![2 настай хүүхдэд зориулсан хоол тэжээл. Хоёр настай хүүхдийг юу тэжээх вэ](https://i0.wp.com/img.7ya.ru/pub/img/17706/179256709.jpg)
Хүүхэд нэг настай юу? Энэ нь тэр насанд хүрэгчдийн цэс рүү шилжиж болно гэсэн үг биш юм: нялх хүүхэд зөвхөн насандаа тохирсон зүйлийг л идэх ёстой. 1-ээс 2 насны хүүхдийн хоолны дэглэмд ямар хоол хүнс, аяга таваг хэрэглэж болох вэ? Хоол хүнс нь гэр бүл дэх асуудал биш харин хүүхдийн таашаал ханамжийн эх үүсвэр болохын тулд ямар дүрмийг баримтлах ёстой вэ?
Нэг настай хүүхдийн хоол боловсруулах систем, зажлах аппарат хөгжиж байгаа бөгөөд түүний хоол нь зөөлөн тууштай байх ёстой боловч тэдгээр нь жижиг хэсгүүдийг агуулж болно. Хүүхдийн цэсэнд хутгагчаар бэлтгэсэн нухашны оронд зүгээр л сэрээгээр нухаж болох ногооны шөл, ногооны шөлөөр хийсэн шөл, хэд хэдэн удаа татсан махаар хийсэн уурын котлет зэргийг багтаасан болно.
Зөвхөн шингэн (эсвэл хагас шингэн) хоол хүнс тогтмол хэрэглэснээр ходоод гэдэсний зам тайвширч, удааширч, "залхуу" болдог тул хатуу хоол хүнс нэвтрүүлэхийг хойшлуулах нь түүнийг хугацаанаас нь өмнө оруулахаас багагүй хор хөнөөлтэй гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна. Үүний үр дүнд хоол боловсруулах эрхтний цусны урсгал буурч, ферментийн аппарат хөгжөөгүй, ходоод, гэдэсний булчингийн давхарга хүч чадал олж авдаггүй.
Энэ үеийн шинэ бүтээгдэхүүнүүдийн дунд "насанд хүрэгчдийн" сүүн бүтээгдэхүүн (цөцгий 15% өөх тос, тараг, зөөлөн бяслаг), өндөгний цагаан, чихэр (мармелад, зефир, зефир) орно. Одоо та хүүхдээ нилээд жижиглэсэн эсвэл үрж жижиглэсэн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлын тос, цөцгий, тараг зэргээр амтлах салатаар эрхлүүлж болно.
Шинэлэг зүйлийг үл харгалзан эцэг эхчүүд хүүхдийн тусгай бүтээгдэхүүнээс татгалзах ёсгүй: зуслангийн бяслаг, kefir, шүүс, түүнчлэн гурав дахь шатны хуурай сүүн ундаа, витамин, эрдэс бодис болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баяжуулсан хүүхдийн үр тариа.
Хэрэв хүүхэд тусгай хоолны дэглэм шаарддаггүй бол ээж нь өөрөө цэсээ өргөжүүлж болно - мэдээжийн хэрэг, энэ насны хүүхдэд тохирсон бүтээгдэхүүнээс сонгох боломжтой. Шинэ зүйлсийг санал болгохдоо хүүхэд тэдгээрийг хэрхэн тэсвэрлэж байгааг сайтар хянаж байгаарай.
Та хүүхдийнхээ хоолны дэглэмд шинэ хоол хүнс оруулахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд "хоолны өдрийн тэмдэглэл" нь эхэд сайн тус болох бөгөөд шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлсэн өдрүүдэд хоолны хэмжээ, хүүхдийн хариу үйлдэл, харшлын илрэл зэргийг бүртгэж болно. Ийм өдрийн тэмдэглэл нь хүүхдийн амт, дуртай хоолыг судалж, түүний сонголтын дагуу хоолны дэглэмийг бодоход тусална.
Жилийн дараа нялх хүүхэд хоолонд илүү дуртай болж, хэрэв хүүхэд зарим хоолыг байнга хүлээн авахгүй бол (үүнийг ойлгохын тулд үүнийг дор хаяж 10 удаа санал болгох хэрэгтэй) "дайсан" -ыг орлуулах бүтээгдэхүүнийг хайж олохыг хичээгээрэй. найрлагатай төстэй: жишээлбэл, биднийг уурагаар хангадаг зуслангийн бяслагыг тахианы булан эсвэл kefir-ээр сольж болно. Хүүхдийнхээ амтыг хүндэтгэх нь хоол хүнснээс татгалзахтай холбоотой асуудлаас зайлсхийхэд тусална.
Ямар ч насны хүүхэд идэхийг хүсэхгүй байх эрхтэй. Мэдээжийн хэрэг, тэднийг албадаж болно, гэхдээ зөвхөн өөрсдөдөө хохиролтой. Түүнээс гадна, хор хөнөөл нь зөвхөн хоол боловсруулахад төдийгүй зан чанарт ч нөлөөлнө - өгсөн зүйлээ иддэг хүүхдүүд ихэвчлэн шийдэмгий бус хүмүүс болж өсдөг.
Бид амьдралынхаа эхний хоёр жилд бий болсон хооллох зуршлаа насан туршдаа хадгалж үлддэг. Эцэг эхчүүд хүүхдэдээ зөвхөн сайн, хэрэгтэй зан чанарыг төлөвшүүлэх зорилготой бол яаж ажиллах ёстой вэ?
Эцэг эхчүүдэд тулгарч болох анхны хямрал нь амьдралын хоёр дахь жилийн эхэн үед тохиолддог бөгөөд нялх хүүхэд муу идэж, дуртай хоолоо идэх сонирхолгүй болж эхэлдэг. Тэвчээртэй байж, энэ удаад зүгээр л "дацахыг" хичээгээрэй: тайван хандлагаар 3-4 жилийн дараа нөхцөл байдал хэвийн болно. Гэхдээ хүүхдийг хүчээр хооллохыг оролдох нь эсрэгээрээ энэ түүхийг удаан хугацаагаар чирнэ. урт жилүүд. Нялх хүүхдийн хүсэл сонирхлыг хүндэтгэхгүйгээр, бага наснаасаа түүнийг зөв хооллодог хүн болгон өсгөх боломжгүй юм. Алдаа гаргахаас хэрхэн зайлсхийх вэ?
Хэрэв таны хүүхэд идэхээс татгалзвал ходоод нь хоосон үлдэхгүйн тулд түүнд амттай тараг, жигнэмэг, жүүс өгөх хэрэггүй. Тун удахгүй тэр ингэж идэхийг хүсэх болно.
Хэлэлцүүлэг
Ийм эмээг гурван хүзүүгээр хөөж гарга
06/02/2018 00:32:23, Яна АсатианиБи нэг настайгаасаа хойш "насанд хүрэгчдийн" сүүн бүтээгдэхүүнийг охиныхоо хоолны дэглэмд аажмаар оруулахыг хичээсэн. Тэгээд хоёр настайгаасаа эхлэн тэр маш их дурласан цөцгийн тос, мөн халбагаар иддэг. Дуртай зүйл - Экомилк цөцгийн тос. Энэ нь түүнд дутагдаж буй витамин эсвэл өөх тосны хүчлийн дутагдалтай холбоотой гэж би бодож байна. Би манай аль ч тосны найрлагыг судалж үзсэн бөгөөд зарчмын хувьд би үүнээс ямар ч аймшигтай зүйл олж харахгүй байна - найрлага нь байгалийн гаралтай, амттай, бүх чанарын стандартын дагуу хийгдсэн бөгөөд зах зээл дээр удаан хугацаанд гарч ирсэн. Энэ талаар муу зүйл хэзээ ч сонсож байгаагүй.
Өгүүлэл нь ашигтай, заримдаа нялх хүүхдийн настай харьцуулшгүй цэсийг хэт их зөвлөдөг өвөө, эмээ нарт унших нь зүйтэй болов уу (би ерөнхийдөө биш, гэхдээ ихэвчлэн). . Тэд зөвхөн зөвлөгөө өгч, хараахан зөвшөөрөөгүй бүтээгдэхүүнээр "чимээгүй" хооллодог ((
03/02/2016 14:10:08, МамадочкиЕСайн нийтлэл, гэхдээ би 1-2 настай хүүхдийн хоолны дэглэмд цөцгий, зефир, зефир гэх мэт зүйлсийг оруулах талаар маргах болно. Харамсалтай нь манай бүтээгдэхүүнүүд бараг байгалийн бус байдаг; Хэрэв бүх зүйл байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн байсан бол тийм ээ, тэгэхдээ ... Мармелад нь маш эрүүл гэдгийг би мэднэ, пектинээр хийдэг, гэхдээ энэ пектин нь хаа сайгүй байдаг гэсэн баталгаа хаана байна.
Маш хэрэгтэй, хэрэгтэй нийтлэл. Зарим эцэг эхчүүд үүнийг уншаасай гэж бодож байна.
"1-ээс 2 нас хүртэлх хүүхдийг хооллох: 10 дүрэм ба зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс" гэсэн нийтлэлд сэтгэгдэл бичээрэй.
1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхэд. Нэгээс гурван нас хүртэл өсгөж хүмүүжүүлэх: хатуурал, хөгжил, хоол тэжээл, өвчин эмгэг, өдөр тутмын дэглэм ба Сайн байна уу, надад юу хийхийг хэлж өгөөч, 2.5 настай хүү маань лонхтой шөл, жимсний нухашнаас өөр юу ч иддэггүй. , түүнд хүч байхгүй болсон, зүгээр үү гэж хэлээч...
Охид, надад хэлээч... Та яагаад нэг нас хүртлээ 70 граммаас илүү жимсний нухаш өгч болдоггүй юм бэ? Би 130 грамм нухаш иддэг хүүтэй (бараг 8 сартай). Тэгээд өөрөө асуудаг... Өгөхгүй гэж??? Хориотой юу??? Хэрэв та аль хэдийн жимсний нухаш идсэн бол тэр өдөртөө ердийн жимс өгөх ёстой гэж үү? Тэр бас лийрийн хагасыг амархан идэж чаддаг. Гэхдээ тэр мах хүсэхгүй байна :(((тэр ч бас муу биш ногоо иддэг.) Өмнө нь үнэн байсанБи цуккини идсэн (би үүнийг өөрөө сүүгээр хийсэн) одоо надад байхгүй .... Зөвхөн дэлгүүрээс худалдаж авсан лааз. Миний охин харин лаазнаас юу ч иддэггүй байсан :)))
Хоёр дахь жилийн хүүхэд - томъёо эсвэл сүү? Гурав хүртэлх насны хүүхдийн хоолны дэглэмийн сүүн бүтээгдэхүүн нь түүний бүрэн өсөлтөд чухал ач холбогдолтой юм 1 наснаас 2 хүртэлх насны хүүхдийн хоол тэжээл: 10 дүрэм, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс. Хүүхдийн хоол: аль сүүний хольцыг сонгох вэ?
1-ээс 2 нас хүртэлх хүүхдийн хоол тэжээл: 10 дүрэм, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс. 1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдийн хоол тэжээлийг оновчтой болгох үндэсний хөтөлбөр бол нэгээс гурван насны хүүхдийн эрүүл хооллолт юм.
1-ээс 3 хүртэлх хүүхэд. Нэгээс гурван нас хүртэл хүүхэд өсгөх: хатуурал ба хөгжил, хоол тэжээл, өвчин эмгэг, өдөр тутмын хэвшил, өрхийн хөгжил Та хайж байсан зүйлээ олсонгүй юу? "Хүүхдийн хоол тэжээл, нялх хүүхдэд зориулсан хоол хүнс" сэдэвт бусад хэлэлцүүлгийг үзээрэй: Хоолны дэглэм ба цэс...
10 жилийн турш тэр 8 настайгаасаа хамаагүй бага уйлж, уйлж байна. Би ч бас нэг удаа хүүхдийнхээ байнга гаслахаас болж энд ирсэн. 1-ээс 2 нас хүртэлх хүүхдийн хоол тэжээл: 10 дүрэм, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс. Жилийн дараа нялх хүүхдийн хоолонд дуртай болж,...
Би цаг хугацаатай байгаа тул Ваня 2 сартайгаасаа хойш 1.5 жилийн турш ханиадны тарианы талаар асууж байна, бид Zyrtec-ийг хальслах хэлбэрээр үе үе улам дорддог. Үдийн хоолонд харшилгүй будаа иддэг - цацагт хяруулын шөл, цэцэгт байцаа, төмстэй төмс, заримдаа Heinz жигнэмэг Та хоол тэжээлийн мэргэжилтэнд зөвлөж байна уу?
Маргааш хүүхдээ над дээр авчирч өгөх өдөр (эцэг эх нь асуудалтай байгаа, тэднийг суллах хэрэгтэй). Охин 2.5 настай. би түүнийг харсан сүүлийн удаажилд Гэхдээ бидэнд тусламж хэрэгтэй байна. Энэ хүүхдүүд юу хооллох, юу иддэгийг би санахгүй байна. Тэгээд ерөнхийдөө тэдэнтэй юу хийх вэ. Би бүх зөвлөгөөг дуртайяа хүлээн авах болно.
1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхэд. Нэгээс гурван нас хүртэл хүүхдийг өсгөх: хатуурах ба хөгжил, хоол тэжээл, өвчин эмгэг, өдөр тутмын хэвшил, ахуйн ур чадварыг хөгжүүлэх. Нунтаглах тухай - бид өөрсдөө саяхан хутгагч будаанаас татгалзаж, нэг жилийн өмнө будаа, будаанаас бусад бүх зүйлийг хольсон.
6 настай хүүхэд хэвтэрт байгаа бөгөөд савнаас зөвхөн шингэн хоол иддэг. Хүүхдийн сүүн тэжээлийг IPR-д тусгай бүтээгдэхүүн болгон оруулах боломжтой юу? хоол тэжээл, 2-3 нас хүртлээ би холигчоор бүгдийг нь нимгэн, нэгэн төрлийн будаа, тэр ч байтугай шөл болгон хольсон. Тэд хоол хийхийг зөвшөөрсөн бөгөөд амжилт нь тэдэнд таалагдсан.
Бид бараг 3.5 настай, гэхдээ бид бэлэн үр тарианаас татгалзаж чадахгүй. Тэр өдөржин цэцэрлэгт, амралтын өдрүүдэд гэртээ хэвийн хоол иддэг. Өглөө нь би түүнд үргэлж будаа чанаж өгдөг - Сагаган, манна, овъёос гэх мэт. Гэхдээ тэр унтахынхаа өмнө хайрцагнаас бэлэн будаа (6 сартай хүүхдүүд гэх мэт) эсвэл "Доктор Беннер" будаа авахыг үргэлж хүсдэг. .
Нэг удаад 250-300 грамм гэж бодсоор л. Одоо хүүхэд асрагчаар хооллож, түүнээс насанд хүрэгчдийн хоол иддэг. Бүрэн гүн таваг шөл эсвэл будаа. Зуслангийн бяслаг 100 гр. мөн нэг боодол Агуши хангалттай биш. Энэ бүхэнд тэд бас будаа эсвэл залхуу бууз нэмдэг. Яагаад ч юм надад энэ нь хэтрүүлсэн юм шиг санагдаж байна. Сүүлийн үед тэр дор хаяж гурван удаа сэрж, чичирч байсан ч хүүхэд тайван болж, шөнө унтдаг болсон нь үнэн. Тэр намайг өлсгөж байсан юм уу???? Эмээ нь үргэлж ээжийн хяналтан дор байдаг тул муу зүйл хийдэггүй, хоол унд чихдэггүй, тайвшруулах эм уудаггүй. Бүх зүйл сайн дурынх.
1-ээс 2 нас хүртэлх хүүхдийн хоол тэжээл: 10 дүрэм, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс. 1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхэд. Нэгээс гурван нас хүртэл хүүхэд өсгөх: хатуурах ба Хэсэг: хүсэл тэмүүлэл, гистерик (хүүхэд 1 нас долоон сартайдаа тулалддаг). 1.11 хүртэл минийх ганцхан үг л ярьдаг байсан, ээж, аав хүртэл ярьдаггүй байсан...
Хэрхэн идсэнээ хэлж өгөөч, бид идэхээс татгалздаггүй, гэхдээ жин бага байна. Миний хүү 1.3, бага насны хүүхдүүд 12 кг жинтэй байсан.
Би "Хоол хийх" хэсэгт ижил мессеж бичсэн тул хэн тэнд хариулж чадах вэ. Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний нэр төрөл нь маш бага: мах (гахайн мах), хүнсний ногоо (төмс, цэцэгт байцаа, цуккини, сонгино, байцаа, хулуу, бага зэрэг лууван, хулуу), үр тариа (Сагаган, овъёос, будаа, эрдэнэ шиш, шар будаа), жимс жимсгэнэ ( алим, лийр), вермишелли, фруктоз, жүүс, kefir. Шөлийг зөвхөн ногооны шөлөөр чанаж болно.
1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхэд. Нэгээс гурван нас хүртэл хүүхдийг өсгөх: хатуурах ба хөгжил, хоол тэжээл, өвчин эмгэг, өдөр тутмын хэвшил, ахуйн ур чадварыг хөгжүүлэх. бид бас нэг нас хоёр сартай - бид өдөрт нэг үг ярьдаг, өөрөөр хэлбэл тэр өдөржингөө нэг үгийг давтаж, дараа нь мартдаг ...
Охин маань 1 нас 8 сартай, хоолны дуршил муутай, сүүлийн үед сүүнээсээ ганц сүү авдаг нь өглөө нь будаа, тэр ч байтугай лонхноос (кефир, зуслангийн бяслаг, тэр хэзээ ч дургүй байсан. бүгд). Энэ насанд хайртай хүүхдүүдээ өдөрт юу, хэдэн удаа хооллодог вэ, ялангуяа энэ насанд хэр хэмжээний сүүн бүтээгдэхүүн өгөх ёстойг мэдмээр байна.
9 сартайгаас эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэм байнга өргөжиж байдаг. -тай хамт хөхөөр хооллохэсвэл хоёр жил хүртэлх хугацаанд хүүхдийн цэсэнд үлддэг хиймэл сүү, шинэ бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэвтрүүлдэг. Энэ үеийн онцлог нь тэр хүүхдийн хоол- энэ бол насанд хүрэгчдийн ширээ биш, харин амьдралын эхний жилд бий болсон ердийн хооллолтоос аль хэдийнээ салсан.
Амьдралын хоёр дахь жилд хүүхдэд зориулсан хоолны хамгийн оновчтой тоо нь юм 4-5 удаа. Өдөрт гурван удаа хооллох нь үндэслэлгүй юм эрчимтэй өсөлтбие махбодь, илүү олон удаа хоолны дуршил алдагдах шалтгаан болдог.
Тиймээс өдөрт 4-5 удаа хооллох нь эхчүүдийн анхаарах ёстой үзүүлэлт юм. Тодорхой тоо нь хүүхдийн өдрийн дэглэмээс хамаарна: хооллох завсарлага 3-4 цаг байна.
3 хоол байх ёстой - өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол. Хоёр дахь өглөөний цай ба үдээс хойшхи зууш нь хоол боловсруулахад хялбар хоолтой хэсэгчилсэн хэсэг юм. Энэ нь хүүхдийн биеийн онцлогийг харгалзан тохируулдаг.
2 настай хүүхдийн хоолны дэглэм нь дараахь бүтээгдэхүүн, хоолны жагсаалтыг агуулсан байх ёстой.
Ээжүүд нормыг санах нь чухал юм - өдөрт хагас өндөг. Хэрэв та илүү ихийг өгвөл нойр булчирхайн өвчин, өтгөн хаталтыг өдөөж болно;
Бусад хоолноос илүү удаан шингэдэг тул өдрийн цагаар хооллох хэрэгтэй. Махны гол төрөл нь шувууны аж ахуй (нугасаас бусад) юм. Дараа нь туулай, тугалын мах ирнэ. Гахайн мах нь өөх тос ихтэй тул тааламжгүй байдаг;
Ээжүүд хүүхдээ нийтлэг ширээнээс хоол хүнсээр бүрэн хооллохыг хүсдэг тул энэ хязгаарлалтыг санах нь чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, тэр бүрэн дүүрэн байх болно, гэхдээ ийм аяганы тэжээллэг чанар нь хамгийн бага байдаг;
Та будаа, Сагаган, эрдэнэ шиш идэж болно. Арвайн үр тариа нь 2 настай хүүхдийн цэсэнд багтдаг;
3-аас доош насны хүүхдийн норм нь өдөрт 1.5 литр байна. Ялангуяа халуун улиралд өвчин тусдаг.
Бараг бүх эхчүүд яаж хийх талаар санаа зовдог 2 настай хүүхдэд зориулсан цэс, ингэснээр долоо хоног, хүртээмжтэй жортой.
Бид хоёр дахь жилдээ хүүхдийн хооллох тоог харгалзан долоо хоногийн цэсний хүснэгтийг санал болгож байна.
Долоо хоногийн өдөр | Эхний хоол (өглөөний цай) | Оройн хоол | Үдээс хойш зууш | Сүүлийн хоол |
---|---|---|---|---|
Даваа гараг | Манна будаа Сэндвичтэй цай (талх, цөцгийн тос) | Нэгдүгээрт - борщ Хоёрдугаарт - үр тарианы будаа, уурын загасны котлет алимны шүүс | Жигнэмэгтэй кефир | Өндөг дээрх төмсний бөмбөг Rosehip компот |
Мягмар | Цөцгийтэй бяслагны бялуу Сүү, талх, цөцгийн тос | Нэгдүгээрт - махан бөмбөлөгтэй шөл Хоёрдугаарт - луувангийн салаттай нухсан төмс Компот | Цагаан гаатай тараг | Элэгний нухаштай Сагаган будаа Киссел |
Лхагва гараг | Омлет, сүү, бяслагтай сэндвич | Нэгдүгээрт - борщ Хоёрдугаарт - тугалын махан бөмбөлөгтэй нухсан төмс + ногооны салат. | Жигнэсэн алим Кефир + жигнэмэг | Цагаан будааны тогоо Сүүтэй цай |
Пүрэв гараг | Алимтай сүүтэй овъёосны будаа. Сэндвич + цай | Нэгдүгээрт - хулууны шөл Хоёрдугаарт - цэцэгт байцааны нухаш, тахианы махны бөмбөг Улаан лоолийн шүүс | Кефирийг жимстэй холино Күүки | Шарсан ногоо (шөл) |
Баасан гараг | Зуслангийн бяслагны тогоо Цай + сэндвич | Эхнийх нь манжин юм Хоёрдугаарт - будаа, загасны нухаш / шөлтэй туулай Шүүс (алим-лууван) | Гэрийн хийсэн croutons бүхий Kissel | Хүнсний ногооны тогоо Кефир |
Бямба гариг | Жимсний ширхэг, хатаасан чангаанз бүхий будаа будаа. Цай, бяслагтай талх | Нэгдүгээрт - даршилсан ногоо Хоёрдугаарт - чанасан мах, ногоон вандуйтай Сагаган Компот | Сүү, цагаан гаатай талх/жигнэмэг | Цацагт хяруул/тахианы булантай төмсний котлет Кефир |
Ням гараг | Сүүтэй шөл (вермишель, үр тариа) Сэндвичтэй цай | Хоёрдугаарт - нухсан төмс + вандуй / цуккини, манжингийн салат Компот | Жигнэмэгтэй кефир | Сүү будаа/омлет. Сүүтэй цай |
Энэ бол өдөр бүрийн ойролцоо цэс бөгөөд үүнийг харгалзан тохируулж болно амтлах сонголтхүүхэд. Өтгөн хаталтын хувьд тохируулга хийдэг. Санал болгож буй жорууд нь дэлгүүрт худалдаж авсан жимс, ногооны нухашаас бусад тохиолдолд гэртээ бэлдэж болох юм.
Хоёр нас хүрэхэд хүүхдийн сониуч зан нь насанд хүрэгчдийн тавагны агуулгыг хамардаг.
Доктор Комаровский хүүхдийн өвчлөл нь зөвхөн эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдээс гадна хоол тэжээлийн дутагдалд ордог гэдгийг анхааруулж байна.
2 настай хүүхдийн хоол тэжээл нь түүний дархлааны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм: хоол боловсруулах тогтолцооны хэт ачаалал нь дархлааны тогтолцоог бүрдүүлдэг эрхтнүүдийн ажилд нөлөөлдөг.
Тиймээс эцэг эхчүүд хүүхдээ дараахь бүтээгдэхүүнийг туршихаас хамгаалах хэрэгтэй.
Хэрэв гэр бүл нь гэрийн гал тогооны өрөөнд хооллодог бол хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хиамны бүтээгдэхүүнийг оруулаагүй бол та хүүхдийг нийтлэг ширээнээс хооллож болно. Ээж нь нялх хүүхдэд тус тусад нь шөл хийхээс бүх гэр бүлд зориулж шөл хийх нь илүү тохиромжтой байдаг.
Цорын ганц хязгаарлалт бол хамгийн бага амтлагч юм: булан навч, анхилуун чинжүү, хумс.
Хатаасан жимс, шинэ алим, лийрийн компот нь шүүсийг орлуулж болно.
Хүүхдээ сайн идэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд зан үйлийг бий болго: нэгэн зэрэг хооллох, сайхан хоол хийх, аяга таваг ээлжлэн байрлуулах - бид эхнийхийг нь идэж, дараа нь хоёр дахь нь гарч ирнэ.
Хоёр настай хүүхэд амандаа аль хэдийн 16-20 шүдтэй байж болох бөгөөд яг энэ наснаас нь хүүхдийг зажлах, шүдээ зориулалтын дагуу ашиглахыг зааж өгөх ёстой. 2-3 наснаас эхлэн хүүхдийн хоол нь ихэвчлэн нийтлэг ширээнээс ирдэг, өөрөөр хэлбэл. Эцэг эх нь юу иддэг, хүүхэд ч иддэг. Эцэг эхчүүд хүүхдээ үлгэр дууриал болгож, ширээний ард зөв зан үйлд сургаж, хоол тэжээлийн соёлыг төлөвшүүлэх ёстой. Энэ бол таны хоолны дэглэмийг зөв чиглэлд эргэж харах хамгийн тохиромжтой цаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хүүхдийн эрүүл мэндэд төдийгүй эцэг эхийн эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлнө.
Хоолыг зажлах үед хүнсний шүүсний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад хялбар болгодог. Энэ наснаас эхлэн шингэн болон хагас шингэн хоолыг илүү нягт, бүдүүн хоолоор солих шаардлагатай. Хэрэв энэ насанд хүүхэд ийм хоол идэж сураагүй бол энэ нь ирээдүйд том асуудал үүсгэж болзошгүй юм. Эдгээр нь зөвхөн хооллох зуршил, ходоод гэдэсний замын өвчинд хамаатай төдийгүй хүүхдийн хазуулсантай холбоотой асуудал үүсгэдэг. Хэрэв эрүү нь оновчтой ачааллыг хүлээж авдаггүй бол ургахгүй, байнгын шүд цоорох үед орон зай дутагдалтай байдаг. Төрөл бүрийн эмгэгүүд үүсч, хүүхдийн шүд жигд бус болж, урт хугацааны ортодонт эмчилгээ шаарддаг.
Хоолны дэглэмийг зөрчих ёсгүй.
Энэ насны хүүхдүүд өдөрт 4 удаа хооллох ёстой, энэ нь өглөөний цай, өдрийн хоол, үдээс хойшхи зууш, оройн хоол юм. Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 1400 - 1500 ккал, хэрэв та энэ хэмжээг хоолны хооронд хуваавал нийт ккал-ийн 40-50 орчим хувийг үдийн хоолонд, үлдсэнийг нь өглөөний цай, үдээс хойш зууш, оройн хоолонд хуваарилдаг.
Уураг, өөх тос, нүүрс усны харьцааны хувьд хүүхэд 60 гр уураг, ихэнх нь амьтны гаралтай, 60 гр өөх тос, мөн голчлон байх ёстой. ургамлын гарал үүсэл, нүүрс ус нь ойролцоогоор 220 гр хэрэгтэй.
Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх, тухайлбал хоолны хоорондох хугацааны интервалыг ажиглах нь маш чухал юм. Хэрэв хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл хүүхэд энэ хугацаанд болзолт хоолны рефлексийг бий болгож, улмаар хоол боловсруулах тогтолцооны хэмнэлийн үйл ажиллагааг хангана. Хоол боловсруулах шүүсийг цаг тухайд нь, хангалттай хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах, шингээхэд хялбар болгодог. Үгүй бол рефлекс алга болж, шүүсийг бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг. Энэ нь хүүхэд идэхээс татгалзаж байгаагийн шалтгаан юм.
Та хооллох хуваарьаасаа 15-20 минутаас хэтрэхгүй хазайж болох бөгөөд хооллох хооронд хүүхдэд нэмэлт хоол, тэр байтугай жимс, тараг, ялангуяа чихэр өгөхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь хүүхдийн хоолны дуршлыг устгаж, дараа нь дахин идэхээс татгалзах болно.
2-3 насны хүүхдэд ходоод нь 3.5-4 цагийн дараа хоосордог, гэхдээ хэрэв хүүхэд маш их өөх тос идсэн бол 4.5 цагийн дараа. Тиймээс хоолны хоорондох завсарлага 3.5 - 4 цаг байх ёстой. Зарим хүүхдэд шөнийн цагаар нэмэлт тэжээл шаардлагатай байдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүн.
Бүх хүүхдүүдийн нэгэн адил 2-3 настай хүүхэд хангалттай хэмжээгээр авах шаардлагатай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн. Хамгийн оновчтой хэмжээ нь 550 - 600 гр бөгөөд энэ хэмжээ нь хоол хийхэд ашигладаг бүтээгдэхүүнийг багтаасан болно.
Хоолны дэглэмд зуслангийн бяслаг, бяслаг, цөцгий, цөцгий зэргийг багтаасан байх ёстой, эдгээр бүтээгдэхүүнийг зөвхөн үндсэн хоол төдийгүй хувцаслах боломжтой. Зуслангийн бяслаг нь 5-11% өөх тос агуулсан байх ёстой бөгөөд энэ зуслангийн бяслагны хэмжээ 50-100 гр байх ёстой бөгөөд 10-20% тослогтой цөцгий эсвэл цөцгий нь 10-20 гр байх ёстой. Мөн бяслаг, сүү, kefir байх ёстой.
Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг бяслагтай бялуу, банш, жимстэй өглөөний цайны төрөл бүрийн аяга таваг бэлтгэхэд ашиглаж болно. Гэхдээ ийм өглөөний цай эсвэл үдээс хойшхи хөнгөн зууш нь долоо хоногт 2-3 удаа л байх ёстой, харин сүү, тараг болон бусад сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн өдөр бүр хоолны дэглэмд байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
Мах.
Нас ахих тусам хүүхдийн хоолны дэглэм дэх махны хэмжээ нэмэгдэж, гурван нас хүрэхэд энэ хэмжээ өдөрт 120 гр байх ёстой. Хүүхдийн цэсэнд түгалын мах, туулай, хурганы мах ордог бөгөөд та туранхай гахайн мах хэрэглэж болно. Хоолны дэглэмд уураг, витаминаар баялаг, махнаас илүү сайн шингэдэг дайвар бүтээгдэхүүн байх ёстой. Эдгээр бүтээгдэхүүнд элэг, хэл, зүрх орно. Хоол хийх хувьд махыг уурын котлет хэлбэрээр үйлчилж болно, эсвэл зууханд жигнэж болно. Та мөн шөл, шарсан татсан мах хэрэглэж болно. Амт ойлголтыг баяжуулахын тулд төрөл бүрийн хувьд та чанасан хиам, хүүхдийн хиамны жижиг хэсгүүдийг өгч болно. Хэдийгээр 7-аас доош насны хүүхдэд хиам хийхийг хориглодог өөр нэг үзэл бодол байдаг.
Өндөг, далайн хоол.
Өндөг нь хоолны дэглэм дэх уургийн гол нийлүүлэгч байх ёстой; нялх хүүхдэд өдөрт хагас чанасан өндөг, хоёр хүүхдэд бүтэн өндөг өгч болно. Та хүүхдэдээ омлет хийж болно. Котлет бэлтгэхдээ өндөгийг холбох хэрэгсэл болгон ашигладаг бөгөөд энэ өдөр хүүхдэд өндөг өгөх ёсгүй.
Эмнэлгийн эсрэг заалт байхгүй бол хоолны дэглэм нь далайн болон голын загасны загасыг агуулсан байх ёстой. Үл хамаарах зүйл бол өөх тос, амтат загас, түүнчлэн түүхий загас юм. Хүүхдүүдэд чанасан, шарсан загас, махан бөмбөлөг өгч, хамгийн чухал нь яснаас нь чөлөөлж болно. Хүүхдэд зориулсан лаазалсан загасыг эс тооцвол тамхи татдаг, лаазалсан загасыг өгч болохгүй. Маш хүчтэй харшил үүсгэгч чамин далайн хоол, түрс өгөхийг хатуу хориглоно.
Хүнсний ногоо.
Хүнсний ногоо идэх нь өтгөн хатахаас маш сайн сэргийлдэг, учир нь хүнсний ногоо агуулагддаг олон тооныутаснууд Үүнээс гадна хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь хоол боловсруулах шүүсний шүүрлийг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.
2-3 насны хүүхдийн хоолны дэглэмд өдөр бүр 100-120 гр төмс байх ёстой бөгөөд үүнд зөвхөн хоёрдугаар курст төмс төдийгүй шөл дэх төмс, хүнсний ногооны котлет гэх мэт орно. Төмсөөс гадна шөл эсвэл үндсэн хоол, салат бэлтгэхийн тулд бусад хүнсний ногоо хэрэглэх шаардлагатай бөгөөд үүнд байцаа, цуккини, улаан лооль, өргөст хэмх, хулуу болон бусад орно.
Хоёр наснаас эхлэн ногоон, яншуй, dill, бууцай, шанцайны ургамал, сонгино, сармисыг бага хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай. Хүнсний ногооны нухашнилээд жижиглэсэн салат, чанасан ногоо болон бусад зүйлээр солигдох ёстой.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн зөв боловсруулах вэ?
Хүнсний боловсруулалт нь хүнсний ногоог хальслахаас эхэлдэг, хальс нь нимгэн давхаргад тайрах шаардлагатай байдаг их хэмжээнийвитаминууд. Төрөл бүрийн салатуудын хувьд хүнсний ногоог хальсан дээр нь бага хэмжээний усаар чанаж эсвэл хамгийн сайн нь уураар жигнэх нь дээр. Цэвэрлэсний дараа та хүнсний ногоог усанд байлгаж болохгүй, учир нь энэ нь витаминыг угаах болно.
Үүнээс гадна та хүнсний ногоо бэлтгэх цагийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: төмс, лууван, байцаа 25 минутаас илүүгүй, нишингэ нэг цаг гаруй, бууцай 10 минутаас ихгүй хугацаанд чанаж болгосон. Түүхий ногоо нь сараалжтай, идэхээсээ өмнө шууд таслагдана. Хоол хүнсийг задгай агаарт үлдээх нь витаминыг устгахад хувь нэмэр оруулдаг.
Жимс.
Хоолны дэглэмд 100-200 гр жимс, 10-20 гр жимс байх ёстой. Хүүхдүүд ихэвчлэн татгалздаггүй бөгөөд хоолны дуршилтай янз бүрийн жимс иддэг. Цитрус болон чамин жимс хэрэглэхдээ харшил үүсгэж болзошгүй тул болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Үхрийн нүд, үхрийн нүд, lingonberries, чацаргана нь ялангуяа ашигтай жимс гэж тооцогддог. Өтгөн хаталтанд тустай олон жимс байдаг бөгөөд үүнд нэрс, лийр, үхрийн нүд зэрэг орно. Киви нь тайвшруулах үйлчилгээтэй боловч их хэмжээний жимс нь ижил нөлөөтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Хүүхдийн хоолны дэглэм дэх үр тариа, элсэн чихэр.
Арвай, шар будаа, сувдан арвай нь хүүхдийн хоолны дэглэмд маш их хэрэгтэй байдаг. Та гоймон, вермишеллийг үндсэн хоол эсвэл сүүтэй шөлний хачир болгон хоол хүнсэндээ аль хэдийн оруулж болно.
Чихэр нь хүүхдийн хоолны дуршлыг улам дордуулдаг тул болгоомжтой байх хэрэгтэй. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, энэ нь амтыг ихээхэн сайжруулдаг боловч илүүдэл элсэн чихэр нь илүүдэл жинд хүргэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. 2-3 настай хүүхдэд өдөрт элсэн чихрийн хэмжээ 30-40 гр байдаг бөгөөд үүнд шүүс, жимс жимсгэнэ, чихэр гэх мэт зүйлд хадгалагддаг элсэн чихэр орно.
Хүүхдэд өгч болох амттан бол зефир, мармелад, зефир, мэдээжийн хэрэг жимс юм. Банана бол хамгийн амттай жимс гэж тооцогддог. Шоколад нь мэдрэлийн системийг өдөөж, маш хүчтэй харшил үүсгэгч тул та хүүхдэд шоколадан бүтээгдэхүүн өгч болохгүй. Какаоны хувьд ижил мэдээлэл хамаарна.
Хоол хийх дүрэм.
Сүүг 3 минутаас илүүгүй хугацаанд буцалгаж болох бөгөөд ямар ч тохиолдолд дахин буцалгаж болохгүй. Будаа бэлтгэхдээ аль хэдийн чанасан үр тариа, хүнсний ногоо дээр сүү нэмнэ. Боловсруулсны дараа махыг аль хэдийн нэг хэсэг болгон чанаж болгосон байх ёстой халуун ус. Махны шүүс нь махны дотор үлдэж, шүүслэг болж хувирахын тулд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай. Махны гадаргуу дээрх уургууд нь өтгөрдөг, хүчтэй хальс үүсгэдэг бөгөөд махны шүүс нь гадаргуу дээр гарч чадахгүй.
Хоол хийхдээ та ижил зарчмыг баримтлах ёстой. Халуун тос эсвэл тосонд шарсан үед гадаргуу дээр царцдас үүсдэг бөгөөд энэ нь шүүсийг гадагшлуулахаас сэргийлдэг. Махыг жигнэхийн тулд эхлээд бага зэрэг хуурч, дараа нь бага хэмжээний шингэнд буцалгана.
Таны хүүхэд нэг настай, шүд нь ургаж, хоолоо зажлахыг хичээнгүйлэн сурч, анхны амтлах чадвараа хөгжүүлж байна. Гэсэн хэдий ч нийтлэг хүснэгт нь түүний хувьд эсрэг заалттай хэвээр байна. Хүүхдээ эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулахгүйн тулд юу тэжээх вэ? Хүүхдийн хоолонд тавигдах үндсэн шаардлагыг тодорхойлъё.
Зүгээр дээ хөгжиж буй хүүхэд 2 нас хүртлээ хорь орчим шүд цоорох ёстой. Энэ нь хүүхэд зөвхөн хазаад зогсохгүй хоолоо зажилж чаддаг гэсэн үг юм. Хоолыг зажлах нь пепсин, давсны хүчил үүсэхийг дэмждэг нь нууц биш юм ходоодны шүүс, энэ нь түүний хоол боловсруулах үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.
1 жилээс 1.5 нас хүртэл хүүхдийг өдөрт таван удаа хооллох шаардлагатай гэдгийг эцэг эхчүүд сайн мэддэг. Жилийн дараа зарим хүүхдүүд өөрсдөө тав дахь хооллохоос татгалзаж, өдөрт дөрвөн удаа хооллодог. Энэ талаар санаа зовох шаардлагагүй, эрүүл хүүхэд өөрөө хооллох тоог зохицуулах чадвартай байдаг. Энэ хугацаанд эцэг эхчүүд хагас шингэн хоолыг аажмаар илүү нягт хоолоор солихыг хичээх хэрэгтэй. Хүүхэд халбагаар шинэ хоол идэх ёстой. Соосог болон лонхыг аажмаар орхих хэрэгтэй.
1.5 - 3 настай хүүхдэд зориулсан цэсийг хэрхэн бий болгох вэ: хүснэгт
Бүтээгдэхүүн | 1.5-2 насны хүүхдийн хүнсний хэрэглээний стандарт/аяга тавагны жишээ | 2-3 насны хүүхдийн хүнсний хэрэглээний стандарт/аяга тавагны жишээ |
Сүү/м. бүтээгдэхүүн | Өдөр тутмын хэмжээ: 500 мл. 5% зуслангийн бяслаг - 50 грамм. 5 грамм - цөцгий 10%. 5 грамм - цөцгий 10%. биолакт, тараг - 2.5% Хоол: будаа, зуслангийн бяслагны кассерол, амттан. |
Өдөр тутмын хэмжээ: дор хаяж 600 мл. 100 грамм зуслангийн бяслаг 5-10%. 10 грамм цөцгий 10-20%. 10 грамм цөцгий - 20%. kefir, тараг 4% хүртэл. 2 жилийн дараа өөх тос ихтэй сүүг 2.5-3.2% хүртэл зөвшөөрдөг. Хоол: будаа, бяслагны бялуу, банш, амттан. |
Мах | Норм: өдөрт 85-100 грамм. Үхрийн мах. Туулайн мах. Тугалын мах. Цэс нь элэг, хэлийг агуулж болно. Хоол: уураар жигнэх махан бөмбөлөг, чанасан котлет, мах, элэгний нухаш гэх мэт. |
Норм: Өдөрт 110-120 грамм. Үхрийн мах. Тугалын мах. Туулайн мах. Хурганы мах. Даавуу. Хоол: уурын котлет, махан бөмбөлөг, нилээд жижиглэсэн шөл, шөл, мах, элэгний нухаш. |
Загас | 3 хүртэлх насны хүүхдийн өдөр тутмын норм нь долоо хоногт нэг удаа 30 грамм байна. Зөвлөмж болгож буй: далай, цагаан загас. Та поллок, сагамхай, hake, туна загаснаас аяга таваг бэлтгэж болно. Голын загас - форелийг зөвшөөрдөг. Улаан загас нь хүсээгүй бөгөөд ихэвчлэн шалтгаан болдог харшлын урвал. Та хоол хийж болно: луувантай загасны шөл, чанасан загас, котлет, махан бөмбөлөг гэх мэт. |
Өдөр тутмын норм: долоо хоногт гурваас дөрвөн удаа 50 грамм. |
Шувууны мах | 2-оос доош насны хүүхдэд тахиа, цацагт хяруулын махыг цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна. Тахианы махыг илүү харшилтай гэж үздэг тул долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа өгөхийг зөвлөж байна. |
Та долоо хоногт 3 удаа тахианы мах өгч эхэлж болно. Зөвхөн хөхний цагаан махыг хэрэглэх нь зүйтэй. Та жигнэсэн махан бөмбөлөг, котлет, махан бөмбөлөг хийхэд ашиглаж болно. |
Үр тарианы хачир, будаа |
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оруулахыг зөвлөж байна хүүхдийн цэс: Сагаган, овъёос, шар будаа, арвай, сувдан арвай. | Гурав хүртэлх насны хүүхдүүд дунджаар хорин грамм үр тариа хэрэглэж болно. |
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн | Та гоймон, вермишеллийг махан хоолонд хачир болгон ашиглаж болно. Мөн тэднээс сүүтэй шөл хийж болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй байдаг тул үүнийг мартаж болохгүй. | Та өдөрт 50 граммаас илүүгүй гурилан бүтээгдэхүүн идэж болно. |
Хүнсний ногоо | Тэд гэдэс дотрыг төгс идэвхжүүлж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хүүхдийн биеийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Өдөр тутмын норм нь 200 граммаас багагүй хүнсний ногоо юм. Та хүнсний ногоо бэлтгэж болно: байцааны бөмбөг, луувангийн котлет, ногооны шөл гэх мэт. |
Өдөр тутмын хоолны дэглэмд 3 настай хүүхэдхамгийн багадаа 250 грамм хүнсний ногоо байх ёстой. Нэмсэн: улаан лооль, хулуу, ногоон сонгино, сармис (бага хэмжээгээр). Хүүхдүүд улаан лууван, манжин, улаан лууванг дуртайяа иддэг. Олон хүмүүс бууцай, соррелд дуртай. Хүүхдүүд түүхий ногоо идэх дуртай бөгөөд төрөл бүрийн ногооны салатанд дуртай. |
Жимс |
Норматив нь дор хаяж 200 грамм байна. Харшлын шинж тэмдгийг цаг тухайд нь анзаарахын тулд шинэ жимс, жимсгэнийг хамгийн бага хэмжээгээр оруулах ёстой. Цэс нь улирлын чанартай жимсийг багтааж болно: lingonberries, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, цангис, бөөрөлзгөнө, chokeberries, gooseberries. (Бага багаар). | IN гурван настайта жимс, жимсгэний хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлж болно (хэрэв та тэдгээрт харшилгүй бол). Chokeberries, хар үхрийн нүд, нэрс нь өтгөнийг бэхжүүлдэг гэдгийг эцэг эхчүүд мэддэг байх ёстой. Киви, чангаанз, чавга нь тайвшруулах үйлчилгээтэй. Жимс, жимсгэнээс вазелин, шүүс, компот, жимсний ундаа хийж, будаа, амттан дээр нэмж болно. |
Эрүүл чихэр, амттан | Амттаныг зөвхөн хоёр наснаас эхлэн цэсэнд оруулах ёстой - эрт биш! Амттан нь аль болох амархан шингэцтэй байх ёстой. Хүүхдийн эмч нар эцэг эхчүүдэд хүүхдээ амттангаар дүүргэх гэж яарах хэрэггүй гэж зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч энэ насны хүүхдүүдэд зориулсан эрүүл чихэр байдаг. Жишээ нь: шатаасан алим, жимсний мусс, вазелин, зуслангийн бяслаг, гадил жимсний суфле. | 3 настайдаа та "амтат шүд" цэсэнд алим, лууван, маннатай суфле нэмж болно. Хүүхдүүд цангис-самолина мусс, чавганы суфле, алимны зефир идэх дуртай. Ямар ч ээж интернетээс эдгээр амттангийн жорыг хялбархан олох боломжтой. |
Бага насны хүүхдэд эсрэг заалттай 10 үндсэн хоол хүнс:
А.Мосов, хүүхэд, өсвөр үеийнхний хоол тэжээлийн эрүүл ахуйн эмч:
Хүүхдэд аль болох удаан давс, элсэн чихэр өгөх ёсгүй, гурван нас хүртлээ тэдэнгүйгээр явах; Харамсалтай нь уламжлал ёсоор бид өөрсдөө хүүхдэд чихэрлэг, давслаг хоол идэхийг заадаг. Тиймээс ирсэн цэцэрлэг, тэр бараг бүх аяганд нэмдэг амтат будаа, амтат цай эсвэл какао, давстай тулгарах нь гарцаагүй. Энэ уламжлалыг даван туулах нь тийм ч хялбар биш тул хүүхэд үүнд бэлэн байж, цэцэрлэгээс өмнө бага зэрэг давсалсан хоолонд дассан нь дээр. Бид бүгд чихэрлэг амтыг илүүд үздэг тул чихэрлэг будаа, чихэрлэг какао зэрэгт ямар ч асуудал гарахгүй гэж бодож байна.
Зөгийн бал нь үндсэндээ элсэн чихэртэй ижил ханасан уусмал боловч зөгийн бал нь олон тооны микроэлементүүд болон бусад биологийн идэвхт бодисуудыг агуулдаг тул элсэн чихрийн оронд хэрэглэх нь илүү тохиромжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч, ашигтай шинж чанаруудзөгийн бал нь хэтрүүлэг юм. Мөн үүнийг хүүхдэд болгоомжтой өгөх хэрэгтэй - энэ бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн хүүхдэд харшил үүсгэдэг.
1.5-аас 3 жил хүртэл хүүхдүүд аажмаар өдөрт 4 удаа хооллодог. Энэ насны хүүхдийн хоногийн хоолны хэмжээ 1200-1500 мл байна.
2-3 настай хүүхдэд ойролцоогоор хооллох дэглэм
Өглөөний цай - 8.00.
Үдийн хоол - 12.00.
Үдээс хойш зууш - 15.30.
Хооллох хугацаа 30-40 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хүүхдийн хоолны дэглэмийг шинэ бүтээгдэхүүнээр аажмаар, үргэлж тус тусад нь нөхдөг. Хүүхдийн эмч нарын холбооны мэдээлснээр энэ насны хүүхдүүдэд зориулсан усны хэмжээг хатуу тогтоогоогүй байна. Энэ бүхэн нь цаг уурын нөхцөл, хүүхдийн үйл ажиллагаа, үндсэн хоолны үеэр түүний биед орж буй шингэнээс хамаарна. Эцэг эхчүүд хүүхдийн хэрэгцээнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Хүүхдийн эмч нарын 1.5-3 насны хүүхдийн хоол тэжээлд тавигдах гол шаардлага бол тэнцвэр, олон янз байдал юм.
Хүүхдүүд манна будаа идэж болох уу?
Тун удалгүй үрийн будаа нь хүүхдийн ширээн дээрх "үндсэн" хоол байсан. В.Ю.Драгунскийн "Нууц илчлэв" хэмээх түүхийг азгүй Дениска зургаа авахуулах гэж буй иргэний малгай дээр тавагтай үрийн будаа асгаж байсныг санаж байгаа байх. Шархадсан иргэний малгай, бие нь будаа идэхийг зөвшөөрөөгүй Денис хоёрт харамсаж байна. Тэгээд ч тэр ямар нэг хэмжээгээр зөв байсан. Орчин үеийн анагаах ухаан үүнийг баталж байна үрийн шингэн 2/3 нь нүүрс ус, тухайлбал цардуулаас бүрдэнэ. Тиймээс үрийн шингэнийг шингээхэд нэлээд хэцүү байдаг. Үрийн шингэнд агуулагдах глюцен нь хүүхдэд харшлын урвал үүсгэдэг. Манна будаа нь эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй боловч ашигтай витаминаар баялаг биш юм. Үүнээс гадна түүний нэг хэсэг болох фитин нь кальци, төмөр, Д аминдэмийг бүрэн шингээхэд саад учруулдаг. Хүүхдийн эмч нар нэг нас хүрээгүй хүүхдэд манна будаа өгөхийг зөвлөдөггүй. Мэдээжийн хэрэг, Денискагийн түүхүүд дэх иргэний малгай харамсалтай байна, гэхдээ ихэнх хүүхдийн эмч нарын үзэж байгаагаар гол дүрийн үйлдлийг бүрэн зөвтгөдөг. Гэсэн хэдий ч, ээж эсвэл аавдаа будаа хооллох нь дээр. Насанд хүрэгчдийн бие нь үрийн шингэнийг төгс хүлээн авдаг, учир нь энэ нь гэдэс дотрыг салстаас цэвэрлэж, илүүдэл өөх тосыг арилгахад сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ хүүхдийн бие өөр өөр бүтэцтэй байдаг.
Мэргэжилтнүүдийн зөвлөгөө
Хүүхдийн дархлаа судлаач М.А. Хачатурова - хүүхдүүд хоолонд маш мэдрэмтгий байдаг. Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас хүүхэд тодорхой бүтээгдэхүүнээс эрс татгалзвал түүнийг хүчээр тэжээх ёсгүй. Магадгүй энэ бүтээгдэхүүн нь хүүхдэд тохиромжгүй тул өөр бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй. Мөн манай вэбсайтаас өөр нийтлэлээс уншина уу.
Эмч М.А.Хачатурова хэрэв хүүхэд уйтгартай үс эсвэл хумс муу ургасан бол (хугарч, сүйрч байвал) хүүхдийн эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнд яаралтай үзүүлэх хэрэгтэйг эцэг эхчүүдэд анхааруулж байна. Магадгүй хүүхэд гэдэсний асуудалтай тул хэвийн микрофлорыг сэргээх шаардлагатай болдог. Үүний дараа та түүний хоолны дэглэмийг тохируулж, бие махбод дахь витамин, эрдэс бодисын хэмжээг тэнцвэржүүлэх хэрэгтэй.
Хүүхдийн эмч А.Парецкая:
Цэсийг бий болгохдоо та өдөр тутмын хоол хүнсний хэрэглээний нормыг харгалзан үзэх хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл ямар хоолыг хүүхдэд өдөр бүр өгөх ёстой, аль нь - тодорхой давтамжтай байх ёстой. Энгийн байхын тулд бид долоо хоногийн турш тооцоо хийх болно - тиймээс бид бүтээгдэхүүнийг өдрөөр тараах болно. Бид өдөр тутмын бүтээгдэхүүнийг өдөр тутмын нормоор тооцож, долоо хоногийн 7 хоногоор үржүүлж, үлдсэнийг нь хоолны тоогоор тооцдог.
Өдөр бүр хүүхэд сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, цөцгийн тос, талх, хүнсний ногоо, үр тариа, жишээлбэл, зуслангийн бяслаг, бяслаг, загас, цөцгий, өндөг зэргийг долоо хоногийн зарим өдөр тараадаг. Долоо хоногт дор хаяж 5-6 удаа мах, загас өгөхийг зөвлөж байна, өөрөөр хэлбэл 4 удаа мах, 1-2 удаа загас.
Заримдаа цэсэнд төлөвлөсөн бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх боломжгүй байдаг. Дараа нь та бүтээгдэхүүнийг ойролцоогоор ижил үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй. Солихдоо та бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж, тэжээллэг чанарыг харгалзан үзэх хэрэгтэй - өөрөөр хэлбэл нүүрс ус агуулсан хоолыг тэдэнтэй, өөх тосыг бусад өөх тосоор, уургийг бусад уурагаар солих хэрэгтэй. Жишээлбэл, сольж болох нүүрс ус нь талх, гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон, үр тариа юм. Уургийн дотроос сүү, зуслангийн бяслаг, мах, загас, бяслаг зэргийг сольж болно. Хүнсний ногоо - төмс, манжин, байцаа, лууван гэх мэт. Өөх тосыг хүнсний ногоо, амьтны аль алинд нь сольж болно. Гэсэн хэдий ч долоо хоногийн эцэс гэхэд орлуулсан бүтээгдэхүүний бүх тоо хэмжээ тэнцүү байна.
Зөв зохистой хооллох зан үйл нь таны хүүхдийн ирээдүйн эрүүл мэндийн түлхүүр юм.
2 настай хүүхдийг юу тэжээх вэ? Хүүхдүүд аль хэдийн шүдтэй болсон тул хатуу хоолыг амархан зажилж чаддаг. Гэсэн хэдий ч хоол хүнсэнд зарим хязгаарлалтууд байдаг (бид энэ талаар дараа нь ярих болно).
Хүүхэд өдөрт 4 удаа идэх ёстой.
2 настай хүүхдэд зориулсан цэс, хоолны дэглэм
Бид та бүхний анхааралд хүргэж байна ойролцоогоор хоол тэжээл 2 настай хүүхэд (цэс)
Чанасан, чанасан, уураар жигнэж, шатаасан хоолоор үйлчлэхийг зөвлөж байна. Хүүхдээ шарсан хоолноос одоохондоо хязгаарлаарай. Та өөрөө тохируулга хийж, бүтээгдэхүүнээ өөрчилж болно. Одоо та мэднэ , 2 настай хүүхдийг юу тэжээх вэ . Хамгийн гол нь хүүхдээ идэхийг албадах хэрэггүй. Анхаарна уу: хэрэв хүүхэд хоол иддэггүй, хүсэл тэмүүлэлтэй бол та хөнгөн зуушнаас татгалзаж, хоолны хооронд чихэр бага өгөх хэрэгтэй.