Čo by mali jesť tehotné ženy?  Čo môžu a nemôžu jesť tehotné ženy v počiatočných štádiách: aké zdravé potraviny by ste mali jesť v prvom trimestri?  Zdravé jedlo pre tehotné ženy

Čo by mali jesť tehotné ženy? Čo môžu a nemôžu jesť tehotné ženy v počiatočných štádiách: aké zdravé potraviny by ste mali jesť v prvom trimestri? Zdravé jedlo pre tehotné ženy

Čas čítania: 8 minút. Zhliadnutia 6,8 tis. Zverejnené 24.01.2019

Od okamihu, keď sa žena dozvie o tehotenstve, každá jej činnosť ovplyvňuje budúcnosť dieťaťa. To sa týka fyzického aj psychického zdravia dieťaťa.

Prvá polovica tehotenstva ukazuje každú sekundu, že vy a vaše dieťa ste jedno. Vaše celkové zdravie závisí od mnohých faktorov vrátane vašej stravy. Preto je potrebné ho včas zaradiť Zdravé jedlá pre tehotné.

Počas tehotenstva musíte jesť nie pre dvoch, ale správne, aby ste nepoškodili nenarodené dieťa. Vývoj plodu a jeho blaho závisí od vašej stravy. Nemali by ste podceňovať vitamíny a mikroelementy - podieľajú sa na štruktúre tela dieťaťa a udržiavajú zdravie matky.

Výživa matky a vývoj plodu

Pre každé obdobie tehotenstva, ako aj počas jeho plánovania, boli vyvinuté špeciálne diéty, ktoré podporujú organizmus nastávajúcej mamičky a čo najpozitívnejšie pôsobia na plod.

Každé ich štádium je charakterizované určitými potrebami na špecifické produkty obsahujúce určité vitamíny. Ale nemôžete ignorovať signály tela - ak niečo naozaj chcete, zjedzte to. Ale s mierou. Najmä pokiaľ ide o nie práve najzdravšie produkty.

Diéta pri plánovaní tehotenstva

Pri plánovaní tehotenstva stojí za to venovať pozornosť výžive pár mesiacov pred počatím - pre oboch budúcich rodičov. Potrebné vitamíny a mikroelementy je dôležité prijímať potravou, aby sa do tela lepšie vstrebali.

Vlastnosti stravy pre toto obdobie: rovnováha v obsahu bielkovín a základných makroživín, pretože sú hlavným stavebným materiálom pre nový organizmus. Na jedálnom lístku nastávajúca matka Prevládať by malo chudé mäso (všetky odrody okrem bravčového a kačacieho), tvaroh, tvrdý syr, vajcia.

Horčík, jód, kyselina listová, horčík, mangán sú veľmi dôležité pre počatie, vitamíny A, B, C, E. Keď sa odstráni nedostatok mikroelementov, úlohou číslo dva pre ženu je dať si do poriadku váhu: ak je obézna, schudne, ak je príliš elegantná, trochu priberie. Nemôžete sa uchýliť k nevyváženej, nezdravej strave! Ak chcete schudnúť a pribrať - len kompetentne a len pod vedením endokrinológa a odborníka na výživu.

Diéta počas tehotenstva do 20. týždňa

V prvej polovici tehotenstva embryo vyvíja svoje hlavné orgány. Je v stave prechodu z embrya na plod. Od tohto momentu vycibrí každý systém, orgán a všetky funkcie.

Plod začína rásť a priberať na hmotnosti. V tejto dobe, ako nastávajúca matka, musíte „uchopiť“ spojenie s dieťaťom a vytvoriť si ho ideálne podmienky pre vývoj bábätka.

V prvých 12 týždňoch je položený základ hlavných orgánov nenarodeného dieťaťa počas tohto obdobia embryo aktívne odoberá všetko, čo potrebuje z tela matky.

Mimochodom, pri starostlivosti o množstvo potrebných živín musíte sledovať svoju hmotnosť - v prvom trimestri by sa nemala výrazne meniť.

Hlavné produkty v prvom a na začiatku druhého trimestra:

  • pečeň;
  • ryby;
  • hydinové mäso;
  • repa;
  • sušené ovocie;
  • jablká;
  • čučoriedka.

Diéta tehotnej ženy po 21-40 týždňoch

Hlavnou úlohou dieťaťa je rozvíjať funkcie pre samostatný život. No a ďalšie priberanie. Aktívne sa aj hýbe – na to potrebuje aj silu.


Úlohou matky je zabezpečiť sebe a dieťaťu potrebný zdroj energie a konzumovať dostatočné množstvo zdravých potravín.

Denná potreba kalórií pre nich dvoch počas tohto obdobia je 2700-3000 kcal.

Pre ženu je lepšie jesť v druhej polovici tehotenstva v malých porciách, aby nedošlo k preťaženiu gastrointestinálneho traktu. Zaraďte do stravy ľahké živočíšne tuky ( maslo, prírodná kyslá smotana) a komplexné sacharidy (cereálne prílohy, chlieb, zelenina a ovocie).

Szoznam produktov, užitočné pre tehotné ženy

Z celého rozsiahleho zoznamu produktov, ktoré prospievajú budúcim mamičkám, sme vybrali tie, ktoré možno bezpečne konzumovať počas celého tehotenstva. Nepriberú, slúžia ako zdroj energie a sú jednoducho chutné.

A kulinárske potešenie pre tehotnú ženu je jedným z najdôležitejších zdrojov radosti.

Vlašské orechy

Zdroj Omega-3, veľa vitamínov, fosfor, jód, kobalt, 17% bielkovín. Je zvláštne, že chemické zloženie sa mení v rôznych obdobiach zrelosti ovocia. Pri sušení uchováva aminokyseliny, ako aj bielkoviny a provitamín A.


Vlašské orechy posilňujú imunitný systém a pečeň, veľmi dobre napĺňajú telo energiou, posilňujú svaly a zmierňujú únavu. Môžete ich jesť jednoducho ako desiatu alebo ich pridať do jogurtu a šalátov.

Avokádo

Výživný, obsahuje vitamíny A, E, B a veľa mastných kyselín. Tieto zložky vyživujú a poskytujú včasný vývoj dôležitým orgánom plodu. Napríklad mozgové bunky, bunky zraku, nervový systém.

Avokádo je tiež bohaté na kyselinu listovú, čo je presne to, čo tehotná žena potrebuje, aby zabránila malformáciám embrya.

Medzi mikroelementmi obsahuje avokádo vápnik, fosfor, železo, horčík. Tieto látky budú nastávajúcu mamičku chrániť pred anémiou a cievnymi problémami. Avokádo prospeje aj tým, ktorí trpia gastrointestinálnymi problémami.

Keď sa konzumuje s mierou, avokádo prinesie iba výhody. Používa sa do šalátov a na sendviče.

hnedá ryža

Hnedá alebo hnedá ryža je oveľa zdravšia ako biela ryža. Je to spôsobené tým, že nie je očistený od šupín, ktoré pokrývajú zrno, väčšina mikroelementov je v ňom „skrytá“.

Hnedá ryža je bohatá na vlákninu, ktorá zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu a stimuluje črevnú motilitu. Metabolické procesy sa normalizujú a pri trávení ryže sa tvorí hlien, ktorý obaľuje tráviace orgány. To má protizápalový účinok.

Ak porovnáte bielu a hnedú ryžu, navrch vyjde neleštená hnedá ryža. Trikrát viac kyseliny listovej, vitamínu E. Hnedá ryža obsahuje viac horčíka, draslíka a fosforu. Nevyhnutný je aj pri bezlepkovej diéte.

Nie je kontraindikovaný u tehotných žien, naopak, zlepšuje činnosť nervovej sústavy a pomáha pri nespavosti. Jedenie hnedej ryže má pozitívny vplyv na zdravie pokožky a vlasov, tento problém často znepokojuje tehotné ženy.

Obsah kalórií na 100 gramov produktu je 300 kcal.

Quinoa

Quinoa je zrno, z ktorého sa dajú pripraviť polievky alebo použiť ako príloha. Bohaté na vitamíny, rastlinné tuky, mikroelementy a hrubú vlákninu.


Obsahuje aminokyselinu lyzín, vďaka ktorej sa vápnik lepšie vstrebáva. Podporuje tvorbu kostí u dieťaťa. Rovnako ako ryža je bezlepková.

V prvom a druhom trimestri môžete jedlá z quinoy zjesť 3-4 krát, s týmto množstvom získate celú škálu vitamínov a bielkovín.

Od tretieho trimestra by ste sa nemali nechať unášať potravinami bohatými na vlákninu, pretože bábätko v maternici už vyrástlo natoľko, že môže stláčať črevá. Nadbytok vlákniny je v tomto prípade nežiaduci – môžete pociťovať bolesti a nadúvanie.

Jablká

„Keď zjete jedno jablko denne, zabudnete na lekárov,“ je veľmi populárne príslovie. Áno, toto ovocie má pre telo množstvo benefitov.

Jablká obsahujú pektín, vlákninu a semienka 4 jabĺk zodpovedajú dennej potrebe jódu. Tiež vám pomôžu cítiť sa lepšie počas toxikózy.

Ovocná kyselina posilňuje cievy a mangán, fosfor, draslík a železo sú základom zdravého tela.

Teší ma, že existuje veľa odrôd, ktoré dokážu prežiť zimu a nedostatok živín môžeme v tomto chladnom období doplniť. Zdravé potraviny pre tehotné ženy netreba konzumovať v obrovských množstvách . Preto je maximálny počet jabĺk 4 malé plody.


Musíte ich jesť pred hlavným jedlom, pretože väčšina ovocia rýchlo prechádza žalúdkom a zastaví sa až v črevách, a potom začne proces fermentácie a ovocie stratí svoje prospešné vlastnosti.

Jogurt

Produkt vytvorený na báze mlieka, jeho zloženie obsahuje veľké množstvo vápnik, bielkoviny, stopové prvky a vitamínové skupiny na zlepšenie zdravia.

Jeho benefity sa zvyšujú pre tehotné ženy vďaka obsahu probiotík, ktoré potláčajú množenie škodlivých baktérií. Tieto látky majú tendenciu zlepšovať črevnú mikroflóru, najmä počas liečby antibiotikami.

Zinok, ktorého množstvo nie je v jogurte najmenšie, priaznivo pôsobí na pokožku.

Jogurt normalizuje činnosť gastrointestinálneho traktu: pomáha pri zápche, normalizuje funkcie čriev.


Aby ste nepoškodili seba a svoje dieťa, nezabudnite na denné normy. Pri nákupe dávajte pozor na dátum spotreby produktu. Výhody pre telo z jogurtu sú skutočne veľmi veľké, ale iba z čerstvých a prírodných.

Ak neveríte jogurtom z obchodu, všetko zvládnete sami! Pozor, nehovoríme o domácich. V lekárni si musíte kúpiť jogurtový štartér. Do tohto jogurtu je možné pridávať iba prírodné bobule a ovocie.

Čo sa týka sladkého jogurtu z obchodu: polovica prospešné vlastnosti sa stráca v dôsledku obrovského množstva cukru a chemických prísad, ktoré sa na obale nazývajú prírodné ovocie. Množstvo čerstvého bobuľového ovocia/ovocia v balení tohto jogurtu je 3%.

Pre nastávajúcu mamičku nie je dôležitý len pozitívny vplyv na stav tráviaceho traktu či iných orgánov. Dôležitý je aj počet skonzumovaných kalórií. Po občerstvení so sladkým jogurtom sa asi po pol hodine nebudete cítiť presýtení Nová vlna hlad.

Jogurt s nulovým obsahom tuku (0 %) obsahuje 51 kcal, 1,5 % jogurt – 57 kcal, 2 % – 60. Domáci, vyrobený z kvalitného mlieka – 59 kcal/100g.

Záver

Výživa počas tehotenstva dôležitý aspekt zdravie matky aj dieťaťa. Poskytli sme malý zoznam zdravých potravín pre tehotné ženy.

Môže pokračovať stovkou pozícií, popisujúcich účinok každej obilniny, potraviny rastlinného a živočíšneho pôvodu na organizmus. Ale najužitočnejšie produkty sú tieto.

Pamätajte si, že aby ste sa cítili pohodlne, nemali by ste sa držať jedného produktu, ale urobiť si pestrú stravu.

Napíšte komentáre, čo by ste pridali do nášho zoznamu, aké produkty sú podľa vás počas tehotenstva potrebné? Zdieľajte odkazy na naše články na sociálnych sieťach.

Nie je potrebné jesť za dvoch, ale pre dvoch – výživné, zdravé a chutné – je jednoducho veľmi dôležité! Jedzte správne a nezabudnite sa pozerať na Domashny nová sezóna !


Hlavné vitamíny a minerály pre budúcu matku

Ak vaša strava predtým nebola ideálna a neviete, ktoré produkty uprednostniť, pomôže vám to zistiť špeciálna tabuľka.

Vitamín

Prečo

Kde nájsť

Pyridoxín (vitamín B6)

Je dôležitý pre normálnu činnosť nervového systému, podieľa sa na tvorbe hemoglobínu, nosiča kyslíka v tkanivách. Zásobuje bunky glukózou, ktorá pomáha predchádzať únave a podráždenosti

Kuracie mäso, ryby, pečeň, bravčové mäso, vajcia, mrkva, kapusta, hrášok, avokádo, špenát, banány, fazuľa, brokolica, divoká ryža, obilniny, otruby, vlašské orechy, arašidy, pšeničné klíčky, mango

Kyselina listová (vitamín B9)

Hrá dôležitú úlohu pri vývoji fetálnej nervovej trubice, tvorbe nových červených krviniek, kožných buniek, vlasových buniek, imunitných krviniek a podporuje lepšie vstrebávanie železa

Špenát, brokolica, kiwi, mango, červená paprika, karfiol, ovsené vločky, hrášok, cestoviny z tvrdej pšenice, fazuľa, orechy, bobule, pomaranče, vajcia

Vitamín B12

Zodpovedá za vývoj nervového systému a bunkové delenie dieťaťa, zabraňuje riziku vzniku anémie

Mäkkýše a kôrovce, pečeň, makrela, krab, hovädzie mäso, syr, vajcia, ovsené vločky, avokádo

Zmierňuje pocity únavy, apatie a letargie. Zvyšuje hemoglobín. Podieľa sa na procese hematopoézy, zásobuje mozog kyslíkom, aktivuje rast buniek

Pečeň, tekvicové a tekvicové semienka, mäkkýše, orechy, hovädzie a jahňacie mäso, morka, fazuľa, šošovica, obilniny, špenát, horká čokoláda, tofu

Kyselina dokosahexaénová (DHA) je polynenasýtená mastná kyselina z triedy Omega-3.

Hrá dôležitú úlohu pri formovaní mozgu a zraku dieťaťa a je užitočný pre cerebrálny obeh tehotnej ženy

Olej z morských rýb: sleď, losos, pstruh, halibut; morské mäkkýše

Podieľa sa na metabolizme a priaznivo ovplyvňuje rast a delenie detských buniek. Podporuje imunitu matky a dieťaťa, podieľa sa na krvotvorbe

Ustrice, hovädzie mäso, jahňacie mäso, pšeničné klíčky, špenát, brokolica, tekvicové a tekvicové semienka, kešu oriešky, kakao, bravčové mäso, kuracie mäso, fazuľa

Je základom kostného tkaniva, chrupaviek a zubov matky aj dieťaťa. Zodpovedá za zrážanlivosť krvi, nervový systém, činnosť srdca a svalov

Jogurt, syr, tvaroh, sardinky, mlieko, tofu, losos, fazuľa

Zodpovedá za vývoj sluchu, pamäti, inteligencie, rast a formovanie mozgu dieťaťa

Morský kel, morské plody


Menu pre nastávajúce mamičky


Špenátový šalát

Doplníme zásoby vitamínov skupiny B, vápnika a železa.

Čo potrebuješ:

  • 1 zväzok čerstvého špenátu
  • 50 g nesoleného syra
  • 0,5 lyžice. vlašské orechy
  • 1 polievková lyžica. lyžica citrónovej šťavy
  • 1 polievková lyžica. lyžica sójovej omáčky
  • 1 strúčik cesnaku
  • 0,5 lyžičky mletej papriky

Ako pripraviť špenátový šalát:

    Špenát umyjeme a osušíme. Veľké listy je možné trhať ručne.

    Syr nakrájajte na malé kocky.

    Vlašské orechy pomelieme v mažiari.

    Na omáčku zmiešame citrónovú šťavu, sójovú omáčku, nasekaný cesnak a papriku.

    Spojte špenát, syr a orechy. Premiešame, dáme na tanier a prelejeme omáčkou.


Dusené hovädzie mäso so sušenými slivkami

Vitamín B 12, kyselina listová, železo a zinok – to všetko nájdete v našom úžasnom jedle.

Čo potrebuješ:

  • 500 g chudého hovädzieho mäsa
  • 200 g vykôstkovaných sliviek
  • 4 paradajky
  • 2 papriky
  • 1 veľká cibuľa
  • 1 veľká mrkva
  • 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja
  • 1 zväzok zelene
  • 1 štipka soli

Ako variť dusené hovädzie mäso so slivkami:

    Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na stredne veľké kocky.

    Vložíme do hrnca, pridáme toľko vody, aby mäso sotva pokrývalo, a na miernom ohni dusíme asi 40 minút.

    Paradajky a papriku nakrájame na kocky.

    Nakrájajte cibuľu a mrkvu.

    Umyte slivky príliš veľké;

    Vložte do ohňovzdornej nádoby vo vrstvách: cibuľa, hovädzie mäso, mrkva, paprika, sušené slivky, paradajky. Na vrch nalejte rastlinný olej. Každú vrstvu osoľte podľa chuti.

    Vložíme do rúry vyhriatej na 200°C. Po 10-15 minútach znížime teplotu na 160°C a dusíme, kým nebude hotová.

    Pred podávaním hotové jedlo dôkladne premiešajte a bohato posypte nasekanými bylinkami.


Jogurtové smoothie s orechmi a semienkami

Foto: thinkstockphotos.com Sortiment superzdravých látok: vápnik, vitamíny B a železo – to všetko je životne dôležité nielen pre nastávajúcu mamičku, ale aj pre jej vzácne bábätko.

Čo potrebuješ:

  • 1 polievková lyžica. prírodný jogurt (ako ho pripraviť si prečítajte tu)
  • 1 polievková lyžica. lyžica sušených čerešní (možno nahradiť akýmkoľvek sušeným ovocím alebo čerstvým ovocím)
  • 1 polievková lyžica. lyžica vlašských orechov
  • 1 polievková lyžica. lyžica mandlí
  • 1 polievková lyžica. lyžica medu
  • 1 lyžička ľanových semienok
  • 1 lyžička sezamových semienok
  • 1 lyžička pšeničných otrúb
  • 1 lyžička citrónovej šťavy

Ako si vyrobiť jogurtové smoothie s orechmi a semienkami:

    Vlašské orechy a mandle nasekáme nožom nadrobno.

    Vložte čerešne, orechy a med do misky mixéra, pridajte jogurt a rozmixujte.

    Pridajte ľanové semienka, sezamové semienka, otruby a citrónovú šťavu a premiešajte.

Brokolica s tvarohovou omáčkou

Ideálne ľahká večera, ktorý nasýti vaše telo vitamínmi B, vápnikom a jódom a v žiadnom prípade vám nepokazí postavu!

Čo potrebuješ:

  • 300 g mrazenej alebo čerstvej brokolice
  • 100 g tvarohu
  • 1 jablko
  • zelené cibuľové perie
  • 1 lyžička citrónová šťava
  • 1 štipka citrónovej kôry
  • jódovaná soľ - podľa chuti

Ako variť brokolicu s tvarohovou omáčkou:

    Brokolicu dusíme 4-5 minút.

    Jablká ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.

    Jemne nakrájajte zelenú cibuľu.

    Tvaroh roztlačíme vidličkou, zriedime mliekom alebo smotanou na požadovanú konzistenciu.

    Tvaroh zmiešame s jablkom, cibuľou a soľou.

    Hotovú brokolicu polejeme tvarohovou omáčkou a podávame.

Morský kel šalát

Foto: thinkstockphotos.com Morský kel odstraňuje ťažké kovy z tela a zlepšuje trávenie. Tento šalát je vhodný na obed alebo večeru: nízky obsah kalórií, vysoký obsah bielkovín a žiadny nedostatok jódu!

Čo potrebuješ:

  • 300 g rybieho filé (najlepšie morská ryba)
  • 200 g morských rias
  • 2 vajcia
  • ½ cibule
  • 1 polievková lyžica. lyžica citrónovej šťavy

Ako pripraviť šalát z morských rias:

    Rybie filé sparíme, ochladíme a nakrájame na malé kúsky.

    Vajcia uvaríme a nadrobno nasekáme.

    Cibuľu nakrájame nadrobno.

    Skombinujte morské riasy, vajcia, cibuľu, ryby a premiešajte.

    Dochutíme citrónovou šťavou.

To, že výživa počas tehotenstva by mala byť kompletná, vyvážená a zdravá, nie je novinkou. Všetci okolo vás o tom vedia, vrátane vás, aj keď ste nikdy neboli tehotná. Ale ako zabezpečiť nastávajúcu mamičku správna strava- to môže byť niekedy skutočná záhada. V prvom trimestri žena často nemôže jesť vôbec nič kvôli bolestiam, ktoré ju mučia. Potom sa zrazu spamätá, ale jej chuťové preferencie sa dramaticky zmenia: teraz jej obľúbeným jedlom nie je pilaf ani boršč, ale údená ryba s čokoládou a jahodovou omáčkou. A tri týždne pred pôrodom zvyčajne začne jesť všetko bez prestávky.

Optimálne množstvo skonzumovaného jedla a strava tehotnej ženy sú samostatné témy. Povedzme, že denný obsah kalórií vo vašej strave by mal byť 2300-3000 kcal. A je nevyhnutné udržiavať rovnováhu bielkovín, tukov, sacharidov, mikro- a makroprvkov – žiadne obmedzujúce diéty! Najvhodnejšia by bola diéta so štyrmi jedlami.

A teraz sa porozprávame o tom, čo môžete jesť počas tehotenstva, aké jedlá by ste mali uprednostňovať, aby ste nielen nepoškodili dieťa a seba, ale aj naopak: extrakt z jedla najväčší prínos v tak dôležitom čase.

Ako zostaviť menu pre tehotnú ženu?

Zelenina a ovocie- musí byť určite súčasťou každodenného jedálnička nastávajúcej mamičky. Ak nemáte alergiu, môžete si vybrať ktorúkoľvek z nich. Exotiku je však lepšie nechať na neskôr. Je dobré, ak produkty rastlinného pôvodu bude tvoriť 2/3 alebo aspoň polovicu vašej dennej stravy. Jedzte ich surové aj varené, v šalátoch, polievkach a hlavných jedlách. Veľmi užitočné sú odvary zo sušeného ovocia. Zvýšte najmä množstvo rastlinnej potravy posledné týždne termín. Zelenina a zelenina zlepšujú elasticitu tkanív pôrodných ciest a pomáhajú normalizovať činnosť čriev. Okrem toho je pred pôrodom veľmi nežiaduce a takéto jedlo pomôže udržať váhu.

Bobule- mimoriadne užitočné a žiaduce pre tehotnú ženu. Môžete a mali by ste jesť širokú škálu bobúľ. Pripravte si ovocné nápoje, kompóty, suflé, jedzte čerstvé, mrazené, suché, strúhané s cukrom alebo v kombinácii s inými jedlami (napríklad v šalátoch).

Mäso nesmie byť za žiadnych okolností vylúčený zo stravy. Toto je hlavný zdroj veľmi potrebných živočíšnych bielkovín (spolu s rybami a mliečnymi výrobkami). Mäso vám dodá vitamíny B a železo. Vyberte si chudé, chladené (skôr ako mrazené) mäso. Ale je lepšie zdržať sa klobás s konzervačnými látkami a farbivami.

Ryby- zdroj fosforu a vitamínu D, ktoré sú mimochodom zodpovedné za fungovanie nervového systému dieťaťa. Vyberte si nízkotučné ryby: treska, ostriež, šťuka, treska, merlúza. A samozrejme, je to lepšie čerstvé. Je lepšie variť ryby varením alebo pečením.

Mliekareň sú najúplnejšie a najvýznamnejšie zdroje. Pre tehotnú ženu ako čerstvé, tak aj mliečne výrobky. Pohár kefíru alebo jogurtu bude vynikajúcou voľbou na druhú večeru a so zakysanou smotanou na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie je to nielen zdravé, ale aj chutné. Pozor však na celozrnné výrobky – obsahuje veľa alergénnych bielkovín. A každé mlieko z obchodu je plnotučné. Preto je lepšie piť ho po prevarení.

Kaša mimoriadne užitočné a žiaduce. Toto skvelá možnosť na raňajky. Je lepšie variť kašu s vodou, ale na konci varenia môžete pridať mlieko alebo maslo. Obzvlášť užitočné sú proso, ovsené vločky, pohánka a kukuričné ​​obilniny bohaté na vlákninu, železo, sacharidy a vitamíny. Nezabudnite na müsli - zásobáreň vitamínov. Len nezabudnite, že majú veľmi vysoký obsah kalórií.

  1. Uprednostňujte čerstvú zeleninu a ovocie – tepelnou úpravou strácajú veľa vitamínov a živín.
  2. Snažte sa nevariť vopred, ale radšej jedzte prevažne čerstvo pripravené jedlá. Ak pracujete a nie je to možné, tak si aspoň cez víkend pripravte každé jedlo bezprostredne pred konzumáciou. Bude to totiž nielen zdravšie, ale aj chutnejšie.
  3. Spomedzi spôsobov varenia sa za najužitočnejšie považujú varenie v pare a pečenie v rúre. Nasleduje dusenie, potom varenie a na konci zoznamu samozrejme vyprážanie.
  4. Najlepšie je vyprážať bez oleja na špeciálnej panvici. Ak jete niečo vyprážané alebo pečené na ohni, vždy odstráňte pripečenú kôrku.
  5. Vyberte si chudé kusy mäsa, hydiny a rýb.
  6. Pokúste sa vybrať produkty, ktoré sú v sezóne. Samozrejme, tehotné ženy budú určite chcieť čerešne vo februári alebo mandarínky v júni. Ale ak je to možné, nájdite im alternatívu k tomu, čo rastie v tomto ročnom období.
  7. Nezachytávajte za behu. Musíte jesť pokojne, pomaly, jedlo dôkladne žuť a užívať si ho. Telo potom ľahšie strávi prijaté a potrava sa lepšie vstrebe. Ďalšiu lyžicu misky sa odporúča vziať až vtedy, keď chuť z predchádzajúcej zmizla.
  8. Sladkosti s mierou su tiez ok. Je však veľmi žiaduce nahradiť sacharózu fruktózou, glukózou atď. Vyberte si cukrárske výrobky pripravené na ich základe.
  9. Pozor si treba dať aj na soľ. Soľ sa môže konzumovať počas tehotenstva, ale odporúča sa kontrolovať jej množstvo: v prvej polovici tehotenstva môže žena konzumovať stolová soľ 10-12 g, v druhom - do 8 g a za posledné 2 mesiace - do 5 g denne.
  10. Čo sa týka konzerv s dlhou trvanlivosťou, tie označené ako jedlo pre deti alebo neobsahujúce žiadne konzervačné látky, možno bezpečne konzumovať. Ale aj v obmedzenom množstve.
  11. Je lepšie zvoliť chlieb z celozrnnej múky.
  12. Neprejedajte sa! Telo by nemalo dostať viac energie, ako vydá. Jedzte teda s mierou a veľa sa hýbte.

Treba si uvedomiť, že počas normálneho tehotenstva nie je potrebná žiadna diéta. Pamätajte, že tehotenstvo a dokonca aj toxikóza je prirodzený proces. Nie je potrebné dramaticky meniť svoju obvyklú stravu, navyše to môže negatívne ovplyvniť váš metabolizmus. Teraz sa zamerajte viac na zdravé ako chutné. Všetky vyššie uvedené produkty môžu a mali by sa konzumovať. A jedálny lístok, ktorý ich obsahuje, sa nenazýva diétny, ale zdravý a vyvážený. Ak si občas doprajete niečo nezdravé alebo nechcené, tak sa nič zlé nestane (za predpokladu, že je to čerstvé a kvalitné). Potreba kyslých a slaných jedál môže byť uspokojená sleďom, kaviárom, kyslou kapustou alebo kyslou uhorkou. Netreba však nič zneužívať, ani takéto dobroty.

Čo môžete jesť? Všetko je neškodné, ako sa ukázalo. Všetko, čo potrebuje každé normálne telo a v tehotenstve to potrebuje dvojnásobne. A v skutočnosti jesť chutné, pestré a zdravé jedlo nie je nijak zvlášť náročné. Polievky a boršč sú vítané (samozrejme s ohľadom na všetky vyššie uvedené odporúčania – žiadne údeniny ani konzervy). Akúkoľvek kašu alebo zemiakovú kašu možno harmonicky doplniť rybami, mäsovým gulášom, dusenou pečeňou, fašírkami. Vo všeobecnosti môžete so šalátmi, ako aj s chutnými a zdravými dresingmi donekonečna experimentovať (nezabudnite, že majonéza a omáčky z obchodu sú prísne zakázané). A ovocie a bobule, ako aj nápoje z nich, dokonale doplnia každodenné menu.

Aby sme to zhrnuli, chceme povedať, že počas tehotenstva môžete jesť takmer čokoľvek, berúc do úvahy alergie. Hlavná vec je nezneužívať to. Dokonca aj tie najzdravšie potraviny môžu byť škodlivé, ak ich zjete príliš veľa. Len sa snažte nevyprážať mäso a zemiaky na tvrdú kôrku, ale medzi alternatívne možnosti vyberte si užitočnejší. To je všetko.

Obzvlášť- Elena Kichak

Žena, ktorá sa rozhodne stať matkou, musí vedieť, že proces kŕmenia dieťaťa začína od okamihu počatia. Preto v tehotenstve potrebuje jesť výlučne zdravé jedlá, pomôže to bábätku správne sa rozvíjať a nastávajúcu mamičku udrží v dobrej kondícii.

Najdôležitejšou vecou pre ženu počas obdobia nosenia dieťaťa je uprednostňovať prírodné produkty a nie byť lenivá variť sama, musíte si byť úplne istí kvalitou jedla. Výživa by mala byť vyvážená a obsahovať dennú potrebu minerálov a vitamínov.

Mlieko a mliečne výrobky

Tvrdý syr a tvaroh obsahujú veľa užitočných látok:

  1. Proteín , ktorý je nevyhnutnou zložkou zloženia krvi a lymfy.
  2. Vitamíny B , zvýšenie „dýchania“ telesných tkanív, vytrvalosti a výkonnosti matky.
  3. Železo a vápnik , nevyhnutné pre tvorbu kostí, vlasov, pokožky a nechtov dieťaťa.
  4. Kyselina listová je veľmi dôležitý pre správnu tvorbu plodu a predchádzanie riziku vzniku patológií, posilnenie srdcového svalu matky.

Prírodný jogurt obsahuje oveľa viac vápnika zdravého pre kosti ako bežné kravské mlieko a všetky bifidobaktérie potrebné pre normálnu funkciu čriev. Jogurt je bohatý na zinok a bielkoviny, uhasí váš smäd a zníži hlad. Jogurty môžete nahradiť kvalitným kefírom.

Sú zásobárňou živín potrebných pre vývoj rôznych mikroelementov dieťaťa:

Sú však kalorické a pre nastávajúcu mamičku nie je vhodné ich nadužívať!

Ryby a morské plody

Každý vie, že je zdrojom fosforu. Nachádza sa aj v rybích výrobkoch jeden z najužitočnejších vitamínov D, ktorý posilňuje kosti a nervový systém tehotnej ženy .

V tehotenstve je pre ženy lepšie jesť chudé biele ryby, najlepšie morské ryby bohaté na jód.

Mäso, pečeň


Dôležitý stavebný materiál pre bunky tela nenarodeného dieťaťa
– bielkovina, ktorá sa v dostatočnom množstve nachádza v mäsových výrobkoch. Mali by ste jesť chudé mäso – kuracie, králičie, hovädzie, chudé bravčové. Pri príprave mäsových jedál je lepšie zaobísť sa bez korenín.

Pečeň obsahuje železo a vitamíny skupiny B . Toto je nevyhnutný produkt nielen pre dieťa, ale aj pre samotnú matku - počas šťastných mesiacov nosenia dieťaťa znáša veľkú záťaž. Mnoho tehotných žien môže zaznamenať pokles koncentrácie hemoglobínu a vyvinúť anémiu, ktorá pomôže vyrovnať sa s týmto problémom.

Vajcia

Obsahujú viac ako 10 užitočných vitamínov a mikroelementov , napríklad cholín ovplyvňuje mentálne schopnosti nenarodeného dieťaťa. Ako sa zbaviť nevoľnosti, ktorá trápi matku v prvých mesiacoch“ zaujímavá situácia“, pomôže chróm obsiahnutý v tomto produkte. Je dôležité pravidelne jesť vajcia – kuracie aj prepeličie.

Ale nie tie surové!

Bohaté na vitamíny, vlákninu, mikroelementy a organické kyseliny . Môžete ho jesť v akejkoľvek forme – surový, varený, pečený, v šalátoch, ktoré sú najlepšie ochutené rastlinným olejom alebo kyslou smotanou, nie však majonézou.

Pozor si treba dať najmä na mrkvu, brokolicu a avokádo.

Táto zelenina obsahuje najväčšie množstvo:


Ovocie a bobule

Obzvlášť užitočné počas tehotenstva! Obsahuje vitamíny a minerály dôležité pre vývoj dieťaťa. Najdôležitejšie je nezabudnúť, aby ste si ovocie pred konzumáciou dôkladne umyli.

Malá denná porcia jahôd, černíc a malín zvyšuje obranyschopnosť organizmu dieťaťa. Chcel by som poznamenať výhody manga, obsahuje veľa vitamínu A, môžete ho jesť v akejkoľvek forme - surové, varené, slané alebo sladké.

Strukoviny

Najväčšie výhody telu nastávajúcej mamičky prinesie šošovica z celej „strukovinovej rodiny“. Obsahuje vitamín B-6, kyselinu listovú a železo ktoré sú potrebné počas tehotenstva.

Obilniny

Napríklad, Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, železo a vitamíny skupiny B . S touto obilninou je veľmi užitočné variť mliečne kaše a pridávať vločky do domáceho pečiva. Ovsené vločky pomôžu normalizovať trávenie.

Špenát

V zelených listoch tohto užitočná bylina obsahuje:

  • Kyselina listová.
  • Vápnik.
  • Vitamín A.

Vypestovať si špenát vo vašej záhrade, na balkóne alebo na parapete nie je nič zložité. V zozname TOP-12 zaujíma jedno z najcennejších miest! Z tejto bylinky sa dá pripraviť množstvo zdravých jedál vo forme pyré, polievok, príloh.

Huby

Nazývajú sa „lesné mäso“ a obsahujú jednoducho obrovské množstvo vitamínov B, E, C, PP, kyseliny nikotínovej a stopových prvkov:

  • Yoda.
  • Zinok.
  • Draslík.
  • Fosfor.

Huby sú veľmi bohaté na bielkoviny – leucín, tyrozín, histidín, arginín . Huby by sa mali konzumovať opatrne iba od dôveryhodných výrobcov.

Olej

  • Najužitočnejšia vec pre budúce mamičky je olivový „tekuté zlato“, priaznivo pôsobí na proces tvorby nervovej sústavy bábätka.
  • Slnečnicový olej saturuje telo tehotnej ženy vitamínmi E, A, D, zlepšuje vzhľad vlasov a pokožky.
  • Ale maslo Nie je potrebné ho zneužívať - ​​obsahuje veľa kalórií. Pre normálny vývoj dieťaťa stačí 50 gramov denne.

Je dôležité, aby si tehotná žena zapamätala, že správna výživa je kľúčom nielen k jej zdraviu, ale aj správny vývoj dieťa.

7235

Čo môžu tehotné ženy jesť a čo nemôžu vymenovať. Môžu tehotné ženy piť? Menu pre tehotné ženy. Výživa dojčiacej matky v prvom mesiaci po pôrode.

Mnohé tehotné ženy vôbec nepremýšľajú o svojej strave a jedia „všetko“. Čo vlastne tehotné ženy môžu a nemôžu jesť. Môžu tehotné ženy piť? Orientačný jedálny lístok pre tehotné nájdete v tomto článku.

Epidemiologické štúdie naznačujú, že poruchy príjmu potravy počas tehotenstva môžu viesť k vážnym následkom: potrat, predčasný pôrod, narodenie dieťaťa s rôznymi vnútromaternicovými chybami, retardáciou fyzického a neuropsychického vývoja. To sa týka vážnych porúch: vyčerpanie tela matky, vážne choroby atď. a to neznamená! že ak budete jesť rýchle občerstvenie, budete mať choré dieťa.

Správna výživa, zdravý imidžživot, prechádzky na čerstvom vzduchu a spánok pomôžu zvýšiť pravdepodobnosť dobrého tehotenstva a pôrodu, ako aj narodenie zdravého dieťaťa.

Je nepravdepodobné, že budete schopní radikálne zmeniť svoje stravovacie návyky a nemali by ste svoje telo vystavovať ďalšiemu stresu, ale je vhodné urobiť úpravy.

Čo by tehotné ženy nemali jesť

Zakázané!

  1. Alkohol
  2. Škodlivé sú najmä produkty obsahujúce konzervačné látky, farbivá, emulgátory, E-102, E-202, E-122.
  3. Surové a nedostatočne tepelne spracované potraviny (mäso, ryby, vajcia, mlieko)
  4. Konzervované a údené jedlá (nebezpečné botulizmom), korenené, vyprážané jedlá (veľké zaťaženie žlčníka a pečene tehotnej ženy)
  5. Silné alergény: čokoláda, citrusové plody, orechy, jahody, med, červené bobule. Ak to naozaj chcete, možno to použite v veľké množstvá.
  6. Sýtené nápoje, šťava z obchodu.
  7. Bylinkový čaj, bylinky. Mnohé spôsobujú kontrakcie maternice, zvyšujú a znižujú krvný tlak. Pred použitím si určite prečítajte, či ho môžu užívať tehotné alebo dojčiace ženy.

Freaks v strave tehotnej ženy, spravidla, sú signály z tela o nedostatku určitých látok. To neznamená, že ak chcete jesť soľ alebo cukor lyžičkou, ryby s mliekom, žuť kriedu atď., mali by ste to urobiť. Hľadajte problém a odstráňte nedostatok konkrétnych mikroelementov.

Čo môžu a mali by jesť tehotné ženy

Prvé tri mesiace mnohí majú hroznú toxikózu a úplnú averziu k jedlu. V tejto dobe sa potreba tela základných živín a energie u ženy prakticky nemení a zodpovedá fyziologickým štandardom. Existuje čoraz väčšia potreba kyselina listová(vitamín B9), užívajte vitamíny alebo jedzte viac strukovín, špenát, zelenú cibuľku, kapustu, hrášok atď.

Jedzte ako obvykle, nepreťažujte svoje telo v týchto mesiacoch, jedzte viac sezónneho ovocia, zeleniny a obilnín. Uprednostňujte pečené, varené a dusené jedlá. Mal som toxikózu, snažil som sa jesť malé porcie, až mi bolo nevoľno, pomáhali banány, müsli tyčinky, jogurty.

V druhom a treťom trimestri Na zabezpečenie vysokej rýchlosti rastu plodu a ďalšieho rastu placenty a maternice sa zvyšuje potreba živín. V tomto období potrebujete vápnik a vitamín D, medzi zdroje patria mliečne výrobky, tvaroh, ovsené vločky, maslo, vaječný žĺtok, špenát, zelená cibuľa, hrozienka a pečeň z morských rýb.

Spravidla sa v tomto období objavujú problémy s nedostatkom železa (Anémia počas tehotenstva: ako liečiť). Existuje veľké zaťaženie obličiek a pečene. Odvar z brusníc, brusníc a čerešní pomôže proti neliečenej pyelonifritíde (zápalový proces v obličkách). Tieto odvary som pila neustále, vďaka čomu som sa zachránila pred zápalom bez antibiotík.

Diéta, najmä trvať 2-3 mesiace tehotenstva, veľmi ovplyvňuje priebeh pôrodu. V poslednom mesiaci tehotenstva by ste mali obmedziť príjem živočíšnych bielkovín – mäso, ryby, maslo, vajcia, mlieko. Namiesto mlieka je vhodnejšie konzumovať fermentované mliečne výrobky.

Orientačné menu pre tehotné ženy

Raňajky (možnosti) : ovsené vločky s kúskami ovocia, müsli, cereálie, banán, toast s maslom, čaj.

večera (možnosti) : polievka, zeleninový šalát, morčacie filé s prílohou, zemiaková kaša s duseným rezňom, guláš s prílohou, plnená paprika alebo kapustnica.

Olovrant (možnosti) : jogurt, tvaroh s ovocím, pečené jablká.

večera (možnosti) : ryba s prílohou, dusené mäso, pečené zemiaky, zelenina.

Občerstvenie (možnosti) : müsli tyčinky, sušené ovocie, kandizované ovocie.

Na predpôrodnom oddelení som videla veľa mamičiek, ktoré sa pár dní pred pôrodom jednoducho prejedali, zmrzlinu, koláče, rožky, čokoládu, cukríky, klobásy, jahody, maliny atď., všetko vo veľmi veľkom množstve. Prečo? -No, po pôrode to už nebude možné! Takéto matky spravidla rodia deti s diatézou, vyrážkami atď., Nebudem ich ani uvádzať a sám som to videl na oddelení po pôrode. Po pôrode môžete! ale opatrne a postupne.

Výživa (strava) dojčiacej matky

Proces laktácie– energeticky náročné, sprevádzané vylučovaním značného množstva mlieka s obsahom bielkovín, tukov, sacharidov, minerálov, vitamínov, čo si vyžaduje doplnenie týchto základných zložiek potravy v strave matky.

Prvý mesiac po narodení: kaša (pohánka, ryža, ovsené vločky), cestoviny, zemiaky, chudé mäso (morčacie, hovädzie, kuracie), najlepšie nie vyprážané, polievky, chlieb, maslo, kompót zo sušeného ovocia bez cukru.

Potom postupne zavádzame potraviny z našej bežnej stravy a sledujeme reakciu dieťaťa (a to alergickú) Nepleťte si pichľavosť a alergie. Do troch mesiacov deti často „kvitnú“, na lícach sa im objavujú pupienky a po troch mesiacoch zmiznú. Potraviny a nápoje zo zoznamu „zakázaných“ zostávajú zakázané.

Ako nahradiť sladkosti, buchty a čokoládu: marshmallows (bez čokolády), bežné sušienky, sušienky, sušienky, bagely.

MÝTUS 1! Bábätko má koliku, lebo som jedla kapustnicu, cukríky a pod.. Materské mlieko sa tvorí z krvi, t.j. Bábätko dostane do mlieka len to, čo sa vstrebe do krvi matky. Príčina detskej koliky stále nie je jasná. Počas prvých mesiacov života funguje tráviaci systém dieťaťa v testovacom režime, je možná kolika, zápcha a hnačka. V 90% prípadov je vzťah k strave matky náhoda.
MÝTUS 2! Aby ste mali veľa materského mlieka, musíte piť čaj s mliekom alebo kondenzovaným mliekom. Mýtus! mýtus! mýtus! Z tohto čaju bude skutočne viac mlieka, ako z každého iného teplého nápoja. Ale u dieťaťa sa môže vyvinúť alergia na kravské mlieko alebo kondenzované mlieko a je to veľmi časté (alergia na bielkovinu kravského mlieka).

MÝTUS 3! Ak pijete alkohol, musíte to prejaviť neskôr. Alkohol sa absorbuje do krvi matky, a preto po určitom čase vstúpi do materské mlieko. Po určitom čase sa alkohol z mlieka „rozptýli“. Toto obdobie je dané množstvom, silou nápoja a vašou hmotnosťou, takže 300 gramov vína alebo 500 gramov piva zmizne za cca 4-5 hodín. Preto nemá zmysel vyjadrovať alkohol, kým máte alkohol v krvi.