Përshëndetni me bukë e kripë.  Si të përshëndesim me bukë e kripë të sapomartuarit për të mos thyer traditën

Përshëndetni me bukë e kripë. Si të përshëndesim me bukë e kripë të sapomartuarit për të mos thyer traditën

Në Rusi përshëndetën dhe nderuan me bukë e kripë. E quanin bukë e kripë. Filluam me bukë e kripë jete e re ne shtepine e re bekonin ne dasme te porsamartuarit. Buka dhe kripa i larguan shpirtrat e këqij.

"Pa bukë - vdekje, pa kripë - të qeshura"

Vaktet e përditshme, si sakrificat, janë një thirrje për të Plotfuqishmin, një bisedë me Zotin. Prandaj jo vetëm një qëndrim respektues dhe nderues ndaj ushqimit, por edhe sakralizimi i tij. Për një gjahtar, kufoma e një kafshe të vrarë është e shenjtë, për një blegtori - mishi i bagëtive, për një fermer - produktet kryesore bujqësore. Pra, për sllavët, buka dhe kripa ishin dy produkte të shenjta. Buka dhe kripa e bashkuar u bënë personifikimi i ushqimit të bollshëm, mikpritjes dhe përzemërsisë.

U konsiderua e palejueshme të thyhej zakoni, të mos ulej në tavolinë dikë që vinte në shtëpi, ku buka dhe kripa ishin gjithmonë gati, njësoj si refuzimi i një ftese. "Vetë Cari nuk refuzon bukën dhe kripën." Mikpritja dhe pranimi i saj ishte çelësi i miqësisë dhe besimit për pjesëmarrësit në ritual.

Kushdo që hante bukën dhe kripën nuk mund t'i bënte keq atij që e prezantonte. "Ke harruar bukën dhe kripën time", është qortimi më i madh që mund t'i bëhet një mosmirënjohëse.

Çfarë gosti pa bukë e kripë! Çfarë do të ishte një dasmë pa to! Një bukë martese me një shaker kripe është një dëshirë për prosperitet, pasuri dhe plotësi, si dhe mbrojtje nga forcat dhe ndikimet armiqësore ndaj të cilave nusja dhe dhëndri janë aq të ndjeshëm gjatë kalimit nga një status në tjetrin. Nuk mund të bëni pa bukë dhe kripë gjatë ceremonisë së ndërtimit të shtëpisë dhe ceremonisë së ngrohjes së shtëpisë. Çfarë është një shtëpi pa bukë e kripë, pa pasuri, pa hajmali kundër shpirtrave të këqij. Besohej se vetëm duke përmendur bukën dhe kripën mund të largoheshin shpirtrat e këqij: fjalët e shenjta "Bukë dhe kripë" thuheshin sigurisht nëse dikush kapej duke ngrënë dhe ata e përfundonin vaktin me ta.

"dhurata e Zotit"

Buka është vetë Zoti, trupi i Zotit sipas simbolikës së krishterë të Eukaristisë. Dhe në të njëjtën kohë, buka është dhurata e Zotit: Zoti i jep një personi bukë, duke ngrënë një copë - një "pjesë", një person merr "pjesën" e tij - fatin, lumturinë. Megjithatë, duke e lartësuar të arsyeshmen mbi tradicionalen, duke degraduar atë që dikur ishte e shenjtë dhe duke vazhduar të pushtojmë botën e jashtme, ne, pa e vënë re, bëhemi më të vegjël, humbasim lidhjen me të kaluarën dhe e kthejmë rendin botëror përmbys. Një thërrime buke do të bjerë - dhe lëreni! Kishte mbetur një copë pa ngrënë - oh mirë! Sot buka është bukë, ushqim, përmes së cilës nuk na jepet mundësia të ngrihemi, të fitojmë hir.

Në kulturën tradicionale nga vijmë, të cilën e vazhdojmë me kaq plogështi dhe pasiguri, buka si bekim, si betim ishte në krye të gjithçkaje: nëse nuk e heq bukën nga tavolina dhe nuk i fshin thërrimet, shtëpia juaj do të ketë prosperitet dhe plotësi.

Në shekullin e 17-të manastiret e mëdha dërguan bukë thekre të zezë në festën mbretërore, pjesë e bukës së etërve shpirtërorë, duke bekuar kështu autokratin. Kjo bukë ishte gjëja e parë që u vendos në tryezë në vaktin e mbretit. Gjithashtu, në fillim të vaktit, kujdestari i dhuroi mbretit bukë të mëdha të zgjatura, të cilat iu shpërndanë të gjithë të pranishmëve, nga i moshuari tek i riu në gradë. Kushdo që pranonte bukën dhe më pas guxonte të tradhtonte mbretin, konsiderohej i braktisur nga Zoti, i mallkuar.

“Pa kripë dhe tavolina është e shtrembër”

Veprimet e kryera me kripë morën jo më pak vëmendje. Kripa do të shkërmoqet - në telashe, grindje, sepse kripa është një simbol i besnikërisë, miqësisë, qëndrueshmërisë. Dhe nëse i kalonin kripën një tjetri nëpër tryezë, ishte e nevojshme të qeshnin me zë të lartë, në mënyrë që përsëri të mos kishte grindje. E qeshura është një hajmali kundër shpirtrave të këqij: e qeshura si një shenjë e një personi të gjallë, jo thjesht i gjallë, por i gëzuar, plot forcë dhe energji, do të thotë se këtu nuk ka vend për shpirtrat e këqij! Gjithashtu, për të shmangur mosmarrëveshjen, ata hidhnin kripë dhe pështynin mbi supin e majtë. Me të njëjtat veprime dhe fjalë: “Janë ‘të majtët’, le të luftojnë dhe Krishti është me ne!” përzuri forcat armiqësore.

Kripë si hajmali magjike të mbrojtur nga "syri i keq", duke shmangur ndikimin e botës tjetër, "të huaj" që një person hasi si në jetën e përditshme ashtu edhe në situata rituale që ishin domethënëse për të dhe për të gjithë shoqërinë.

Në të kaluarën, i zoti i shtëpisë, si rregull, e kriposte vetë ushqimin e zakonshëm dhe mund të hidhej pak kripë në mbulesën e tavolinës. Megjithatë, në asnjë rrethanë nuk duhet të zhytet buka në kripes, sepse «vetëm Juda e zhyti bukën në kripes». Ndalimi i marrjes së kripës nga kripes me duar shoqërohej edhe me imazhin e Judës: "Kushdo që merr kripë nga një kriporene me gishta, dhe jo me thikë ose "tsve" të një luge, mund të jetë i sigurt. konsiderohet një armik i fshehtë i shtëpisë, një "Judë i vdekur." Sipas legjendës, nga Pashkët deri në Ngjitje Jezu Krishti ecën në tokë dhe hyn vetëm në ato shtëpi ku hidhet kripë në tryezë, sepse gjoja Jezusi nuk e zhyti kurrë bukën në Trazues kripe.

Pra, ata jo vetëm që hanin bukë e kripë, por e mbrojtën, afruan begatinë, treguan ndjenja miqësore, besim, u nderuan dhe u lartësuan, duke mos guxuar të lënë pas dore as një thërrime apo kokërr.

traditat më të mira dasma, pas pikturës ceremoniale, të sapomartuarit duhet të priten nga prindërit e dhëndrit me një bukë (bukë dhe kripë). Besohet se simbolizon mikpritjen e një familjeje të madhe që mirëpret një anëtar të ri (nusen) në shtëpi. Ky është një ritual i bukur i një martese sllave, e cila ka mbijetuar deri më sot pothuajse në formën e saj origjinale. Në të, të gjithë pjesëmarrësit luajnë një rol të caktuar, thonë fjalë të rëndësishme, kryejnë veprime të caktuara, sipas besimeve dhe traditave të vjetra. Le të shohim më nga afër se cilat janë këto veprime dhe cili është skenari i këtij zakoni.

Skenari për takimin e nuses dhe dhëndrit me një bukë

Sipas parimeve moderne, ndërsa të porsamartuarit po shkojnë nga zyra e gjendjes civile në vend banket dasmash(si rregull, kjo kohë i kushtohet një fotosesioni martese), prindërit dhe të ftuarit shkojnë në restorant. Ata duhet të bëjnë përgatitje të rëndësishme për të takuar të porsamartuarit me bukë. Të gjithë pjesëmarrësit në festën e dasmës (të sapomartuarit, prindërit e tyre, të ftuarit) marrin pjesë në ritual me bukë dhe kripë:

  • Të ftuarit duhet t'i mirëpresin solemnisht të porsamartuarit në muzikë, duke shpërndarë bujarisht rrugën e tyre nga makina në restorant me monedha dhe petale trëndafili.
  • Nënat dhe baballarët në mënyrë të shenjtë i bekojnë fëmijët e tyre në pragun e derës për një kohë të gjatë dhe të lumtur jeta familjare.
  • Pasi prindërit shqiptojnë disa fjalë, të porsamartuarit duhet të heqin një copë bukë (gjatë kësaj e kriposin ose e zhysin në kripë, e cila derdhet në qendër të bukës) për të ushqyer njëri-tjetrin.
  • Është e rëndësishme që të porsamartuarit të vëzhgojnë momentin e shkëputjes së bukës një nga një. Ky është një objekt i shenjtë, kafshimi që do të ishte blasfemi dhe mëkat i rëndë.
  • Në fund të ceremonisë, të sapomartuarit pinë një gllënjkë shampanjë dhe më pas e derdhin pjesën tjetër pas shpine për të përfunduar ritualin.

Besohet se i riu që shkëput copën më të madhe të bukës dhe kripës do të jetë kryefamiljari. Ky ritual antik në dukje i thjeshtë kërkon përgatitje të kujdesshme paraprake në një periudhë të shkurtër kohe, ndërsa heronjtë e rastit arrijnë në vendin e banketit të dasmës. Për të mos rënë me fytyrë, është e rëndësishme të zbuloni paraprakisht se çfarë duhet të bëjë secili personazh në skenar dhe çfarë fjalë të thotë. Ne do ta shikojmë këtë më në detaje më poshtë.

Përgatitja e të ftuarve për takimin e porsamartuarve

Pasi kanë arritur në restorant, të gjithë mblidhen në prag në pritje të heronjve kryesorë të rastit. Të ftuarit fillimisht duhet të përgatiten duke vendosur në duar sende për dush të porsamartuarve: monedha të ndryshme, ëmbëlsira, oriz ose grurë, petale trëndafili. Më pas, të gjithë të ftuarit rreshtohen në mënyrë të rregullt nga të dyja anët në hyrje të objektit (korridori i jetesës) për takimin ceremonial të nuses dhe dhëndrit.

Është e rëndësishme që rituali i dushit të porsamartuarve të mos zhvillohet shumë intensivisht, në mënyrë që të mos dëmtojë çiftin e sapolindur me monedha ose t'i prishë ato. pamjen. Është e nevojshme t'u shpjegohet të ftuarve se ata duhet të spërkasin të porsamartuarit në këmbët e tyre, sikur të shtrojnë rrugën e jetës së të rinjve me pasuri, prosperitet dhe lumturi. Të gjitha aspektet organizative të kësaj tradite duhet të kryhen nga dolli.

Kush e mban bukën dhe si?

Pasi të ftuarit bëjnë dush të porsamartuarit përgjatë korridorit të gjallë, këta të fundit shkelin në pragun e restorantit. Këtu ata tashmë priten ngrohtësisht nga prindërit bashkë me bukë e kripë. Sipas traditave të vendosura, nëna e dhëndrit e mban bukën, por jo me duar të zhveshura, por në një peshqir të qëndisur bukur. Sidoqoftë, dasmat moderne largohen pak nga zakonet e vjetra dhe nëna e nuses mund ta mbajë bukën.

Kjo për faktin se të porsamartuarit e sotëm nuk shkojnë të jetojnë me prindërit e dhëndrit (siç ishte në kohët e vjetra), por e fillojnë jetën e tyre të pavarur familjare në banesa të veçanta. Dhe nëse po, do të thotë që të dy familjet (prindërit e nuses dhe dhëndrit) pranojnë anëtarë të rinj në përbërjen e tyre në kushte të barabarta. Të dyja nënat mund ta mbajnë bukën, duke personifikuar ribashkimin dhe unitetin e dy familjeve.

Roli i baballarëve në ritualin e takimit me të rinjtë

Ndërsa nënat mbajnë atributin kryesor të takimit solemn të të porsamartuarve (bukë), baballarët nuk qëndrojnë kot. Në duart e njërit prej tyre duhet të ketë një tabaka me një pije, me të cilën të porsamartuarit vulosin bashkimin e tyre, sipas zakonit, dhe të hanë një mollë të prerë në gjysmë. Dhe babai tjetër mban një ikonë, me të cilën prindërit të gjithë së bashku i bekojnë fëmijët e tyre për një jetë të gjatë dhe të lumtur familjare.

Rituali i trajtimit të mysafirëve me një bukë dasme

Pas përfundimit të ceremonisë së pritjes së nuses dhe dhëndrit me bukë e kripë, të porsamartuarit dhe të ftuarit hyjnë në sallë dhe kërcejnë kërcimin e tyre të parë. Pastaj zhvillohet rituali i trajtimit të të ftuarve në një bukë dasme. Ky atribut nuk duhet të shitet në asnjë rrethanë, si p.sh torta e dasmes. Nga kohra të lashta buka konsiderohej simbol i shenjtë, i cili duhet ushqyer pa egoizëm, me shpirt dhe zemër të pastër. Prandaj, të porsamartuarit shkojnë rreth tryezës së banketit, duke trajtuar çdo mysafir të ftuar me një copë buke buke.

Gjatë vaktit, të ftuarit duhet të bëjnë një fjalim mirënjohjeje dhe të urojnë sinqerisht nusen dhe dhëndrin për lindjen e familjes së tyre. Në versionin modern të festës së dasmës, të porsamartuarit, si rregull, mbeten në vendet e tyre, dhe dollija me një tabaka dhe gjoks shkon rreth të gjithë të ftuarve. Tabaka është për shpërndarjen e një buke të shijshme, dhe sënduk është për mbledhjen e dhuratave të paraqitura nga njerëzit e mbledhur për këtë rast.

Fjalimi i prindërve kur takojnë të porsamartuarit në një martesë

Prindërit duhet t'i bekojnë fëmijët e tyre për një jetë të lumtur familjare dhe t'u japin disa udhëzime përpara se të shijojnë bukën dhe kripën e ofruar nga prindërit e tyre. Është mirë që të përgatiteni paraprakisht për këtë moment emocionues duke mësuar disa fjalë tradicionale që thuhen zakonisht me këtë rast. Për secilin prind, sipas kësaj tradite, ekziston një fjalim bekimi, të cilin mund ta lexoni më poshtë.

Fjalë nga nëna e dhëndrit dhe nëna e nuses

Fjalët e tua mund të thuhen në mënyrë arbitrare, nuk është aspak e nevojshme të mësosh disa fraza ose poezi. Thjesht duhet të jetë një fjalim që shërben si një fjalë ndarëse për një jetë të lumtur familjare. Urojini fëmijëve tuaj marrëdhënie të mira dhe të pastra, një rrugë të ndritshme në jetë së bashku. Jepini atyre ngrohtësinë dhe bekimin tuaj, lërini të porsamartuarit të ndiejnë dashurinë dhe mbështetjen tuaj në një moment kaq të rëndësishëm për ta. Shihni foton më poshtë për një shembull.

Nëse bukën e mban vjehrra, atëherë ajo i shqipton fjalët. Fjalimi mund të jetë në çdo formë, për shembull: “Fëmijët tanë të dashur! Ju lutemi pranoni me gjithë zemër bukën që kemi përgatitur si simbol bekimi për një jetë të gjatë dhe të lumtur familjare. Qoftë e fortë, e mbushur me dashuri, butësi, prosperitet dhe begati!” Kur thuhen fjalët, buka i jepet dëshmitares në mënyrë që ajo ta sjellë në sallë, duke e vendosur midis pjatave të tjera në tryezën e dasmës së porsamartuarve.

Fjalë nga babai i dhëndrit dhe babai i nuses

Nusja dhe dhëndri shkëputen dhe hanë një copë bukë me kripë dhe më pas pinë një gotë shampanjë, e cila është në një tabaka nga një prej baballarëve. Ekziston edhe një mollë e prerë në gjysmë - të rinjtë duhet ta hanë atë. Papët gjithashtu nuk qëndrojnë në heshtje dhe, si kryefamiljarët e tyre, mbajnë një fjalim të caktuar. Ata duhet të mbështesin dhe bekojnë në mënyrë të ngjashme fëmijët e tyre. Shihni foton më poshtë për një shembull të fjalëve.

Fjalët e baballarëve nuk duhet të jenë në formë poetike, thjesht përdorni fjalën e lirë. Thuaj fjalën tënde të fortë kryefamiljarit se dhëndri, si një burrë, duhet të mbrojë të dashurin e tij dhe të jetë një mbështetje e besueshme për të. Bëjini të qartë se ju si prindër jeni gjithmonë të gatshëm të ndihmoni me këshilla dhe veprime në çdo moment të jetës së tyre së bashku.

Video: takimi i porsamartuarve me një copë bukë në një restorant

Përkundër faktit se ky ritual është kryer shumë shekuj më parë, traditat e tij kanë mbijetuar deri më sot. pa zakon dasmash Asnjë dasmë e vetme moderne nuk mund të bëjë pa një copë bukë. Ky është një ritual i mrekullueshëm dhe i bukur, falë të cilit fiton festa rëndësi të veçantë, solemniteti dhe të porsamartuarit u bëjnë haraç paraardhësve të tyre të largët. Për të parë dhe studiuar më në detaje se si zhvillohet rituali i lashtë me bukë dhe kripë, shikoni videon në të cilën prindërit përshëndesin solemnisht të porsamartuarit me një copë bukë në restorant.

Nuk ka shumë ngjarje të mëdha dhe publike në jetën tonë, dhe në përgjithësi ka një numër të kufizuar të ngjarjeve të tilla si dasma. Dhe është mjaft e arsyeshme të dëshirojmë që kjo ngjarje dhe të gjitha fazat e saj të zhvillohen niveli më i lartë. Dasma është një hap më vete, emocione të veçanta, detyrime të veçanta. Sot, gjithnjë e më pak çifte duan të martohen tradicionalisht, të gjitha ritualet po i përkasin të shkuarës dhe po zëvendësohen nga dasma të një lloji tjetër. Mund të martoheni nën ujë dhe në ajër, me biçikleta të zeza ose me kozakë të gjelbër të çelur me ciganë në çati. Gjëja kryesore është ideja. Nëse një çift i ri nuk dëshiron të ketë një dasmë të çuditshme shfaqjeje, atëherë mbetet vetëm një mundësi - t'i drejtohen traditave.

Sot do të flasim për një procedurë të rëndësishme dhe mjaft tradicionale, e cila quhet "takimi i porsamartuarve me bukë dhe kripë". Pavarësisht se çfarë formati të dasmës zgjedhin të porsamartuarit, prindërit dhe të afërmit e ngushtë janë gjithmonë të ftuar në festë. Dhe janë prindërit ata që takojnë çiftin në shtëpi me një bukë. Gjithnjë e më shpesh, portiku i manastirit vendas zëvendësohet me gëzim nga harqet e ndritshme të kafeneve dhe restoranteve të ndryshme. Por një gjë mbetet e pandryshuar - bukë dhe kripë u shërbehen të rinjve nga prindërit e tyre.

Si t'i përshëndesim të rinjtë me bukë e kripë?

Për të gjithë procedurën do t'ju duhet:

  • Një bukë që nuk duhet ta gatuani vetë sot. Ju mund të porosisni një tortë të tillë martese në çdo furrë buke apo kafene.
  • Trazues kripe
  • Një peshqir i qëndisur mbi të cilin do t'u prezantohet buka të rinjve. Peshqirë të tillë mund të gjenden lehtësisht në departamentin "Gjithçka për një martesë".
  • Gota ose gota të shtëna (në varësi të asaj që do të pihet) dhe alkool.

Manipulimet e prindërve, nuses dhe dhëndrit gjatë një takimi me bukë dhe kripë:

  1. Të rinjtë janë të detyruar të përkulen para prindërve të tyre dhe të dëgjojnë gjithçka që u është përgatitur
  2. Një fjalim mirëseardhjeje do të kërkohet nga prindërit. Kjo duhet të jetë një përzierje e bukur urimesh dhe fjalësh ndarëse për jetën familjare. Si rregull, të gjitha përgatitjet u lihen prindërve, duke përfshirë edhe përshëndetjen. Dhe këtu është më mirë që nusja dhe dhëndri të kontrollojnë paksa krijimtarinë e prindërve. Së pari, nuk duhet të ketë fjalime shumë të zgjatura dhe shumë emocionale, ikona dhe shtrëngime me dorë. Mirëpritja e fëmijëve në familje është sigurisht emocionuese, por drama e tepërt vetëm do të pengojë. Nëse prindërit shqetësohen dhe nuk mund të gjenden menjëherë, është më mirë të keni disa furnizime në xhep. I ngjashëm " ankesat prindërore“Në prozë dhe poezi mund të gjenden në internet dhe broshura të ndryshme përshëndetëse që shiten në çdo stendë gazetash.
  3. Më pas, të porsamartuarit duhet të thyejnë një pjesë të bukës, ta kriposin dhe të ushqejnë njëri-tjetrin. Këtu mund të shtoni edhe ushqimin e njëri-tjetrit me mjaltë - kjo ndonjëherë bëhet, mjalti këtu simbolizon një jetë të ëmbël dhe të këndshme martesore.
  4. Pas “vaktit”, të rinjtë dhe brezi i vjetër pinë një gotë shampanjë. Ju nuk duhet të përfundoni pijen tuaj, por hidheni mbi supe - kjo është gjithashtu një traditë.
  5. Disa njerëz thyejnë gotat për fat të mirë, por kjo nuk është e nevojshme.
  6. Në fund të fundit, dhëndri e mban nusen në krahë në shtëpi (restorant).


Fjalimi ndarës i prindërve

Gjithsesi, do të ishte më e saktë të kujdeseshim për fjalimin hyrës të prindit paraprakisht. Ndaj, posaçërisht për prindërit që e dinë paraprakisht se do të jenë shumë të emocionuar, ju paraqesim sa vijon. Një fletë e vogël mashtrimi nuk dëmton kurrë.

Nëse ju, të dashur prindër, guxoni të flisni me poezi, atëherë ju urojmë fat. Gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni poezi të shkurtra për të mos harruar asgjë gjatë ceremonisë. Është më mirë nëse ato janë të thjeshta për sa i përket fjalorit dhe të lehta për t'u mbajtur mend.

Ndoshta këto fjalë të vogla poetike ndarëse do t'ju ndihmojnë të përgatitni fjalimin tuaj. Ato gjithmonë mund të plotësohen ose shkurtohen, ose të shkruhen posaçërisht për një çift të caktuar, duke shtuar emrat e tyre ose duke treguar tiparet karakteristike të karakterit të porsamartuarve. Ju mund të flisni në emër të gjithçkaje dhe "në role", si në shkollë. E gjitha varet nga mënyra se si do të duket fjalimi i prindërve në përbërjen e përgjithshme.

Ne duam t'ju përgëzojmë për kombinimin tuaj.
Tani jeni bërë burrë e grua.
Janë bërë përpjekje të konsiderueshme.
Por festa, siç thonë ata, është një mal.
Jetoni në paqe dhe gjithmonë në harmoni.
Mos u ofendoni shpesh me njëri-tjetrin.
Mos e harxhoni kot lumturinë tuaj,
Në fund të fundit, jeta juaj është vetëm në fuqinë tuaj.

Nëna e nuses:
Unë për ty, dhëndri im i dashur,
Më duhej ta jepja vajzën time.
Mos e lëndo atë
Dhe ndihmojeni atë me gjithçka!
Ju jeni tani një familje,
Dhe unë do të jem i qetë
Nëse vajza ime është me ju
Ai do të gjejë shtëpinë e tij!
Kalofsh bukur bashke
Dhe rruga e jetës është e qetë!

Nëna e dhëndrit:
Unë e mirëpres vajzën time në shtëpi,
E çiftuar me djalin tim të dashur.
Paqja për ju, dhe dashuria është këshillë,
Zoti ju ruajtë nga telashet,
Fëmijët do të jenë shpërblimi juaj,
Jam i lumtur të kujdesem për nipërit e mbesat e mia.
Lumturia për djalin është lumturi për nënën,
Unë do të jem i lumtur me ju.

Mund të përdorni edhe prozë. Kjo do t'ju thjeshtojë shumë, sepse nëse bëni një gabim, gjithmonë mund të zgjidhni "tënden" fjalët e duhura, dhe të mos kujtojmë furishëm vargje poetike.

  • Të dashur fëmijë! Urime për martesën tuaj të ligjshme. Ne ju dëshirojmë lumturi, shëndet, për vite të gjata jeta martesore. Jeni të mirëpritur në shtëpinë tonë - shtëpinë tuaj. Provoni bukën dhe kripën tonë dhe do të shohim kush është shefi në shtëpi.
  • Të dashur fëmijë! Urime, tani jeni familje. Dhe tani do të kontrollojmë se kush do të jetë i zoti i shtëpisë. Mos kini turp, thyeni pak bukë dhe ushqeni njëri-tjetrin. Le ta shijojnë jo vetëm veshët tuaj. Në fund të fundit, nuk do të kënaqeni vetëm me urimet. Ndihmoni veten dhe trajtoni të tjerët.
  • Fëmijët e mi të dashur, ju keni shijuar një copë bukë. Ne dëshirojmë që zemrat tuaja të ruajnë ngrohtësinë që kjo bukë ka ruajtur për ju. Lëreni shtëpinë tuaj të jetë gjithmonë plot me mysafirë dhe le të gjithë të marrin një copë të vogël ushqimi. Shpërndarja e bukës suaj të parë le të jetë fillimi i mikpritjes suaj.

Ekziston një mundësi tjetër për prindërit më të trembur dhe të shqetësuar - ky është një dolli. Në disa ceremoni dasmash, është dollishi ai që mund t'i shpëtojë prindërit në momentin më vendimtar. Prandaj, nuk duhet të shqetësoheni shumë, një asistent i tillë do të mposhtë sikletin dhe do t'ju ndihmojë të dilni nga një situatë e pakëndshme. Pavarësisht se si takohen të porsamartuarit, festa do të jetë përsëri një sukses, dhe kjo është gjëja më e rëndësishme!

Si ndryshon një komb nga një tjetër? Me traditat dhe zakonet e saj unike, të cilat janë zhvilluar ndër shekuj dhe janë përcjellë me kujdes brez pas brezi. Ata i përshkruajnë një personi se si të sillet në situata të ndryshme. Për shembull, familja dhe jeta e përditshme është e mbushur me zakone - si të flisni me gruan dhe fëmijët tuaj, si të silleni në rrugë kur takoheni me të moshuar, si të përshëndesni mysafirët.

Mikpritja është një traditë

Populli rus është dalluar gjithmonë për mikpritjen dhe përzemërsinë e tij. Qëndrimi ndaj mysafirëve në Rusi ishte i veçantë. Të ftuarit, qoftë edhe të rastësishëm, trajtoheshin me nder dhe respekt. Besohej se udhëtari që shikonte në shtëpi kishte parë shumë rrugës, dinte shumë dhe kishte shumë për të mësuar prej tij. Dhe nëse mysafiri gëzon pritjen e ngrohtë, atëherë nga fjalët e tij fama e mirë e të zotit të shtëpisë dhe e Rusisë do të përhapet në mbarë botën. Detyra kryesore e pronarit ishte të ushqente mysafirin e tij të dashur sa më mirë që të ishte e mundur. Thëniet “Çfarë ka në furrë, gjithçka është në tavolinë”, “Edhe pse nuk je i pasur, por je i kënaqur që ke mysafirë”, “Mos u vjen keq për mysafirin tënd, derdhe më trashë” Nëse takimi i ardhshëm i mysafirëve dihej paraprakisht, atëherë ata filluan të përgatiteshin brenda disa ditësh. Kishte një zakon që të ftuarit e dashur të përshëndeseshin te pragu i derës me bukë e kripë. Zakonisht bukën, e vendosur gjithmonë në një peshqir të pastër (rushnyk), ua nxirrte mysafirëve e zonja e shtëpisë ose gruaja e së cilës i piqte buka. Në të njëjtën kohë, peshqiri tregonte rrugën që kishte marrë mysafiri. Përveç kësaj, ajo simbolizonte bekimin e Zotit. Buka dhe kripa ishin simbole të pasurisë dhe mirëqenies, dhe kripës i atribuoheshin gjithashtu vetitë e një "amuleti". Të përshëndesësh një mysafir me "bukë dhe kripë" do të thoshte të kërkoje mëshirën e Zotit për të dhe të shtosh dëshirat e tua për mirësi dhe paqe. Megjithatë, të ftuarit mund të sillnin edhe bukë dhe kripë në shtëpi, duke shprehur respekt të veçantë për pronarin dhe duke i uruar atij mbarësi dhe mbarësi.
"Çdo udhëtar ishte, si të thuash, i shenjtë për sllavët: ata e përshëndetën atë me dashuri, e trajtuan me gëzim, e larguan me nderim ..."
N.M. Karamzin.

Ushqimi tradicional rus

Nëse mysafirët priten në shtëpi, vakti fillonte dhe ndiqte një skenar të caktuar. Tavolina, e cila fjalë për fjalë po shpërtheu nga një shumëllojshmëri pjatash, ndodhej në "këndin e kuq" pranë stolave ​​të palëvizshëm të ngjitur në mur. Kishte një besim se ata që ishin ulur në këto stola gëzonin mbrojtjen e veçantë të shenjtorëve, sipas traditës, në fillim të vaktit u shfaq zonja e shtëpisë, e veshur me të veshja më e mirë. Ajo i përshëndeti të ftuarit me një përkulje në tokë. Të ftuarit u përkulën në përgjigje dhe, me sugjerimin e pronarit, erdhën për ta puthur. Sipas zakonit të vendosur prej kohësh, çdo mysafiri iu dha një gotë vodka. Pas "ritualit të puthjes", zonja shkoi në një tryezë të veçantë grash, e cila shërbeu si një sinjal për fillimin e vaktit. Pritësi i preu çdo mysafiri një copë bukë dhe e spërkati me kripë. Qëndrimi ndaj bukës konsiderohej si bazë e mirëqenies dhe në mendjet e njerëzve shoqërohej me punë të gjatë dhe të palodhur. Kripa në atë kohë ishte një produkt shumë i shtrenjtë, i cili përdorej vetëm në raste të veçanta. Edhe në shtëpinë mbretërore, kripa vendoseshin më afër vetë mbretit dhe mysafirëve më të rëndësishëm. Për më tepër, besohej se kripa i largonte shpirtrat e këqij. Prandaj, të dhurosh bukë e kripë do të thoshte të ndash atë që ishte më e çmuar me mysafirin, të shprehte respekt dhe njëkohësisht të uroje mirëqenie dhe mirësi.
Është e pamundur të imagjinohet një tryezë ruse pa bukë dhe kripë: "Pa kripë, pa bukë ka një bisedë të keqe", "Bukë në tryezë, kështu që tryeza është froni", "As një copë bukë, dhe ka melankolia në rezidencë, por nuk ka bukë, kështu që bredhi është parajsë”, “Pa bukë ka vdekje, pa kripë ka të qeshura.”
Duke refuzuar të ndajë "bukë dhe kripë" me të zotët e shtëpisë, dikush mund t'u shkaktojë atyre një ofendim të pashlyeshëm. Gjatë vaktit, ishte zakon që të ftuarit të trajtoheshin intensivisht. Dhe nëse të ftuarit hanin pak, nikoqirët i bindnin të provonin këtë apo atë pjatë duke u gjunjëzuar.

Dhe sot takohemi me "bukë dhe kripë"

Njerëzit tanë janë ende të hapur, mikpritës dhe mikpritës. Dhe tradita e përshëndetjes së të ftuarve të dashur jo vetëm me një fjalë mirëseardhjeje, por edhe me bukë e kripë është ruajtur edhe sot e kësaj dite. Për shembull, në ditën e dasmës, nëna e dhëndrit u dhuron porsamartuarve një bukë martese - një simbol i mendimeve të pastra dhe qëllimeve të mira. Kjo do të thotë që prindërit pranojnë një grua të re në familje, me të cilën ata tani do të jetojnë pranë njëri-tjetrit dhe do të ndajnë të gjitha problemet dhe gëzimet e tyre Sigurisht, në formën e saj të pastër, ceremonia përdoret më shpesh në takime zyrtare ose në festive , momente solemne. Për shembull, banorët e qytetit përshëndesin mysafirët e tyre të dashur me një copë bukë festive.

Ai ruhet ende dhe është i pranishëm pothuajse në të gjitha dasmat. Çfarë të veçantë ka? Çfarë nuancash duhet të dini kur organizoni një ritual buke?

Sipas zakonit të lashtë Prindërit e dhëndrit duhet të takojnë të porsamartuarit. Duke i trajtuar me bukë e kripë, ata bekojnë familje e re dhe pranojnë nusen në shtëpinë e tyre.

Fatkeqësisht, ka situata kur prindërit e dhëndrit për ndonjë arsye nuk mund të marrin pjesë në dasmë. Çfarë duhet bërë në këtë rast?

Të afërmit e tjerë të afërt që morën pjesë në rritjen e dhëndrit mund ta paraqesin bukën. Këtë mund ta bëjnë, për shembull, gjyshërit e tij. Nëse nuk ka kandidatë të përshtatshëm nga ana e bashkëshortit të sapolindur, atëherë mund t'u kërkoni prindërve të nuses të marrin pjesë.

Ku të takohemi?

Në Rusinë e Lashtë, porsamartuar u takuan pas ceremonisë së martesës në pragun e shtëpisë së dhëndrit, ku më vonë do të vendoseshin të porsamartuarit. Kështu që prindërit në mënyrë simbolike e pranuan zonjën e re në familjen e tyre.

Tani kjo ka ndryshuar disi. Shumica e çifteve janë të kufizuar vetëm në nënshkrimin në zyrën e gjendjes civile dhe festimin dasmë moderne transferohen në kafene dhe restorante. Prandaj, për të kursyer kohë, një takim i të rinjve më së shpeshti organizohet jo në shtëpi, por në hyrje të restorantit ose në ndonjë vend tjetër ku festohet festa.

Aksesorët e nevojshëm

Përveç përgatitjes së bukës së dasmës, ka edhe gjëra të tjera për t'u kujdesur. Për ritualin do t'ju duhet sa më poshtë:

  1. të qëndisura bukur peshqir;
  2. Trazues kripe Me kripë;
  3. Ikona Nëna e Zotit ose Shën Nikolla e Pëlqyeshme;
  4. syzet me shampanjë ose verë.

Shembull i skenarit të takimit

  1. Të gjithë do të ndihmojnë në organizimin e një takimi të ndritshëm të porsamartuarve mysafirë që zakonisht qëndrojnë në dy rreshta, duke i lënë nusen dhe dhëndrin të kalojnë te prindërit e tyre duke mbajtur një bukë dhe një ikonë.
  2. Fjalët e mirëseardhjes dhe urime nënës së dhëndrit.
  3. Trajtojeni me një copë bukë.
  4. Bekimi ikonën.
  5. Fjalët e përgjigjes nga të rinjtë.
  6. Urime dhe duartrokitje nga të ftuarit, dush me petale lulesh, oriz, monedha.
  7. Duke i ftuar të gjithë në festë në sallën e restorantit.

Këshilla! Ndodh shpesh që prindërit humbasin nga emocionet, harrojnë fjalët dhe nuk dinë si të sillen, ndaj do të ishte më mirë t'ia besonin udhëheqjen e gjithë aksionit prezantuesit. Ai do t'ju tregojë rendin e performancës së secilit pjesëmarrës dhe do të qetësojë situatat e paparashikuara të pakëndshme.

Si të shërbejmë një bukë dasme?

Vjehrra luan rolin kryesor në trajtimin e të rinjve me bukë. Është ajo që duhet të mbajë bukën e dasmës dhe të thotë fjalë ndarëse dhe dëshirat.

Trajtimi duhet të paraqitet në mënyrë solemne dhe, në të njëjtën kohë, sinqerisht, kështu që është më mirë që nëna e dhëndrit të përgatisë paraprakisht një fjalim të vogël prekës urimi. Babai i dhëndrit mban ikonën dhe më pas bekon me të të porsamartuarit për një jetë të lumtur.

Çfarë duhet të them? Fjalët e prindërve

Më poshtë kemi përzgjedhur disa tekste që mund t'i përdorni kur të mirëpritni dhe bekoni burrin dhe gruan tuaj të re.

Këshilla! Opsioni më i mirë do të ishte përgatitja e 3-4 fjalive me fjalët tuaja. Në to mund të përfshini më së shumti dëshirat e sinqerta tek fëmijët e mi. Mos harroni t’i shkruani në një fletë, pasi dita do të jetë emocionuese jo vetëm për të porsamartuarit.





Çfarë duhet të bëjnë të rinjtë?

E pranueshme dy opsione:

  1. Të rinjtë thyejnë një copë të vogël, i zhytin në kripë dhe trajtojnë njëri-tjetrin. Kjo nënkupton kujdesin e bashkëshortëve në jetën familjare.
  2. Nusja dhe dhëndri marrin me radhë një kafshatë bukë, duke identifikuar të zotin e shtëpisë. Ai që kafshon pjesën më të madhe konsiderohet kryefamiljari.

Video udhëzim

Një analizë e hollësishme e skenarit të takimit të porsamartuarve me bukë dhe kripë:

Tradita e takimit me të rinjtë me një copë bukë është ruajtur për shkak të thjeshtësisë, ngrohtësisë dhe bukurisë. Nëse çifti juaj respekton zakonet e lashta ruse, atëherë duhet të përgatiteni paraprakisht për ritualin e bukës: vendosni për zgjedhjen e bukës, aksesorëve, pjesëmarrësve në këtë aksion dhe fjalimeve të tyre. Atëherë gjithçka do të shkojë mirë.