Kremeľské diétne menu na mesiac.  Vzorec na chudnutie

Kremeľské diétne menu na mesiac. Vzorec na chudnutie

V 90-tych rokoch sa o tomto systéme výživy hovorilo, že s jeho pomocou mohli mnohí poslanci a vysokopostavení úradníci výrazne schudnúť, medzi ktorými boli Jurij Lužkov (starosta Moskvy) a Sergej Tsoi (jeho tlačový tajomník). Čoskoro boli tajomstvá odhalené - takto sa objavila kremeľská strava, ktorej popularita už 2 desaťročia neklesá.

esencia

Vychádza z vedeckého pojednania s názvom „Podmienky pre efektívnu výživu, ktoré sa používajú pri vývoji jedálneho lístka astronautov a americkej armády“ (preto sa niekedy nazýva aj metodika amerických astronautov).

Základným princípom je minimálna spotreba uhľohydrátov, pri ktorej telo začne aktívne míňať energetické zásoby tukových zásob. Dôraz sa nekladie na to, koľko jedla ste zjedli, ale na to, koľko sacharidov ste spolu s ním absorbovali.

Všetky produkty sa merajú v bodoch alebo konvenčných jednotkách (k.j.): 1 bod = 1 k.j. = 1 g sacharidov. V každom jednotlivom štádiu by sa nemalo skonzumovať viac ako určité množstvo týchto y. e) Preto by ste mali mať vždy pred očami špeciálne upravenú tabuľku produktov a jedál s ich označením.

Takže podstatou kremeľskej stravy je jej nízky obsah sacharidov. Systémy chudnutia Atkinsa a Kwasniewského sú jej veľmi podobné.

Zo života hviezd. Podľa niektorých zdrojov kremeľská diéta pomohla schudnúť Larisa Dolina, Nikolaj Rastorguev, Elena Kukarskaya, Alexej Panayotov a mnoho ďalších celebrít.

Ako to funguje?

Systémy výživy s nízkym obsahom uhľohydrátov vždy poskytujú najlepšie výsledky (8-15 kg za mesiac), takže je celkom možné schudnúť na kremeľskej strave. Zmeny v stravovaní spôsobujú, že mnohé telesné systémy fungujú úplne iným spôsobom, čo v konečnom dôsledku vedie k strate hmotnosti:

  • minimálne množstvo sacharidov, ktoré sú hlavným zdrojom energie, vedie ku ketóze – odbúravaniu zásobného tuku;
  • podľa toho postupne miznú usadeniny na problémových častiach tela;
  • spolu s nimi nie je pomarančová kôra taká výrazná a pri súčasnom použití mastí a gélov proti celulitíde sa jej môžete úplne zbaviť;
  • stav ketózy je charakterizovaný normalizáciou metabolizmu, v rámci ktorej prebieha aj lipolýza - v dôsledku toho sa neukladajú nové tukové zásoby;
  • hladina cholesterolu a triglyceridov v krvi klesá, takže nedochádza k neočakávanému uvoľňovaniu inulínu – nemilosrdné návaly hladu nie sú pociťované.

V dôsledku toho váha klesá – u niekoho rýchlo (do 10 kg za prvé 2 týždne), u iného pomalšie (mínus 8 kg za mesiac).

Ak po prejdení všetkých krokov nepociťujete žiadne výsledky, mali by ste vyhľadať pomoc odborníkov na výživu (možno ste urobili niečo zle) alebo lekárov (často je problémom zdravie).

Popis etáp

Kremeľská diéta sa týka pomerne prísnych systémov výživy. Niektorí tvrdia, že to nemôžete nazvať len programom, pretože predstavuje celú filozofiu života. Aby ste s jeho pomocou schudli, musíte prejsť fázami, ktorých postupnosť a podstatu nemožno zmeniť.

Fáza 1. Indukčná fáza

Trvanie - 2 týždne. Výsledok je mínus 10 kg.

Množstvo sacharidov je len 20 gr (= 20 bodov) za deň. Starý jedálniček by sa nemal meniť, nech je známe: 3x denne + príkrmy kedykoľvek.

Hľadajte recepty s bodmi – skrátia čas na výpočty. Porcie majú pravidelnú veľkosť, môžete jesť do sýtosti, ale neprejedať sa. Je potrebné vypiť 2-3 litre vody a užívať multivitamíny.

Zápcha je možná - ošetrujte ich rastlinnou vlákninou (jedzte viac kapusty, šalátu).

  • mäso, mäsové výrobky;
  • ryby, morské plody;
  • vták;
  • syry;
  • vajcia;
  • orechy (niekedy povolené len od 2. fázy diéty);
  • rastlinné oleje, malé množstvo majonézy a kyslej smotany, rybí olej;
  • nápoje: voda, čaj, káva;
  • sladidlá: cyklomat, sacharín, okrem aspartámu;
  • zelená zelenina (asi 500 gramov denne): šalát, šťavel, reďkovka, reďkovka, olivy, olivy, kôpor, cesnak, rozmarín, petržlen;
  • ostatná zelenina (300 gramov denne): špargľa, rebarbora, daikon, baklažán, zeler, cuketa, tekvica, špenát, cibuľa, hrach, fazuľa, repa, všetky druhy kapusty.
  • sladkosti, med, cukor, sladidlá (fruktóza, maltóza atď.), aspartám;
  • škrobová zelenina: mrkva, zemiaky, repa (ak len v malom množstve);
  • ovocie a šťavy z nich;
  • oleje na varenie;
  • alkohol;
  • nápoje s kofeínom.

Ako je zrejmé z tejto tabuľky, raňajky nie sú ani zďaleka hlavným jedlom v kremeľskej strave. Sústreďte sa na obed.

Fáza 2. Fáza aktívneho chudnutia

Jej úlohou je určiť si vašu individuálnu dennú porciu sacharidov, aby ste sa zbavili zbytočných kilogramov. Ak ste už v prvej fáze resetovali toľko, koľko potrebujete, počet bodov je určený na udržanie stability. Za to sa norma zvyšuje o 5 c.u. v týždni.

To si vyžaduje neustále sledovanie telesnej hmotnosti. Ak ste prekročili počet bodov, pokazili ste sa alebo ste opäť začali priberať, musíte sa vrátiť do prvej fázy. Cvičenie 2. fázy pomôže urýchliť chudnutie. Na sledovanie zdravotného stavu je vhodné urobiť krvný test.

V dôsledku toho by sa chudnutie malo zastaviť na jednom ukazovateli – to bude konečný bod druhej etapy, takže jej trvanie je veľmi individuálne. Myslite na mesiac.

Zoznam produktov je doplnený o:

  • zelenina: sladká červená paprika, paradajky, avokádo;
  • mliečne výrobky: tučná smotana, tavený syr, vláknitý, domáci, feta syr;
  • viac orechov: mandle, slnečnicové semienka, pražené arašidy, kešu, vlašské orechy, pekanové orechy;
  • ovocie a bobule: jahody, čučoriedky, maliny, melóny;
  • šťavy bez soli a cukru : citrón, paradajka;
  • alkohol (niektorí odborníci dôrazne odporúčajú zdržať sa jeho pitia).

3. fáza. Prechodná fáza

Pokračuje vo zvyšovaní množstva sacharidov v strave o 10 gramov týždenne. Úlohou je prinútiť telo ďalej chudnúť. Pomôže fyzická aktivita. Ak sa počas týždňa ukazovatele nepohli zo svojho miesta, budete musieť znížiť počet bodov spotrebovaného jedla o 5 c.u. e.

Trvanie - až do okamihu, keď dosiahnete požadovaný výsledok. Zvyčajne to trvá niekoľko týždňov.

Čo možno pridať do menu:

  • škrobová zelenina: zemiaky, hrášok, špenát, paštrnák;
  • orechy: lúpané arašidy, píniové oriešky, pistácie, sezamové semienka, tekvicové semienka;
  • strukoviny: fazuľa, šošovica;
  • bobule a ovocie: čerešne, hrozno, jablká, jahody, broskyne, kivi, melón, grapefruit, banány, slivky, mango;
  • ovocné koktaily zriedené vodou (1: 1);
  • obilniny: ryža, jačmeň, sezamové semienka, chlieb.

Fáza 4. Fáza údržby (fixácie).

Nízkosacharidová výživa pokračuje – odteraz by sa mala stať trvalým spôsobom života. Museli ste zistiť, koľko sacharidov za deň môžete bez strachu zjesť, aké potraviny vyvolávajú priberanie.

Kontrola hmotnosti pokračuje. Hneď ako priberiete 3-4 kg navyše, množstvo denného príjmu sacharidov sa okamžite zníži. Stále musíte piť veľa vody a cvičiť.

Výhody a nevýhody

Kremeľská diéta má svoje výhody, ktoré k nej priťahujú toľko ľudí, aj nevýhody, ktoré môžu túžbu po jej užívaní negovať.

Výhody

  • Efektivita: stratené kilogramy a topiace sa centimetre ukazujú, že systém funguje.
  • Absencia ostrých záchvatov hladu.
  • Pestrosť stravy.
  • Možnosť konzumácie mäsa a alkoholu.
  • Zbavenie sa zlých stravovacích návykov (napríklad chuť na sladké).
  • Pretrvávajúce výsledky: ak dôsledne prejdete všetkými fázami, stratené kilogramy sa nevrátia.
  • Prítomnosť zeleniny a ovocia zabráni vyčerpaniu vitamínov.
  • Zvýšenie hladiny „dobrého cholesterolu“.

Nedostatky

  • V procese štiepenia tukov vznikajú ketolátky – vysoko toxické prvky, ktoré môžu poškodiť bunky. Spôsobujú intoxikáciu, pri ktorej trpia obličky, pečeň, mozog, ale prebieha skrytým spôsobom a vedľajšie účinky sa „nedostavia“ okamžite.
  • Na zostavenie jedálneho lístka by ste mali mať vždy po ruke váhy a tabuľku bodov - je tu príliš veľa problémov.
  • Veľká záťaž na obličky kvôli množstvu bielkovín, čo môže viesť k tvorbe kameňov a rozvoju dny.
  • Živočíšne tuky ovplyvňujú krvné cievy a môžu vyvolať aterosklerózu.
  • Strava slúži ako katalyzátor mužských chorôb, ktoré sa môžu prejaviť neskôr.
  • Nedostatok živín, vitamínov a vápnika.
  • Obmedzenie vlákniny v strave vedie k narušeniu črevnej mikroflóry, intoxikácii škodlivými produktmi a zápche.
  • „Zombie“: namiesto produktov človek vidí iba „súčet bodov“ a v dôsledku toho sa stáva rukojemníkom tohto zďaleka nie ideálneho typu výživy.

Nevýhody kremeľskej stravy sú dosť vážne na to, aby sme ich ignorovali. Vzhľadom na jeho obmedzujúci charakter je pri takomto chudnutí potrebné užívať lieky na kompenzáciu nedostatku živín. Pred vyskúšaním techniky na sebe sa musíte poradiť s lekárom.

Čo hovorí veda? Nie je to tak dávno, čo anglické tlačené vydanie časopisu New England Journal of Medicine zverejnilo senzačné výsledky výskumu britských odborníkov. Zistili, že kremeľský diétny systém zvyšuje hladinu „dobrého cholesterolu“ a znižuje hladinu mastnej kyseliny, ktorá vyvoláva mŕtvicu.

Kontraindikácie

Aby ste predišli vedľajším účinkom po chudnutí, musíte prísne dodržiavať kontraindikácie:

  • choroby srdca a krvných ciev: ateroskleróza, ischémia, hypertenzia;
  • metabolický syndróm;
  • cukrovka;
  • patológia obličiek;
  • dna a diatéza kyseliny močovej;
  • tvorba kameňov;
  • poruchy vo fungovaní pečene;
  • častá zápcha;
  • dysbakterióza;
  • menopauza, tehotenstvo, laktácia;
  • detstvo a staroba.

Odborníci dôrazne odporúčajú konzultovať s terapeutom predtým, ako začnete držať diétu. Vedľajšie účinky sa môžu prejaviť až po niekoľkých mesiacoch a vyžadujú si samostatný liečebný kurz na zotavenie vyčerpaného a zle fungujúceho organizmu.

Požadované tabuľky

A teraz zapneme tlačiareň a vytlačíme všetky varianty tabuliek, ktoré sú potrebné na výpočet bodov v rámci chudnutia na kremeľskej diéte. Je ich veľa, ale treba si s nimi raz sadnúť, prísť na to a potom ich aktívne využívať pri zostavovaní jedálnička s prihliadnutím na osobitosti štádia, v ktorom sa nachádzate.

Toto sú kompletné tabuľky bodov jednotlivých produktov (na 100 gr).

Budete tiež potrebovať kompletné tabuľky hotových jedál. Bez ohľadu na dôsledné vypočítavanie bodov pri sporáku, ktoré vám zaberie veľa času, stačí vyhľadať vhodný recept - a vychutnať si rozmanitosť stravy.

Takáto tabuľka sacharidov by mala visieť v kuchyni každého chudnutia, aby jedlá neprevážili denný príjem. (konvenčné jednotky).

Ponuka

Mnohým sa zdá, že kremeľská strava je určená pre elitu, a preto sú výrobky pre ňu drahé a exotické. Dokonca aj pre obyčajných ľudí je veľmi jednoduché zostaviť si jedálny lístok na týždeň s rýchlosťou 20 bodov za každý deň.

Ak potrebujete urobiť jedálny lístok na 10 dní alebo 2 týždne, stačí znova zopakovať navrhovanú diétu, ktorá dokonale zapadá do štádia I a II.

Recepty

Ponúkame ideálne recepty pre prvú fázu - jedlá s už vypočítanými bodmi (na 100 gr)

Kuracie mäso v bielej omáčke / 2,5 bodu

Ingrediencie:

  • 500 g kuracieho filé;
  • 100 g tvrdého syra;
  • ½ cibule;
  • 250 ml odstredeného;
  • 250 ml nízkotučnej kyslej smotany;
  • majonéza;
  • zeleň;
  • cesnak;
  • zeleninový olej;
  • korenie.

varenie:

  1. Kuracie mäso nakrájame na kocky, cibuľu na pol krúžky.
  2. Samostatne zmiešajte kyslú smotanu, majonézu, kefír.
  3. Opečte cibuľu, pridajte k nej mäso, pridajte soľ a korenie.
  4. Nalejte do nich omáčku, pridajte zeleninu, pretlačený cesnak.
  5. Navrch posypeme strúhaným syrom.
  6. Dusíme, kým nie je hotové.

Zelerová polievka / 8 bodov

Ingrediencie:

  • 300 g stonkového zeleru;
  • 100 g koreňa zeleru;
  • 1 cibuľa;
  • ½ papriky;
  • 1 mrkva;
  • 2 paradajky;
  • 5 litrov vody.

varenie:

  1. Umyte a nakrájajte zeleninu.
  2. Varte na miernom ohni do mäkka.
  3. Šľaháme v mixéri.
  4. Pridajte trochu kyslej smotany.
  5. Namiesto vody môžete pridať kurací vývar.

Šalát s kyslou kapustou / 5 bodov

Ingrediencie:

  • 500 g kyslá kapusta;
  • 1 nakladaná uhorka;
  • 100 g zelenej cibule;
  • 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej;
  • korenie.

varenie:

  1. Nakrájajte zeleninu.
  2. Zmiešame s olejom.
  3. Pridajte korenie.

Mnoho ľudí úspešne používa kremeľskú diétu na chudnutie, hoci táto technika získala veľa kritiky. Napriek trvaniu a prevažne bielkovinovým potravinám v strave vám umožňuje schudnúť až 15 kg za mesiac. Hlavná vec je počítať body denne a neutrhnúť sa.

Otázka, ako vyzerať štíhlo, znepokojovala ženy každú chvíľu. Nie nadarmo vie dnešné ženské pohlavie o diétach viac ako ktorýkoľvek odborník na výživu. Práve z tohto dôvodu sú dnes diéty také populárne. Pred časom ľudia ani len netušili o všetkej hojnosti potravy, ktorá je nám dnes k dispozícii. Z tohto dôvodu neboli žiadne otázky o obmedzovaní sa v jedle. Navyše, pred pár storočiami bolo módou byť sýty, čo svedčilo o úrovni ľudského blahobytu. A zatiaľ čo väčšina obyvateľov krajiny si nemohla dovoliť honosné jedlá, bohatí občania jedli všetko, čo mali na stole.

Dnes si takmer každý môže dovoliť ísť do obchodu a kúpiť si presne to, čo chce. Vo výbere nie sme nijako obmedzení. Byť sýty však dnes nie je v móde. Tuční ľudia sú navyše považovaní za ľudí, ktorí nie sú schopní ovládať seba a svoje túžby. A na pozadí všeobecnej vášne pre zdravý životný štýl nevyzerajú veľmi dobre. Každý už dlho vie, aké strašné následky sú plné nadváhy. Okrem viditeľných prejavov, ako je dýchavičnosť, neustála únava, ťažkosti s chôdzou, sú takíto ľudia často vystavení ochoreniam vnútorných orgánov.

Áno, nepochybne, určité percento tuku by malo byť v tele každého človeka, ale to neznamená, že tuk je pre nás dobrý. Jeho obsah by nemal byť veľký. V opačnom prípade začínajú problémy s kardiovaskulárnym systémom, obličkami, žalúdkom, pokožkou a vlasmi. To všetko nasvedčuje tomu, že ak už máte nadváhu, alebo ste sa konečne rozhodli postarať sa o seba a svoje zdravie, nemali by ste to odkladať na neskôr, pretože potom už môže byť neskoro. A na začiatok musíte upraviť stravu.

Spomedzi všetkých rôznorodých diét je ťažké vybrať takú, ktorá by bola schválená lekármi. Avšak práve taká diéta je Kremeľ.


Popredný ruský kardiochirurg, riaditeľ Národného centra kardiovaskulárnej chirurgie A. N. Bakuleva Leo Antonovič Bokeria.

Dodržiavaním kremeľskej diéty môžete schudnúť 5-6 kg za 8 dní a len za mesiac a pol môžete schudnúť až 8-15 kg.

Takže čím viac nadváhy máte, tým intenzívnejšie odchádza. Ako vidíte, táto diéta nerátala s nejakým nereálnym výsledkom, v dôsledku ktorého budete štíhli ako osika. Táto diéta je však osvedčená, schválená lekármi. A to znamená, že na konci budete môcť schudnúť kilogramy, ktoré sa vám v blízkej budúcnosti nevrátia.

Prirodzene je tiež potrebné zaviesť šport do vášho života, a to je dôvod. Faktom je, že s chudnutím sa stav pokožky človeka mení. V dôsledku toho môže trochu klesnúť. Ak takýto scenár nie je zahrnutý vo vašich plánoch, musíte súbežne s diétou začať tónovať svoje telo tak, aby bolo nielen štíhle, ale aj fit.

Trochu z histórie kremeľskej stravy

„Diéta amerických astronautov“, ktorá je známa aj pod iným pseudonymom „Kremeľská diéta“, je obklopená aureolou nevídaných tajomstiev a dnes sa už stala veľmi populárnou medzi všetkými milovníkmi diét, ktorí sa chcú starať aj o svoje zdravie.

Kremeľská diéta sa nazýva tajomstvom z jednoduchého dôvodu, že hlavný recept práve na túto diétu nebol dlho nikomu prezradený. O jej výsledkoch sa preto medzi ľuďmi šírili všelijaké reči, ktoré sa považovali za zázračné.

Spočiatku sa táto diéta používala pri vývoji stravy amerických astronautov – odtiaľ „diéta amerických astronautov“. Pokiaľ ide o druhý názov diéty, ktorý sa stal známym aj ako „kremeľská diéta“, tento názov sa objavil kvôli tomu, že na tejto diéte dlho schudli špičkoví stranícki pracovníci a funkcionári. Mimochodom, Yuri Lužkov, miera Moskvy, dokázal schudnúť na tejto diéte. To je dôvod, prečo je dnes kremeľská strava vďaka prítomnosti takýchto výrečných príkladov v Rusku nezvyčajne populárna.

Podstata diéty

Kremeľská diéta funguje takto:

Príjem sacharidov je v tele výrazne obmedzený z toho dôvodu, že príjem sacharidov je v strave rovnaký. Potom telo začne míňať svoje vnútorné zásoby, ktoré sa nachádzajú v telesnom tuku.

To má za následok stratu hmotnosti. Čím väčšie zásoby má telo, tým rýchlejšie ich spotrebuje. Stojí za zváženie, že počas diéty je mäso povolené vo veľkých množstvách a zároveň to nespomaľuje proces chudnutia.

V prvom týždni by malo byť v strave prítomných až 20 gramov sacharidov a potom môžete zvýšiť na 40 gramov.

Existujú výnimky - potraviny, ktoré sa prísne neodporúčajú. Ide o produkty ako jedlá zo zemiakov, múky a sladké výrobky, chlieb, cukor a ryža. Prvé dva týždne je tiež zakázané jesť potraviny, ako je ovocie, šťavy, zelenina. Základné pravidlo, ktoré treba dodržiavať a ktoré je kľúčom k úspechu pri chudnutí, je nič nesladiť. Mimochodom, je dovolené piť paradajkovú šťavu.

Povolené jesť potraviny, ako sú ryby, syr, mäso, zelenina s nízkym obsahom sacharidov, ako aj iné potraviny, ktoré majú nízky obsah sacharidov. Aby ste mohli správne navigovať, koľko sacharidov obsahuje ktorý produkt, existuje Kremeľská diétna tabuľka. Každý produkt má svoju hodnotu. Jeden bod sa rovná 1 gramu sacharidov.

Kremeľská diétna tabuľka

Produkty

Body
(konvenčné jednotky)

Produkty

Body
(konvenčné jednotky)

CHLIEB

Pšenica 50 Krémové krekry 66
raž 34 Ražné koláče 43
Borodinsky 40 Prémiová pšeničná múka 68
Riga 51 Pšeničná múka prvej triedy 67
Lavash arménsky 56 Nasadená ražná múka 64
Diabetik 38 Kukuričná múka 70
Obilný chlieb 43 sójová múka 16
Sladké buchty 51 Zemiakový škrob 79
Bagely 58 Kukuričný škrob 85
Sušenie 68 Cestoviny 69
Sladká slamka 69 vaječné rezance 68

CEREÁLIE

Pohánka 62 Proso 66
Pohánka (prodel) 65 jačmeň 66
krupice 67 Ryža 71
ovsené vločky 49 Hrášok lúpaný 50
"Herkules" 50 Fazuľa 46
Jačmeň 66

MÄSO, HYDINA

Hovädzie, teľacie 0 Hovädzie klobásy 1,5
Jahňacie, bravčové 0 Bravčové klobásy 2
Husi, kačice 0 Mliečne klobásy 1,5
Králik 0 klobásy 0
Kura 0 Klobása "Doktor" 1,5
Mäso v strúhanke 5 Bedrá 0
Mäso s omáčkou z múky 6 Salo 0
Srdce 0 Bravčový jazyk, hovädzí jazyk 0
hovädzia pečeň 0 Bravčové stehná 0
kuracia pečeň 1,5 Vajcia v akejkoľvek forme (kus) 0,5
Steak 0

RYBY, MORSKÉ PLODY

Čerstvé ryby, mrazené (rieka, more) 0 ustrice 7
Varené ryby 0 chobotnice 4
Ryba v strúhanke 12 homáre 1
Údená ryba 0 Krevety 0
Kraby 2 Čierny kaviár 0
ryba v paradajke 6 Červený kaviár 0
mušle 5 morská kapusta 1

MLIEKO

Pasterizované mlieko 4,7 Kefír, zrazené mlieko 3,2
Pečené mlieko 4,7 Jogurt bez cukru 3,5
Krém 4 Jogurt sladký 8,5
Kyslá smotana 3 Syry rôznych odrôd 0,5 - 2
Tučný tvaroh 2,8 Maslo 1,3
Nízkotučný tvaroh 1,8 Margarín 1
Tvarohová diéta 1 Stolová majonéza 2,6
Tvarohová hmota sladká 15 Zeleninový olej 0
Tvaroh glazovaný 32

ZELENINA

Vodný melón 9 Pór 6,5
baklažán 5 Cibuľa cibule 9
fazuľa 8 Zelená Cibuľa 3,5
Švéd 7 Petržlen (zelená) 8
Zelený hrášok 12 Petržlen (koreň) 10,5
Melón 9 Reďkovka 4
Karfiol 5 reďkovka 6,5
Biela kapusta 5 repa 5
kalerábová kapusta 8 listový šalát 2
červená kapusta 5 Repa 9
Zelené fazule 3 zeler (koreň) 6
Mrkva 7 Zeler (zelený) 2
Tekvica 4 Špargľa 3
rastlinná dreň 4 Chren 7,5
Daikon (čínska reďkovka) 1 Cheremsha 6
Paradajky 4 Cesnak 5
Sladká zelená paprika 5 Zemiak 16
červená sladká paprika 5 Špenát 2
čerstvá uhorka 3 Sorrel 3

HUBY

biely 1 Suchý hríb 14
Biele sušené 7,5 Hríb čerstvý 1
Mliečne huby čerstvé 1 Suchý hríb 13
Lišky čerstvé 1,5 huby 0,5
Maslová ryba čerstvá 0,5 Smrž 0,2
Medové huby čerstvé 0,5 Russula 1,5
hríb 1,5 Šampiňón 0,1

POLIEVKY (na 500 g)

Kurací vývar, mäso 0 gulášová polievka 12
paradajková polievka 17 Hubová polievka 15
zeleninová polievka 16 Shchi zelená 12
Hrášková polievka 20

KONZERVY

Ryby 0 Squash Cavier 8,5
Zelený hrach 6,5 Kaviár z baklažánu 5
Fazuľa 2,5 Kaviár z repy 2
Kukurica 14,5 Šalát s morskými riasami 4
Olivy 5 Papriky plnené zeleninou 11
paradajky 4 rajčinová pasta 19
uhorky 3

SLADKOSTI

Cukor, rafinovaný cukor 99 mliečna čokoláda 54
Med 75 horká čokoláda 50
Vložiť 80 Čokoláda s orechmi 48
Halva 55 Čokoládové cukríky 51
Sušienkový koláč 50 cukrovinkový fondán 83
Torta mandľová 45 Marmeláda 76
krémová torta 62 Plnený karamel 92
Maslové sušienky 75 Kondenzované mlieko 56
Pudingový perník 77 jablkový džem 66
Ovocné vafle 80 jahodový džem 71
Vafle pravidelné 65 Malinový džem 71
ovocná zmrzlina 25 Jam 68
nanuková zmrzlina 20 džem diabetický 3
Krémová zmrzlina 22 Jablkový džem 65
lizátka 70 Diabetický džem 9

OVOCIE

Marhuľový 9 Peach 9,5
dule 8 Nektarinka 13
čerešňová slivka 6,5 Rowan 8,5
Ananás 11,5 Jarabina arónia 11
Oranžová 8 Slivka 9,5
Banán 21 Termíny 68
čerešňa 10 Persimmon 13
Granátové jablko 11 Čerešne 10,5
Grapefruit 6,5 Jablká 9,5
Hruška 9,5 Hrozienka 66
figy 11 Sušené marhule 55
Kiwi 10 Sušené slivky 58
Dogwood 9 sušená hruška 49
Citrón 3 Sušené jablká 45
mandarínka 8 Sušené marhule 53

BOBULE

Cowberry 8 Moruška 6
Hrozno 15 Rakytník rešetliakový 5
Čučoriedkový 7 Biele ríbezle 8
Blackberry 4,5 Červené ríbezle 7,5
Jahodový 6,5 Čierna ríbezľa 7,5
Brusnica 4 Čučoriedkový 8
Kustovnica 9 Šípkový čerstvý 10
Maliny 8 Sušený šípok 21,5

ORECHY

orech 12 Kešu 25
Cedar 10 Kokos 20
Arašidový 15 sezamové semienka 20
Lieskový orech 15 Tekvicové semiačka 12
Mandľový 11 slnečnicové semienka 18
pistácie 15

NÁPOJE

Minerálka 0 Slivková šťava s dužinou 11
Čaj, káva bez cukru 0 čerešňová šťava 11,5
jablkový džús 7,5 marhuľová šťava 14
pomarančový džús 12 mrkvová šťava 6
hroznový džús 14 Marhuľový kompót 21
Paradajkový džús 3,5 Kompót z hrozna 19
Grapefruitový džús 8 Čerešňový kompót 24
Mandarínková šťava 9 Hruškový kompót 18
šťava z granátového jablka 14 Jablkový kompót 19
slivková šťava 16 Kompót na xylitole 6

ALKOHOL

Suché červené víno 1 vodka 0
Biele suché víno 1 Koňak, brandy 0
Pivo 250 g 12 rum 0
Likér 60 g 18 Tequila 0
Whisky 0

KORENINY, KORENIA

škorica (1 čajová lyžička) 0,5 Chren (1 polievková lyžica) 0,4
Mletá čili paprička (1 lyžička) 0,5 kečup (1 polievková lyžica) 4
Ocot (1 polievková lyžica) 2,3 Sójová omáčka (1 polievková lyžica) 1
Jablčný ocot (1 polievková lyžica) 1 Barbecue omáčka (1 polievková lyžica) 1,8
Biely vínny ocot (1 polievková lyžica) 1,5 Sladkokyslá omáčka
Červený vínny ocot (1 polievková lyžica) 0 (1/4 šálky) 15
horčica (1 polievková lyžica) 0,5 Paradajková omáčka (1/4 šálky) 3,5
Brusnicová omáčka (1 polievková lyžica) 6,5 tatárska omáčka (1 polievková lyžica) 0,5
Kapary (1 polievková lyžica) 0,4 Mäsová omáčka (na báze vývaru, 1/4 šálky) 3
Koreň zázvoru (1 polievková lyžica) 0,8 Pikantné bylinky (1 polievková lyžica) 0,1

Pokiaľ ide o výrobky, ako sú klobásy, klobásy, klobásy, musia sa konzumovať s veľkou opatrnosťou. Faktom je, že v modernej výrobe tieto výrobky veľmi často nezodpovedajú obsahu mäsa a mäsových výrobkov v nich deklarovaných. Čoraz častejšie sa tieto produkty nahrádzajú sójovými výrobkami, čo je počas kremeľskej diéty neprípustné. Veľmi často sa pridáva aj škrob. Keďže tieto doplnky obsahujú obrovské množstvo sacharidov, je potrebné sa ich užívaniu vyhnúť. Samozrejme, ak chcete z diéty skutočne profitovať.

Aj keď diéta neobmedzuje konzumáciu potravín ako mäso a syry, neznamená to, že ich môžete zjesť kilá a napriek tomu schudnúť. Na zvýšenie účinnosti kremeľskej diéty je potrebné nielen počítať body, ale aj dodržiavať režim dňa a plán spánku. Takže v prípade, že nebudete jesť 3-4 hodiny pred spaním, potom sa účinnosť diéty len zvýši.

Keď ľudia navštívia odborníka na výživu, zvyčajne dostanú približný stravovací plán. Môžete si však poradiť sami. Hlavná vec je dodržiavať zásadu stravovania. V prvých dvoch týždňoch musíte získať 20 bodov a potom menej ako 40 bodov. Keďže pri tejto diéte môžete jesť veľa mäsa a rýb, musíte sa uistiť, že sú dobre absorbované. A preto sa najlepšie konzumujú so zeleninou.

Vzorové menu na týždeň:

PONDELOK

Raňajky:
vyprážané vajcia z 2 vajec so šunkou - 1 c.u.
syr, 100 g - 1 konv. Jednotky
káva alebo čaj bez cukru - 0 konvenčných jednotiek. Jednotky

Večera:
zeleninový šalát so šampiňónmi 150 g - 6 konv. Jednotky

biftek - 0 konv. Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

poobedňajší čaj:
vlašské orechy, 50 g - 6 konv. Jednotky

Večera:
varené kurča, 200 g - 0 konvenčných jednotiek Jednotky
stredná paradajka - 6 konv. Jednotky


Celkom: 28 arb. Jednotky

UTOROK

Raňajky:
tvaroh, 150 g - 5 konvenčných jednotiek Jednotky
2 varené vajcia plnené hubami - 1 konv. Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Večera:
zeleninový šalát s maslom, 100 g - 4 konvenčné jednotky. Jednotky
kapustová polievka s mäsom a kyslou smotanou, 250 g - 6 konv. Jednotky
grilovanie, 100 g - 0 konvenčných jednotiek Jednotky
čaj, káva bez cukru - 0 konv. Jednotky

poobedňajší čaj:
syr, 200 g - 2 konvenčné jednotky. Jednotky

Večera:
varený karfiol, 100 g - 5 konvenčných jednotiek. Jednotky
vyprážané kuracie prsia - 0 konv. Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Celkom: 23 arb. Jednotky

STREDA

Raňajky:
3 varené klobásy - 0 konvenčných jednotiek Jednotky
vyprážaný baklažán, 100 g -5 konvenčných jednotiek. Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Večera:
kapustový šalát s maslom, 100 g - 5 konvenčných jednotiek. Jednotky
tavený syr polievka so zeleninou, 250 g - 6 konvenčných jednotiek. Jednotky
chudé bravčové kotlety, 100 g - 0 konvenčných jednotiek. Jednotky
káva bez cukru - 0 konv. Jednotky

poobedňajší čaj:
10 čiernych olív - 2 konvenčné jednotky. Jednotky

Večera:
stredná paradajka - 6 konv. Jednotky

pohár kefíru - 6 konvenčných jednotiek. Jednotky

Celkom: 36 arb. Jednotky

ŠTVRTOK

Raňajky:
karfiolový šalát, 100 g - 5 konvenčných jednotiek. Jednotky

čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Večera:
zeleninový šalát so šampiňónmi, 150g - 6 konv. Jednotky
kurací vývar, 250 g (kúsok kuracieho mäsa, zelenina, cibuľa) - 5 konvenčných jednotiek. Jednotky
jahňací kebab, 100 g - 0 konvenčných jednotiek Jednotky
káva bez cukru - 0 konv. Jednotky

poobedňajší čaj:
syr, 200 g - 2 konvenčné jednotky. Jednotky

Večera:

vyprážané ryby, 200 g - 0 konvenčných jednotiek Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Celkom: 25 arb. Jednotky

PIATOK

Raňajky:
omeleta zo 4 vajec so strúhaným syrom - 3 konvenčné jednotky. Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Večera:
strúhaný mrkvový šalát, 100 g - 7 konvenčných jednotiek. Jednotky
zelerová polievka, 250 g - 8 konv. Jednotky
eskalope - 0 arb. Jednotky

poobedňajší čaj:
arašidy 30 g - 5 konv. Jednotky

Večera:
suché červené víno, 200 g - 2 konvenčné jednotky. Jednotky
syr, 100 g - 1 konv. Jednotky
varené ryby, 200 g - 0 konvenčných jednotiek. Jednotky
listový šalát, 200 g - 4 konvenčné jednotky. Jednotky

Celkom: 30 konv. Jednotky

SOBOTA

Raňajky:
syr, 100 g - 1 konv. Jednotky
praženica z 2 vajec so šunkou - 1 konv. Jednotky
zelený čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

Večera:
kapustový a repný šalát so slnečnicovým olejom 100 g - 6 konvenčných jednotiek. Jednotky
ucho, 250 g - 5 konvenčných jednotiek. Jednotky
vyprážané kurča, 250 g - 5 bežných jednotiek. Jednotky

poobedňajší čaj:
tekvicové semená, 50 g - 6 konvenčných jednotiek. Jednotky

Večera:
listový šalát, 100 g - 2 konvenčné jednotky. Jednotky
varené ryby, 200 g - 0 konvenčných jednotiek. Jednotky

Celkom: 31 arb. Jednotky

NEDEĽA

Raňajky:
4 varené klobásy - 3 bežné jednotky. Jednotky
tekvicový kaviár, 100 g - 8 konv. Jednotky

Večera:
šalát s uhorkami, 100 g - 3 konvenčné jednotky. Jednotky
mäsová kaša, 250 g - 5 konv. Jednotky
grilované kura, 200 g - 0 konv. Jednotky
čaj bez cukru - 0 konv. Jednotky

poobedňajší čaj:
vlašské orechy, 30 g - 4 konvenčné jednotky. Jednotky

Večera:
stredná paradajka - 6 konv. Jednotky
varené mäso, 200 g - 0 konvenčných jednotiek. Jednotky
pohár nesladeného kefíru - 10 konvenčných jednotiek. Jednotky

Celkom: 31 arb. Jednotky

Indikácie a kontraindikácie

Ako každá iná diéta, aj kremeľská diéta má svoje indikácie a kontraindikácie. Ako sme už zistili, indikácie na použitie diéty je nadváha, ako aj ňou spôsobené ochorenia, ktorých spektrum je nezvyčajne široké. V súlade s tým sa pacientovi odporúča znížiť príjem sacharidov.

Pokiaľ ide o kontraindikácie, sú chronické ochorenia srdca, obličiek a krvných ciev. Diéta je tiež kontraindikovaná tehotná žena ktorý sa mu rozhodol vyhovieť bez svedectva lekára.

Dnes má urolitiázu v rôznej miere každý tretí človek. Takže pri tejto chorobe je používanie tukov v množstve predpísanom kremeľskou diétou zakázané. To isté platí o vplyve bielkovín na choré obličky.

Preto, ak je vám vaše zdravie drahé (a táto diéta je navrhnutá na dlhú dobu), musíte najskôr prejsť vyšetrením, aby ste neskôr mohli s čistým svedomím prejsť na diétu. V prípade, že vám však táto diéta vyhovuje po všetkých stránkach, znížené množstvo skonzumovaných bielkovín môžete doplniť ich doplnením zeleninou, ktoré je povolené konzumovať podľa kremeľskej diétnej tabuľky.

Vlastnosti kremeľskej stravy

Ako pri každej diéte, aj počas kremeľskej diéty je potrebné brať do úvahy niektoré jej špecifické črty.

Preto, ako už bolo spomenuté, by sa mala venovať veľká pozornosť príjem cukru. Obzvlášť ťažké je obmedziť používanie cukru pre tých, ktorí majú v živote chuť na sladké. Odborníci na výživu už dlho nazývali cukor bielou smrťou, pretože jeho použitie nie je pre človeka spojené s ničím užitočným. Kremeľská diéta teda nie je kompatibilná s používaním cukru.

Ak budete venovať pozornosť tabuľke sacharidov, môžete vidieť, že v cukre je 99 c.u. na sto gramov produktu. A denná sacharidová diéta by nemala byť vyššia ako 40 USD. Ak teda skonzumujete len 40 gramov cukru, spotrebujete celú svoju dennú stravu. Zároveň, ak zjete celé kura, diéte to neuškodí.

Preto, ak si neviete predstaviť svoj život bez sladkostí, bude pre vás táto diéta veľmi náročná, preto by ste sa mali poobzerať po vhodnejšej diéte. Ak však ovocie dokáže kompenzovať vašu konzumáciu sladkostí v malom množstve, potom to stojí za to vyskúšať, pretože diéta je veľmi účinná.

Osobitnú pozornosť venuje aj kremeľská diéta spotreba vody. Keďže je to práve voda, ktorá udržuje správnu rovnováhu voda-soľ, znižuje aj záťaž ľudského organizmu. Okrem toho voda odstraňuje toxíny z tela. Denne treba vypiť aspoň 1,5 – 2 litre vody.

Ďalšou vlastnosťou, ktorá často sprevádza kremeľskú diétu, je zápcha. Tento nepríjemný jav možno ľahko negovať, ak sa počas diéty používajú otruby. Len jedna polievková lyžica otrúb dokáže vrátiť trávenie do normálneho stavu.

Hlavné chyby pri dodržiavaní kremeľskej diéty

Ľudia, ktorí sú zvyknutí jesť málo a nie často robia rovnakú chybu počas kremeľskej diéty. Medzitým počas tejto diéty musíte jesť naplno a vo veľkých porciách. Musíte jesť dvakrát denne naplno a tiež dvakrát denne maškrtiť. Práve pravidelná konzumácia jedla prispieva k normálnemu tráveniu, ako aj nasýteniu organizmu energiou. V žiadnom prípade by ste nemali vynechať raňajky, inak bude celý diétny režim zničený. Keďže ovocie by malo byť čo najviac vylúčené zo stravy, tie, ktoré budete jesť, by mali byť bohaté na vlákninu.

Počas kremeľskej diéty tuky by nemali byť vylúčené zo stravy. Ak do svojho jedálnička zavediete napríklad olivový olej, chudnutiu to len prospeje. V prípade, že ste boli pozvaní do reštaurácie alebo kaviarne, nemali by ste podľahnúť diéte. Kremeľská diéta je spôsob života, nie dočasné riešenie.

Mimochodom, obrovským plusom kremeľskej stravy je absencia potreby počítať kalórie. Hlavná vec je vytvoriť vyvážené menu.

S diétou začína veľa žien vyčerpať sa športom, pretože veria, že čím väčšia záťaž, tým lepšie sa im bude chudnúť. To však neplatí pre kremeľskú diétu. Táto diéta nie je určená na intenzívne cvičenie. Všetko, čo potrebujete na to, aby ste schudli, je buď športovať v režime, ktorý ste predtým podporovali, alebo vstúpiť do malej fyzickej aktivity. Ľahké cvičenie môže zlepšiť metabolizmus, ako aj pomôcť vyrovnať sa s tráviacimi problémami. Možno ani nebudete musieť konzumovať otruby.

Veľmi dôležitým bodom pri udržiavaní kremeľskej stravy je dostať sa z nej. Treba to robiť postupne, pretože kilá navyše sa môžu ľahko vrátiť. Mnoho ľudí však prijíma kremeľskú diétu ako nový spôsob života, pretože je ľahké si na ňu zvyknúť. Vďaka vyváženej strave, ako aj tomu, že je dostatočne dlhá, je závislosť veľmi jednoduchá. Mnohí preto po skončení diéty pokračujú v jej celoživotnom dodržiavaní. A to je najlepšie riešenie, pretože to pomôže konsolidovať dosiahnuté výsledky.

Postupne sa vaša váha úplne zafixuje na požadovanom ukazovateli a už sa nebude zvyšovať, čo vás poteší dobrou postavou a vynikajúcim zdravím.

Proteínové diéty boli vždy obľúbené – ide o najchutnejšie a ľahko tolerované jedlo so schopnosťou udržiavať svalovú hmotu a spaľovať tuky. Jednou z najpopulárnejších a najúčinnejších diét je kremeľská diéta na chudnutie. Názov pochádza od ľudí, ktorí sa sťažovali na neznámu, ale veľkú popularitu medzi vznešenými osobami - úradníkmi z Kremľa. Mimochodom, kremeľská strava sa stala populárnou ešte pred rozpadom ZSSR, ale len v úzkych kruhoch.

Princíp výživy bol spočiatku naozaj tajný a chudnutím sa len chválil. A len o niekoľko rokov neskôr sa princíp stravy stal dostupným pre každého. Ale názov "Kremeľ" zostal, pretože odporúčané produkty na diétu na pultoch obchodov neboli voľne dostupné. Táto skutočnosť len zabezpečila názov pre zámorskú stravu astronautov. Ak sa nikto nestretol s diétou kremeľskej diéty, podstata a princíp sa dá opísať jedným výrazom – pri diéte sa odporúča jesť mäso a akékoľvek klobásové výrobky. Viac podrobností o princípe výživy kremeľskej stravy sa bude diskutovať neskôr v článku.

Prekvapivo sa hovorí, že aj nadmerná konzumácia mäsových výrobkov prispieva k chudnutiu. Tuční ľudia majú radi diétu - ukazuje sa, že je oveľa jednoduchšie počítať body s plným žalúdkom. Jedálny lístok môže obsahovať úplne iné jedlá, vrátane dezertov. Je dôležité vziať do úvahy množstvo bodov zjedených za deň.

Kremeľská diéta je denné bodovanie skonzumovaného jedla. Hlavnou podmienkou je neprekročiť odporúčaný počet bodov. Body sú obsah vo výrobkoch na 100 g Podstatou kremeľskej diéty je výrazne znížiť obsah sacharidov v dennej výžive. Ale tuky v produktoch zostávajú a odborníci tvrdia, že prezentovaná skutočnosť by nemala mať vplyv na chudnutie. Mimochodom, v bravčovej masti nie sú vôbec žiadne sacharidy a bravčové klobásy obsahujú len 2 g.

Kremeľská diéta zahŕňa iba 4 etapy. Ich trvanie závisí od individuálnych charakteristík chudnutia. Požadovanú hmotnosť môžete dosiahnuť za mesiac aj za rok. V súvislosti s týmto faktom odborníci tvrdia, že kremeľská strava by sa nemala zneužívať. Vyhnúť by sa mu mali aj ľudia s ochoreniami pečene, obličiek, srdcového systému, vysokým cholesterolom. Napriek varovaniam tí sýti preferujú kremeľskú diétu. Je to kvôli efektívnosti výživy - za 2 týždne môžete stratiť až 10 kg nadváhy. Navyše, stratené kilogramy sa nevrátia, ani keď sa vrátite k starej podvýžive - v tomto prípade si môžete novú váhu uložiť na rok.

Odborný názor

Smirnov Viktor Petrovič
Odborník na výživu, Samara

Kremeľská diéta je kontraindikovaná u tých pacientov, ktorých rýchle chudnutie môže viesť k exacerbácii chronických ochorení, pretože práve kremeľská diéta môže viesť k nerovnováhe medzi príjmom živín - bielkovín, tukov a uhľohydrátov. Jednoducho povedané, nie je vyvážený. Je tiež kontraindikovaný pre tých ľudí, ktorí neradi počítajú, pretože pred každým jedlom je potrebné vykonať výpočty.

Mnoho ľudí, ktorí sú na kremeľskej diéte, poznamenáva, že je to celkom uspokojivé. Ale, ako v predchádzajúcich prípadoch, táto strava má veľa kontraindikácií. Takže napríklad pečeňová paštéta je kontraindikovaná u ľudí s hyperurikémiou a dnou, to isté platí pre fazuľu. Ako viete, kremeľská strava umožňuje použitie veľkého množstva údenín, mäsa a vnútorností. Preto je u pacientov s diagnózou dny a chronických ochorení tráviaceho systému vrátane pankreatitídy lepšie túto diétu nepoužívať.

Výhody a nevýhody kremeľskej stravy

Kremeľská diéta má svoje pozitívne aj negatívne stránky. Výhody takejto stravy zahŕňajú nasledujúce skutočnosti:

  • rýchla strata hmotnosti a dlhodobá údržba;
  • odstránenie kožných problémov, keď je príčinou nadmerná konzumácia sacharidov;
  • je dovolené jesť do sýtosti - absencia hladu zabraňuje poruchám;
  • Recepty kremeľskej stravy sú také rozmanité, že vám nedovolia preniknúť do zakázaných potravín.

Negatívne body zahŕňajú iba prítomnosť kontraindikácií - nie každý sa môže uchýliť k kremeľskej strave. Tu sa rozlišujú ľudia s cukrovkou, gastritídou a inými ochoreniami tráviaceho traktu.

Pred chudnutím na kremeľskú diétu s bodovaním by ste sa mali poradiť s. Je lepšie dodatočne podstúpiť komplexné vyšetrenie, aby sa vylúčili choroby súvisiace s kontraindikáciami.

Etapy kremeľskej diéty

Podrobnejšia kremeľská diéta je nasledovná:

  • prvá fáza trvá 2 týždne, počas ktorých nie je povolené viac ako 20 g sacharidov denne;
  • druhá etapa je zložitá - trvá od 4 do 6 týždňov, počas ktorých sa k počiatočným 20 g sacharidov týždenne pridáva ďalších 5 - čím sa dosiahne 40 g, ale ak sa hmotnosť zníži, vydržia ďalšie 2 týždne s rovnakým počtom bodov (táto fáza sa môže predĺžiť, kým sa nedosiahne požadovaný výsledok);
  • tretia etapa - netrvá dlhšie ako 2 týždne - je odchod zo stravy, ktorý zahŕňa pridanie ďalších 10 g až 40 g sacharidov každý týždeň, pričom sa dosiahne 60 g;
  • štvrtou etapou je zachovanie výsledku pri dennom príjme 60 g sacharidov.

Odborníci tvrdia, že 60 g sacharidov denne by mal človek denne skonzumovať, aby si udržal štíhlu líniu a nepoškodil vnútorné orgány – to je norma nielen pre kremeľskú diétu.

Prekročenie normy vyvoláva zvýšenie telesného tuku - sacharidy spracované, ale nevyužité, tvoria tukové bunky. Ak bude chudák pokračovať v športovaní ďalej, môže zvýšiť denný príjem sacharidov na 70 g, avšak s prihliadnutím na prítomnosť tréningu aspoň 3x týždenne.

Stručná tabuľka kremeľskej stravy

Tu je stručná tabuľka obsahu sacharidov v základných potravinách. Kompletná tabuľka skóre kremeľskej diéty je dostupná na internete alebo v knihách o výžive. Obsah sacharidov nájdete aj na etiketách potravín – uvedené číslo je počet bodov, ktoré sa berú do úvahy pri zostavovaní jedálneho lístka.

Stručná tabuľka kremeľskej stravy je nasledovná:

Pri dodržiavaní diéty je lepšie nájsť si tabuľku s bodmi za hotové jedlá – výrazne to zjednoduší prípravu jedálneho lístka.

Ukážkové menu na týždeň pre kremeľskú diétu

Teraz by ste mali predložiť približné menu na týždeň. Kremeľská diéta má výhodu, pretože jedálny lístok na 1 týždeň za deň je možné zostaviť nezávisle, berúc do úvahy existujúcu normu uhľohydrátov v prechádzajúcej fáze. Pri vytváraní vlastných receptov s použitím preferovaných produktov je dôležité počas prípravy pokrmu presne vypočítať. V budúcnosti vás to ušetrí od nových výpočtov stravy a jedálneho lístka ako celku.

V tabuľke je uvedené menu pre prvú etapu kremeľskej stravy pre bežných pracujúcich ľudí:

deň jedlo Odporúčané jedlá a produkty
pondelok Raňajky Varené vajcia v množstve 2-3 kusy, šálka čaju alebo kávy bez mlieka a cukru
Večera Mäsový maškrtník bez zemiakov v príprave, šalát z uhoriek a byliniek s malým množstvom rastlinného oleja, bylinkový čaj
poobedňajší čaj Hrsť pražených arašidov
Večera Kuracie filé varené v rúre bez oleja alebo dusené, zeleninový šalát
utorok Raňajky Omeleta s varenou klobásou, káva bez cukru a mlieko
Večera Porcia zeleninovej polievky, kúsok vyprážaného kuracieho mäsa, bylinkový alebo zelený čaj
poobedňajší čaj Vlašské orechy - nie viac ako 5 jadier
Večera Vyprážaný kúsok mäsa, nejaký zeleninový šalát, pohár jogurtu
streda Raňajky Mäsové údeniny (bez chleba a prísad), káva bez cukru a mlieka
Večera Hubový hríb (môžete použiť mäso), porcia zeleninového šalátu s veľkým množstvom zeleniny, bylinkový čaj alebo bobuľový kompót bez cukru
poobedňajší čaj Pražené arašidy - hrsť nie viac ako 30 g
Večera Aspik z mäsa, lepšie z jazyka a iných vnútorností, mrkvový šalát ochutený citrónovou šťavou
štvrtok Raňajky Vyprážané vajcia so syrom, káva bez cukru a mlieko
Večera Shchi bez použitia zemiakov pri varení
poobedňajší čaj Orechy sú lepšie ako vlašské (majú menej kalórií, sú pre telo veľkým prínosom)
Večera Varené kuracie alebo morčacie filé, pár uhoriek, zelený čaj
piatok Raňajky Omeleta z 2 vajec a 100 ml mlieka, môžete pridať kyslé uhorky, bylinkový čaj alebo zelený
Večera Zeleninová polievka (hlavne so zelerom), varené stehno, paradajkový šalát, káva bez cukru a mlieko
poobedňajší čaj hrsť vlašských orechov
Večera Jahňací alebo bravčový rezeň, zeleninový šalát s morskými riasami
sobota Raňajky Varené klobásy s malým kúskom syra, káva bez cukru a mlieko
Večera Porcia kuracej polievky s pridaním malého množstva kapusty, nie viac ako 150 g húb dusených v nízkotučnej kyslej smotane, bylinkový čaj
poobedňajší čaj Vlašské orechy - je dovolené jesť až 40 g rafinovaného produktu
Večera Porcia tvarohu s nízkym obsahom tuku - povolená je porcia 200-250 g, bylinkový čaj
nedeľu Raňajky Porcia nízkotučného tvarohu, káva bez cukru
Večera Krémová zeleninová polievka s hubami a taveným syrom, bylinkový čaj alebo tradičný zelený čaj
poobedňajší čaj Vlašské orechy, ale nie viac ako 30 g rafinovaného produktu
Večera Pečené ryby (môžete si vziať akékoľvek, dokonca aj mastné, stačí piecť bez oleja a majonézy), dusený karfiol (v porcii nie viac ako 150 g), čaj

Z vyššie uvedeného je zrejmé, že kremeľská strava je celkom uspokojivá a zahŕňa 4 jedlá - to nevyvolá poruchy.

Praktická rada: Aby sa viac obézni ľudia nerozhádzali, mali by znížiť počet kalórií najskôr len o 30 % predchádzajúcej diéty. Jedálny lístok bude zostavený na základe uvedeného príkladu, avšak s pridaním množstva mäsových jedál a iných produktov s obsahom sacharidov 0-2 body. Tu je dôležité vziať do úvahy denný príjem kalórií a prípustné množstvo uhľohydrátov - postupne znižovať obsah kalórií, čím sa dostane na normu 1300 - 1500 kcal.

Recepty na kremeľskú diétu

Kremeľská diéta ponúka obrovský výber receptov na varenie, ktoré si môžete upraviť podľa vlastných preferencií – body by ste samozrejme mali počítať presne. Medzi najjednoduchšie možnosti patria nasledujúce recepty.

Teľacie mäso s paradajkami (iba 3 body na 100 g jedla)

Na varenie vezmite pol kila teľacieho mäsa a 2 paradajky. Všetko sa rozdrví na kocky a rozloží na panvicu na dusenie. Môžete pridať trochu cibule a cesnaku, ďalšie korenie a korenie sú povolené.

Pečeňová pasta

4 body - povolené používať na sendviče so špeciálnym chlebom. Na varenie potrebujete 200 g kuracej pečene. Dusí sa na panvici s pridaním cibule a byliniek. Hotová pečeň sa posúva v mlynčeku na mäso a pridá sa iba 20 g masla.

Chlieb pre kremeľskú diétu

8 bodov – povolené od 2. etapy chudnutia. Kremeľská diéta má svoj vlastný recept na chlieb na báze otrúb. Na miesenie cesta zmiešame 200 g kyslej smotany s obsahom tuku 42 %, 1 kuracie vajce, soľ a korenie podľa chuti. Teraz sa do hotovej zmesi pridávajú mleté ​​otruby do hustej konzistencie. Cesto sa nechá 20 minút dosiahnuť a pečie sa v rúre, kým sa neuvarí.

kokosové sušienky

Prezentovaný počet produktov bude mať 49 bodov - vypočítajte, koľko bodov v jednom cookie. Na prípravu zmiešame pol kila tvarohu (obsah tuku 18 %) a 200 g masla. Do zmesi pridajte sladidlo (asi 20 tabliet vopred zriedených vo vode alebo mlieku). Zvlášť vyšľaháme 4 vajcia dotuha s trochou citrónovej šťavy. Vaječná pena, citrónová kôra a kokosové lupienky sa vkladajú do výslednej tvarohovej zmesi, kým sa nevytvorí husté cesto. Vytvarujeme sušienky a poukladáme na vymastený plech. Pečieme 20 minút pri teplote 180-200 stupňov.

Záver

Medzi výhody kremeľskej stravy patrí aj možnosť vlastného zostavovania receptov a jedálnička – to je oveľa zaujímavejšie ako jedenie už znudených jedál. Okrem toho sa menu a recepty zostavujú podľa vlastných preferencií. V dôsledku toho nedochádza k poruchám a pripravené jedlá sú veľmi chutné. Aj tu v receptoch môžete brať do úvahy existujúcu alergickú reakciu na určité produkty. Napríklad, ak ste alergický na orechy, sú nahradené iným produktom s porovnateľným skóre. Kremeľská diéta nie je krátkodobá strata hmotnosti, ale kompletný výživový systém určený na celý život. Často sa vyskytujú chyby vo výpočte jednotlivého množstva skonzumovaných sacharidov. Pri opustení diéty a zvyšovaní bodov je preto potrebné sledovať zmeny hmotnosti – v prípade potreby sa množstvo sacharidov znižuje z deklarovaných.

Vizuálna infografika:

„Kremeľská diéta“ sa nazýva aj „diéta amerických astronautov“. Jej tajomstvá vláda USA dlho nezverejnila. Preto bola považovaná za takú zázračnú. Neskôr sa opona mierne pootvorila a objavilo sa druhé meno, pretože to po prvýkrát spozorovali najvyšší pracovníci strany.

JE DÔLEŽITÉ VEDIEŤ! Veštkyňa Baba Nina:"Vždy bude veľa peňazí, ak si ich dáte pod vankúš..." Čítať ďalej >>

Cieľom kremeľskej diéty je zrýchlenie metabolizmu a zníženie príjmu sacharidov. Proces chudnutia je rozdelený do 4 etáp, aby telo chudnúceho človeka nepociťovalo stres a prípadné poruchy. Dodržiavaním tohto programu môže človek stratiť až 7 kg nadváhy za týždeň.

    Ukázať všetko

    Body v kremeľskej strave a jej účinnosť

    Podstatou kremeľskej (moskovskej) diéty je postupné znižovanie príjmu sacharidov v bežnej strave. Telo vďaka tomu začne postupne spracovávať nahromadené zásoby tuku. V dôsledku toho dochádza k strate hmotnosti.

    Hlavnou podmienkou kremeľskej stravy je neprekročiť počet bodov (bodov) zjedených za deň.

    Účinnosť diéty závisí od dvoch faktorov:

    1. 1. Dodržiavanie všetkých pravidiel.
    2. 2. Počiatočná hmotnosť chudnúceho tela.

    Čím väčšiu nadváhu človek má, tým lepší výsledok na konci diéty dosiahne.

    Zásady stravovania

    Aby bola diéta účinná a neovplyvňovala stav celého organizmu, je potrebné dodržiavať nasledujúce pravidlá:

    1. 1. Kontrolujte množstvo potravy vstupujúcej do tela.
    2. 2. Okamžite opustite všetky mastné, slané a korenené jedlá.
    3. 3. Vylúčte zo stravy alkohol a sýtené nápoje.
    4. 4. Prestaňte jesť cukor. 99 cu na 100 g tohto produktu. uhľohydráty, ktoré sú 2-krát vyššie ako denná norma pri kremeľskej strave, preto by sa nemali zaraďovať do stravy.
    5. 5. Udržujte dennú vodnú bilanciu. Okrem vody môžete piť bylinkové čaje, napríklad hlohový, zázvorový, šípkový, harmančekový, mätový.
    6. 6. Ak je to možné, zvýšte používanie zeleniny: špenát, kôpor, petržlen, šťavel, zeler; nesladené ovocie: pomaranče, jablká, ananás, kivi, mandarínky; zelenina: kapusta, uhorky, paradajky; chudé mäso: kuracie, morčacie, králičie; nízkotučné ryby: treska, ostriež, šťuka, pleskáč, platesa, treska.
    7. 7. Do stravy zaraďte komplexy vitamínov, ktoré kompenzujú nedostatok minerálov v tele.
    8. 8. Kontrolné skóre. Aby ste to dosiahli, pred konzumáciou hotového jedla je potrebné skontrolovať počet konvenčných jednotiek. Pomôže k tomu špeciálne navrhnutý stôl - kremeľský diétny systém.

    Začiatočníci musia triezvo posúdiť svoje vlastné schopnosti. Pred dodržiavaním dvojtýždňovej diéty sa musíte najskôr otestovať na týždennej diéte. Ak počas prvých 7 dní zostane zdravotný stav stabilný, neexistujú žiadne „signály“ na zastavenie a nedôjde k poruchám, potom môžete bezpečne pokračovať v tejto diéte.

    Výhody a nevýhody

    Ako každá iná strava, aj Kremeľ má svoje výhody a nevýhody.

    Medzi plusy patrí:

    • pestrá strava;
    • nedostatok pôstu;
    • nie je potrebné počítať kalórie;
    • dodržiavanie bežnej dennej rutiny;
    • postupné zlepšovanie stavu pokožky v dôsledku zníženia príjmu sacharidov;
    • efektívne chudnutie;
    • nízke náklady kvôli absencii potreby kupovať špeciálne produkty.

    Nevýhody diéty:

    • úplné odmietnutie sladkostí;
    • nedostatok príjmu vápnika, vitamínov B a beta-karoténu;
    • zvýšenie zaťaženia močového systému tela.

    Kremeľská strava je kontraindikovaná pre ľudí s nasledujúcimi chorobami:

    • gastritída (výnimkou je počiatočná fáza);
    • cukrovka;
    • problémy s gastrointestinálnym traktom;
    • ochorenia obličiek a pečene;
    • ochorenia kardiovaskulárneho systému;
    • vred žalúdka a dvanástnika;
    • ochorenia močových orgánov;
    • menopauza;
    • tehotenstva a laktácie.

    Dodržiavanie kremeľskej diéty dlhšie ako mesiac môže viesť k nedostatku vitamínov A, B, C, omega 3, selénu, zinku, medi, vápnika, čo povedie k poruchám metabolizmu v tele. Tento problém môžu odstrániť iba doplnky stravy a multivitamínový komplex. Musia byť zahrnuté do dennej stravy.

    Často je dodržiavanie dvojtýždňovej kremeľskej stravy sprevádzané narušením čriev a výskytom zápchy. Tento problém možno odstrániť zavedením ovsených alebo pšeničných otrúb do stravy v množstve 20–30 g.

    Tabuľka obsahu bodov v produktoch

    Vďaka hotovej kompletnej tabuľke obsahu uhľohydrátov vo výrobkoch si môžete samostatne vypracovať podrobné menu.

    Body za chlebové výrobky:

    Body za mliečne výrobky:

    Body za obilniny, strukoviny a cestoviny:

    Body za kuracie výrobky:

    Body za mäsové výrobky:

    Body za rybie produkty:

    Body za zeleninu a bylinky:

    Body za hubové produkty:

    Body za ovocné a bobuľové produkty:

    Body za nápoje:

    Body za produkty z orechov:

    Body za sladké výrobky:

    Etapy chudnutia

    V kremeľskej diéte existujú 4 fázy chudnutia:

    1. 1. Prvou je indukčná fáza. Trvanie - nie viac ako dva týždne. V prvej fáze je dovolené spotrebovať maximálne 20 konvenčných jednotiek denne.
    2. 2. Druhým je aktívne chudnutie. Trvanie fázy sa líši v závislosti od rýchlosti chudnutia. V priemere je to 1 - 2 mesiace. Počas tejto doby je potrebné pridať 5 bodov týždenne k predchádzajúcej strave, kým ich celkový počet nedosiahne 40 cu. e) Ak sa hmotnosť zníži, môžete prejsť na ďalší krok.
    3. 3. Tretím je rozšírenie stravy. Počas tejto fázy by ste mali pridať 10 gramov sacharidov týždenne, kým ich celkový počet nebude 60.
    4. 4. Štvrtou je celoživotná diéta. Počas tejto fázy by ste sa mali snažiť udržať výsledok a postupne zavádzať obvyklé jedlá. Hlavná vec je snažiť sa držať obmedzené množstvo sacharidov.

    Ponuka

    Hlavnou výhodou kremeľskej stravy je, že je vhodná pre bežných pracujúcich ľudí. Nevyžaduje zmeny v obvyklom dennom režime.

    Jedálny lístok pre rôzne obdobia diéty je približný.

    Na prvý týždeň

    Prvý týždeň sa považuje za najťažší, pretože denná dávka v tomto čase by nemala presiahnuť 20 konvenčných jednotiek. Používanie cukru, kávy a alkoholu je zakázané.

    Pondelok (počet bodov - 19,5):

    • raňajky- dve klobásy, jedno varené vajce, syr, čaj;
    • večera- kurací vývar, šalát so zeleninou a hubami, čaj;
    • občerstvenie- 200 g tvarohu bez tuku;
    • večera- vyprážaný losos, šalát, kefír.

    utorok (21.5.):

    • raňajky- miešané vajcia z dvoch vajec, pár kúskov syra, čaj;
    • večera- kyslá uhorka, huby v kyslej smotane, čaj;
    • občerstvenie- pohár mlieka;
    • večera - varené ryby, šalát z morských rias, čaj.

    Streda (20.5.):

    • raňajky- beztukový tvaroh s kyslou smotanou, šípkový nálev;
    • večera- kharcho, solené huby, čaj;
    • občerstvenie- jogurt;
    • večera- dusená kapusta s klobásami, čaj.

    štvrtok (20):

    • raňajky- miešané vajcia so syrom a klobásou, čaj;
    • večera- rezance, bravčová kotleta, čaj;
    • perek c - syr;
    • večera- varená brokolica, kuracia pečeň v kyslej smotane, čaj.

    Piatok (19.5.):

    • raňajky- tvaroh bez tuku 100 g, vajce, šunka;
    • večera- boršč, šalát z kyslej kapusty, čaj;
    • občerstvenie- avokádo;
    • večera- krevetový, uhorkový a paradajkový šalát.

    Sobota (20.5.):

    • raňajky- miešané vajcia s paradajkami, čaj;
    • večera- steak, uhorka, šalát, čaj;
    • občerstvenie- paradajkový džús;
    • večera- vyprážaná cuketa, 2 párky, čaj.

    Nedeľa (20):

    • raňajky- tekvicový kaviár, vajce, klobása, čaj;
    • večera- mäsový vývar, huby v kyslej smotane, čaj;
    • občerstvenie- mlieko;
    • večera- vyprážané kuracie prsia, šalát, čaj.

    Na desať dní

    Pri dodržaní navrhovaných pravidiel počas 7 dní môžete stratiť 3 až 5 kilogramov nadváhy. Ak sa v prvom týždni nezaznamenali žiadne negatívne zmeny, je dovolené pokračovať v každodennej strave pri 20 c.u. e) Jedálny lístok môže byť mierne spestrený novými jedlami.

    Vzorové menu na každý deň (19 USD):

    • raňajky- miešané vajcia s cibuľou a hubami, čaj bez cukru;
    • večera- grilované kuracie filety, čerstvé uhorky, čaj;
    • poobedňajší čaj- olivy;
    • večera- šalát z morských plodov, mätový čaj.

    Môžete použiť inú možnosť:

    • raňajky- miešané vajcia s klobásami, čaj;
    • večera- bravčová kotleta, šalát z čerstvej kapusty, čaj;
    • poobedňajší čaj- 30 g kešu;
    • večera- vyprážané baklažány s majonézou a cesnakom, kefír bez tuku.

    Na dva týždne

    Prvých 14 dní diéty je úvodným obdobím, kedy si telo ešte len zvyká na nové vlastnosti diéty. Počas tohto obdobia sú pri výbere produktov stanovené prísne limity.

    Zo stravy sú odstránené:

    • cukor;
    • pekáreň;
    • sladkosti;
    • zemiak;
    • mrkva;
    • orechy;
    • šťavy (okrem paradajok);
    • sladké ovocie;
    • alkohol;
    • kávu.

    V strave sú vítané diétne produkty:

    • chudé mäso;
    • chudé ryby;
    • morské plody;
    • vajcia;
    • zelenina;
    • zelený čaj.

    Na konci dvojtýždňovej diéty môžete schudnúť asi 10 kg.

    Na mesiac

    Prvé dva týždne je diéta 20 bodov. Posledné dva sú postupné pribúdanie konvenčných jednotiek v ponuke. Toto množstvo by sa však malo zvýšiť iba vtedy, ak došlo k strate hmotnosti. Ak počas prvých 14 dní došlo k poruchám, potom nie je potrebné zvyšovať body v strave. V tomto prípade bude menu pozostávať z tých produktov, ktoré sú uvedené na prvých 14 dní.

    V druhej fáze je povolené ovocie a mliečne výrobky v malých množstvách..

    Na občerstvenie je povolené používať orechy, olivy, avokádo a semená.

    Mesačná diéta bez obvyklého množstva sacharidov môže viesť k problémom so stolicou, napríklad k zápche. Preto sa odporúča konzumovať čo najviac zeleniny a byliniek a tiež nezabúdať piť vodu a bylinkové čaje.

    Recepty na každý deň

    S takými jednoduchými receptami si môžete dopriať aj bez toho, aby ste dodržiavali túto diétu.

    Kurací šalát "Fantasy"


    Ingrediencie:

    • konzervovaný ananás - 200 g;
    • Pekingská kapusta - 300 g;
    • kuracie filety - 200 g;
    • kyslá smotanová omáčka - 2 lyžice. l.;
    • zelená cibuľa - podľa chuti;
    • cherry paradajky - 3-4 ks;
    • vlašský orech - podľa chuti;
    • olivy alebo olivy - voliteľné.

    varenie:

    1. 1. Kuracie filé uvaríme a nakrájame na malé kocky.
    2. 2. Nakrájajte kapustu.
    3. 3. Kolieska ananásu nakrájajte na 4 kusy.
    4. 4. Nakrájajte orech, zelenú cibuľu.
    5. 5. Suroviny zmiešame a dochutíme kyslou smotanovou omáčkou.
    6. 6. Hotový šalát ozdobíme olivami a paradajkami.

    Šalát "viacfarebný"


    100 g riadu obsahuje 4,5 bodu.

    Ingrediencie:

    • zemiaky - 200 g;
    • hovädzie mäso - 500 g;
    • čerstvé uhorky - 200 g;
    • červená paprika - 1 ks;
    • žltá paprika - 1 ks;
    • cibuľa - 1 ks;
    • paradajky - 1 ks.

    varenie:

    1. 1. Hovädzie mäso a zemiaky uvaríme, nadrobno nakrájame.
    2. 2. Zvyšnú zeleninu nakrájame na kocky.
    3. 3. Zmiešajte všetky ingrediencie. Naplňte olivovým olejom.
    4. 4. Hotový šalát, ak je to žiaduce, ozdobte bylinkami.

    Pečeňová paštéta


    100 g riadu obsahuje 4 body.

    Ingrediencie:

    • kuracia alebo hovädzia pečeň - 200 g;
    • cibuľa - 1 ks;
    • zelenina - podľa chuti;
    • mrkva - 1 ks.

    varenie:

    1. 1. Mrkvu nastrúhame.
    2. 2. Pečeň opečte na masle spolu s cibuľou a mrkvou do mäkka.
    3. 3. Brúsiť v mixéri až do kaše.
    4. 4. Dajte na potravinovú fóliu a zrolujte do klobásy, vložte do chladničky na niekoľko hodín.

    Ak chcete, môžete to urobiť: položte obsah na potravinovú fóliu, namažte maslom alebo roztaveným syrom, zrolujte a tiež odošlite misku do chladničky.

    V 100 g misky - 2,6 bodu.

    Ingrediencie:

    • kuracie filety - 300 g;
    • cibuľa - 1 ks;
    • mrkva - 1 ks;
    • paradajka - 1 ks;
    • kyslá kapusta - 200 g.

    varenie:

    1. 1. Kuracie filé uvaríme, nakrájame na tenké prúžky.
    2. 2. Na olivovom oleji orestujeme mrkvu, cibuľu a paradajky.
    3. 3. Zeleninu zalejeme 1/2 šálky kuracieho vývaru a dusíme 15 minút.
    4. 4. Do kuracieho vývaru vložíme kyslú kapustu, zeleninu a kuracie filé. Varte na miernom ohni, kým kapusta nezmäkne.

    Zeleninová polievka


    V 100 g misky - 1 bod.

    Ingrediencie:

    • mrkva - 1 ks;
    • paradajka - 1 ks;
    • brokolica - 3-4 kvetenstvo;
    • konzervovaná kukurica - 2 lyžice. l.;
    • zelenina - podľa chuti;
    • zelený hrášok (čerstvý) - 1 polievková lyžica. l.

    varenie:

    1. 1. Zeleninu nakrájame na kocky.
    2. 2. Do vriacej vody postupne vhadzujte: mrkvu, brokolicu, paradajku.
    3. 3. Dusíme 20 minút.
    4. 4. Pridáme hrášok a kukuricu.
    5. 5. Hotovú zeleninovú polievku ozdobíme bylinkami.

    Medzi chyby, ktoré prívrženci rýchlej metódy chudnutia často robia, patria najčastejšie:

    1. 1. Vyčerpávajúce tréningy. Počas diéty je telo pod silným stresom, to platí pre akúkoľvek možnosť, dokonca aj tú najšetrnejšiu. Vyčerpávajúce tréningy stav len zhoršujú. Do denného režimu sa odporúča zaradiť večerné prechádzky na čerstvom vzduchu, pomalý beh v trvaní 30-40 minút, ľahkú gymnastiku.
    2. 2. Nedostatok plnohodnotnej stravy. Niektorí chudnúci ľudia veria, že vynechaním raňajok (alebo iného hlavného jedla) si nabudúce dovolia zjesť viac bodov. Podstatou každej diéty je zmenšiť obvyklú porciu, nie počet jedál. Musíte jesť 5-6 krát denne, bez ohľadu na stravu.
    3. 3. Odmietnutie tukov. Zo stravy treba vylúčiť len nezdravé tuky. Olivový olej a iné zdravé tuky sú pre telo nevyhnutné.
    4. 4. Nesprávna cesta von zo stravy. Kremeľská diéta je navrhnutá tak, aby zabezpečila, že človek môže postupne prejsť na správnu výživu v malých porciách bez toho, aby vystavoval svoje telo silnému stresu, ako aj poruchám a pozoroval to celý život.

    Začiatočníci, najmä ak sú zanietení milovníci sladkého, si môžu dovoliť zjesť raz týždenne kúsok tmavej čokolády alebo sladkého ovocia. Čím pevnejší je rámec, tým silnejšia je túžba uvoľniť sa a jesť ako predtým.

    Ak váha stúpla, môžete skúsiť striedať dni so 40 a 60 konvenčnými jednotkami.

    A nejaké tajomstvá...

    Príbeh jednej z našich čitateľiek Ingy Ereminy:

    Moja váha bola na mňa obzvlášť deprimujúca, v 41 rokoch som vážil ako 3 sumo zápasníci dokopy, konkrétne 92kg. Ako úplne schudnúť? Ako sa vysporiadať s hormonálnymi zmenami a obezitou? Ale nič neznetvorí a neomladí človeka tak ako jeho postava.

    Čo však môžete urobiť, aby ste schudli? Laserová liposukčná operácia? Naučené - nie menej ako 5 tisíc dolárov. Hardvérové ​​procedúry - LPG masáž, kavitácia, RF lifting, myostimulácia? O niečo dostupnejšie - kurz stojí od 80 000 rubľov s poradcom na výživu. Môžete samozrejme skúsiť behať na bežiacom páse až do nepríčetnosti.

    A kedy si na to všetko nájsť čas? Áno, stále je to veľmi drahé. Hlavne teraz. Takže pre seba som si vybral iný spôsob ...

Dnes budeme hovoriť o diéte, nebude to len diéta známa väčšine z nás, ale dosť nezvyčajná kremeľská diéta, menu na mesiac, pretože táto konkrétna téma je pre mnohých záhadná a nepochopiteľná. Aj keď sa o tejto diéte už popísalo veľa, chcem vám ponúknuť moju víziu procesu.

Prekvapivo sa to vďaka tejto diéte podarilo mnohým filmovým hviezdam a známym ľuďom.

V našom článku sa zoznámime s hlavnými fázami tejto stravy, zistíme recepty na pomerne nezvyčajné, ale zároveň chutné jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť, a samozrejme sa dotkneme témy kontraindikácií. . Koniec koncov, jesť tučné mäso, majonézu, kyslú smotanu a syry - to sa nám jednoducho nezmestí do hlavy. Faktom však zostáva, a aby ste sa o tom presvedčili, zvážte hlavné fázy diéty.

Poznámka: 1 c.u. je 1 g sacharidov.

  • Nemali by ste konzumovať viac ako 20 sacharidov. počas dňa. Táto fáza zvyčajne trvá asi dva týždne alebo mesiac.
  • Zahŕňa zavedenie rôznych druhov zeleniny, orechov a bobúľ do našej stravy. Preto bude potrebné jesť tak, aby ste zvýšili príjem sacharidov najviac o 5 c.u. V tomto prípade by ste mali dodržiavať režim, nemali by ste sa prejedať, no zároveň sa neodporúča zostať dlhší čas bez jedla (viac ako 6 hodín).
  • V tejto fáze ste už zistili, že vaša váha je veľmi blízko k ideálu, respektíve vám už nezostávajú viac ako 2-3 kg na chudnutie. Táto fáza môže byť pomerne dlhá (asi 2-3 mesiace). Začnete normalizovať sacharidy takým spôsobom, že pridáte 10 c.u.
  • Práve posledná etapa je dosť dôležitá, pretože vždy existuje riziko prestať s touto diétou. Samozrejme, nemôžete odmietnuť kúsok čokoládového koláča, ale nemalo by sa to stať viac ako raz za 2-3 týždne a nezabudnite kontrolovať svoju váhu.

Zakázané potraviny na mesiac

  • Všetky druhy chleba. Ak ste spotrebovali 100 g žemle, tak počas dňa by ste nemali otvárať chladničku!
  • Hlavné druhy obilnín (krupica, ryža a jačmeň). Koniec koncov, obsahujú až 40 USD!
  • Takmer všetky druhy cestovín musíme pred očami skrývať!
  • Cukor, všetky druhy čokolády, banány, zemiaky, zmrzlina, pivo, likéry.

Ak sa teda budeme držať hlavných fáz tejto diéty a odmietneme konzumovať potraviny, ktoré sú na toto obdobie zakázané, môžeme vidieť jednoducho úžasné výsledky!

Princípy kremeľskej stravy, čo môžete jesť a čo nie

  • Je potrebné konzumovať ryby, mäso a syry. Môžete dať prednosť: morské plody, riečne ryby, bravčové mäso, hovädzie mäso, hydina. Môžete variť kotlety, mäsové guľky, kebab a mastné syry (samozrejme okrem taveného syra). Môžete dokonca použiť veľké množstvo klobás, klobás a dokonca aj klobás.
  • Sacharidy sú zakázané. Známe jedlá – zemiaky, kaše a rôzne druhy pečiva a dokonca ani cukor by sme nemali jesť spolu s mäsitými jedlami.
  • Jedlá by mali obsahovať veľké množstvo zeleniny, ktorá obsahuje vlákninu. Preto je potrebné konzumovať viac kapusty, šalátu, reďkovky, uhorky, cukety a otruby. Môžete dokonca pridať orechy, bobule a ovocie, ale nie veľa.
  • Pite viac tekutiny. Jediná vec, ktorú treba vylúčiť, je konzumácia nápojov, džúsov, kompótov a limonád. Dokonca je možné použiť aj bylinkový a čierny čaj. Šampanské nie je povolené, ale koňak je povolený.

Teraz sa s vami podelím o približný jedálniček 1. etapy, vďaka ktorému môj priateľ schudol 7 kg. Je určený na 2 týždne. Sacharidy by počas dňa nemali presiahnuť 20 bodov. Hneď poviem, že takmer všetko sladké je tabu, škrobové jedlá, kukurica a zemiaky sú vylúčené.

Približné menu v bodoch pre etapu 1

  • Raňajky: syr - 100 g, šunka s miešanými vajíčkami (1), nie sladký čaj (0).
  • Obed: zelerová polievka (250 g), steak (0), šalát z morských rias (4), môžete piť zelený čaj (0).
  • Máme večeru: kuracie filety (150 g) (0), paradajky (6), zapité zeleným čajom (0).
  • Získame asi 20 bodov.
  • Raňajkujeme: praženicu z 2 vajec (1) zapitú nesladeným čajom (0).
  • Obedujeme: polievku, ktorá pozostáva z mäsa a zeleniny (zemiaky nepoužívame) (100 g) (5), grilovačku (100 g), zeleninový šalát, v ktorom sú uhorky a paradajky (100 g) (4).
  • Máme večeru: varené kuracie filety (0), karfiol (100 g) (5), (100 g) (4).
  • Získame približne 19 bodov.
  • Raňajkujeme: omeletu z 2 vajec, 10 olív (2), pijeme čaj.
  • Obed: rybacia polievka (200 g) (5), varené jahňacie (100 g) (0), (5).
  • Máme večeru: vyprážanú rybu (150 g), šalát, ktorý obsahuje uhorky a kapustu (3), zapíjaný zeleným čajom (0).
  • Dostávame približne 18 bodov.

Teraz prejdime k menu 2. etapy kremeľskej diéty. V tejto fáze môžete zvýšiť sacharidy vo svojom jedálnom lístku. Je možné použiť orechy, semená a bobule. Teraz by sa sacharidy mali zvýšiť o 5 počas každého týždňa. Táto etapa bude tiež trvať 2 týždne.

Približné menu v guličkách pre etapu 2

  • Raňajkujeme: tvrdý syr (100 g) (1), praženicu, ktorá obsahuje 2 vajcia, paradajky a šunku (5), zapitú nesladenou kávou (0).
  • Obed: hubový zeleninový šalát (6), zelerová polievka (8), varené mäso (100 g) (0).
  • Na popoludňajší snack zaradíme asi 50 g orechov (6).
  • Večerame: varenú morku (100 g) (0), šalát, do ktorého zaradíme morské riasy (4).
  • Dostávame 30 bodov.

Raňajkujeme: 2 varené vajcia (1), tvaroh (130 g) (4), zapité nesladenou kávou.

  • Obedujeme: polievku - zemiakovú kašu, ktorá obsahuje zeleninu a mäso (200 g) (5), kebab z jahňacieho mäsa (100 g), čerstvé paradajky (5).
  • Na popoludňajší snack zaradíme 50 g jahôd (4).
  • Večera: varené kuracie filety (100 g) (0), vyprážaný baklažán (6), paradajková šťava (100 g) (4).
  • Získali sme 29 bodov.
  • Raňajky: párky a (100 g) (2), šunková omeleta (3), nesladený čaj (0).
  • Obed: kapustový list (5), zeleninová a mäsová polievka (5), paradajková šťava (4), bravčová kotleta (0).
  • Na popoludňajšie občerstvenie konzumujeme 10 olív (2)
  • Máme večeru: varené ryby (0), šalát, ktorý obsahuje uhorky a paradajky (5), kefír (asi 200 ml) (6).
  • Získali sme: 32 bodov.

Raňajkujeme: párky (3), varený karfiol (5), zapitý nesladeným čajom (0).

  • Obedujeme: kurací vývar so zeleninou (5), ich hubový šalát (6), varené jahňacie mäso (100 g) a zapité nesladenou kávou.
  • Na popoludňajšie občerstvenie konzumujeme 150 g tvrdého syra (2).
  • Máme večeru: šalát, ktorý obsahuje morské riasy (4), vyprážané baklažány (5), zapíjaný nesladeným čajom.
  • Získame: 30 bodov.
  • Raňajky: miešané vajcia z tvrdého syra (3), zapité čajom.
  • Obed: mrkvový šalát (7), zelerová polievka (8), varené kuracie mäso (0).
  • Na popoludňajšie občerstvenie konzumujeme 40 g arašidov (6).
  • Máme večeru: tvrdý syr (100), varená ryba (0), šalát (4), suché červené víno (2).
  • Získali sme: 31 bodov.
  • Raňajky: praženica (3), párky (3), nesladený čaj alebo káva.
  • Obedujeme: vyprážané kura (5), rybacia polievka (200 g) (5).
  • Na popoludňajšie občerstvenie spotrebujeme 60 g tekvicových semiačok (7).
  • Máme večeru: varenú rybu (0), šalát, ktorý obsahuje paradajky a uhorky (5), paradajkovú šťavu (100 ml) (4), zapitú čajom.
  • Získali sme: 32 bodov.
  • Máme raňajky: tekvicový kaviár (100 g) (8), klobásy (3).
  • Obedujeme: kombinovanú maškrtu (5), uhorky (100 g) (3), varené kuracie mäso a zapité čajom (0).
  • Na popoludňajšie občerstvenie pridajte 40 g vlašských orechov (5).
  • Máme večeru: varené mäso (0), šalát, ktorý obsahuje paradajky (6), (100 ml) (5).
  • Získali sme: 35 bodov.

Recepty na hotové jedlá pre kremeľskú diétu

  1. Vyprážané vaječné jedlo zdobené zeleňou (5): opečte našu cibuľu na rastlinnom oleji, nalejte do 4 vajec a pridajte zeleninu, po 4 minútach je jedlo pripravené.
  2. Morčacie mäso vyprážané na bielkovinách a strúhané so syrom (2): našu morku (100 g) nakrájajte na malé kúsky. Potom každý kúsok ponorte do vaječného bielka, posypte syrom a opečte s rastlinným olejom, kým nezmäkne.
  3. Roláda z bravčového mäsa, šampiňónov a syra (3): bravčová panenka (500 g), nakrájaná a naklepaná, osolená, okorenená, do stredu vložíme trochu húb a pridáme strúhaný syr (100 g). Mäso zvinieme do rolády a previažeme niťou, opečieme z oboch strán na panvici a potom dusíme v rúre 40 minút.
  4. Teľacie mäso ozdobené paradajkami (3): pol kilogramu mäsa nakrájame na kúsky, osolíme, okoreníme, vložíme paradajky, podlejeme vodou a dusíme 1 hodinu.
  5. Pečené kura s cesnakom (2): pol kilogramu kuracích stehien potrieme cesnakom a pečieme asi 40 minút v alobale.

Kontraindikácie kremeľskej stravy

  • Ochorenia obličiek.
  • Deti a tínedžeri.
  • Dojčiace matky a väčšina tehotných žien.
  • Diabetes.
  • Ochorenie gastrointestinálneho traktu.
  • Hepatitída.
  • Ľudia, ktorí majú depresívne poruchy.

Vzhľadom na početné recenzie ľudí možno povedať jednu vec, že ​​táto diéta je pri správnom dodržiavaní skutočne účinná. Preto pre vás nebude ťažké zhodiť nadbytočných 3-6 kilogramov do týždňa. Ak neveríte v jeho účinnosť, skúste to sami.

Pozrite si vo videu zaujímavý experiment odborníka na výživu a jeho odborný názor na kremeľskú diétu.

Z celého srdca vám prajem, milí čitatelia, zdravie a štíhlu postavu, nech je vaša nálada vždy sviatočná. Zdieľajte článok so svojimi priateľmi opätovným uverejnením a zanechaním komentárov.