Pürüzsüz olana kadar yavaşça yoğurun ve daha fazla pişirmek için bir kalıba dökün.
Pandispanyamız hazır, ananaslı kekimizin kremasını hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için 300 gram sütü kaynatın, kalan soğuk sütü nişasta ve unla seyreltin, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Elde edilen kütleyi kaynayan süte ekleyin ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Krema kalın ve pürüzsüz bir püreye benzer olmalıdır. Bitmiş kremayı ocaktan alın ve bir karıştırıcı ile çırpın, kabuk oluşumunu önlemek için kremaya hava boşluğu olmadan sıkıca oturacak şekilde streç filmle örtün. Kremayı soğumaya bırakın.
Soğutulmuş muhallebiyi çırpılmış tereyağı-şeker karışımıyla karıştırın. Karıştırırken kremanın iki kısmının aynı sıcaklıkta olması önemlidir.
Gelecekteki ananaslı pastamızı şekillendirmeye başlıyoruz. Bunu yapmak için, ilk pandispanyayı yayın ve üzerini bir kat kremayla kaplayın, ananas parçalarını kremanın üzerine yerleştirin ve ananasın üstünü dikkatlice kremayla kaplayın. İkinci pandispanyayı üzerini kapatın ve aynısını krema ve ananasla yapın. Her şeyi, pastayı kaplamak için kullanılan üçüncü bir pandispanya katmanıyla bitirin.
Tayland'dan La Ong by Dao ananas kozmetik ürünleri ve bununla ilgili hikayeleri henüz bitirmedim. Evrensel şifalı yağ ve dünyanın en hoş kokulu kepek önleyici şampuanı ve ayrıca silikonsuz hakkındaki haklı hayranlık uyandıran incelemelerin ardından, yeni bir dithyramb ile patlamaya hazırım. Bugün çok nazik, ideal olarak hafif ve genel olarak lanet bir şeye yönlendirilecek. etkili krem sorunlu ciltler için.
Ürünün bileşiminin ambalaj üzerinde belirtilmediğini hemen söyleyeceğim. Taechka Dao elbette her bakımdan hoş bir hanımefendi. Ancak öyle bir sorun var ki - tüm iyiliğinin kaynatılıp yoğrulduğu heykel yapmayı unutmak. Belki büyük kravatlar veya kutular hakkında bu tür bilgiler vardır, ancak biz perakende alıcılar için bu ne sıcak ne de soğuk.
Ve yine de, yüksek merdivenlerden, Bangkok'taki Baiyok Sky gözlem güvertesinin cam zemininden, Phnom Penh'deki Eclipse restoranının balkonundan ve Vung Tau'daki yüksek İsa Tepesi'nden, bu çirkin gerçeğe yüksek sesle hapşırıyorum. bütün kalbim. Çünkü çok güzel bir krem.
Bütün bunlar bu çözümü neredeyse herkese tavsiye etmek için sebep veriyor. Dao bir kez daha iyi iş çıkardı, ne olmuş yani? Bu yüzden kompozisyon eksikliğinden dolayı onu affediyorum. 
Peki bu zarif cam kavanozun içine ne koyabilirdi? En kötü durumda propilen glikollu parabenler. Çıplak bir kirpiyi korkuttular... gerçekten beni de!
Ama hepsi bu değil. Kanchanaburi'den Taylandlı bir büyücünün yaratılmasının demodikozdan muzdarip cildi önemli ölçüde iyileştireceğine ve durumunu mümkün olan her şekilde iyileştireceğine dair ciddi bir şüphe var. Ancak lütfen bu tavsiyeyi harfiyen algılamadan önce, “iyileşmek” kelimesinin ne anlama geldiğini detaylı olarak anlattığım aşağıdaki kısa videoyu izleyin.
Ve demodikozun başarılı tedavisi ile ilgili tüm makaleleri bulabilirsiniz.
İpeksi ve pembe dileklerimle deri, içtenlikle sevgilerimle, güzel Martha.
Sihanoukville, Kamboçya, Kasım 2017.
Ananası soyun, uzunlamasına kesin ve sert çekirdeğini çıkarın. Her yarımı 8 eşit parçaya bölün.
Vanilyalı krema için sarıları beyazlardan ayırın. Homojen, hafif bir kütle elde edilene kadar sarıları şekerle çırpın.
Sütü kaynatın, 60°C'ye soğumaya bırakın, sarıları ekleyin ve karıştırarak koyulaşana kadar su banyosunda ısıtın. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Ananaslı flambé hazırlayın. Bir tavada eritin tereyağı kısık ateşte. Şeker ekleyin, 1 dakika çözünmesini bekleyin.
Ananasları ekleyip 2-3 dakika pişirin. Romu dökün, 5 saniye ısıtın. Tavayı ocaktan alın ve karışımı ateşe verin. Alev söndüğünde tavayı tekrar ocağa alın ve 1 dakika daha ısıtın.
Temiz bir kapta beyazları köpürene kadar çırpın ve soğutulmuş yumurta sarısı-süt karışımıyla birleştirin. Kremayı vanilya şekeri ile kalın bir köpük halinde çırpın, kremaya ekleyin ve iyice karıştırın. Kremayı servis tabaklarına alıp üzerine ananas dilimlerini yerleştirip servis yapın.
12 kişiliktir.
İçindekiler:
4 sincap,
1 yemek kaşığı ince şeker,
1 çay kaşığı vanilya şekeri,
tuz
Krema için:
100 gr tereyağı,
1 çay kaşığı nişasta,
200 gr konserve ananas,
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilya şekeri,
1 yumurta
6 sarısı,
1,5 su bardağı krema %33,
Hindistan cevizi parçaları
Pişirme süresi 5 saat.
1. Beze için beyazları tuzla kabarık bir köpük haline getirin. Çırpmaya devam ederek elastik bir kütle oluşana kadar her seferinde 1 çorba kaşığı şeker ekleyin.
2. Birkaç kat halinde katlanmış folyodan 35x8 cm ölçülerinde 4 dikdörtgen şekil yapın, tabanı düzleştirin, soğuk su serpin, parşömenle kaplayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Protein kütlesini kalıplara dökün, yüzeyi bir spatula ile düzeltin ve önceden 130-140 dereceye ısıtılmış fırına, içindekiler sertleşene kadar 50-70 dakika bekletin. Kremalı kekleri soğutun, folyodan ve parşömenlerden çıkarın ve her birini bir kesme tahtası üzerine yerleştirin.
3. Krema için ananas posasını püre haline getirin ve kalın dipli bir tencereye koyun. Nişastayı 1 çay kaşığı ile karıştırın soğuk su, ananas püresine ekleyin ve karıştırın. Yumuşatılmış tereyağı ve 3/4 su bardağı şekeri ekleyin. Kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak şeker eriyene kadar ısıtın. Isıdan çıkarın ve soğutun.
4. Yumurtayı sarısı ve vanilya şekeriyle çırpın. Ananas-yağ karışımını ince bir akış halinde yumurta karışımına ekleyin, pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, tekrar tencereye dökün ve ısıyı düşük seviyeye getirin, kaynayana kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Kremayı hemen bir kaseye dökün ve buzla birlikte bir tencereye koyun, krema soğuyuncaya kadar çırpın.
5. Soğutulmuş kremayı kalan 1/4 bardak şekerle sertleşinceye kadar çırpın. Soğutulmuş kremayı ekleyin ve havadar bir köpük oluşturmak için yukarıdan aşağıya doğru hafifçe karıştırın. Beze keklerini musla kaplayın, pastanın üstünü ve yanlarını kaplayın, bir bıçakla düzeltin, serpin Hindistan cevizi parçaları. Uygun büyüklükte bir tavaya yerleştirip üzerini streç filmle örtün ve 3 saat dondurucuda bekletin.
Afiyet olsun!
.png)
