	100	5
rödkål	100	5
Kålrabikål	100	8
Zucchini	100	4
Potatis	100	16
Stekt potatis	100	24
Konserverad majs	100	14,5
Chokladgodis	100	51
Fudge godis	100	83
Kola	100	92
Kiwi	100	10
Kornell	100	9
Torkade aprikoser	100	55
Jordgubbe	100	6,5
Tranbär	100	4
Krusbär	100	9
kottar	100	10
Kasju	100	25
Sesam	100	20
Kokos	100	20
Räkor	100	0
Bläckfisk	100	4
Stuvad kål	100	5
Pita	100	56
Rågtunnbröd	100	43
Purjolök	100	6,5
Bulk lök	100	9
Grönlök	100	3,5
Kantareller (svamp)	100	1,5
Lollipops	100	70
Citron	100	3
Spaghetti	500	30
Lecho	100	18
Vetemjöl	100	68
rågmjöl	100	64
Majsmjöl	100	70
Sojamjöl	100	16
Pasta	100	69
Semolinagryn	100	67
Panerat kött	100	5
Kött i smet	100	6
Musslor	100	5
Strandkål	100	1
Mjölk	100	4,7
Smör	100	1,5
Margarin	100	1
Majonnäs	100	2,6
Vegetabilisk olja	100	0
Smör (svamp)	100	0,5
Honung	100	75
Marmelad	100	76
Glass	100	25
Kondenserad mjölk	100	56
Mandariner	100	8
Hallon	100	8
Hjortron	100	6
Mandel	100	11
Morot	100	7
Fläskfötter	100	0
Gröt	100	49
Hummer	100	1
Gurka	100	3
Honungssvamp (svamp)	100	0,5
Oliver	100	5
Havtorn	100	5
Vegetarisk soppa	500	16
Pannkakor	100	32
Vetebröd	100	50
Hirs	100	66
Korngröt	100	66
Nötlever	100	0
Klumpad mjölk	100	3,2
Persilja	100	9
Tomater	100	4
Bulgarisk peppar	100	5
Färsk boletus (svamp)	100	1,5
Torkad boletus	100	14
Färsk boletus (svamp)	100	1
Torkade boletusar	100	13
Paprika fyllda med grönsaker	100	11
Klistra	100	80
Stuvad köttlever	100	8
Kaka	100	62
Kaka	100	75
Pepparkaka	100	77
Sylt	100	65
Diabetikersylt	100	9
Persikor	100	9,5
Vetegröt	100	66
Pilaf	100	18
Potatismos	100	16
rågbröd	100	34
Riga bröd	100	51
Ris	100	71
Fisk och konserverad fisk	100	0
Panerad och smeten fisk	100	12
Fisk i tomat	100	6
Rädisa	100	4
Rädisa	100	6,5
Rova	100	5
Rizhiki (svamp)	100	0,5
Rönn	100	9
Rassolnik	500	30
Grönsaksgryta	100	10
Torkning	100	68
Söt halm	100	69
Smällare	100	66
Salo	100	0
Korv	100	2
Korv	100	1,5
Grädde	100	4
Gräddfil	100	3
Glaserad ostmassa	100	32
Ost	100	1,5
Bladsallat	100	2
Beta	100	9
Grönselleri	100	2
Selleri rot	100	6
Sparris	100	3
Moreller (svampar)	100	0,2
Russula (svamp)	100	1,5
Havskålssallad	100	4
Socker	100	99
Plommon	100	9,5
Vinbär	100	7,5
Saltad svamp	100	2
Syrniki	100	18
Kalvkött	100	0
Låg fetthalt keso	100	1,8
Fet keso	100	3
Diet keso	100	1
Pumpa	100	4
Konserverade tomater	100	4
Tomatpuré	100	19
Kaka	100	50
Ostmassa	100	15
Köttbullar	100	14
Anka	100	0
Ostron	100	7
Torkade aprikoser	100	53
Bönor	100	46
Gröna bönor	100	3
Konserverade bönor	100	2,5
Datum	100	68
Hasselnöt	100	15
Pistagenötter	100	15
Grovt bröd	100	43
Pepparrot	100	7,5
Halva	100	55
Persimmon	100	13
Kharcho	100	5,5
Cheremsha	100	6
Vitlök	100	5
Körsbär	100	10,5
Katrinplommon	100	58
Blåbär	100	8
Spenat	100	2
Champinjon	100	0,1
Bitter choklad	100	50
Mjölkchoklad	100	54
Choklad med nötter	100	48
Färsk nypon	100	10
Torkade nypon	100	21,5
Ängssyra	100	3
Kålsoppa	500	12
Korngryn	100	66
Kötttunga	100	0
Äpplen	100	9,5
Ägg	1 del	0,5

Tabell över kryddor och kryddor

namn	Mäta	Poäng
rödvinsvinäger	1 matsked	0
Raka örter	1 matsked	0,1
Pepparrot	1 matsked	0,4
Kapris	1 matsked	0,4
Senap	1 matsked	0,5
Tartar sås	1 matsked	0,5
Peppar	1 tesked	0,5
Kanel	1 tesked	0,5
Ingefära rot	1 matsked	0,8
äppelcidervinäger	1 matsked	1
Soja sås	1 matsked	1
Vitvinsvinäger	1 matsked	1,5
Grillsås	1 matsked	1,8
Vinäger	1 matsked	2,3
Köttsås på buljong	1/4 kopp	3
Tomatsås	1/4 kopp	3,5
Ketchup	1 matsked	4
Tranbärssås	1 matsked	6,5
Sötsur sås	1 matsked	15

Dryckesbord

Dryck	Milliliter	Poäng
Vodka	100	0
Mineral vatten	100	0
Te utan socker	100	0
Svart kaffe utan socker	100	0
Rom	100	0
Tequila	100	0
Whisky	100	0
Cognac	100	0
Torrt vin	100	1
Tomat juice	100	3,5
morots juice	100	6
äppeljuice	100	7,5
Grapefruktjuice	100	8
Mandarinjuice	100	9
Plommonjuice med fruktkött	100	11
Körsbärsjuice	100	11,5
apelsinjuice	100	12
Druvjuice	100	14
Aprikosjuice	100	14
Granatäpple-juice	100	14
Plommonjuice	100	16
Sprit	60	18
Päronkompott	100	18
Äppelkompott	100	19
Druvkompott	100	19
Aprikoskompott	100	21
Öl	500	24
Körsbärskompott	100	24

Meny för veckan

Provmeny för den första etappen av kosten

I det första skedet av Kreml-dieten måste du sluta dricka alkohol, kaffe, socker och godis. Du bör också utesluta potatis, mjölprodukter och nötter.

Under hela dieten behöver du dricka mycket vatten, minst två liter om dagen.

Veckodag	Frukost	Middag	Middag	Mellanmål	Poäng
måndag	Enkla äggröra utan grönt från två ägg. Två bitar ost och te utan socker.	Rassolnik utan bröd. Porcini-svamp i gräddfilssås. Grönt te utan socker.	Kokt och bakad fisk med tångsallad. Svart te utan socker.	Ett glas mjölk.	21,5
tisdag	Låg fetthalt keso med en sked gräddfil. Om så önskas, byt ut teet med nypontinktur.	En liten tallrik kharchosoppa. Marinerad svamp. Osötat te.	Stuvad kål med två korvar. Osötat te.	Osötad naturlig yoghurt.	20,5
onsdag	Äggröra från två ägg, du kan lägga till en liten tomat. Te utan socker.	Biff. Gurksallad med salladsblad, kryddad med en sked vegetabilisk olja. Grönt eller svart te.	Stekt zucchini med två korvar och te.	Ett halvt glas tomatjuice.	20,5
torsdag	Kokt ägg med korv eller korv. Två skedar squashkaviar och te.	Köttbuljong med en bit fläsk. Svamp med gräddfil och osötat te.	Kycklingbröst stekt i olivolja. Salladsblad med gurka. Osötat te.	Ett glas mjölk.	20
fredag	Omelett av två ägg med ost (30 g) och korv. Drick osötat te.	Några nudlar med fläskkotlett och te.	Kokt broccoli med kycklinglever och gräddfil. Osötat svart te.	Ost upp till 100 gram.	20
lördag	Kokt ägg med två korvar. Tre skivor ost och te.	Kycklingbuljong med en bit kyckling. Grönsakssallad. Grönt te.	Ugnsbakad lax och sallad. Te eller kefir.	Upp till 200 gram keso med låg fetthalt.	19,5
söndag	100 gram keso med låg fetthalt, kokt ägg och skinka. Te.	En tallrik med låg fetthalt borsjtj, kålsallad. Te.	Grönsakssallad av gurka och tomat och kokta räkor. Te.	Avokado.	19,5

Provmeny för den andra etappen av Kreml-dieten

Veckodag	Frukost	Middag	Middag	Mellanmål	Poäng
måndag	150 gr. keso med låg fetthalt, ett par kokta ägg. Ägg kan fyllas med svamp. Te eller kaffe.	Ca 300 gr. Kålsoppa med kött och gräddfil. Grönsakssallad med lite olja. Om du vill kan du äta 100 gram. kebab. Te eller kaffe.	Kokt och stekt kycklingbröst. Blomkål och te.	Upp till 200 gram ost.	23
tisdag	Två ägg och två bröstvårtor. Kålsallad. Kaffe.	Kycklingbuljong med kött. Grönsakssallad med svamp och te. Kotlett eller lula kebab.	Stekt fisk och sallad. Te utan socker.	Ost.	25
onsdag	Äggröra med skinka och ost. Te eller kaffe.	Biff och grönsakssoppa. Grönsakssallad med svamp. Kaffe med mjölk.	Kokt kyckling med tomat.	50 gr. Valnötter eller äpple.	28
torsdag	Fyra ägg omelett med ost och örter. Te utan socker.	Sellerisoppa med escalope och morotssallad.	Kokt fisk. Hård ost upp till 250 gr. Grönsakssallad med smör. Osötat te eller ett halvt glas kefir med låg fetthalt.	Jordnötter upp till 30 gr.	30
fredag	Äggröra och skinka, te eller kaffe.	Kål- eller rödbetssallad, Stekt eller bakad kyckling. En tallrik fisksoppa.	Du kan ta två glas torrt vin. Bakad fisk och sallad.	Ett glas apelsinjuice	31
lördag	Squashkaviar och fyra korvar. Kaffe eller te.	Solyanka, bakad kyckling eller kalkon. Sallad av två gurkor. Te.	Kokt kött med tomat och ett glas kefir.	Jordnötter eller valnötter upp till 30 gr.	31
söndag	Stekta auberginer och tre korvar. Te eller kaffe.	Fläskkotlett och grönsakssoppa. Kålsallad och te.	Kokt fisk med tomat och gurka. Ett glas kefir. Kanske te.	Ca 15 oliver.	36

Du kan enkelt utveckla ditt eget näringssystem, det viktigaste att komma ihåg är principen att inte överskrida den erforderliga kolhydratgränsen. Det finns en hel del lågkolhydratrecept där ute. Rätterna blir mycket välsmakande, och viktigast av allt kommer de inte att skada din figur. Många av dem kan serveras på julbordet.

5 lågkolhydratrecept

Till soppa behöver du: 400 gr. pumpor, 2 tomater, 1 lök, kryddor och salt efter smak och 0,5 liter kycklingbuljong.

Tvätta och skala pumpan väl och skär sedan i stora tärningar. Skär tomaterna i fjärdedelar. Skär löken i tärningar. Strö över vitlöken och de hackade grönsakerna med kryddor och lägg i en ugnsform och sätt in i ugnen förvärmd till 180 grader i 40 minuter.

Så fort grönsakerna är klara måste du ta bort skalet från tomaten. Lägg den sedan i en kastrull och gör en puré. Häll i buljongen och låt koka upp på medelvärme. Soppan är klar.

2. Express fläsk eller stekt fläsk i marinad

Ingredienser: 1 kg. fläsk, 2 ägg, 1 msk stärkelse, 1 msk. senap, 2 msk. vegetabilisk olja, kryddor och salt efter smak.

Skär köttet i 1 cm tjocka bitar. Till marinaden, blanda ägg med kryddor, stärkelse och senap. Lägg köttet i marinaden och ställ i kylen. För att köttet ska bli mört och saftigt måste du marinera köttet på kvällen och förvara det i kylen till morgonen.

Välmarinerat kött steks endast i 5-7 minuter. På ena sidan steks köttet i 2 minuter på medelvärme, sedan vänds köttet och steks i 3 minuter under lock. Som ett resultat bör köttet vara väl brynt.

Aubergine 1 kg, körsbärstomater 200 g, keso 200 g, hårdost 100 g, 2 vitlöksklyftor, olivolja och kryddor efter smak.

Skär auberginerna på längden, salta väl och låt stå i 20 minuter. Tills överflödigt vatten kommer ut. Häll av vattnet. Skär körsbäret i halvor. Stek auberginerna i en stekpanna tills de är gyllenbruna. Efter detta, lägg dem i en ugnsform.

Tillsätt kryddor, riven vitlök och salt till kesoen. Blanda väl. Fördela blandningen över auberginema. Lägg körsbärstomaterna ovanpå och strö över ost. Sätt in i ugnen (180 grader) i 25 minuter.

För kotletter behöver du: 700 gr. mald kalkon, 2 små bitar vitt bröd, 2 tsk granulerad vitlök eller 3 färska klyftor, kryddor och salt efter smak.

Köttfärsen från idén är vanligtvis ganska stor, så du måste passera den genom en köttkvarn igen eller hacka den med en mixer. Passera även brödet genom en köttkvarn och lägg i köttet. Tillsätt sedan alla kryddor och salt. Om köttfärsen visar sig vara för tät rekommenderas det att tillsätta lite vatten eller köttbuljong. Nu måste du forma kotletter och rulla i ströbröd.

Hetta upp stekpannan väl och tillsätt vegetabilisk olja, stek sedan kotletterna på låg värme tills de är helt kokta.

Ingredienser: en kyckling, 250 gr. pumpamassa, kryddor och salt efter smak, ett ägg, ströbröd 50 gr., apelsinskal en halv tesked, kanel 1/2 tesked.

För att fylla kycklingen, riv pumpan på ett fint rivjärn. Tillsätt ströbröd, kanel, kryddor, zest, ägg till pumpan och blanda.

Gnid in kycklingen med kryddor och salt. Lägg fyllningen i kycklingen och stäng hålet med en tandpetare eller sy upp den. Lägg den fyllda kycklingen i en bakpåse och sätt in i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 60-70 minuter.

Kreml diet: kontraindikationer

Liksom alla andra dieter har Kreml-dieten ett antal kontraindikationer. Denna diet rekommenderas inte för personer med kroniska sjukdomar i hjärtat, blodkärlen och njurarna. Det rekommenderas inte att använda kosten för gravida och ammande mödrar. Dieten är strängt förbjuden för dem som lider av urolithiasis.

Överensstämmelse med Kreml-dieten och dess funktioner

Från början av dieten till slutet måste du ge upp socker och godis i allmänhet. Många har svårt att ge upp godis, och speciellt att dricka te utan socker. Socker kan ersättas med ett sötningsmedel (0,2 kolhydrater per 100 gram). Men du bör inte missbruka den här produkten heller. En tablett i te räcker. Allt annat godis bör överges. Mattabellen visar att 100 gram choklad innehåller 50 kolhydrater, med ett dagligt intag på 20-40 kolhydrater. Naturligtvis kan du äta en chokladkaka, men du kommer inte att kunna äta något annat den dagen. Dessutom kan ohälsosamt godis ersättas med frukt.

Studera mattabellen noggrant för att skapa en diet som helt tillfredsställer dina behov.

Under dieten behöver du dricka mycket vatten, eftersom detta hjälper till att upprätthålla vatten-saltbalansen i kroppen. Du måste dricka två liter rent vatten om dagen.

Förstoppning kan uppstå under bantning. För att undvika detta problem och anpassa matsmältningsprocessen måste du äta en matsked kli om dagen.

Observera att allas resultat är olika. En person tappar bara 2-3 kg på en vecka, medan en annan tappar 7-9 kg under denna tid. I den här frågan måste du ha tålamod.

Nybörjardietmisstag

Kreml-dieten tål inte hunger och listan över rätter är mycket omfattande. Därför, om du är van vid att äta lite, måste du bli av med denna vana. Med Kreml-dieten behöver du äta mycket och minst två gånger om dagen. Och vi kan inte glömma snacks.

Du bör ALDRIG hoppa över frukosten om du bestämmer dig för att gå på Kreml-dieten, annars kommer regimen att bli bortskämd och det blir inget resultat.

Många tror att för att gå ner i vikt måste du eliminera fett från din kost. Med Kreml-dieten kan fetter inte uteslutas. Det är därför du inte behöver räkna kalorier, utan bara titta på dina kolhydrater, vilket är väldigt enkelt att göra.

Vissa människor börjar aktivt ägna sig åt sport under en diet, men när man följer Kreml-dieten räcker det med att introducera små fysiska aktiviteter för att hålla kroppen i form och för att undvika slapp hud.

Du bör sluta med Kreml-dieten när du är helt nöjd med resultatet, och viktminskningen kommer inte att ske lika intensivt som i början. När du avslutar Kreml-dieten är det viktigt att gradvis lämna den, eftersom om du omedelbart börjar äta högkolhydratmat kommer de förlorade kilona tillbaka mycket snabbt. Du måste gradvis öka kolhydratmaten och konsumera godis och socker med måtta.

Video

Lycka till och bra resultat!